【正文】 的酒店 品牌 ，是 經(jīng)濟(jì)型 酒店市場(chǎng)的新進(jìn)入者，酒店尚缺少品牌知名度，建立品牌將要經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，投入一定的資金。 而對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店僅需投入中低檔 家具、設(shè)備和裝修費(fèi)用酒店即可正式營(yíng)運(yùn)，這成為 半島 酒店取得良好的盈利狀況無(wú)可替代的成本費(fèi)用優(yōu)勢(shì)。 半島商務(wù)酒 店（平湖店） 2021 年建成 ，作為新建成酒店，其裝修、設(shè)施、設(shè)備更能夠符合客人的需要，其對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的 15 年將均處于該酒店高收益、高出租率時(shí)期，相對(duì)于建成時(shí)間較長(zhǎng)的同檔次酒店能夠取得更好的收益。 相鄰酒店比較 項(xiàng)目 平湖卓庭酒店 乍浦賓館 浦京大酒店 半島 酒店 （平湖） 客房種類 較齊全 較齊全 齊全 較齊全 客房數(shù)量 67 79 103 88 酒店價(jià)格 159RMB 220RMB 398RMB 158RMB 酒店新舊程度 舊 舊 舊 新 配套設(shè)備 較齊全 較齊全 較齊全 齊全 \先進(jìn) 會(huì)議設(shè)施 齊全 較齊全 齊全 較齊全 娛樂(lè)設(shè)施 齊全 較齊全 較齊全 / 液晶電視 無(wú) 無(wú) 無(wú) 有 IPTV 無(wú) 無(wú) 無(wú) 有 停車設(shè)施 較少 較少 較少 多 周邊風(fēng)景環(huán)境 一般 一般 一般 較好 周邊商務(wù)環(huán)境 較好 較好 較好 較好 交通便利程度 較好 較好 較好 好 所有制形式 民營(yíng) 民營(yíng) 國(guó)有 民營(yíng) 酒店定位 商務(wù)旅游 商務(wù)旅游 商務(wù)旅游 商務(wù)旅游 . SWOT 分析 ⑴優(yōu)勢(shì) ①具有新建設(shè)酒店的優(yōu)勢(shì) 酒店企業(yè)的生命期與其他行業(yè)有顯著的不同，酒店企業(yè)通常經(jīng)歷三個(gè)階段：起步期、中期以及衰退期，并且生命期都較短，根據(jù)國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)表明，一家酒店的平均生命期為 40 年，通常只有少數(shù)企業(yè)由于不斷創(chuàng)新的緣故使得企業(yè)生命期延長(zhǎng)到 80 到 90 年。 平湖浦京大酒店提供全面的會(huì)議設(shè)施和服務(wù)，多功能廳、貴賓接待廳和大小商務(wù)會(huì)議室滿足 10 人至 300 人的各類會(huì)議需求。 平湖浦京大酒店擁有設(shè)計(jì)豪華、獨(dú)具個(gè)性的各類客房，入住賓客將體驗(yàn)到細(xì)致周到的酒店全程式管家服務(wù)，感受舒適和尊貴；酒店餐飲設(shè)施齊全，提供豐富的美食享受。 ⑶ 平湖浦京大酒店 平湖浦京大酒店是一家由浙江國(guó)大雷迪森酒店管理公司全權(quán)管理。 平湖卓庭酒店總建筑面積 4800 平方米 ，擁有 67 間 客房，配有早餐吧及小型會(huì)務(wù)中心，客房設(shè)施便利，客房?jī)?nèi)擁有 24 小時(shí)網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)點(diǎn)播電視節(jié)目， 24 小時(shí)超大熱水淋浴設(shè)備， 消防保安系統(tǒng)，每個(gè)房間提供免費(fèi)數(shù)據(jù)傳輸及上網(wǎng)功能，為商務(wù)人士提供快速便捷的因特網(wǎng)服務(wù)。 表 平湖 旅游接待人數(shù)及收入預(yù)測(cè)指標(biāo) 項(xiàng)目 2021年 2021 年 2021 2021 2020 上限 下限 上限 下限 上限 下限 上限 下限 國(guó)內(nèi)旅游人數(shù) (萬(wàn)人 ) 1434 1359.9 2249.2 2052.1 2945.4 2810.3 3850.3 3672.1 年增長(zhǎng)率 (%) 14 12 10 8 7 6 6 5 國(guó)內(nèi)旅游收入 (億元 ) 3 4 6 4 6 6 2 年增長(zhǎng)率 (%) 18 16 14 12 11 9 9 8 海外旅游人數(shù) (萬(wàn)人 ) 104 年增長(zhǎng)率 (%) 14 12 10 8 7 6 6 5 旅游外匯收入 (億美元 ) 年增長(zhǎng)率 (%) 18 16 14 12 11 9 9 8 旅游總?cè)藬?shù) (萬(wàn)人 ) 1474.8 1398.6 2309.7 2107.5 3024.9 2886.2 3954.3 3771.3 旅游業(yè)總收入 (億元 ) 152 144 285 260 459 419 674 644 相當(dāng)于 GDP(%) 8 7 10 9 11 10 12 11 注：美元折合人民幣按 1: 計(jì)算 資料來(lái)源：《 嘉興市 旅游發(fā)展規(guī)劃》 旅游人數(shù)的增長(zhǎng)率能夠大致地反映酒店客源的增長(zhǎng)，因此， 本 酒店客源將隨著旅游人數(shù)的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)率應(yīng)當(dāng)不低于 30％，考慮到自 2021 年 開(kāi)始， 經(jīng)濟(jì)型酒店增加 ，預(yù)計(jì)近年來(lái) 經(jīng)濟(jì)型 酒店出租率應(yīng)當(dāng)同全國(guó)其他地區(qū)一樣有所上升。根據(jù) 本市 酒店業(yè)人士估計(jì)， 本市經(jīng)濟(jì)型 酒店出租率應(yīng)在 70％－ 76％左右，其中在 9 三個(gè)月旺季酒店出租率在 95％左右，在 10三個(gè)月平季中酒店出租率約在 70％左右，在 11－ 4 月六個(gè)月淡季中出租率約在 56％左右。根據(jù) 2021－ 2021 年的情況，在考慮團(tuán)隊(duì)客人折扣因素后，三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)間實(shí)際價(jià)格旺季約在 240 元／間左右，平季約在 200 元／間左右，淡季約在 160／間左右，全年平均價(jià)格約在 190 元／間左右。從國(guó)內(nèi)旅游客人的地區(qū)來(lái)源來(lái)看突出表現(xiàn)為以下特點(diǎn)：空間距離越近，人數(shù)越多，表現(xiàn)在是否開(kāi)通直達(dá)列車，如山西、甘肅、四川、河南等?。唤?jīng)濟(jì)發(fā)展水平越高的省區(qū)，人數(shù)越多，如廣東、浙江、江蘇、山東等省；人文環(huán)境差異越大，人數(shù)越多，如廣東、浙江、江蘇等東南省區(qū)的游客明顯較東北、華北地區(qū)多。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家旅游局 2021 的抽樣調(diào)查，有 42％的國(guó)外游客是于游覽觀光為目的，其次為商務(wù)和探親訪友，國(guó)外游客的住宿目的見(jiàn)圖 。 而在平湖本地的經(jīng)濟(jì)型酒店，像如家、漢庭等連鎖還尚未進(jìn)入，存在巨大的市場(chǎng)潛力，而市場(chǎng)本身對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求量非常大。截止到 2021 年，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)已達(dá)到 3757 家，同比增長(zhǎng)%；客房總數(shù)達(dá)到 萬(wàn)間，同比增長(zhǎng) %。金融危機(jī)對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展是個(gè)很好的契機(jī) 。 . 本地 酒店基本情況 到 2021 年底，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店 數(shù)量達(dá)到 2805 家，客房數(shù)為 312930 間，分別為 2021年的 122 倍和 倍。 4. 市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和項(xiàng)目定位 . 本地 酒店市場(chǎng)分析預(yù)測(cè) . 本地 旅游業(yè)基本情況 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入實(shí)施接軌上海首位戰(zhàn)略，緊緊抓住上海世博會(huì)有利時(shí)機(jī)，以 “ 接軌上海、服務(wù)世博、互動(dòng)平湖 ” 為工作重點(diǎn)，充分發(fā)揮我市獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、深厚的人文底蘊(yùn)和豐富的 旅游 資源，突出 旅游 產(chǎn)業(yè)接軌，加大 旅游 接軌力度，努力實(shí)現(xiàn) 旅游 服務(wù)設(shè)施、 旅游 服務(wù)品質(zhì)、 旅游 服務(wù)水平、 旅游 消費(fèi)環(huán)境、 旅游 從業(yè)人員素質(zhì) “ 五個(gè)一流 ” ，實(shí)現(xiàn)全市 旅游 經(jīng)濟(jì)新發(fā)展 。由人事部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)、績(jī)效及考核。 . 公司部門設(shè)置 商務(wù)部； 市場(chǎng)部； 運(yùn)營(yíng)部； 品牌部； 技術(shù)部； 工程部； 財(cái)務(wù)部； 人事部； 直營(yíng)店。都是畢業(yè)于專業(yè)的酒店管理學(xué)校，其中有浙江大學(xué)在讀酒店管理專業(yè) MBA，負(fù)責(zé)公司旗下酒店的總體咨詢及管理 ,參與酒店的信息化建設(shè) ,CRS、 PMS 等連鎖統(tǒng)一平臺(tái)的建立。多年來(lái)，積累了大量寶貴的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。 . 酒店所屬管理公司 半島商務(wù)酒店 (平湖店 )由城市半島酒店管理有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。 . 酒店 管理團(tuán)隊(duì) 由酒店管理公司聘用優(yōu)秀的管理人才，進(jìn)行培訓(xùn)上崗。 再有新的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目時(shí)，召開(kāi)股東會(huì)，對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)排名、旅游資源進(jìn)行分析，并且實(shí)地考察一個(gè)月，了解當(dāng)?shù)刈∷迾I(yè)在淡季及旺季的平均入住率情況。海鹽縣陸地面積 507 平方公里，海灣面積 565平方公里，海岸線全長(zhǎng) 公里，人口 萬(wàn)。平湖市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善，基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)灌溉地下化，已建成 10 個(gè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園和多個(gè)特色農(nóng)業(yè)園，是國(guó)家級(jí)商品糧、油基地和中國(guó) “ 西瓜之鄉(xiāng) ” 。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上，平湖著力構(gòu)建 “ 3+4”的大產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，即形成光機(jī)電、服裝和臨港型重化工業(yè)三大產(chǎn)值超 100 億的支柱產(chǎn)業(yè)，紙業(yè)、箱包、童車、潔具四個(gè)在全國(guó)同行業(yè)比重約占 20%的區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)。境內(nèi)有浙北惟一的進(jìn)出口海港和國(guó)家一類開(kāi)放口岸乍浦港，現(xiàn)已建成萬(wàn)噸級(jí)以上深水泊位 8 個(gè)、千噸級(jí)泊位 4 個(gè)，已步入國(guó)家中型港口行列。累計(jì)實(shí)現(xiàn) 合同利用外資 億美元，實(shí)際利用外資 億美元，引進(jìn)市外內(nèi)資 億元。 區(qū)域發(fā)展活力不斷增強(qiáng)。累計(jì)完成工業(yè)生產(chǎn)性投資 271 億元，年均增長(zhǎng)%；服裝、造紙和箱包等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)得到鞏固，光機(jī)電成為我市第二個(gè)銷售超百億元產(chǎn)業(yè)，榮獲中國(guó)出口服裝制造名城和國(guó)家火炬計(jì)劃光機(jī)電產(chǎn)業(yè)基地稱號(hào)；凈增規(guī)模企業(yè) 247 家，全市累計(jì)達(dá)到 665 家，其中銷售收入超 10 億元企業(yè) 10 家、超億元企業(yè) 75家；新增省級(jí)以上名牌產(chǎn)品 8 個(gè)、著名商標(biāo) 8 個(gè)、國(guó)家免檢產(chǎn)品 3 個(gè)， “ 悅?cè)R春 ” 品牌成為中國(guó)名牌。平湖郵政通信便捷，是浙江省第 6 個(gè)電話縣（市），現(xiàn)已建成電信、廣電兩個(gè)寬帶網(wǎng)絡(luò)。裝機(jī)容量 500 萬(wàn)千瓦的嘉興發(fā)電廠座落在本市境內(nèi)，一期工程 60 萬(wàn)千瓦、二期工程 240 萬(wàn)千瓦并網(wǎng)發(fā)電，三期工程 200 萬(wàn)千瓦正在建設(shè)中。杭州灣跨海大橋連接線、杭 浦高速公路在平湖均有出入。境內(nèi)有浙北地區(qū)唯一的進(jìn)出口海港和國(guó)家一類對(duì)外開(kāi)放口岸乍浦港，現(xiàn)已建成萬(wàn)噸級(jí)以上深水泊位 8 個(gè)、千噸級(jí)泊位 4 個(gè)，綜合通過(guò)能力達(dá) 1500 萬(wàn)噸 /年。周邊有上海虹橋、浦東以及杭州蕭山 3 個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng)，車程均在 1 小時(shí)左右。 交通情況 基礎(chǔ)設(shè)施完善。 平湖 氣候總的特點(diǎn)是 : 季風(fēng)顯著 , 四季分明 ,年氣溫適中 , 光照較多 , 雨量豐沛 , 空氣濕潤(rùn) , 雨熱季節(jié)變化同步，氣候資源配制多樣，氣象災(zāi)害較 多。浙江海岸線全長(zhǎng) 公里，沿海共有 2161 個(gè)島嶼，淺海大陸架 萬(wàn)平方公里。 . 氣候特點(diǎn) 平湖 位于我國(guó)東部沿海，處于歐亞大陸與西北太平洋的過(guò)渡地帶，該地帶屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。 2021 年，不含嘉興港區(qū) ,全市完成合同外資 億美元、實(shí)到外資 億美元；引進(jìn)內(nèi)資 億元，增長(zhǎng) %，其中 服務(wù)業(yè) 引進(jìn)內(nèi)資 億元。 外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。全市完成 服務(wù)業(yè) 投資 億元，增長(zhǎng) %。平湖還是中國(guó)包裝紙生產(chǎn)基地和中國(guó)軟箱包出口生產(chǎn)基地之。近幾年來(lái)，日本川電、日本電產(chǎn)等世界 500 強(qiáng)企業(yè)和世界著名跨國(guó)公司落戶平湖經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，使光機(jī)電產(chǎn)業(yè)一躍成為全市第二大特色產(chǎn)業(yè)。目前，平湖工業(yè)已形成服裝、光機(jī)電、造紙、箱包四大特色支柱產(chǎn)業(yè)和紡織、童車、化工、潔具、五金機(jī)械等新興特色產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)的發(fā)展局面。平湖工業(yè)素以服裝業(yè)聞名海外，服裝行業(yè)年銷售收入超百億元，年產(chǎn)服裝 億件（套），是國(guó)內(nèi)服裝出口第一大縣（市），被中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)服裝協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)出口服裝制造名城” ,2021 年被中 國(guó)服裝協(xié)會(huì)授予“中國(guó)服裝跨國(guó)采購(gòu)產(chǎn)業(yè)基地”稱號(hào)。全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值 289 億元，增長(zhǎng)%；全社會(huì)固定資產(chǎn)投資 億元，增長(zhǎng) ％；財(cái)政總收入 億元，增長(zhǎng)％ 。 1988 年被國(guó)務(wù)院列為沿海經(jīng)濟(jì)開(kāi)放區(qū)， 1992年跨入全國(guó) 農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣（市）行列， 1995 年被浙江省委、省政府命名為首批小康縣（市）。 2021 年全國(guó)經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣市排名 47 位。 2. 平湖 市環(huán)境評(píng)估 . 區(qū)位優(yōu)勢(shì) 平湖市地處中國(guó)經(jīng)濟(jì)最具活力的長(zhǎng)江三角洲地區(qū)，位于浙江省東北部，東鄰上海市，南瀕杭州灣，是江南有名的 魚米之鄉(xiāng) ，素有 金平湖 之美譽(yù)。 每季度末將財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告送交股東 ，每月的營(yíng)業(yè)報(bào)表將以電子郵件的方式，發(fā)送到股東的郵箱。 酒店嚴(yán)格依照法律、法規(guī)、規(guī)章，制定酒店 的財(cái)務(wù) 。 . 投資與財(cái)務(wù) 本項(xiàng)目 暨半島商務(wù)酒店 (平湖店 )總投資 約 為 438萬(wàn)元 ,規(guī)劃為 88個(gè)客房和一個(gè)小型簡(jiǎn)約圓桌會(huì)議室 , 多余店面以招租的形式，外包給第三方經(jīng)營(yíng)酒店的相關(guān)配套服務(wù)，如餐廳、機(jī)票火車票預(yù)定、旅游社咨詢、副食品店及娛樂(lè)設(shè)施。 學(xué)習(xí)參考國(guó)際、國(guó)內(nèi)的酒店連鎖大品牌 管理體系 ，如漢庭、七天、如家、錦江之星等連鎖酒店的先進(jìn)管理及服務(wù)體系 ，酒店將制定員工手冊(cè)、層級(jí)管理制度、質(zhì)量控制制度、市場(chǎng)營(yíng)銷制度、物資采購(gòu)制度、工作崗位說(shuō)明書、工作程序說(shuō)明書等一系列管理制度，并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。 客源結(jié)構(gòu)根據(jù)各店地理位置和周邊市場(chǎng)狀況的不同而不同，酒店應(yīng)適時(shí)調(diào)整比例，貫徹向中央客源轉(zhuǎn)化（貴賓會(huì)員 +CRS）的戰(zhàn)略，并積極提高收益。 – 銷售重要 , 留住客人更重要 . 酒店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后 ,酒店的營(yíng)銷以主動(dòng)完善的服務(wù)讓客人留住為主題。 walkin30%協(xié)議20%其他10%貴賓卡+CRS40%全體員工都應(yīng)主動(dòng)、熱情、有禮貌地推銷酒店的各項(xiàng)產(chǎn)品和提供服務(wù)。酒店前臺(tái) 實(shí)行會(huì)員卡的銷售。 我們的客人喜好在品味和價(jià)格上取得完美的平衡。 . 營(yíng)銷 策略 半島 商務(wù)酒店定位于中檔商務(wù)酒店，目標(biāo)市場(chǎng)為參加各類會(huì)議、進(jìn)行公務(wù)、 商務(wù)活動(dòng)，外省市來(lái)本地 旅游的人員。 半島商務(wù)酒店連鎖， 正是填補(bǔ)了經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店在三線城市的空白。后起之秀的主題酒店，桔子酒店、布丁酒店也不甘示弱，搶占一、二線城市資源。 近幾年，國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在一、二線城市迅速擴(kuò)張。 中國(guó)旅游研究院認(rèn)為，從總體上看，目前我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)正處于加快發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期，特別是《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》的出臺(tái)為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境，我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)在 2021 年有望實(shí)現(xiàn)更好更快的增長(zhǎng)。