【正文】 997年起任廈門市大雅實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理。1996年創(chuàng)辦廈門市大雅實(shí)業(yè)有限公司，任董事長。四、管理團(tuán)隊(duì)王世雄：1959年生，高中學(xué)歷，在工商界工作二十余年。 1996年籌建商住高級(jí)公寓及別墅“雅景花園”，總投資額約人民幣1800萬元，并于1998年初完工交付使用。公司日常管理機(jī)構(gòu)設(shè)有副總經(jīng)理、總工程師、總會(huì)計(jì)師、工程部、財(cái)務(wù)部、辦公室、項(xiàng)目管理部等。公司先后開發(fā)、建設(shè)了“雅景花園”、“建寶海景花園”及其它房地產(chǎn)項(xiàng)目。酒店建成后，憑借國際XX的經(jīng)營管理，廈門XX大酒店將是廈門檔次最高的五星級(jí)酒店，其專業(yè)的國際經(jīng)營理念必會(huì)帶來豐厚的投資回報(bào)和良好的社會(huì)效益。因此，廈門XX大酒店定為國際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。中國已加入了世貿(mào)，及其地理上鄰近臺(tái)灣的優(yōu)越位置，均使廈門有著良好的投資及貿(mào)易環(huán)境，因此，廈門將會(huì)成為一個(gè)受投資者追捧的一個(gè)熱門投資城市，市政府不遺余力的推動(dòng)廈門市旅游業(yè)及改善當(dāng)?shù)芈糜卧O(shè)施，均會(huì)吸引到本地及外求游客，使旅游業(yè)發(fā)展更為興盛。亞洲經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步得更將有利房價(jià)及入住率的增長穩(wěn)定性。根據(jù)廈門市旅游局所提供的資料，現(xiàn)在有四間四星到五星級(jí)別的酒店正在籌務(wù)/興建當(dāng)中，預(yù)計(jì)三年后將會(huì)全部落成。廈門共有2，138間達(dá)四星級(jí)級(jí)數(shù)或以上的酒店房間，其中208間設(shè)于市內(nèi)唯一五星級(jí)的廈門悅?cè)A酒店。酒店入住率據(jù)我們向廈門市旅游局作出的非正式提問，得知廈門市的四、五星級(jí)飯店于2002年的平均房租約為人民幣429元至600元一晚，而入住率約為62%，根據(jù)以往紀(jì)錄，%%。廈門市近幾年接待旅客一覽表 單位:萬人次 年度 接待人員類別1997年1998年1999年2000年2001年接待境外旅客 接待境內(nèi)旅客總接待境內(nèi)、外旅客旅游總收入(億元)資料來源:廈門市旅游局計(jì)統(tǒng)處廈門已成為中國重要的國際招商口岸和對(duì)臺(tái)貿(mào)易口岸，這里每年由中央政府主持舉辦經(jīng)貿(mào)盛會(huì)“中國投資貿(mào)易洽談會(huì)”和“對(duì)臺(tái)出口商品交易會(huì)”，多種專業(yè)展覽會(huì)也經(jīng)常在廈門舉辦。從資料分析中，我司推斷廈門市未來旅游業(yè)發(fā)展是樂觀的，因往廈門市的國內(nèi)及國外游客均預(yù)計(jì)有關(guān)可觀的增長，這尤其于小三通的持續(xù)改善，更有利于兩岸人民聯(lián)絡(luò)，也為廈門市旅游業(yè)帶來正面的影響。而廈門也有次等一點(diǎn)的酒店可供選擇，但它們普遍也提供較低質(zhì)數(shù)的服務(wù)與設(shè)施。廈門假日酒店和馬可波羅酒店均取得了較理想的投資回報(bào)，并具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。在2001年度，廈門假日酒店平均的客房入住率達(dá)到74%，廈門馬可波羅酒店平均的客房入住率達(dá)到78%。即悅?cè)A酒店（五星）、馬可波羅大酒店（四星）、假日海景大酒店（四星）、京閩大酒店（四星）、華僑大酒店（四星）、金燕酒店（四星）、寶龍大酒店（四星）。 積極全面地開展市場營銷活動(dòng)216。 嚴(yán)格控制成本費(fèi)用216。 細(xì)分目標(biāo)市場，提供多樣化的產(chǎn)品216。廈門XX大酒店是與國際XX酒店集團(tuán)簽約合作的國內(nèi)第六家XX大酒店，集旅游、商務(wù)、娛樂、餐飲等多功能于一身的國際五星級(jí)涉外旅游酒店（賓館）。目前在全球50個(gè)國家地區(qū)擁有超過500家賓館。80多年以來，XX品牌名稱在同業(yè)中被譽(yù)為優(yōu)質(zhì)的代稱。 目前全美的XX賓館大約有260家，知名旗艦店包括華道夫、XX夏威夷村、XX朝圣屋、XX芝加哥城堡等，分布在全美40個(gè)州與哥倫比亞特區(qū)。XX在1919年購買了他的第一家賓館以來，XX機(jī)構(gòu)已經(jīng)逐步確立了自己的威望，不僅在客戶、工作人員、投資者之中，而且在廣泛的大眾包括政府官員、客戶、財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)、商務(wù)伙伴和其他賓館所有者等人心目中也是一樣。五、XX酒店管理公司簡介作為商務(wù)領(lǐng)域中最具知名度和最受尊重的品牌，XX賓館業(yè)公司是世界上最卓越的住宿業(yè)公司之一。5星級(jí)飯店中，72%的受調(diào)查飯店預(yù)測2004年的住宿率將實(shí)現(xiàn)增長，83%的飯店預(yù)測平均房價(jià)將出現(xiàn)增長。而平均房價(jià)在人民幣701元以上的飯店，%。相應(yīng)地，在4星級(jí)和5星級(jí)中，國際管理飯店的工資及相關(guān)費(fèi)用支出也同時(shí)高于國內(nèi)管理和業(yè)主自行管理飯店訂房渠道所有4星級(jí)和5星級(jí)飯店中，大多數(shù)預(yù)定是以直接向飯店預(yù)定的方式完成，同時(shí)，旅行社也是一個(gè)重要的預(yù)定渠道，%。同時(shí)，高檔飯店在市場推廣方面的支出也高于其他價(jià)格層級(jí)的飯店，如平均房價(jià)在人民701元以上的飯店平均每間客房的市場推廣費(fèi)用為人民幣7，566元，而平均房價(jià)為人民幣501~700元之間的飯店此項(xiàng)指標(biāo)僅為人民幣3，492元。固定成本不管是4星級(jí)還是5星層級(jí)，從行政及一般開支占總收入的比例來看，國際管理飯店低于國內(nèi)管理及業(yè)主自行管理飯店，如在5星層級(jí)中，%，%，%。另一方面，國內(nèi)管理5星級(jí)飯店和國際管理4星級(jí)飯店在商務(wù)市場方面都獲得了最高的滲透比例。按照平均房價(jià)分類，房價(jià)最高等級(jí)類別（平均房價(jià)在人民幣701元以上）的飯店在餐飲方面和其他收入方面同樣獲得了最佳的業(yè)績，平均每間房餐飲和其他收入達(dá)到人民幣1，722元，“管理費(fèi)和固定費(fèi)用前收益（IBCMF）”%，因此，經(jīng)營效益為顯著。上海的平均房價(jià)達(dá)到了人民幣862元，比北京同等級(jí)飯店高出14%，而每間客房平均收入則比北京高出22%。300以下5Star5Star飯店業(yè)業(yè)務(wù)摘要Industry Summary飯店數(shù)量Number of Hotel204190961414每日可供出租客房數(shù)Number of available Rooms per Day8,91917,06524,59621,1996,4326,067每日實(shí)際入住客房數(shù)Number of Occupied Rooms per Day6,71312,49016,21713,7814,5764,619平均入住率Occupancy%%%%%%平均凈房價(jià)Average Room Rate930587389224756862每間客房日平均收入Revenue Per Available Room700429256146538656每間客房總收入Total Revenue Per Available Room473,031284,479192,974117,720384,212419,711每間客房總支出Total Expenses Per Available Room281,143185,500134,61793,631230,684249,981每間客房固定費(fèi)用及管理費(fèi)前收益IBFCMF Per Available Room1911,88898,97958,35824,090153,528169,730占總收入百分比% of Total Revenue%%%%%%每間客房稅務(wù)及折舊前收益EBITDA Per Available Room153,52479,28935,08310,502104,995139,015占總收入百分比% of Total Revenue%%%%%%1. IBFCMFIne Before Fixed Charges and Management Fees. Before Ine Tax Depreciation and Amorization店也實(shí)現(xiàn)了最高的平均房價(jià)，達(dá)到人民幣485元，盡管國際管理飯店在市場推廣及營銷，能源及維護(hù)保養(yǎng)方面的開支較高，但最終仍在“管理費(fèi)和固定費(fèi)用前收益（IBFCMF）”及“稅務(wù)及折舊前收益相（IBCMF）對(duì)較低，這一層級(jí)市場仍有效地控制了各項(xiàng)成本開支，并獲得了積極的現(xiàn)金流量。501~700165。300以下北京五星上海五星AboveBetweenBetweenBlowBeijingShanghai165。501~700165。在4星級(jí)中，國際管理飯中國飯店業(yè)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)(1)以平均房價(jià)分類所有國際管理國內(nèi)管理業(yè)主自行管理國際管理國內(nèi)管理業(yè)主自行管理所有AllInternationalDomesticIndependentInternationalDomesticIndependentAll4+5星/Star5星/Star5星/Star5星/Star4星/Star4星/Star4星/Star3星/Star飯店業(yè)業(yè)務(wù)摘要飯店數(shù)量1864162627157162每日可供出租客房數(shù)60,34115,3453,35111,2478,8884,36917,14111,543每日實(shí)際入住客房數(shù)41,73910,7952,5007,2906,3443,17411,6367,554平均入住率%%%%%%%%平均凈房價(jià)508727604518485366330240每間客房日平均收入352512450336346266224157每間客房總收入250,079338,320315,776274,103208,227171,792184,131110,426每間客房總支出165,997206,219196,472187,003146,323111,746134,27883,894每間客房固定費(fèi)用及管理費(fèi)前收益84,082132,101119,30461,90460,04760,04749,85326,532占總收入百分比%%%%%%%%每間客房稅務(wù)及折舊前收益60,506102,98383,65948,45948,45948,00224,77416,041占總收入百分比%%%%%%%%中國飯店業(yè)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)(2)以平均房價(jià)分類.以城市分類165。 中外對(duì)比分析中國的管理集團(tuán)公司目前仍以帶資管理模式為主（注：資產(chǎn)集團(tuán)的特色），委托管理（注：經(jīng)營集團(tuán)的特色）為輔，顧問管理為次，聯(lián)銷經(jīng)營為末；外國的管理公司則以聯(lián)銷經(jīng)營管理模式為主（注：美國的PEGASUS SOLUTIOS 目前擁有8700家酒店和180萬間客房），特許經(jīng)營為輔（如：美國的CENDANT集團(tuán)目前擁有的6400余家酒店中有別于6300余家是通過特許經(jīng)營方式管理的），委托管理為次，投資管理為末四、高星級(jí)酒店的盈利分析 在5星級(jí)中,國際管理飯店實(shí)現(xiàn)的平均房價(jià)為最高,高于國內(nèi)管理飯店人民幣604元的平均房價(jià)，并超出業(yè)主自行管理飯店平均價(jià)（人民幣518）的40%。其特點(diǎn)是：管理公司僅僅派咨詢顧問或管理副手協(xié)助飯店籌建開業(yè)/日常管理，并按所提供的顧問服務(wù)內(nèi)容與管理咨詢形式進(jìn)行收費(fèi)的管理方式。216。飯店聯(lián)銷集團(tuán)是由眾多的單體經(jīng)營管理的飯店自愿付費(fèi)參加并通過分享聯(lián)合采購，聯(lián)合促銷，聯(lián)合預(yù)訂，聯(lián)合培訓(xùn)，聯(lián)合時(shí)常開發(fā)，聯(lián)合技術(shù)開發(fā)等資源共享服務(wù)項(xiàng)目而形成的互助聯(lián)合體。216。 特許經(jīng)營通過認(rèn)購特許經(jīng)營權(quán)的方式將所管理集團(tuán)/公司所擁有的具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)性質(zhì)的品牌名稱，注冊(cè)商標(biāo)，定型技術(shù)，經(jīng)營方式，操作程序，預(yù)訂系統(tǒng)及采購網(wǎng)絡(luò)等無形資產(chǎn)的使用權(quán)轉(zhuǎn)讓給受許飯店，并一次性收取特許經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓費(fèi)或初始費(fèi)，以及每月根據(jù)營業(yè)收入而浮動(dòng)的特許經(jīng)營服務(wù)費(fèi)(包括：公關(guān)廣告費(fèi)，網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂費(fèi)，員工培訓(xùn)費(fèi)，顧問咨詢費(fèi)等)的管理方式。廈門XX項(xiàng)目即采取該方式進(jìn)行管理。近年來，獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)所占的比例正在逐年遞增。216。 帶資管理通過買斷(絕對(duì)擁有)，控股(相對(duì)擁有)或參股(部分擁有)等直接或間接投資方式來獲取飯店經(jīng)營管理權(quán)并對(duì)其下屬系列飯店實(shí)行相同品牌標(biāo)識(shí)，相同服務(wù)程序，相同預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，相同采購系統(tǒng)，相同組織結(jié)構(gòu)，相同財(cái)務(wù)制度，相同政策標(biāo)準(zhǔn)，相同企業(yè)文化及相同經(jīng)營理念的管理方式。再過若干年，在中國市場形成規(guī)模的國際酒店集團(tuán)將會(huì)更多，這既是國際飯店業(yè)發(fā)展的必然趨勢，也是全球經(jīng)濟(jì)一體化的必然結(jié)果。批量超豪華品牌飯店落戶中國，標(biāo)志著中國飯店業(yè)檔次更加完備，一批品質(zhì)卓越、服務(wù)超群的酒店將為客人提供高度個(gè)性化的服務(wù)。近年來隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展，世界著名飯店集團(tuán)對(duì)我國飯店業(yè)的市場表示出極大的信心，他們紛紛推出超豪華品牌飯店，在中國打造自己的旗艦。即使是馬里奧特的同一檔次品牌，各品牌間的差異體現(xiàn)了不同的風(fēng)格，如萬豪是體現(xiàn)歐美古典式風(fēng)格，萬麗是追求智能化的商務(wù)現(xiàn)代派風(fēng)格，不同的風(fēng)格適應(yīng)不同的市場需求。假日集團(tuán)剛進(jìn)入中國時(shí)，推出的品牌只有假日品牌飯店。由單一品牌向多品牌發(fā)展　　國際著名酒店集團(tuán)的名稱或品牌在市場的信譽(yù)程度往往高于某一個(gè)國家制定的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槠放剖沁@些集團(tuán)根據(jù)市場需求而推出的，有非常明確的市場定位，體現(xiàn)了今后飯店業(yè)的競爭方向，代表著時(shí)尚的服務(wù)潮流，得到客人的認(rèn)同和推崇。應(yīng)該講，目前中國旅游飯店業(yè)之所以成為中國社會(huì)服務(wù)業(yè)的領(lǐng)頭羊，重要因素之一就是得益于國際飯店集團(tuán)的進(jìn)入。出現(xiàn)了群雄逐鹿的局面，根據(jù)國際飯店與餐館協(xié)會(huì)的資料統(tǒng)計(jì)，2000年世界飯店管理集團(tuán)排行前10家為圣達(dá)特、六洲、馬里奧特、雅高、精品國際、XX、最佳西方國際、喜達(dá)屋、卡x遜、凱悅，除了少數(shù)經(jīng)營低檔飯店圣達(dá)特等集團(tuán)未進(jìn)入中國市場外，多數(shù)國際飯店集團(tuán)的市場份額中都包含著在中國管理的飯店，中國已成為著名國際酒店集團(tuán)的集聚地，國際酒店集團(tuán)之所以看好中國市場，一是由于中國的經(jīng)濟(jì)保持了高速增長，帶來巨大的商機(jī)，蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)顯