xx果汁飲料公司工藝質(zhì)量員崗位作業(yè)指導(dǎo)書-文庫吧資料
2024-08-27 15:44本頁面
【正文】 160018000 瓶 /小時(shí) 1380ml 80009000 瓶 /小時(shí) 空瓶消毒檢測(cè)： 項(xiàng)目名稱 控制參數(shù) 空瓶消毒檢測(cè)細(xì)菌數(shù) ≤ 2 大腸桿菌 0 無菌水檢測(cè)： 項(xiàng)目名稱 控制參數(shù) 細(xì)菌數(shù) ≤ 2 大腸桿菌 0 待灌飲料： 項(xiàng)目名稱 控制參數(shù) 細(xì)菌數(shù) ≤ 10 大腸桿菌 0 五合一空氣樣： 項(xiàng)目名稱 控制參數(shù) 細(xì)菌數(shù) 30— 50 大腸桿菌 0 6 產(chǎn)品回收控制 管理 :按質(zhì)按量按時(shí)完成公司生產(chǎn)考核部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，每天每班都要算指標(biāo)完成情況，指標(biāo)完不成或波動(dòng)大時(shí) ,必須找出原因并及時(shí)進(jìn)行整改，理不了的及時(shí)匯報(bào)給工段長和車間主任，到問題得以解決為止，核指標(biāo)詳見《 XX 果汁飲料有限責(zé)任公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃書》。 2℃ 酸洗，溫度 120177。 對(duì)每班生產(chǎn)過程檢 測(cè)的空瓶空蓋消毒，五合一機(jī)空氣樣，無菌水，待灌飲料，成品的微
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