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真維斯店長(zhǎng)管理手冊(cè)-文庫(kù)吧資料

2025-05-20 21:23本頁(yè)面
  

【正文】 流量 此推廣有效地刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲,提高營(yíng)業(yè)額 作推廣要注意以下事項(xiàng) : ( 1)要知道:推廣的目的、季節(jié)氣候、時(shí)間跨度、款式、價(jià)格、貨品存量及返貨情況 ( 2)要準(zhǔn)備:貨品 — 貨場(chǎng)、貨倉(cāng)的擺位 陳列 — 陳列貨 品要配合推廣主題,加強(qiáng)推廣的信息讓顧客清晰我們的推廣。 可以吸引顧客之余,更能再不影響利潤(rùn)的情況下提高銷售 (三)、換購(gòu)禮品 方法: 在本公司購(gòu)買(mǎi)任何貨品加一定的金額可以獲得禮品一份。 A、推廣的種類 推廣主要分減價(jià)折扣、 HIGH LIGHT (重點(diǎn)推介 ),贈(zèng)送或換購(gòu)禮品等方式 (一)、減價(jià)(折扣) 做法:將部分或全部貨品用減價(jià)(折扣)的方法進(jìn)行銷售 1. 由于價(jià)格下降 ,所以可以吸引大量的顧客 2. 當(dāng)某樣貨品的存貨過(guò)多或季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí),可用此法進(jìn)行清貨 (二)、 HIGH LIGHT (重點(diǎn)推介) 做法:有部分款式會(huì)有大量貨品推出并有貨品推出并有海報(bào)配合宣傳作重點(diǎn)推介銷售,但此類貨品的價(jià)格會(huì)保持原價(jià)。 Ⅴ 、 昨天由于比較旺,貨場(chǎng)會(huì)比較亂,開(kāi)鋪后各區(qū)位同事應(yīng)快速回到自己區(qū)位,檢查價(jià) 錢(qián)牌、合格證是否齊全,然后由一個(gè)人專門(mén)負(fù)責(zé)跟價(jià)錢(qián)牌、合格證,有誰(shuí)自愿去做呀? Ⅵ 、今日和大家復(fù)習(xí)本月測(cè)試的內(nèi)容: PIG小常識(shí)幾種洗滌方法 復(fù)習(xí)(口頭抽問(wèn))以上答案由每人輪流講。“不錯(cuò),昨天能夠做到這個(gè)生意額,全靠每一位同事的齊心合作,象 BEBE 那樣,她做倉(cāng)庫(kù),跑上跑下幫同事拿貨,我們給點(diǎn)掌聲昨天的同事。 Ⅰ 、“早上好,各位同事,今天有六位同事上班,我們先點(diǎn)名: BEBE、 JACKY、 BEBE、 STENDY、SUQI 到齊了,檢查一下大家的儀容,制服穿好沒(méi)有? BEBE、 STENDY放了兩日假,看上去精神不錯(cuò)。 定時(shí)編排 : 一 二 三 四 五 六 日 MEMO 游戲 角色扮演 MEMO 游戲 角色扮演 游戲 需留意事項(xiàng) : ☆ 早會(huì)內(nèi)容需預(yù)先準(zhǔn) 備好,并寫(xiě)在內(nèi)部交更簿; ☆ 營(yíng)造輕松、活躍的氣氛; ☆ 不要把早會(huì)變成“批判大會(huì)”; ☆ 早會(huì)上未能解決的問(wèn)題先記下,下次討論 ☆ 如果是個(gè)別人的問(wèn)題在開(kāi)鋪后個(gè)別解決; ☆ 控制時(shí)間,確保準(zhǔn)時(shí)開(kāi)鋪。在一定時(shí)間內(nèi),達(dá)成所定目標(biāo),則可以獲得獎(jiǎng)賞 |(由店長(zhǎng)定奪),如挑戰(zhàn)失敗則有懲罰(由店長(zhǎng)定奪)。 準(zhǔn)備 早會(huì)內(nèi)容 ☆ 清楚昨天的銷售情況; ☆ 傳達(dá)公司 MEMO; ☆ 總結(jié)和指出在顧客服務(wù)方面做得好與不足的地方 ; ☆ 安排在貨品、貨場(chǎng)陳列、櫥窗擺設(shè)方面需要跟進(jìn)的各個(gè)事項(xiàng) ; ☆ 安排當(dāng)天需要跟進(jìn)的其它事項(xiàng) ; ☆ 游 戲;角色扮演 。確保數(shù)據(jù)正確。如沒(méi)問(wèn)題就可以更新數(shù)據(jù)。 b、開(kāi)始盤(pán)點(diǎn) 將次貨、公仔、櫥窗、箱頭、后倉(cāng)及貨場(chǎng)貨品點(diǎn)算清楚,已盤(pán)的位置貼上有盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的盤(pán)點(diǎn)紙,方便復(fù)查。 電腦:出放貨最后確認(rèn)、設(shè)置盤(pán)點(diǎn)日期。 c、 將盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)輸放入電腦并更新數(shù)據(jù)。 b、 盤(pán)點(diǎn)完后,店長(zhǎng)必須抽查。 將進(jìn)貨記入收貨欄,將銷售記放發(fā)出欄,將非銷售出貨記入收貨欄(用紅筆寫(xiě)) d、 充分使用摘要,注明每一筆數(shù)據(jù)來(lái)龍去脈 例: 款號(hào): EGKT4401 單位:條 單價(jià): 220元 第十節(jié) 盤(pán) 點(diǎn) 要有正確的存貨數(shù)據(jù)產(chǎn)生就要有正確的盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)。 3 更換時(shí)請(qǐng)保持原購(gòu)物包裝完好,并只限更換同款商品一次 4 凡已穿著,或經(jīng)修改,或因人為疏忽或不按洗滌說(shuō)明規(guī)定等原因?qū)е碌膿p壞,不能更換。 3 帶污跡、殘次貨品不能出樣 第八節(jié) 商品折價(jià)規(guī)定與售后服務(wù) 一 折價(jià)范圍與規(guī)定 1 范圍 ① 經(jīng)公司同意折價(jià)的斷色斷碼、滯銷貨品 ② 公司統(tǒng)一折價(jià)的庫(kù)存貨 ③ 公司統(tǒng)一推廣的特惠貨品 ④ 季末清貨 ⑤ 殘次、受損貨品應(yīng)退回公司,不能拿到賣(mài)場(chǎng)上銷售 2 規(guī)定 ① 不得擅自折價(jià)銷售或當(dāng)場(chǎng)打折給客戶 ② 必須將此類商品歸類擺放, 統(tǒng)一標(biāo)明原零售價(jià)與折扣價(jià) ③ VIP 卡、贈(zèng)送禮品應(yīng)請(qǐng)顧客在銷售小票上簽名 二 商品更換售后服務(wù) 1 凡于購(gòu)物后七天內(nèi),如遇質(zhì)量問(wèn)題或尺碼不適合穿著,可憑銷售小票進(jìn)行更換。 補(bǔ) 貨 退次店鋪BUFF 總代理 店鋪 BUFFER 倉(cāng) 貨場(chǎng)CHANGCCHANGCHANG 顧 客 分店貨場(chǎng) 大量管理資料下載真維斯店鋪管理手冊(cè) 第 18 頁(yè) 共 52 頁(yè) 3 退貨流程 寫(xiě)退貨清單,注明所退貨品款號(hào), 顏色,尺碼,件數(shù),退貨原因。 備注:決定貨品是否暢銷要以銷售報(bào)告為依據(jù) ( 2)庫(kù)存管理 要有正確無(wú)誤的庫(kù)存數(shù)據(jù),首先要有正確的出入貨記錄,庫(kù)存才有正確的反映,所以每次公司返貨都要將來(lái) 貨進(jìn)行確認(rèn),以確保電腦數(shù)據(jù)無(wú)誤,而當(dāng)我們的店員鋪已發(fā)展到不止一間的時(shí)候,我們的出入數(shù)據(jù)就更難掌握,這時(shí)我們建議應(yīng)用存貨帳的方法記帳。而有效的存貨管理就在于出數(shù)與入數(shù)的有效管理。 2 點(diǎn)貨時(shí)必 須有兩人以上在場(chǎng)共同參予點(diǎn)數(shù) , 核對(duì)單據(jù)與來(lái)貨是否相符,如有差異第二天必須反饋至公司。 經(jīng)公司培訓(xùn)不能達(dá)標(biāo)者。 任何盜竊公司財(cái)產(chǎn)的行為。 使用侮辱性語(yǔ)言辱罵、諷刺、恐嚇顧客或與顧客爭(zhēng)吵。 員工之間相互毆打或指示他人毆打、威脅員工。 D 類過(guò)失: 員工犯有下列行為之一或連續(xù) 30 日內(nèi)重復(fù) C 類過(guò)失者,將給予免職,予以 大量管理資料下載真維斯店鋪管理手冊(cè) 第 15 頁(yè) 共 52 頁(yè) 辭退(解聘信),造成公司經(jīng)濟(jì)損失的依法追究其賠償責(zé)任。 1 隱瞞丟 貨或其他應(yīng)報(bào)未報(bào)的行為。 1 不接受公司規(guī)定的各項(xiàng)檢查。 1 無(wú)故不參加公司會(huì)議、培訓(xùn)或其他活動(dòng)。 模仿、議論、譏笑顧客的行為。) 營(yíng)業(yè)終止前催趕顧客或其他停止?fàn)I業(yè)的行為。 私自外借或挪用公司貨品。 遺失公司資料、單據(jù)或文件等。 對(duì)待顧客服務(wù)惡劣被投訴一次。 C 類過(guò)失: 員工犯有下列行為之一或連續(xù) 30 日內(nèi)重復(fù) B 類過(guò)失者,將給予書(shū)面重大過(guò)失一次,處罰人民幣 100 元,并取消參加公司各項(xiàng)考評(píng)的資格。 擅自在賣(mài)場(chǎng)議論銷售、貨品及發(fā)表對(duì)公司的評(píng)論。 未按規(guī)定做交接班。 大量管理資料下載真維斯店鋪管理手冊(cè) 第 14 頁(yè) 共 52 頁(yè) 違反公司退換貨規(guī)定。 遲到或早退超過(guò) 20 分鐘。 脫崗未超過(guò) 10 分鐘。 1 其他輕微影響公司形象及銷售的過(guò)失。 1 在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)講粗話或出現(xiàn)勾肩搭背、嬉笑追逐等不檢點(diǎn)行為。 在賣(mài)場(chǎng)大聲講話。 手機(jī)、尋呼機(jī)未放置隱蔽處,聲音未放置震動(dòng)。 用餐時(shí)間超過(guò) 30 分鐘。 遲到或早退一次。 工作時(shí)間在專柜看書(shū)、報(bào)、雜志等與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍。 平均得分: 分; 考評(píng)人: 受評(píng)人: 大量管理資料下載真維斯店鋪管理手冊(cè) 第 13 頁(yè) 共 52 頁(yè) 專賣(mài)店獎(jiǎng)懲條例 為了確保營(yíng)業(yè)行為的規(guī)范,我們列舉出以下一些公司不希望出現(xiàn)的舉止行為,并根據(jù)行為可能產(chǎn)生的影響,制訂了不同級(jí)別的處罰標(biāo)準(zhǔn),希望員工認(rèn)真對(duì)待。 大量管理資料下載真維斯店鋪管理手冊(cè) 第 11 頁(yè) 共 52 頁(yè) 專賣(mài)店店員考核表 考核內(nèi)容 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 考核評(píng)分 評(píng) 語(yǔ) 記分 員工評(píng)分 分公司評(píng)分 總公司評(píng)分 ( 1)個(gè)人銷售業(yè)績(jī)(收銀員為差錯(cuò)率) 營(yíng)業(yè)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)記滿分,差 10%扣兩分(最多扣兩分),收銀員差錯(cuò) 1 次扣 4 分(扣完為止) 20 ( 2)理貨能力 達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)記滿分,能力一般扣 2 分 5 ( 3)盤(pán)存作業(yè) 按標(biāo)準(zhǔn)要求并熟練記滿分,不熟練扣 1分 5 ( 4)個(gè)人儀容儀表 達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)記滿分, 1 次未達(dá)標(biāo)扣 1 分(扣完為止) 5 ( 5)禮儀接待規(guī)范 按標(biāo)準(zhǔn)要求并熟練記滿分,不熟練扣 2分(扣完為止) 5 ( 6)營(yíng)業(yè)工作紀(jì)律 遵守良好記滿分,違犯一次扣 1分(扣完為止) 5 ( 7)對(duì)顧客的態(tài)度 無(wú)爭(zhēng)執(zhí)出現(xiàn)記滿分,出現(xiàn) 1次扣兩分,兩次以上(含兩次)不記分 3 ( 8)滿勤率 滿勤記滿分,請(qǐng)事假 1次扣兩分,病假1 次扣 1 分 15 ( 9)清潔衛(wèi)生 達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)記滿分 , 1 次過(guò)失記錄扣 1 分(只扣兩分) 5 ( 10)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)服務(wù) 達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)記滿分, 1 次未達(dá)標(biāo)扣兩分(扣完為止) 4 ( 11)抱怨與投訴對(duì)應(yīng) 處理良好記滿分,對(duì)應(yīng)不佳扣 1分(只扣兩分) 4 ( 12)對(duì)商圈的了解 了解記滿分,一般扣 1分,差扣兩分(只扣分) 4 ( 13)商品知識(shí) 掌握良好記滿分,一般扣 1 分 4 ( 14) 3S 標(biāo)準(zhǔn)掌握 掌握滿分,掌握不佳不記分 10 ( 15)安全與消防常識(shí) 無(wú)安全事故記滿分,掌握良好記滿分,店內(nèi)出現(xiàn) 1 次事故不記分,不會(huì)使用滅火器 扣分 6 總分: 100 分; 員工評(píng)分: 分; 分公司評(píng)分: 分; 總公司評(píng)分: 分。 ? 讓全體員工去意識(shí)并了解店里的活動(dòng)目標(biāo): —— 比如:達(dá)成本店的每月預(yù)計(jì)銷售目標(biāo)等。 4).控制作用 — — 通過(guò)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部所形成的一種觀念的力量、氛圍的影響去約束規(guī)范,控制員工的個(gè)體行為 。 2).凝聚作用 —— 員工在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中形成的習(xí)慣、信仰、動(dòng)機(jī)、興趣等文化心理來(lái)溝通思想,引導(dǎo)并產(chǎn)生共同的使命感、歸屬感和認(rèn)同感,逐漸強(qiáng)化產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力。 2 團(tuán)隊(duì)精神是專賣(mài)店運(yùn)作上的一個(gè)重要環(huán)節(jié),不容忽視 。 發(fā)展 —— 提供機(jī)會(huì)使他人發(fā)展技能、拓寬知識(shí)面、樹(shù)立自 信心。 第四節(jié) 評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) 1 店鋪銷售目標(biāo)的達(dá)標(biāo)率 2 員工的團(tuán)隊(duì)合作 大量管理資料下載真維斯店鋪管理手冊(cè) 第 7 頁(yè) 共 52 頁(yè) 3 營(yíng)造美觀舒適店鋪形象 4 及時(shí)執(zhí)行公司的任務(wù) 5 維護(hù)公司的聲譽(yù) 6 賬目清楚 ,賬實(shí)相符 第三章 人 員 管 理 第一節(jié) 管理事項(xiàng) A、 監(jiān)管員工之紀(jì)律及考勤 B、 按排人手分配,編排更表 C、 建議人事出人事調(diào)動(dòng),紀(jì)律處分及晉升下屬 D、 協(xié)助培訓(xùn)員工 E、 了解公司資訊,向員工加以解釋并落實(shí)執(zhí)行 F、 確保員工了解店鋪安全及緊急指示 G、 處理員工間的人際關(guān)系,提高團(tuán)體精神,鼓勵(lì)士氣 H、 召開(kāi)工作會(huì)議,與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜 I、 安排員工工作及確保各盡其職,目標(biāo)如期完成 第二節(jié) 班表的編制 編制前要知道: 1. 所在店鋪的總?cè)藬?shù) 2. 新舊員工的比例 3. 每位同事的工作能力 4. 每天營(yíng)業(yè)額最高的時(shí)候 5. 開(kāi)鋪、收鋪的時(shí)間 6. 本周是否 有大型的推廣活動(dòng) 7. 周六、周日外,本周是否有其它節(jié)假日 8. 同事是否有特別申請(qǐng) 編制安排 大量管理資料下載真維斯店鋪管理手冊(cè) 第 8 頁(yè) 共 52 頁(yè) 舊員工及能力有差異的同事要編制合理 大哥哥 /大姐姐要與所帶的新同事同班 太相熟的同事不要安排在同一個(gè)班次 人手安排要與繁忙時(shí)間配合,有必要可安排特別班次 星期六、日盡量不要安排同時(shí)休息 避免有同事上急轉(zhuǎn)班 每天安排休息時(shí)間人數(shù)為: 總?cè)藬?shù) /每周工作天數(shù)=每天休息人數(shù) 備注:貨場(chǎng)人事調(diào)動(dòng)須知 1. 店長(zhǎng)必須隨時(shí)留意顧客客流量,適當(dāng)調(diào)動(dòng)人手予以配合,以求: A. 增加銷售機(jī)會(huì) B. 保障貨場(chǎng)內(nèi)貨品安全,慎防店鋪盜竊 例:本店鋪周一到周五的營(yíng)業(yè)額 一般是 1萬(wàn) — ,周六、周日一般是 2— 3萬(wàn)、每天營(yíng)業(yè)時(shí)間 9: 00— 21: 00,每位同事每日工作是 8小時(shí),店鋪現(xiàn)時(shí)有員工 8人,領(lǐng)班 2人,店長(zhǎng) 1人,合計(jì) 11人。 2 有權(quán)利拒收有質(zhì)量問(wèn)題的貨品。 3 按公司規(guī)定
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