【正文】 、資料是否有分類(lèi)定位？,資料是否標(biāo)示?、標(biāo)示、整齊？三、清掃 (SEISO)???四、清潔 SEIKETSU、粘貼？？?、資料是否保干凈整潔？五、教養(yǎng) SHITSUKE???、資料位置是否能迅速找到？???三）印章管理連鎖店并未配備公司或部門(mén)的印章。組長(zhǎng)應(yīng)將本期各種數(shù)據(jù)與前/同期比較，制定出下期的工作目標(biāo)。5各區(qū)域周（月）例會(huì)例會(huì)選擇每周三14：30分交接班時(shí)間。各店均應(yīng)安排15分鐘交接班時(shí)間舉行例會(huì)、交接任務(wù)，并作好交接班記錄。員工大會(huì)每月舉行一次，并作好會(huì)議記錄。由店長(zhǎng)主持，行政文員協(xié)助。店務(wù)工作會(huì)議應(yīng)每周舉行一次，并作好會(huì)議記錄。2店務(wù)工作會(huì)議由店長(zhǎng)主持，行政文員協(xié)助，各區(qū)域臨時(shí)負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干參加者。一） 例會(huì)制度序號(hào)例會(huì)內(nèi) 容1營(yíng)運(yùn)部店長(zhǎng)例會(huì)營(yíng)運(yùn)部每星期一下午召開(kāi)店長(zhǎng)例會(huì),由店面主持全面工作的管理人員（一般為店長(zhǎng)）參加。資 料1數(shù)據(jù)記錄和分析，人員異動(dòng)、請(qǐng)假，店面的申請(qǐng)報(bào)告、建議與意見(jiàn)，顧客意見(jiàn)等。競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查同時(shí)段與本店?duì)I業(yè)狀況比較（營(yíng)業(yè)額、來(lái)客數(shù)、促銷(xiāo)狀況、重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品及價(jià)格對(duì)比等）。營(yíng)業(yè)高峰工作值班安排1門(mén)店商品表現(xiàn)及促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展。2重點(diǎn)商品、季節(jié)商品、陳列表現(xiàn)確認(rèn)。2商品銷(xiāo)售狀況分析。當(dāng)日其他事項(xiàng)確認(rèn)當(dāng)日目標(biāo)、服務(wù)質(zhì)量、其他（競(jìng)爭(zhēng)店、商圈調(diào)查等）。4宣傳廣播和背景音樂(lè)情況。2商品品種、陳列、促銷(xiāo)、缺貨、訂貨、來(lái)貨、庫(kù)存、異動(dòng)處理等。人員 狀 況全場(chǎng)當(dāng)天員工、促銷(xiāo)員的出勤、配置、休假等，顧客的動(dòng)向，執(zhí)行員工獎(jiǎng)懲制度。2交待值班經(jīng)理未完成事項(xiàng)及晚間應(yīng)注意事項(xiàng)。16：30—18:30：營(yíng)業(yè)高峰期重復(fù)上午高峰期作業(yè)。15：30—16:30：高峰前的準(zhǔn)備1重復(fù)上午高峰期前準(zhǔn)備作業(yè)。2定期在職訓(xùn)練。2處理行政事務(wù)填寫(xiě)報(bào)表、報(bào)告、編寫(xiě)計(jì)劃。14：30—15:30：1賣(mài)場(chǎng)巡視1檢查各區(qū)域交接班情況。3及時(shí)疏導(dǎo)人流。10：30—12：001營(yíng)業(yè)高峰期1促銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)。3人員的的調(diào)整。2高峰期前的準(zhǔn)備1督促補(bǔ)貨、理貨。2進(jìn)貨/退貨抽查。6賣(mài)場(chǎng)通道是否暢通、購(gòu)物車(chē)準(zhǔn)備等。4背景音樂(lè)音量及廣播宣傳情況。4價(jià)格準(zhǔn)確、到位。2日用、食品商品陳列、補(bǔ)貨。2賣(mài)場(chǎng)外大門(mén)口衛(wèi)生狀況、室外海報(bào)、宣傳欄、休閑椅和進(jìn)貨區(qū)狀況。（具體電腦系統(tǒng)操作指導(dǎo)請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)《電腦員手冊(cè)》）第四章 店長(zhǎng)/助理工作流程 民潤(rùn)真實(shí)惠營(yíng)業(yè)時(shí)間一般為8：0022：30（各店可根據(jù)實(shí)際情況規(guī)定），店長(zhǎng)上行政班（7：3012：00 14：3018：30），在無(wú)人休息時(shí)，如有一名值班經(jīng)理休息，店長(zhǎng)上早、晚班，兼履行休班值班經(jīng)理的工作程序，店面值班經(jīng)理早班（7：3016：30）、 晚班（14：3023：30）各一名。包括故障處理，相關(guān)通知的傳達(dá)等；監(jiān)督相關(guān)電腦設(shè)備的清潔，包括員工對(duì)電子秤的使用情況，收銀員對(duì)收銀機(jī)的使用情況，電腦員對(duì)工作站和服務(wù)器的使用情況等；電腦員下班時(shí)要檢查交接記錄，了解電腦員今天做了些什么，有哪些還沒(méi)完成；晚上下班前要執(zhí)行數(shù)據(jù)交換程序，主要是接收第二天的商品的變價(jià)信息，打印標(biāo)價(jià)簽，并在當(dāng)天晚上或第二天早上還沒(méi)開(kāi)始營(yíng)業(yè)前把標(biāo)價(jià)簽上好；交換數(shù)據(jù)后要到前臺(tái)打印收銀解款表，并檢查數(shù)據(jù)是否完全傳送到后臺(tái)，重點(diǎn)了解為何不能傳送。對(duì)于電腦員休假兩天（含兩天）以上的，需要妥善安排頂班人員。如利用電腦來(lái)安裝其它學(xué)習(xí)軟件（取消該描述，經(jīng)過(guò)特許可以由信息中心人員安裝），利用電腦上互聯(lián)網(wǎng)以及利用電子郵件為其它店傳遞游戲、圖片等。（3）數(shù)據(jù)交換情況檢查對(duì)交換后不能接收數(shù)據(jù)的，要懂得如何檢查日志文件，判斷故障原因。②數(shù)據(jù)發(fā)送、打包　有時(shí)由于某些原因，配送中心或者總部沒(méi)法接收數(shù)據(jù)，為配合相關(guān)人員操作，有時(shí)要求重發(fā)數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)打包。原因是店面現(xiàn)在只實(shí)行一個(gè)電腦員，在一個(gè)電腦員當(dāng)班之外，余下的相關(guān)工作需要值班管理人員來(lái)完成。雖然店長(zhǎng)在很多時(shí)候不必親自制作單據(jù)，但掌握這方面的技能后，可以反過(guò)來(lái)幫助店面管理，正確指導(dǎo)員工操作。只有掌握了電腦相關(guān)操作的店長(zhǎng)才是合格的管理人員。五、店長(zhǎng)對(duì)電腦操作的崗位要求店長(zhǎng)的工作既全面又鎖碎，大至整個(gè)店面的運(yùn)轉(zhuǎn)，小至具體崗位、具體員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，都直接或者間接的相關(guān)相聯(lián)。只有反饋了信息，才有完善的可能。反饋信息、完善管理任何管理內(nèi)容的完善，就是從發(fā)現(xiàn)問(wèn)題到解決問(wèn)題的過(guò)程。在這方面，店長(zhǎng)就有責(zé)任、有義務(wù)對(duì)其進(jìn)行相關(guān)的工作指導(dǎo)，特別是新電腦員，他們來(lái)自不同的崗位，甚至有部分實(shí)習(xí)電腦員是外招的，所以，在這方面就得依賴于店長(zhǎng)熱心指導(dǎo)，安排相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。指導(dǎo)操作、規(guī)范流程店面員工來(lái)源廣泛，技能側(cè)重面不同，能力、知識(shí)、閱歷參差不齊。店面任何安排、決策都由店長(zhǎng)統(tǒng)一組織，并可指派值班經(jīng)理或店面具體員工負(fù)責(zé)，店長(zhǎng)負(fù)有全部責(zé)任。店長(zhǎng)的工作既全面又專(zhuān)業(yè)，他既要傳達(dá)公司的管理思想，又要對(duì)店面目標(biāo)管理負(fù)責(zé)；既要凝結(jié)全店員工，又得不失時(shí)機(jī)的指導(dǎo)員工；既要實(shí)施嚴(yán)格的管理，又得完善管理，等等方面，體現(xiàn)零售企業(yè)店長(zhǎng)的職位之重要性不可動(dòng)搖、不可突視。A、查詢模塊選列 根據(jù)需要在查詢執(zhí)行前設(shè)定查詢結(jié)果需要顯示的列B、查詢條件構(gòu)建 根據(jù)需要增加或修改當(dāng)前查詢條件C、查詢結(jié)果打印 對(duì)查詢執(zhí)行生成的結(jié)果打印D、查詢結(jié)果導(dǎo)出 對(duì)查詢結(jié)果導(dǎo)出保存E、下 一 查 詢 對(duì)當(dāng)前查詢結(jié)果進(jìn)行下一層次的查詢二）民潤(rùn)信息系統(tǒng)查詢模塊的功能介紹與工作項(xiàng)目結(jié)合工作項(xiàng)目查詢項(xiàng)目查詢模塊或維護(hù)界面查詢內(nèi)容說(shuō)明基本資料商品資料商品資料維護(hù)單品信息查詢供應(yīng)商資料供應(yīng)商資料維護(hù)供應(yīng)商信息查詢相關(guān)單據(jù)定貨單定貨單匯總/明細(xì)定單查詢/維護(hù)進(jìn)貨單配貨進(jìn)貨單/直配進(jìn)貨進(jìn)貨單查詢/維護(hù)進(jìn)貨查詢進(jìn)貨匯總分類(lèi)進(jìn)貨查詢按大類(lèi)、中類(lèi)進(jìn)行查詢供應(yīng)商進(jìn)貨查詢供應(yīng)商進(jìn)貨匯總/單品日進(jìn)貨查詢?nèi)者M(jìn)退貨查詢銷(xiāo)售數(shù)據(jù)類(lèi)別銷(xiāo)售分類(lèi)銷(xiāo)售查詢大中小類(lèi)查詢部門(mén)銷(xiāo)售部門(mén)銷(xiāo)售查詢部門(mén)/業(yè)務(wù)組/單品查詢?nèi)珍N(xiāo)售日銷(xiāo)售查詢部門(mén)/類(lèi)別客單價(jià)客單價(jià)查詢客單價(jià)*零售筆數(shù)=銷(xiāo)售額庫(kù)存數(shù)據(jù)當(dāng)前庫(kù)存即時(shí)庫(kù)存查詢即時(shí)查詢盤(pán)點(diǎn)查詢盤(pán)點(diǎn)相關(guān)查詢損耗率=盤(pán)損額/帳面額會(huì)員卡數(shù)據(jù)會(huì)員卡會(huì)員卡查詢消費(fèi)對(duì)帳查詢收銀對(duì)帳收銀員平帳報(bào)告收銀員收款信息收銀機(jī)交易查詢POS機(jī)收款信息毛利查詢商品毛利分類(lèi)毛利查詢毛利額/銷(xiāo)售額=毛利率單品毛利查詢價(jià)格查詢調(diào)價(jià)查詢調(diào)價(jià)查詢核算售價(jià)調(diào)整促銷(xiāo)商品促銷(xiāo)商品查詢促銷(xiāo)價(jià)執(zhí)行促銷(xiāo)結(jié)束促銷(xiāo)結(jié)束商品查詢促銷(xiāo)價(jià)返回其他控制查詢定貨未到貨未到貨定單查詢定貨未到貨商品缺貨庫(kù)存商品日?qǐng)?bào)查詢暢銷(xiāo)商品少庫(kù)存促銷(xiāo)備貨促銷(xiāo)備（存）貨查詢促銷(xiāo)商品備貨促銷(xiāo)商品銷(xiāo)售促銷(xiāo)商品銷(xiāo)售查詢促銷(xiāo)商品效果評(píng)估三）店長(zhǎng)應(yīng)具備從信息系統(tǒng)獲取數(shù)據(jù)，從而具備銷(xiāo)售變化分析的能力：銷(xiāo)售額變化來(lái)客數(shù)銷(xiāo)售量平均價(jià)客單價(jià)客品價(jià)客品項(xiàng)四、店長(zhǎng)對(duì)電腦操作的職責(zé)店長(zhǎng)是店面工作的總指揮，是公司效益的具體責(zé)任人。下面介紹店長(zhǎng)如何從信息系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)查詢與日常管理。2本期與歷史同期的對(duì)比。費(fèi)用增減的分析費(fèi)用的分析主要包括：人力費(fèi)用、辦公及營(yíng)業(yè)用品、水電、維修、通訊等費(fèi)用的增減與上月的比較。2通過(guò)對(duì)月銷(xiāo)量的分析，確定商品的最大陳列量是否要做調(diào)整。第二章 店長(zhǎng)/助理應(yīng)具備的技能序應(yīng)掌握技能說(shuō) 明1商品知識(shí)熟悉商品的類(lèi)別、性能、使用方法、陳列方法、護(hù)理技巧及廠商知識(shí)等2電腦知識(shí)及數(shù)據(jù)管理能力能熟練使用電腦辦公軟件制作文檔及各種表格，能熟練使用公司的電腦系統(tǒng)分析和整理各種銷(xiāo)售數(shù)據(jù)3誠(chéng) 實(shí) 品 德具備良好的品德，各方面以身作則4各項(xiàng)規(guī)章制度熟悉公司各項(xiàng)規(guī)章制度及各部室的業(yè)務(wù)流程，并在工作中認(rèn)真執(zhí)行/運(yùn)用5組織管理能力具備一定組織管理、指揮、控制能力，能有效地組織店面員工完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)或目標(biāo)6溝 通 能 力能與公司相關(guān)部門(mén)、門(mén)店之間、員工之間進(jìn)行有效溝通7指導(dǎo)員工能力具備指導(dǎo)員工作業(yè)，提升員工業(yè)績(jī)，使其能力發(fā)揮最大潛力。1負(fù)責(zé)部門(mén)固定資產(chǎn)、實(shí)物的管理。門(mén)店保修期外設(shè)施、設(shè)備（電腦設(shè)備除外）土建工程維修的協(xié)調(diào)、管理工作。新增設(shè)備的申購(gòu)、安裝及驗(yàn)收。新店和舊店改造工程的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。新店的選址、調(diào)查、評(píng)估、報(bào)批。執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。 完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。1 會(huì)員卡的推廣與會(huì)員服務(wù)。1 負(fù)責(zé)公司促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃、組織與相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，促銷(xiāo)執(zhí)行監(jiān)督、落實(shí)、分析、評(píng)估。1 處理顧客投訴和突發(fā)事件。1 負(fù)責(zé)門(mén)店外臨時(shí)促銷(xiāo)的業(yè)務(wù)招商和管理。 協(xié)助處理好門(mén)店對(duì)外關(guān)系，推進(jìn)門(mén)店規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。 協(xié)助財(cái)務(wù)部、防損部做好盤(pán)點(diǎn)工作。 協(xié)助人力資源部做好員工培訓(xùn)、考核、勞資等工作。 執(zhí)行公司質(zhì)量管理制度和標(biāo)準(zhǔn)，作好門(mén)店的質(zhì)量管理工作。 執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。1負(fù)責(zé)門(mén)店與總部數(shù)據(jù)交換。1協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析。1部門(mén)固定資產(chǎn)、實(shí)物的管理。1配合財(cái)務(wù)部提供公司經(jīng)營(yíng)分析所屬報(bào)表和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析。負(fù)責(zé)電腦員專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)及電腦員業(yè)務(wù)指導(dǎo)和考核工作。負(fù)責(zé)公司信息管理、網(wǎng)絡(luò)管理、硬件設(shè)備管理。負(fù)責(zé)公司電腦設(shè)備、電子稱的采購(gòu)、驗(yàn)收、登記、維修和管理工作。負(fù)責(zé)信息系統(tǒng)的規(guī)劃、開(kāi)發(fā)、推行，不斷完善。六、信息部職責(zé)完成公司年度/季度/月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。1負(fù)責(zé)部門(mén)固定資產(chǎn)的管理。負(fù)責(zé)商品庫(kù)存金額和供應(yīng)商未結(jié)款控制。負(fù)責(zé)自有品牌商品的開(kāi)發(fā)，燈箱廣告出租。供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)和商品采購(gòu)，滯銷(xiāo)商品的淘汰，對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提出建議或意見(jiàn)，及時(shí)處理有關(guān)商品方面的問(wèn)題。高速商品建議定價(jià)，送信息中心。執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，建立與采購(gòu)部門(mén)有關(guān)的作業(yè)流程與制度。負(fù)責(zé)制定公司的內(nèi)部審計(jì)計(jì)劃，并按照有關(guān)工作流程、工作規(guī)范，組織實(shí)施公司業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)、拓展等常規(guī)審計(jì)工作及特別事項(xiàng)的專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)工作，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提交審計(jì)報(bào)告；抽檢門(mén)店庫(kù)存數(shù)據(jù)，商品及固定資產(chǎn)；監(jiān)督采購(gòu)商品價(jià)格及人員廉政工作；執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度；負(fù)責(zé)公司總部、門(mén)店的治安保衛(wèi)；負(fù)責(zé)總部、門(mén)店防火、防盜工作，負(fù)責(zé)突發(fā)事件的處理；負(fù)責(zé)對(duì)防損員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、教育及考核工作；1協(xié)助公司各相關(guān)部門(mén)和門(mén)店采取措施防止、控制商品的損耗，聯(lián)同營(yíng)運(yùn)部，協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的檢查工作；1同營(yíng)運(yùn)部處理顧客投訴工作和相關(guān)法律咨詢工作，做好顧客投訴記錄工作，并對(duì)相關(guān)問(wèn)題處理情況進(jìn)行跟蹤；1負(fù)責(zé)公司總部及各門(mén)店固定資產(chǎn)、實(shí)物的管理；1定期召開(kāi)本部門(mén)例會(huì)，評(píng)估、考核，檢討本部門(mén)人員的工作、工作績(jī)效及工作計(jì)劃的完成情況；1完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。12. 有關(guān)資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)。10. 財(cái)務(wù)電腦系統(tǒng)作業(yè)及管理。8. 稅金申報(bào)、交納。6. 每日營(yíng)業(yè)額的統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的核查。4. 對(duì)各項(xiàng)流動(dòng)資產(chǎn)和固定資產(chǎn)的管理。2. 財(cái)務(wù)報(bào)表，會(huì)計(jì)報(bào)表的編制與分析報(bào)告。1負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。1負(fù)責(zé)公司的計(jì)劃生育管理工作。擬訂培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材的匯編、整理。負(fù)責(zé)員工的年度考評(píng)、轉(zhuǎn)正、任免、辭退和辭職工作。負(fù)責(zé)公司人員儲(chǔ)備、干部考察推薦。協(xié)調(diào)對(duì)外勞動(dòng)部門(mén)的關(guān)系。二、人力資源部職責(zé)完成公司年度/季度/月份考核指標(biāo)和工作指標(biāo)。1負(fù)責(zé)部門(mén)固定資產(chǎn)、實(shí)物管理。1公司所有車(chē)輛維修、行政車(chē)輛的調(diào)度和管理。1新店開(kāi)業(yè)儀式的籌備、組織安排和落實(shí)。公司易耗品、辦公用品采購(gòu)與派發(fā)。公司文件檔案的管理、保密工作，文件的打印、發(fā)放。目標(biāo)管理、會(huì)議事項(xiàng)的跟蹤督辦。公司對(duì)內(nèi)、對(duì)外宣傳、企業(yè)文化的建設(shè)。公司各項(xiàng)規(guī)章制度建立、下發(fā)、保存與監(jiān)督執(zhí)行。6規(guī)劃者店長(zhǎng)對(duì)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃，以實(shí)現(xiàn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；7鼓勵(lì)者店長(zhǎng)要激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情和良好的工作態(tài)度，使全店員工具有強(qiáng)烈使命感、責(zé)任感和進(jìn)取精神；8協(xié)調(diào)者店長(zhǎng)要具有上傳下達(dá)、內(nèi)外溝通、協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的職責(zé)，店長(zhǎng)應(yīng)具有處理各種矛盾和問(wèn)題、與顧客、店員、總部溝通的技巧；9控制者控制的目的是保證實(shí)際工作與總