【正文】 江蘇工程職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)論文順豐速運冷鏈物流管理分析及改進方法參考文獻[1] ，2012（1）：10~11[2] ，2012（1）：10~12 [3] ，2012（2）：16~17 [4] ，2012（1）：17~18 [5] ，2012（3）：18~19 [6] ，2012（4）：20~21 [7] ，2012（3）：11~12 [8] ，2011（8）：9~11 [9] ，2011（9）：7~8 [10] ，2011（12）：13~14。在這四年的時間里我在學習上和思想上都受益非淺。畢業(yè)論文暫告收尾這也意味著我在大學的三年的學習生活既將結(jié)束。江蘇工程職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)論文順豐速運冷鏈物流管理分析及改進方法致謝首先，我要感謝朱姝老師在百忙之中抽出時間來指導(dǎo)我完成此篇論文，實習期間通過來指導(dǎo)我完成論文結(jié)構(gòu)的安排,思路指導(dǎo)。順豐的配送成本依然很高，競爭對手強大自己的品牌策略還不夠完善，冷庫的利用還有不足之處。綜上所述，本文分析了順豐冷鏈物流，順豐具有雄厚的資本，擁有很多倉庫和配送設(shè)備，受到廣大群眾的好評。雖然我國冷鏈物流的發(fā)展可能還處于初級階段，但是這必將是大勢所趨，同時也是順應(yīng)時代潮流的發(fā)展。“無論你想吃什么，順豐都可以為您實現(xiàn)”不再是難以實現(xiàn)的口號。利用分布全國城鄉(xiāng)的順豐快遞網(wǎng)點，以季節(jié)性時令生鮮為產(chǎn)品亮點。正是這樣的精細服務(wù)使順豐在冷鏈物流行業(yè)中確立了自己產(chǎn)業(yè)龍頭地位，提高了順豐冷運品牌知名度。當前行業(yè)里的很大一部分的生鮮冷鏈配送從業(yè)者的不進行產(chǎn)品營銷和品牌建設(shè)。隨著中國城鎮(zhèn)化水平的進一步提高，居民生活消費水平也迅速提升，有更高質(zhì)量的生鮮食品消費要求的群體分布更加廣泛?！绊権S優(yōu)選”配送已經(jīng)達到了全國54個城市，積極培育用戶，加強客戶的忠誠度。成本的分攤還可以拓展冷鏈配送對象，擴大獲利途徑，例如需要冷鏈配送的醫(yī)藥藥品和疫苗也可以使用生鮮冷鏈進行共同配送，這需要企業(yè)豐富自己的服務(wù)知識，滿足不同客戶的需要。江蘇工程職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)論文順豐速運冷鏈物流管理分析及改進方法5針對順豐冷鏈物流的問題提出相應(yīng)的辦法分攤成本不是一件輕而易舉的事。B2C模式下生鮮電商的商品保鮮問題仍有較大缺陷，當生鮮產(chǎn)品的腐損率達到20%的時候，生鮮電商的盈利就沒有可能了。冷鏈物流，流程繁雜，冷庫的作用是舉足輕重的，沒有冷庫，冷鏈配送中的生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、配送就不能順利完成。生鮮商品是非標商品，每一種生鮮商品各有其獨特性，不能用統(tǒng)一標準來測量的。即使順豐快運的品牌效應(yīng)已經(jīng)是有口皆碑的地步了，具體到生鮮冷鏈配送這個獨特的行業(yè)來說，“順豐冷運”還屬于品牌初創(chuàng)階段。順豐憑借“嘿客”實體店與京東線下店和天貓菜鳥相抗衡，但互相協(xié)作的商家數(shù)量相對而言還是比較少的，如果與實體店的協(xié)作關(guān)系不能順利延續(xù)，那么順豐的處境比較尷尬。順豐實力不俗，優(yōu)勢巨大，蘇寧易購、京東和天貓還有淘寶等競爭對手同樣也實力不俗。高投入是否能夠獲得高產(chǎn)出所應(yīng)有的回報率，這是必須深思的問題，2015年全國生鮮電商交易560億，比2014年的260億翻了一倍，巨大的市場背后是生鮮電商巨額的虧損，只有百分之一的生鮮電商盈利，小部分勉強維持，絕大部分虧損，究其原因是冷鏈配送成本高企。為了滿足于客戶批次多，數(shù)量小的冷藏運送物流快遞需要，順豐提出了“冷鏈干線”配送模式，理論上在一條運輸線上只要有足夠的訂單銷量，就能用共同儲備配送來降低配送費用。相對其他企業(yè)，順豐最有競爭能力是物流配送，能控制住冷鏈配送，順豐就擁有了生鮮電商市場領(lǐng)域的主動權(quán)。為了順利達成生鮮冷鏈配送最佳目標，順豐考慮了自己在生鮮市場的能力和技術(shù)，順豐僅憑一己之力是不可能完成這個艱巨的任務(wù)，順豐謹慎尋找適合自己的生鮮電商的合作伙伴來實現(xiàn)雙方利益共贏，以便間接擁有開放合作平臺和吸引更多的線下商家和更廣泛的用戶人群。就是極易融化的冰淇淋也可以用順豐的冷飲冷藏車輕易的實現(xiàn)跨城市運輸，順豐就是憑借此種冷鏈運輸品類的優(yōu)勢成就了自己的市場領(lǐng)軍者地位。中國各地都有順豐儲存?zhèn)}庫分布，最重要的倉庫資產(chǎn)是B2C冷庫，這充分滿足了生鮮食品運輸倉儲的條件，生鮮食品即配即送也必須具備這樣的條件。江蘇工程職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)論文順豐速運冷鏈物流管理分析及改進方法4順豐速運冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析及問題總結(jié)順豐的冷藏倉庫儲存和配送能力在國內(nèi)處于先進地位，同時還是中國起步較早的B2C電商企業(yè)。目前順豐冷運提供了最優(yōu)質(zhì)的冷鏈倉庫存儲、配送線路、定點快送、生鮮食品配送解決方案。順豐在各個城市開了嘿客的實體店零售點，順豐采用O2O戰(zhàn)略的觀點，線上線下并行，這樣順豐大體上完成了冷鏈配送的建設(shè)。順豐擴大自己的冷鏈配送能力，面對的用戶涵蓋快速消費食品、生鮮食品、快餐食品等供應(yīng)商和消費者，現(xiàn)在天貓、京東商城、淘寶的商業(yè)活動等都透過順豐冷鏈配送進行。順豐的冷鏈配送首先選擇生產(chǎn)生鮮食品的企業(yè)，充分考慮生鮮電商的服務(wù)特色和冷鏈費用來進行配置，利用已有的用戶實行外延性拓展，以高品質(zhì)的技術(shù)來建立能夠平穩(wěn)安全運行的冷鏈系統(tǒng)，并運用大量財力建設(shè)冷凍倉庫。順豐速運的經(jīng)營范圍變得越來越大。作為資深的港資企業(yè)，順豐速運主要經(jīng)營國際貿(mào)易、國內(nèi)快遞業(yè)務(wù)。順豐是一家主要經(jīng)營國際、國內(nèi)快遞業(yè)務(wù)的港資企業(yè)。3順豐速運冷鏈物流概況順豐速運1993年在廣東順德成立，是一家主要經(jīng)營國內(nèi)國際快遞業(yè)務(wù)的公司?！眻D2 冷鏈物流范圍流程由圖2可知，冷鏈物流運輸?shù)膶ο笥腥忸?，水果，水產(chǎn)品，藥品，速凍食品，奶制品，快餐等等。2冷鏈物流簡介葉劍恒寫的《冷鏈物流運營實務(wù)》這本書中對冷鏈物流給出全面的定義：“冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。人們需求增大，食品企業(yè)之間的競爭力與日俱增，冷鏈物流為這些生產(chǎn)冷凍食品的企業(yè)提供了很大的幫助。生鮮物流如果沒有冷鏈作為保障，資源浪費會變得很嚴重。制冷技術(shù)的發(fā)展為冷鏈物流提供了保障。而冷凍冷飲食品在市場上變得普遍。物流行業(yè)從小規(guī)模變成逐漸成熟起來。并針對這些問題研究改進技術(shù)方法，充分發(fā)揮冷鏈的作用，對于加強食品配送效率，促進南通順豐速運冷鏈物流技術(shù)的國際化、標準化有著至關(guān)重要的作用。而順豐速運在冷鏈物流中扮演了很重要的角色，起到至關(guān)重要的作用。雖然冷凍食品很普通常見，但是如何有效的運輸不造成資源浪費，信息資源共享，冷鏈起著至關(guān)重要的作用。在物流配送中生鮮冷凍食品的配送占很大一部分?，F(xiàn)代物流是經(jīng)濟全球化的產(chǎn)物，也是推動經(jīng)濟全球化的重要服務(wù)業(yè)。第五篇：陳寬13703011順豐速運冷鏈物流管理分析及改進方法設(shè)計題目：專業(yè)： 班級： 學號： 姓名： 指導(dǎo)老師：起訖日期畢 業(yè) 論 文順豐速運冷鏈物流管理分析及改進方法 航空服務(wù)（航空物流）13航空服務(wù) 13703011 陳寬 朱姝2015年11月23日～2016年5 月7日摘 要物流是一個控制原材料、制成品、產(chǎn)成品和信息的系統(tǒng)，從供應(yīng)開始經(jīng)各種中間環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)讓及擁有而到達最終消費者手中的實物運動，以此實現(xiàn)組織的明確目標。取消罰點機制，建議設(shè)立客戶滿意度調(diào)查機制，根據(jù)員工的服務(wù)質(zhì)量和派件量來實行獎勵制度，其中服務(wù)質(zhì)量和派件量各占獎勵標準的50%?！贬槍Α傲P點制度”，雖然能夠提高員工的工作效率，但是員工內(nèi)心是受到巨大沖擊的。順豐可采用自建自營的模式與已有便利店的合作模式相結(jié)合，這樣的模式可以達到優(yōu)勢互補、降低成本的目的。”所以，順風現(xiàn)在應(yīng)該做的不是進入電商領(lǐng)域，而應(yīng)該把精力放在如何擴大規(guī)模和提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)上。順豐應(yīng)進一步與快遞的源頭企業(yè)及大型電子商務(wù)網(wǎng)站展開合作，加強對國內(nèi)外快遞客戶的爭奪。還可開展特色快遞服務(wù)：如生鮮食品，藥品等擴寬盈利渠道。面臨國外對手的強大沖擊，順豐應(yīng)實行差異化的市場定位，盡量發(fā)揮長處，避開與競爭者的優(yōu)勢項目。企業(yè)要建立嚴格的規(guī)章制度，達到令行禁止的執(zhí)行力度，監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，保證執(zhí)行力的完整實施。設(shè)置內(nèi)部提拔機制，當公司內(nèi)部出現(xiàn)空缺時，優(yōu)先考慮內(nèi)部員工。（3）、公平對待，設(shè)立投訴機制，員工有什么不滿可以向上級投訴，還可以越級投訴，員工和經(jīng)理的糾紛直達公司高層，避免因糾紛引起的不和與內(nèi)耗。順風可以通過“訂單培養(yǎng)”模式，和一些高校強強聯(lián)合，培養(yǎng)出自己需要的物流專業(yè)人才，同時企業(yè)在自己的管理基礎(chǔ)上（1）、幫助員工滿足客戶不斷增加的要求，使其熱愛工作，實現(xiàn)自己的價值。解決方案：針對以上問題順豐可以通過戰(zhàn)略聯(lián)盟、出售部分股權(quán)或銀行貸款等方式來拓展融資渠道，進一步反戰(zhàn)與壯大自身實力，通過對資金的積累擴大企業(yè)的規(guī)模。順豐的“罰點”制度給每個一線人員心理巨大壓力，市區(qū)派件上午10點前必須派完，超時派件是要被罰款的。另外，順豐對市場沒有完全掌握，盡管順豐本身擁有眾多網(wǎng)點，但這些網(wǎng)點是否適合開設(shè)便利店，值得深思熟慮。從長遠發(fā)展的角度來看，順風試水便利店業(yè)務(wù)是一個不錯的嘗試，一方面，能夠很好地開展快遞業(yè)務(wù)，另一方面，增加了零售終端渠道，為消費者提供便民服務(wù)的同時也擴大了自身的業(yè)務(wù)范圍。順豐雖然有統(tǒng)一的服務(wù)標準、標志，崇尚“口碑相傳”的經(jīng)營理念，但是并沒有形成品牌效應(yīng)?！彪娚躺孀阄锪餍袠I(yè)，勢必會對順豐造成一定的沖擊。京東劉強東宣布，未來3年內(nèi)將投資100億元用于物流建設(shè)；此外，還將在未來5年內(nèi)，投資200億至300億元在北京、上海、廣州、成都四個城市自建物流。面對電商的挑戰(zhàn)和進入電商的問題。面臨著外資企業(yè)的嚴峻挑戰(zhàn)。信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不夠完善。管理水平低?，F(xiàn)代快遞業(yè)的發(fā)展需要大量掌握信息技術(shù)、懂得現(xiàn)代企業(yè)管理知識的高素質(zhì)人才。對于順豐來說，與EMS及其他大型民營快遞相比，其最大的劣勢在于網(wǎng)絡(luò)的相對不健全，在涉及偏遠或較不發(fā)達地區(qū)，順豐的快遞業(yè)務(wù)尚未觸及，這或多或少的減少了順豐的發(fā)展機會。企業(yè)自身的經(jīng)濟實力尚為強大，但自給自足的運作模式依然有很大制約性。順豐目前實行的兩班制，屬于晝夜不間斷的運營機制，保證客戶的快件能夠在第一時間進行中轉(zhuǎn)派送 問題：資金不足，融資渠道不暢通。上門收件送件，對大客戶還可派駐專人到客戶處提供收發(fā)快件服務(wù)。積極探索客戶需求，不斷推出新的服務(wù)項目，為客戶的產(chǎn)品提供快速、安全的流通渠道，幫助客戶更快、更好地對市場做出反應(yīng)靈活的經(jīng)營方式。不僅能夠使得企業(yè)內(nèi)部在經(jīng)營過程中形成一種健康、積極向上的氛圍，還能夠強化整體的凝聚力、向心力，使組織更具人性化。高縱深式的管理經(jīng)營模式使總部保證了客戶的留存，且便于業(yè)務(wù)人員與客戶溝通、掌握客戶情況、發(fā)現(xiàn)問題及時處理，起到降低經(jīng)營風險的效果。由于直營模式在企業(yè)管理經(jīng)營中統(tǒng)一化、標準化的優(yōu)點，及其革命性的服務(wù)(如用專機運送貨件)，順豐在服務(wù)時效性方面獲得了壓倒性的優(yōu)勢。和普通速遞公司的特許加盟模式相比，直營模式的企業(yè)從總部到分支機構(gòu)到受理點實行流程標準化的管理，這種科學的管理更有益于實現(xiàn)整個組織的目標。此次實習還存在很多遺憾和不足，我們的認識了并不深刻，只能算是初步了解了德州物流業(yè)的發(fā)展情況，但我們通過這次機會，為將來的工作和學習積累了經(jīng)驗，同時也學到了很多課堂以外的知識。但是，它又是一種艱辛的行業(yè)，社會上需求更多的是能夠吃苦耐勞的實際操作人員。經(jīng)過實踐，我們發(fā)現(xiàn)自己學到和掌握的知識太少，缺乏實際操作經(jīng)驗和技能，書本上的理論和知識與現(xiàn)實有很大的差距。在此次調(diào)查的認識實習過程中，我們有很多體會和感觸。（3）對業(yè)務(wù)流程第十條，最終將信息反饋給客戶的同時，順豐網(wǎng)絡(luò)應(yīng)有完善的客戶投訴系統(tǒng)，這樣才能更加的了解客戶的需求，使產(chǎn)品更完善，最大程度地保障客戶利益，達到順豐服務(wù)標準統(tǒng)一、服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定、安全性能高等顯著優(yōu)點。透過計算機條形碼掃描、電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)、桌上計算機貨物追蹤、倉庫管理系統(tǒng)以及互聯(lián)網(wǎng)等物流管理工具，充分掌握貨物在供應(yīng)鏈上的流轉(zhuǎn)狀況。企業(yè)也可以通過EDI，直接連接客戶的數(shù)據(jù)系統(tǒng)及倉庫管理系統(tǒng)(WMS)，讓管理層能在網(wǎng)上及時監(jiān)管及規(guī)劃存貨的流轉(zhuǎn)及補充。第 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