市場營銷--蒙牛分析報告(參考版)
2024-08-09 12:47本頁面
【正文】 其所要面對的競爭力量主要集中在現(xiàn)有對手、消費(fèi)者市場和替代品市場上。 而中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，東方人中有乳糖不耐癥的成年人飲用牛乳后乳糖吸收不良發(fā)病率高達(dá) %，不耐受指數(shù)為 ，而豆?jié){、豆粉等豆制品有一定的價格優(yōu)勢，而且轉(zhuǎn)換成本很低，這使得作為乳制品代替品的豆制品有著強(qiáng)大的生命力。適合中國人。但是由于成本較高，相當(dāng)一部分消費(fèi)者并不具備長期消費(fèi)乳制品的經(jīng)濟(jì)能力，這使得豆制品擁有更為廣闊的前景，與牛乳相比，我國大豆原料充足，成本低廉，動植物蛋白互補(bǔ)作用營養(yǎng)全面，不含膽固醇。這使得我國乳制品行業(yè)中的消費(fèi)者具有很強(qiáng)的議價能力。在各大中型城市的超市里，各種品牌的乳制品不勝枚舉，這不僅為消費(fèi)者提供了充分的信息，而且也使他們的買方轉(zhuǎn)換成本在降低。 容忽視的，研究表明。但是卻消費(fèi)了相當(dāng)一部分的社會產(chǎn)品，但是隨著消費(fèi)增長的拉動，我國對乳制品的消費(fèi)將逐步增加，我們通過觀察中國乳制品行業(yè)的發(fā)展史可以看出： 構(gòu)也由嬰兒和老人占主導(dǎo)地位向各年齡段擴(kuò)展。人們的收入水平還是有一定的差距，由于受消費(fèi)習(xí)慣、收入等因素的影響。 消費(fèi)者力量分析 我國現(xiàn)在處于社會主義初級階段，并將長期處于這一階段，這是我國的基本國情。 不僅如此，作為草原企業(yè)， 蒙牛 在享受大自然恩賜，傳遞大自然精華的同時，始終堅持回饋?zhàn)匀弧⑸拼匀?，讓企業(yè)、人、環(huán)境和諧共生，并為維護(hù)自然而做出努力，付諸持續(xù)的行動。根據(jù) 蒙牛 規(guī)劃，還將陸續(xù)建成 2030 座大型牧場。另外， 蒙牛乳業(yè)集團(tuán) ，蒙牛 現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)與通遼市政府鑒定合作協(xié)議，宣布總投資 1 億元的蒙牛 現(xiàn)代牧場萬頭奶牛養(yǎng)殖基地項(xiàng)目正式化落戶通遼，此項(xiàng)目建成后終成為世界規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖基地，使來自現(xiàn)代牧場的奶源占到了蒙牛總奶源的三分之二以上，是蒙牛綠色奶源戰(zhàn)略的又 一重大戰(zhàn)略突破。 供應(yīng)商討價還價的威脅 現(xiàn)代的大型乳制品企業(yè)為了達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)，紛紛建立自己的奶?；匾员ＷC奶源。專家指出，重審 “準(zhǔn)生證 ”，無疑進(jìn)一步抬高了乳品的門檻，這就意味著我國乳制品的安全有了更高標(biāo)準(zhǔn)的保障，也同時提升了行業(yè)的整體水平與形象。 據(jù)報道，截止目前，全國 1176 家乳制品企業(yè)有 643 家企業(yè)通過了生產(chǎn)許可重新審核，其中，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)通過審核的有114 家，國產(chǎn)奶粉的領(lǐng)軍企業(yè) 伊利 奶粉的所有工廠均通過 QS 認(rèn)證；同時，也有 107 家企業(yè)停產(chǎn)整頓，有 426 家企業(yè)沒有通過審核，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部
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