教科版六年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案米飯、淀粉和碘酒的變化2(參考版)
2024-12-15 10:55本頁(yè)面
【正文】 一些地下工 作者在傳遞情報(bào)為了防止機(jī)密泄露，往往會(huì)寫一些“無(wú)字”密信，（就像 剛才的紙條）可以用什么辦法將內(nèi)容顯現(xiàn)出來(lái)？（滴加碘酒在白紙上） 課后可以自制一份“無(wú)字”密信 ,寄給我。 。 。） 實(shí)驗(yàn)：判斷黃瓜、白菜、蔥、馬鈴薯、面粉、白糖、食鹽、餅干中哪些含有淀粉，哪些不含淀粉？ (根據(jù)實(shí)際條件選板 書 設(shè) 計(jì) 米飯、淀粉和碘酒的變化 米飯 淀粉 + 碘酒 → 藍(lán)紫色（化學(xué)變化） ?? 課外活動(dòng) 收集含有淀粉食物的有關(guān)信息。 四、尋找淀粉的蹤跡 生活中，有哪些物質(zhì)含有淀粉呢？大家想不想知道？我今天為同學(xué)們準(zhǔn)備了一些東西，請(qǐng)同學(xué)們好好地判斷一下，哪些物質(zhì)是含 有淀粉的，哪些物質(zhì)是不含淀粉的？怎么判斷，會(huì)嗎？ 請(qǐng)一位同學(xué)簡(jiǎn)單敘述一下實(shí)驗(yàn)方法。 三、米飯與淀粉 我們知道米飯中含有淀粉，那么如果它遇到碘酒，會(huì)不會(huì)也生成藍(lán)色的物質(zhì)呢？ 實(shí)驗(yàn)：滴一滴碘酒在米飯上，觀察現(xiàn)象 (學(xué)生實(shí)驗(yàn) ) 交流：米飯遇碘酒也變成了藍(lán)色。 同學(xué)們的手上有沒(méi)有什么變化，這是為什么呢？在這過(guò)程中發(fā)生了什么變化？（化學(xué) 變化或物理變化
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