【正文】 。各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們，我們深知，xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效，但距國家標(biāo)準(zhǔn)和群眾期望還有一定距離。四是搞好知識(shí)培訓(xùn)，將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn)，對(duì)食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員*人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人*人，從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻(xiàn)度。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村“四進(jìn)”活動(dòng)，向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場(chǎng)解答食品藥品安全知識(shí)，發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購物袋等。一是利用“3三是加強(qiáng)全方位巡查，扎實(shí)開展食品快檢工作，堅(jiān)持嚴(yán)懲重處，今年以來，辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件，查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。一是加強(qiáng)與區(qū)級(jí)相關(guān)部門聯(lián)動(dòng)，開展聯(lián)合檢查15次，發(fā)現(xiàn)安全隱患10起，立案3起，下發(fā)責(zé)令改正通知書3份，約談監(jiān)管單位5家。三是重點(diǎn)加強(qiáng)校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查，督促其改善經(jīng)營環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強(qiáng)體檢培訓(xùn)、全面落實(shí)主體責(zé)任，確保不發(fā)生食品安全事故。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測(cè)力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患。二、創(chuàng)新監(jiān)管手段，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村（社區(qū)）和鎮(zhèn)級(jí)各部門，納入目標(biāo)責(zé)任考核；實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，將全鎮(zhèn)13個(gè)村（社區(qū)）分為了4個(gè)片區(qū)，通過風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定和量化分級(jí)管理等方式進(jìn)行分片監(jiān)管。二是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊(duì)伍、制度機(jī)制”三個(gè)要素，制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》，分步開展達(dá)標(biāo)建設(shè)。今年以來，我鎮(zhèn)堅(jiān)持以“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則，以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標(biāo)，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，全力推進(jìn)食品放心工程，企業(yè)的食品安全責(zé)任和質(zhì)量意識(shí)不斷增強(qiáng)，消費(fèi)者的防范意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)不斷提高。各部門要把食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作列入本部門工作計(jì)劃，主動(dòng)做好本部門職能工作，指導(dǎo)協(xié)助各村開展工作，及時(shí)研究解決創(chuàng)建工作中出現(xiàn)的新情況、新問題。要在思想上高度重視，在組織上加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)保障創(chuàng)建工作的順利推進(jìn)；周密部署，扎實(shí)推進(jìn)。五、工作要求提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。第三階段：驗(yàn)收階段（200x年10月－12月）。各村、各部門按照分工開展創(chuàng)建工作。四、工作步驟創(chuàng)建工作從200x年1月至200x年12月，分三階段進(jìn)行：第一階段：準(zhǔn)備階段（200x年1月－4月）做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。加強(qiáng)消費(fèi)領(lǐng)域食品衛(wèi)生監(jiān)管。加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工業(yè)監(jiān)管。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作。二、工作內(nèi)容落實(shí)食品安全工作責(zé)任。第四篇：xx鎮(zhèn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建方案xx鎮(zhèn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建實(shí)施方案為進(jìn)一步加強(qiáng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，提高農(nóng)村食品安全保障水平，根據(jù)省、市各級(jí)政府和食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)要求，決定在全鎮(zhèn)開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)。㈣、濃厚創(chuàng)建氛圍。要根據(jù)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組的要求和安排落實(shí)各項(xiàng)創(chuàng)建措施。㈡、落實(shí)創(chuàng)建措施。五、工作要求㈠、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。，成功創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。，認(rèn)真開展自查自糾。，做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。（一）動(dòng)員準(zhǔn)備階段（2011年7月）。三、創(chuàng)建工作目標(biāo)通過開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)，爭(zhēng)創(chuàng)市級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并以此推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作，不斷提升食品安全保障能力，使廣大人民群眾食品消費(fèi)更加放心和安全。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)鎮(zhèn)食安辦，由**同志任辦公室主任。爭(zhēng)創(chuàng)市級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。**鎮(zhèn)食安辦 ****年*月*日第三篇：鎮(zhèn)創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案鎮(zhèn)創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案根據(jù)《長(zhǎng)沙市2011年食品安全管理工作要點(diǎn)》(長(zhǎng)食安委發(fā)?2011?3號(hào))、《長(zhǎng)沙市2011年食品安全示范創(chuàng)建工作方案》及寧鄉(xiāng)縣食安委文件精神，我鎮(zhèn)決定爭(zhēng)創(chuàng)長(zhǎng)沙市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)制定如下工作方案。年初排摸的558家無證食品經(jīng)營，到六月份增至705家，根據(jù)“總量控制，存量下降”的要求，明年要廣泛開展聯(lián)動(dòng)整治，從源頭上擠壓無證餐飲的生存空間,特別是對(duì)食品“三黑”（黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)）要予以堅(jiān)決取締。進(jìn)一步細(xì)化工作方案，加強(qiáng)食品安全成員單位橫向聯(lián)系，明確職責(zé)，充分發(fā)揮村居委新建立的“一站三員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，落實(shí)食品安全隱患排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)。結(jié)合今年重點(diǎn)推進(jìn)的人口調(diào)控工作與“美麗村莊”試點(diǎn)工作，大力開展食品安全“六進(jìn)”活動(dòng),廣泛宣傳食品安全知識(shí),公眾知曉率要達(dá)到80%以上,對(duì)**地區(qū)602家餐飲單位和1585家流通食品單位制定規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，制度統(tǒng)一上墻公示。明年，我們要抓住創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)工作契機(jī)，攻堅(jiān)克難。近年來，無證餐飲數(shù)量不斷上升，針對(duì)無證餐飲的舉報(bào)也大幅增多。六、創(chuàng)新亮點(diǎn)七、明年打算目前，我鎮(zhèn)食品安全工作推進(jìn)中最大的難點(diǎn)主要是無證餐飲整治和后續(xù)長(zhǎng)效管理機(jī)制的落實(shí)。（三）完善食品安全應(yīng)急保障機(jī)制制定和完善了食品安全聯(lián)席會(huì)議、重要信息通報(bào)、食品安全事故應(yīng)急處置、督查督辦、聯(lián)合執(zhí)法、績(jī)效考核、責(zé)任追究等制度，并結(jié)合大聯(lián)動(dòng)綜合業(yè)務(wù)平臺(tái)和**鎮(zhèn)代表委員聯(lián)系服務(wù)群眾機(jī)制，妥善處置食品安全投訴舉報(bào)。上半年共監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)26戶次，流通700戶次，餐飲522戶次，專項(xiàng)檢查7次，通過日常檢查和專項(xiàng)檢查，制發(fā)告知書72份，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改17戶，立案調(diào)查106戶，取締無證經(jīng)營戶85戶，取締黑窩點(diǎn)7戶，并對(duì)全鎮(zhèn)14處農(nóng)村固定辦酒場(chǎng)所監(jiān)督量化分級(jí)管理,目前已有10家被評(píng)為笑臉，半年以來共舉辦各類酒席269場(chǎng)次，就餐人數(shù)達(dá)到30余萬人次，農(nóng)村的婚喪喜筵大都在雙休日和節(jié)假日舉辦，我們放棄休息，堅(jiān)持做到每場(chǎng)辦酒必檢查，及時(shí)有效的監(jiān)督檢查確保了上半年農(nóng)村辦酒場(chǎng)所的安全、有序，至今未發(fā)生一起食物中毒事故。近期又通過代表委員包干落實(shí)督查制度，不斷消除油煙擾民行為,維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營秩序，進(jìn)一步震懾了食品領(lǐng)域違法人員，擠壓了無證照、地下窩點(diǎn)的生存空間。對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的**烤鴨攤油煙擾民問題，給予了堅(jiān)決取締。我們利用食品安全基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，開展無證食品生產(chǎn)經(jīng)營情況排查，共排查出無證餐飲和食雜店705家，進(jìn)一步梳理了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為后期整治打下良好基礎(chǔ)。五、專項(xiàng)整治（一）運(yùn)用監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患目前我鎮(zhèn)有流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位（食雜店、超市、市場(chǎng)、熟食店）1585家。組織開展對(duì)地下食品生產(chǎn)加工窩點(diǎn)查處；加強(qiáng)無證、無照食品經(jīng)營單位查處，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。落實(shí)食品安全隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育制度，協(xié)助推進(jìn)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的落實(shí)，對(duì)舉報(bào)人實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。企業(yè)與監(jiān)管部門100%簽訂食品安全責(zé)任書。實(shí)行量化分級(jí)管理，一類企業(yè)不低于20%。（三）規(guī)范食品流通（食藥監(jiān)）企業(yè)與監(jiān)管部門100%簽訂食品安全責(zé)任書。生產(chǎn)企業(yè)100%實(shí)行量化分級(jí)管理，A級(jí)企業(yè)不低于20%。規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，無違規(guī)使用農(nóng)業(yè)投入品行為；轄區(qū)內(nèi)無