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服裝生產(chǎn)管理1-4章(參考版)

2024-08-07 17:57本頁(yè)面
  

【正文】 對(duì)自供面輔料,要技術(shù)部算出單耗和合理?yè)p耗率 ,交采購(gòu)部按時(shí)采購(gòu),并對(duì)采購(gòu)來(lái)的面輔料樣本進(jìn)行確認(rèn) (9) 做好 跟單。 (5) 應(yīng)客戶要求,聯(lián)絡(luò)技術(shù)、采購(gòu)、生產(chǎn)部門編制科學(xué)、合理、準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)單,快速向客戶 報(bào)價(jià) 。 (4) 協(xié)助采購(gòu)部按客戶提供的面、輔料小樣以及打樣單 聯(lián)系工廠打樣 。 (3) 協(xié)助技術(shù)部,為訂貨客戶制作確認(rèn)樣衣 ,并及時(shí)交到客戶手中。 Display ?設(shè)計(jì)對(duì)象定位或動(dòng)態(tài)調(diào)查 ?流行趨勢(shì)分析 ?市場(chǎng)調(diào)查 ?世界形勢(shì)的影響 ?靈感來(lái)源與物料收集 1 ? Colour/Material/Form 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 序 進(jìn)度 7/107/14 7/177/21 7/247/28 7/318/4 8/78/11 8/148/18 8/218/25 8/289/1 9/49/8 9/119/15 9/189/22 9/259/29 10/210/6 10/910/13 10/16 10/20 1 市場(chǎng)調(diào)研 2 產(chǎn)品企劃溝通方案 3 設(shè)計(jì)初稿、面輔料 選定 4 設(shè)計(jì)溝通 5 樣衣制作 6 修正初稿、補(bǔ)充面 輔料 7 修正樣衣 8 樣衣初評(píng)審會(huì) 9 樣衣調(diào)整 10 樣衣終審會(huì) 11 訂貨會(huì) 某品牌春夏季產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度表 Company Logo 部門職能 二 、 業(yè)務(wù)部職能范圍 (1) 做好 銷售、接訂單 工作,以確保均衡生產(chǎn)。 (7)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的 號(hào)型選用和規(guī)格設(shè)計(jì) ,交技術(shù)部制作生產(chǎn)樣板。 (5)密切與技術(shù)部合作,圓滿完成新產(chǎn)品的 打樣工作 。 (3)新產(chǎn)品開發(fā),要充分體現(xiàn) 新造型、新色彩、新材料、新工藝 的創(chuàng)新原則。并利用CAD或手繪表達(dá)對(duì)新產(chǎn)品的構(gòu)思。 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 Company Logo 管理者代表 總經(jīng)濟(jì)師 開 發(fā) 部 技 術(shù) 部 銷 售 部 國(guó) 貿(mào) 部 辦 公 室 生 產(chǎn) 部 供 應(yīng) 部 財(cái) 務(wù) 部 外 事 部 品 管 部 信 息 部 工 程 部 人力資源 總設(shè)計(jì)師 機(jī) 修 室 大型企業(yè)組織架構(gòu) 西服一廠 西服二廠 襯衫一廠 襯衫二廠 董事長(zhǎng) 總經(jīng)理 總工程師 總工藝師 總會(huì)計(jì)師 裁剪車間 繡花車間 縫制一車間 縫制二車間 縫制三車間 后整理車間 整燙包裝車間 總 檢 科 打 包 室 配 電 房 鍋 爐 房 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 第二節(jié) 服裝生產(chǎn)企業(yè)的組織架構(gòu) 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 公司名稱 品牌 1 雅戈?duì)柤瘓F(tuán)股份有限公司 雅戈?duì)? 2 紅豆集團(tuán)有限公司 紅豆 3 海瀾集團(tuán)有限公司 海瀾之家 4 波司登股份有限公司 波司登 5 杉杉投資控股有限公司 杉杉 6 青島即發(fā)集團(tuán)控股有限公司 即發(fā) 7 新郎希努爾集團(tuán)股份有限公司 新郎希努爾 8 大楊集團(tuán)有限責(zé)任公司 創(chuàng)世 9 莊吉集團(tuán) 莊吉 20xx年服裝行業(yè)“產(chǎn)品銷售收入”百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單 Company Logo 中型企業(yè)部門職能 有關(guān)部門的職能范圍 產(chǎn)品開發(fā)部職能范圍 技術(shù)部職能范圍 業(yè)務(wù)部職能范圍 采購(gòu)部職能范圍 倉(cāng)庫(kù)管理職能范圍 生產(chǎn)部職能范圍 品質(zhì)管理部職能范圍 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 Company Logo 部門職能 一 、 產(chǎn)品開發(fā)部職能范圍 (1)服裝新產(chǎn)品開發(fā) , 應(yīng)遵循 顧客至上和塑造品牌 的宗旨 。 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 Company Logo 中 型 企 業(yè) 組 織 架 構(gòu) 董 事 長(zhǎng) 總 經(jīng) 理 管 理 者 代 表 生產(chǎn)部廠長(zhǎng) 品管部經(jīng)理 財(cái)務(wù)部經(jīng)理 公司辦公室 技術(shù)部經(jīng)理 開發(fā)部經(jīng)理 采購(gòu)部經(jīng)理 業(yè)務(wù)部經(jīng)理 職 員 裁剪車間 縫制一車間 縫制二車間 縫制三車間 后整理車間 整燙車間 包裝車間 打包室 機(jī)修 鍋爐房 發(fā)配電房 工 人 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 第二節(jié) 服裝生產(chǎn)企業(yè)的組織架構(gòu) 三、大型企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 千人以上的大型服裝生產(chǎn)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),大多數(shù)仍以直線職能架構(gòu)為基礎(chǔ)。也有的小型企業(yè),其 生產(chǎn)方式 為自產(chǎn)自銷的,沒有開發(fā)和設(shè)計(jì)能力,產(chǎn)品一般在附近的小商品市場(chǎng)批發(fā)和零售,并隨著市場(chǎng)的變化而變化。這種類型的服裝廠在我國(guó)服裝業(yè)集群的城市或地區(qū)特別多,它們散布在大、中型服裝企業(yè)的周圍,一般多在近郊農(nóng)村。 小型服裝企業(yè):年產(chǎn)值低于 500萬(wàn)元人民幣的各類生產(chǎn)、加工、銷售或服務(wù)的營(yíng)利性組織,統(tǒng)稱為小型服裝企業(yè)。 Company Logo 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 第一節(jié) 服裝行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 二、服裝行業(yè)效益情況(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)) 近年來(lái)行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)情況圖 Company Logo 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 第一節(jié) 服裝行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 二、服裝行業(yè)效益情況(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)) 20xx年 1~8月,我國(guó)規(guī)模以上紡織企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額,同比增長(zhǎng) %,增速較上年同期加快 百分點(diǎn),處于近年來(lái)同期的增速高位水平。 利潤(rùn)率反映企業(yè)一定時(shí)期利潤(rùn)水平的相對(duì)指標(biāo)。 10%的企業(yè)完成的利潤(rùn)占全行業(yè)利潤(rùn)總額的 80%, 20%的企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)占行業(yè)總體利潤(rùn)的 94%。 Company Logo 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 第一節(jié) 服裝行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 指標(biāo)名稱 單位 20xx年 1~11月份累計(jì) 同比增長(zhǎng)率 ( %) 企業(yè)單位數(shù) 戶 14326 虧損企業(yè)數(shù) 戶 2826 虧損企業(yè)平均虧損金額 萬(wàn)元 企業(yè)平均資產(chǎn)總額 萬(wàn)元 企業(yè)平均工業(yè)總產(chǎn)值 萬(wàn)元 企業(yè)平均人數(shù) 人 20xx年 111月份全國(guó)服裝行業(yè)效益情況。 注: 規(guī)模以上工業(yè) 企業(yè) 是指年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入在 20xx萬(wàn)元及以上的工業(yè)企業(yè)。 Company Logo 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程信息管理 第一節(jié) 服裝行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 一、服裝生產(chǎn)情況(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)) 20xx年全行業(yè)服裝產(chǎn)量為 512萬(wàn)件,規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量約占全行業(yè)服裝總產(chǎn)量的 39%,同比增長(zhǎng)近 6%??腿蓑?yàn)貨時(shí)甚至連樣衣都會(huì)找不到 12、面輔料采購(gòu)無(wú)具體計(jì)劃,跟進(jìn)不力,該到的沒到,不該到的先到,嚴(yán)重影響生產(chǎn)部門進(jìn)度和交期。業(yè)務(wù)員、采購(gòu)員、技術(shù)員人與部門之間缺乏溝通和討論,勾心斗角、拉幫結(jié)派,消極怠工,影響團(tuán)結(jié) Company Logo 當(dāng)前服裝生產(chǎn)管理不良現(xiàn)象 10、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)流程管理不規(guī)范,程序混亂無(wú)先后,組長(zhǎng)不會(huì)寫工序、測(cè)工時(shí),計(jì)件工價(jià)不合理,造成員工情緒化。做到那里想到那里,根本沒有用正確的方法去做正確的事 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 4、關(guān)鍵時(shí)刻廠長(zhǎng)、車間主管缺乏主動(dòng)性及現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)籌、組織指揮能力,每次出貨總是忙、亂、差、錯(cuò) 5、品質(zhì)出了問(wèn)題不是先解決為快,而是在辦公室追究對(duì)證、扯皮、責(zé)怪、逃避和推御責(zé)任 6、部門之間團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)差,總是以自我為中心,不顧大局,從不主動(dòng)與他人溝通協(xié)作,心胸狹窄的甚至給工作設(shè)定阻力 Company Logo 當(dāng)前服裝生產(chǎn)管理不良現(xiàn)象 7、大多數(shù)車間主管、組長(zhǎng)通常喜歡講: “ 我跟他說(shuō)過(guò)了 ”“ 真麻煩 ”“ 差不多就行了 ” 不負(fù)責(zé)任的話。 “ 盡量抓緊 ”“ 差不多 ”“ 不可能 ”“ 我也沒有辦法 ” 常常掛在嘴邊作為任務(wù)完不成的理由 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 2、班組長(zhǎng)品質(zhì)意識(shí)差,麻木追求產(chǎn)量,不開產(chǎn)前分析會(huì)、事前準(zhǔn)備以加強(qiáng)控制,每次總是等問(wèn)題出現(xiàn)后去補(bǔ)救,每天忙于“ 救火 ” 工作。 一 服裝生產(chǎn)管理概述 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 ? 二、服裝生產(chǎn)管理體系 P9 ? 1 服裝生產(chǎn)管理的內(nèi)容 ? 服裝生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)、質(zhì)量管理、服裝生產(chǎn)過(guò)程組織與管理、物料管理、產(chǎn)品制造和成本管理等 ? 2 服裝生產(chǎn)管理的任務(wù) ? 運(yùn)用計(jì)劃、組織、控制職能,把投入生產(chǎn)過(guò)程的各種生產(chǎn)要素有效地進(jìn)行組合,形成的有機(jī)的管理體系 一 服裝生產(chǎn)管理概述 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 P11 3 生產(chǎn)管理的目的 (1) 降低成本; (2) 減輕職工勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)率; (3) 增加產(chǎn)量和 銷售額 ; (4) 縮短生產(chǎn)周期, 減少半成品的庫(kù)存量 ; (5) 減少成品的庫(kù)存量 。 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理者所需的技能: 技術(shù)技能:專業(yè)技術(shù)和管理技術(shù)。 ? 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì)、工藝選擇、能力規(guī)劃、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的選址、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施布置和工作設(shè)計(jì)等。 ? 對(duì)企業(yè)的要求: 時(shí)間、質(zhì)量、成本、服務(wù)和環(huán)保。 ? 狹義的生產(chǎn)管理 根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,從產(chǎn)品品種、質(zhì)量、數(shù)量、成本、交貨期等要求出發(fā),采取有效的方法和手段對(duì)企業(yè)的人力、材料、資金、設(shè)備等資源進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制, 通過(guò)對(duì)職工的教育、鼓勵(lì),各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行,以期更好地完成預(yù)定的生產(chǎn)任務(wù),生產(chǎn)出消費(fèi)者需要的產(chǎn)品等一系列活動(dòng)的總稱。 ? 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)是人的組織、物的配置和資金運(yùn)籌的協(xié)調(diào)運(yùn)作的統(tǒng)一體。 一 服裝生產(chǎn)管理概述 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT
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