20xx年醫(yī)學(xué)專(zhuān)題—第一章-運(yùn)功營(yíng)養(yǎng)與健康緒論(參考版)
2024-11-13 03:20本頁(yè)面
【正文】 ,。對(duì)大中小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)的干預(yù)將是21世紀(jì)學(xué)校體育的重要任務(wù)。1.有足夠充沛的精力，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作的壓力而不感到過(guò)分的緊張(jǐnzhāng)。這是最新的最具有權(quán)威性的關(guān)于健康的概念。ir243。o)的開(kāi)發(fā)研制,第四十二頁(yè)，共四十三頁(yè)。ozhěng)）分子,大多數(shù)疾病可以預(yù)防,最佳營(yíng)養(yǎng)學(xué)將成為未來(lái)的醫(yī)學(xué)——調(diào)整分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)，讓食物成為人們的藥物,而藥物成為人們的食物，即藥食同源。,未來(lái)的醫(yī)生不再給病人藥物,而是引導(dǎo)人們關(guān)注人體結(jié)構(gòu)、飲食營(yíng)養(yǎng)以及疾病的起因和預(yù)防。nd242。運(yùn)動(dòng)飲料作為第五代新型飲料，也逐漸成為飲料發(fā)展的主流。,保健食品在中國(guó)有悠久的歷史，在中國(guó)和歐美已取得廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，被認(rèn)為是“21世紀(jì)的食品”。ch224。,5.黑色食品(sh237。此外，烏雞能調(diào)理女性月經(jīng)；黑木耳能防治尿路結(jié)石、降低血黏度，血液得到稀釋?zhuān)司筒蝗菀谆寄X血栓、老年癡呆，也不容易得冠心病。,黑色食品包括紫菜、黑米(hēi mǐ)、烏雞、黑芝麻、黑木耳、黑棗、發(fā)菜、首烏、龜、甲魚(yú)等。ch224。ngs232。維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾病發(fā)生，維生素D具有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功效；對(duì)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見(jiàn)病有防治作用，因此這類(lèi)人群多食用黃色食品，無(wú)疑是明智之舉。 bo s249。,黃色果蔬主要有胡蘿卜、紅薯、老玉米、南瓜、黃豆等，其最大的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)是富含維生素A和維生素D，還含有豐富的胡蘿卜素(hch224。 sh237。對(duì)于工作緊張、長(zhǎng)時(shí)間操作電腦和吸煙的人來(lái)說(shuō)，每天都應(yīng)適量加強(qiáng)維生素C的攝入。ng)的作用。葉酸是心臟(xīnz224。ng)的食品,第三十七頁(yè)，共四十三頁(yè)。)食品,（二）本世紀(jì)提倡(t237。,2.白色(b225。,白色果蔬頗受心血管病人的青睞，如冬瓜、甜瓜、竹筍、花菜等，給人一種(yī zhǒnɡ)質(zhì)潔味鮮的美感，經(jīng)常食用可調(diào)節(jié)視力，安定情緒，對(duì)高血壓、心臟病患者益處頗多。ch224。ngs232。 紅色肉食卻不宜多吃。j236。,紅色果蔬如紅辣椒、番茄、紅棗、山楂、草莓、蘋(píng)果等，這些常見(jiàn)的紅色食品通常是保護(hù)人體健康的好助手。nd242。nd242。規(guī)律性的“輕體育”活動(dòng)將成為人們提高體適能的有效健身方式。zh242。,第三十四頁(yè)，共四十三頁(yè)。nɡ ji224。nɡ ji224。,第三十三頁(yè)，共四十三頁(yè)。i)的糖分，還可消耗體內(nèi)(tǐ n232。)富韻律性的運(yùn)動(dòng)，其運(yùn)動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)(約15分鐘或以上)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在中等。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),是指任何(r232。ng),有氧運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉。,有氧運(yùn)動(dòng)(y249。“輕體育”，也稱(chēng)“有氧鍛煉”、“輕松體育”或“快樂(lè)體育”，這種健身方式具有以下特點(diǎn)： （一）體能(tǐ n233。,四、輕體育(tǐy249。)營(yíng)養(yǎng)”， 生命更在于全面、均衡和合理的營(yíng)養(yǎng)。,“生命在于(z224。)適宜。lǐ)膳食的要求,1. 保障能量消耗量和攝入量之間保持平衡。,第三十頁(yè)，共四十三頁(yè)。n)增大，老年人的營(yíng)養(yǎng)與健康越來(lái)越成為一個(gè)非常重要的社會(huì)問(wèn)題。ngyǎng),我國(guó)60歲以上老年人比例逐漸(zh,第二十九頁(yè)，共四十三頁(yè)。大中小學(xué)生存在的這些問(wèn)題源于能量、營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的失衡，膳食結(jié)構(gòu)的不合理，飲食行為不良和營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的缺乏。o)的能量高，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的要求就比較嚴(yán)格。r t243。,第二十八頁(yè)，共四十三頁(yè)。 大面積的營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)查表明，我國(guó)居民有不少方面都未能達(dá)到這一合理飲食的要求，這將是新世紀(jì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)工作的重要內(nèi)容。)，合理的飲食(yǐnsh237。,（一）中國(guó)居民(jūm237。)一種適合自己的鍛煉方式，保持良好心態(tài)、有規(guī)律的生活，再加上膳食結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整就可以脫離這種亞健康
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