客房部經(jīng)理職責(zé)(參考版)
2024-11-04 22:30本頁面
【正文】 。負責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。處理客人投訴及意外事件。培訓(xùn)部門全體員工，深入做好思想工作，調(diào)動員工工作積極性，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。工作內(nèi)容參加每日酒店部門經(jīng)理例會，主持部門部務(wù)會議，認真貫徹總經(jīng)理的指示，及時溝通上下級信息。審核屬下員工工資考核結(jié)果，嚴格執(zhí)行獎罰制度，樹立正氣。主持制定本部門的管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施，并督導(dǎo)下屬員工認真貫徹執(zhí)行。第五篇：客房部經(jīng)理工作職責(zé)經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：酒店總經(jīng)理 直屬下級：經(jīng)理助理 崗位職責(zé)對總經(jīng)理負責(zé)，在總經(jīng)理指導(dǎo)下對客房部實行全面管理。客房部經(jīng)理應(yīng)有強烈的進取心?？头坎拷?jīng)理作為本部門的負責(zé)人要經(jīng)常主動與其他部門的負責(zé)人聯(lián)絡(luò)、溝通，取得各部門對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作?？头坎拷?jīng)理要善于運用日常檢查的結(jié)果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況，發(fā)現(xiàn)普遍存在的質(zhì)量問題與個別存在的質(zhì)量問題，找出影響客房服務(wù)質(zhì) 量的因素，及時采取措施，保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。另外，巡視中還 要重點檢查貴賓客房，探訪病客及長住客人。巡視和檢查本部門的工作狀況。房務(wù)預(yù)算包括：購置布品及制作員工制服的預(yù)算，購置客房供應(yīng)品、清潔工具及清潔 用品等的預(yù)算，客房修理、改建、更新內(nèi)裝修及家具、設(shè)備的預(yù)算。制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出?？头坎拷?jīng)理應(yīng)是這方面的專家，應(yīng)根據(jù)客人的需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則，提 出客房陳設(shè)布置的專業(yè)性方案。提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃?？头坎拷?jīng)理審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃，提出布品和員工制服的制作及選用方案，并把好驗收關(guān)及報廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責(zé)，合理使用物資，對設(shè)備進行認真的保養(yǎng)和維修?？?房部經(jīng)理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結(jié)果來獎懲員工，檢查培訓(xùn)的效果及客房部的工 作狀況。在此基礎(chǔ)上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數(shù)量及要求，配合和參與 人員聘用過程。負責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應(yīng) 承擔(dān)的責(zé)任，賦予為履行職責(zé)所
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