客房部經(jīng)理崗位職責(參考版)
2024-11-04 04:28本頁面
【正文】 。十,與飯店其他部門密切協(xié)作。八,巡視檢查并督導下屬的工作。六,負責客房部的安全工作,保證客人與員工的人身和財產(chǎn)安全。四,負責本部門經(jīng)營物質(zhì)的管理與控制,在保證質(zhì)量標準的前提下減少消耗,降低費用。二,負責制定本部門的崗位職責,規(guī)章制度和工作程序并適時評估與修改完善。完成總經(jīng)理布置的其他工作。負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。抓好部門的服務質(zhì)量檢查工作，跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質(zhì)量水平。負責客用品的控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。負責迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責，檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。工作內(nèi)容：在總經(jīng)理的領導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。關心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務水品的提高，不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)，鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作，并負責按照完成本部門的預算。負責協(xié)調(diào)客房部各項工作，與各相關部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并注意加強與飯店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客，并負責接受賓客的投訴，努力消除可能產(chǎn)生的不良影響，在賓客中樹立飯店的良好形象。負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守飯店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，以確保能夠取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調(diào)動他們的積極性。有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務特色，保持服務質(zhì)量。9 準確收集業(yè)務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策。7 定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理（總監(jiān)）報告，切實提供個性化服務。5 經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責，檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。第二篇：客房部經(jīng)理崗位職責客房部經(jīng)理崗位職責： 在總經(jīng)理（總監(jiān)）的領導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。十一、清掃完衛(wèi)生后，房卡交于領班，并作記錄。九、除需打掃的房間外，清掃員不得擅自為他人開啟房門
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