【正文】 （指出：是對(duì)比實(shí)驗(yàn)，注意可變因素的唯一性，以及實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)）反饋交流探討結(jié)果，展示填表。二、觀察鐵銹，和鐵形成對(duì)比認(rèn)識(shí)提出問(wèn)題，明了探究任務(wù)：鐵銹是從鐵變來(lái)的，那么鐵銹是鐵么？生答?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】能設(shè)計(jì)完整實(shí)驗(yàn)論證自己的推理猜想，并能堅(jiān)持觀察記錄。情感態(tài)度價(jià)值觀：懂得確定一種物質(zhì)是否是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù)，培養(yǎng)證據(jù)意識(shí)。過(guò)程與方法：通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)，確定鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。５、鐵生銹了 【教學(xué)目標(biāo)】： 科學(xué)概念：鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。閱讀３３頁(yè)，思考科學(xué)家是怎樣確定氣體成分的？四、小結(jié)：今天我們做了有趣的混合實(shí)驗(yàn)，通過(guò)小蘇打和白醋的混合，產(chǎn)生氣體二氧化碳，相對(duì)于豆子和沙子的混合來(lái)講，是一個(gè)有趣的化學(xué)變化?？吹绞裁船F(xiàn)象？說(shuō)明什么？根據(jù)實(shí)驗(yàn)所得信息，再次判斷產(chǎn)生的氣體，并說(shuō)明為什么。（重點(diǎn)是和空氣的區(qū)別。（可能有同學(xué)了解）那就讓我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)看究竟會(huì)怎樣吧！實(shí)驗(yàn)：Ａ我們?cè)撛鯓幼鲞@個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀浚禄旌系谋壤蠹s多少呢？可以參閱課本。板書(shū)：白醋二、混合小蘇打和白醋實(shí)驗(yàn)過(guò)渡提出問(wèn)題：如果我們將這兩中物質(zhì)混合在一起，會(huì)是怎樣的狀況呢？為什么？說(shuō)說(shuō)理由?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。情感態(tài)度價(jià)值觀：懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。推測(cè)并驗(yàn)證你們的食物吧，記錄在31頁(yè)表格上。思考：藍(lán)色的物質(zhì)還 我們的米飯和淀粉么？是一種新物質(zhì)么？這是一種化學(xué)變化。一定提醒學(xué)生滴管頭不能碰到實(shí)驗(yàn)品。三、淀粉實(shí)驗(yàn)：出示淀粉，觀察感受淀粉。（一部分同學(xué)有這方面的知識(shí)）閱讀課本30頁(yè)資料。2~3分鐘時(shí)間后，請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】米飯、淀粉、碘酒、滴管、以及自帶常見(jiàn)食物 【教學(xué)過(guò)程】一、談生活經(jīng)驗(yàn)：我們每天都吃的米飯，你是否知道它的味道？ 學(xué)生談，激起課堂與生活的聯(lián)系?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】米飯與淀粉與碘酒的化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)一些食物中是否含有淀粉。淀粉與碘酒會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的，利用這一特性可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。做個(gè)有心人，觀察一下我們生活中的一些變化究竟屬于哪一種。交流：你們都看到和記錄哪些現(xiàn)象？引導(dǎo)明了：白糖在加熱以后得到的物質(zhì)還是以前的白糖么？小結(jié)并引申：像白糖加熱從白色的糖變?yōu)楹谏奶恳粯赢a(chǎn)生新的物質(zhì)的變化，我們就稱為化學(xué)變化。b、從實(shí)驗(yàn)盒取出實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。預(yù)測(cè)：給白糖加熱，會(huì)發(fā)生哪些變化？填在表格中。板書(shū)：物理變化及其特點(diǎn)二、糖的加熱實(shí)驗(yàn)相對(duì)于物理變化的是化學(xué)變化。（對(duì)于外部形態(tài)上出現(xiàn)的細(xì)微變化，教師要予以肯定，但要引導(dǎo)本質(zhì)上的變化比較）小結(jié)：類似豆子和沙子的實(shí)驗(yàn)，在混合和分離的前后沒(méi)有變化，沒(méi)有變?yōu)榛虍a(chǎn)生新的物質(zhì)，我們稱為物理變化。怎樣觀察的更清晰？分離實(shí)驗(yàn)：引導(dǎo)思考，用什么方法分離？怎樣分離，根據(jù)所想方法選擇實(shí)驗(yàn)品實(shí)驗(yàn)。混合實(shí)驗(yàn)。盡可能利用各種感官感受描繪它們的特性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】：學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實(shí)，判斷物質(zhì)有沒(méi)有變化 【教學(xué)難點(diǎn)】：對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的細(xì)心觀察和概括【教學(xué)準(zhǔn)備】：每組一次性杯子、沙子、豆子組合，銹鋼湯匙、蠟燭、火柴、糖 【教學(xué)過(guò)程】：一、明確課堂內(nèi)容和要求導(dǎo)入：今天我們的課堂將以實(shí)驗(yàn)為主，但需要你細(xì)心的觀察作為我們這節(jié)實(shí)驗(yàn)課的保障。情感態(tài)度價(jià)值觀：養(yǎng)成細(xì)心觀察，及時(shí)記錄的習(xí)慣。一些物質(zhì)在變化的過(guò)程中，會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。我們下節(jié)課接著研究。討論：捏扁易拉罐和水結(jié)冰也同樣是物質(zhì)發(fā)生了變化，它們有什么相同和不同點(diǎn)呢？（物質(zhì)本身沒(méi)有變，形狀改變，變化速度不同）我們生活里還有沒(méi)有這樣的例子？分組實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)盒里有火柴和鐵釘，它們會(huì)發(fā)生變化么？它們的變化又會(huì)有什么相同和不同的地方呢？實(shí)驗(yàn)討論：火柴燃燒過(guò)以后變成了什么物質(zhì)？和之前一樣么？鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)么？（除變化速度不同以外，都產(chǎn)生了新的物質(zhì)）我們生活中有這樣的例子么？比較前后兩種實(shí)驗(yàn)：這兩組實(shí)驗(yàn)有什么相同和異同點(diǎn)？（前者沒(méi)有產(chǎn)生新的物體，后者產(chǎn)生新的物體）三、讓物質(zhì)發(fā)生變化：在教師提供的鐵絲、熱水、紙張、蠟燭、火柴中，它們都會(huì)產(chǎn)生在怎樣的變化呢？（學(xué)生的思維面不會(huì)停留在課本展示的變化中，要求學(xué)生作出適當(dāng)合理的解釋，教師適當(dāng)補(bǔ)充，尤其是蠟燭的燃燒）各種變化中有什么相同和不同呢？（重點(diǎn)在自然產(chǎn)生的變化和人為產(chǎn)生的變化、變化速度的快慢、是否產(chǎn)生新的物質(zhì)）過(guò)渡引申：我們說(shuō)的是我們現(xiàn)有的物質(zhì)，對(duì)于巖石、房屋、馬路在變化么？世界上有不變的物質(zhì)么？說(shuō)出你的依據(jù)。二、過(guò)渡物質(zhì)在變化：以教室為例，教室里同學(xué)們所列舉的物質(zhì)都是一成不變，沒(méi)有任何變化的么？ 學(xué)生會(huì)列舉許多變化，教師給予肯定。引申教室以外的世界物質(zhì)構(gòu)成。深入探討：我們的教室其實(shí)不僅存在這些可以看的見(jiàn)摸的著的物質(zhì)，還有我們不能直接感觸到的空氣、火、聲音、電、光，它們是物質(zhì)么？建議作出討論，要求學(xué)生列出證據(jù)和理由?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】：間接感受抽象物質(zhì)的存在性以及物質(zhì)的變化。情感態(tài)度價(jià)值觀：認(rèn)可世界是物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)是不斷變化著的。過(guò)程與方法：用舉例、分析、綜合、概括的方法，對(duì)物質(zhì)的變化進(jìn)行比較分析分類。微生物和我們請(qǐng)學(xué)生思考討論以下問(wèn)題：c)除了水中有微生物，哪些地方也有微生物？ d)它們是如何生存的？e)微生物對(duì)我們的生活有什么影響？ 板書(shū)設(shè)計(jì)： 水中的微生物（張貼顯微鏡下觀察到的微生物的圖片）資料：偉大的看門人列文虎克:// 掃描探針顯微鏡和電鏡有什么區(qū)別:///20041112/94458/ 細(xì)胞學(xué)和原子學(xué)的關(guān)系：第二單元 物質(zhì)的變化我們身邊的物質(zhì) 【教學(xué)目標(biāo)】： 科學(xué)概念：世界是物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)是變化的，物質(zhì)的變化有相同和不同之處。如果與資料提供的生物不相符，課外再找資料查證。制作裝片1)準(zhǔn)備好一塊載玻片2)在玻片中央放少量脫脂棉纖維3)在池塘水或培養(yǎng)液中取一滴水滴在棉纖維上 4)輕輕蓋上蓋玻片 5)用吸水紙吸去多余水分搜索觀察顯微鏡下的微生物1)將裝片放到載物臺(tái)上將要觀察的中心部分對(duì)準(zhǔn)通光孔中央 2)調(diào)整好鏡筒的高度，使視野里出現(xiàn)較清楚的物體影像 3)移動(dòng)裝片，搜索裝片上的生物4)找到生物后繼續(xù)調(diào)整鏡頭高度使鏡頭下的生物圖像更清晰5)初步辨別是否是生物（動(dòng)物會(huì)動(dòng)，生物一般都有較規(guī)則、完整的個(gè)體）a)畫(huà)下觀察到的微生物兩個(gè)學(xué)生一組，將觀察到的微生物畫(huà)在科學(xué)記錄本或18頁(yè)上?！边@就是人類第一次觀察到細(xì)菌時(shí)發(fā)出的感嘆。1683年，牙垢成了列文虎克關(guān)注的對(duì)象，他發(fā)現(xiàn)人口腔中竟然躲藏著許多“小動(dòng)物”，它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢(shì)運(yùn)動(dòng)。1675年，雨水成了列文虎克的觀察對(duì)象，他描述到：“我用4天的時(shí)間，觀察了雨水中的小生物，我很感興趣的是，這些小生物遠(yuǎn)比直接用肉眼所看到的東西要小到萬(wàn)分之一??這些小生物在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，頭部會(huì)伸出兩只小角，并不斷地活動(dòng)??如果把這些小生物放在蛆的旁邊，它就好像是一匹高頭大馬旁邊的一只小小的蜜蜂??”?；⒖擞盟灾频娘@微鏡發(fā)現(xiàn)了曾經(jīng)不為人知的奇妙的微生物世界，他在他的觀察記錄里這樣描繪：“大量難以相信的各種不同的、極小的‘狄爾肯’??它們活動(dòng)相當(dāng)優(yōu)美，它們來(lái)回地轉(zhuǎn)動(dòng)，也向前和向一旁轉(zhuǎn)動(dòng)??” “一個(gè)粗糙沙粒中有 14 100萬(wàn)個(gè)這種小東西；而在一滴水中，‘狄爾肯’不僅能夠生長(zhǎng)良好，而且能活躍地繁殖——能夠寄生大約270多萬(wàn)個(gè)‘狄爾肯”。教師演示器材：介紹微生物的圖片或課件 【教學(xué)過(guò)程】一、觀察水中的微生物故事導(dǎo)入：羅伯特【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材：顯微鏡、水中的微生物如草履蟲(chóng)、眼蟲(chóng)等?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】運(yùn)用顯微鏡觀察認(rèn)識(shí)一些水中的微生物。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：發(fā)展對(duì)微生物進(jìn)行研究的興趣。發(fā)現(xiàn)微生物的生物特征。微生物具有生物的特征，如：對(duì)環(huán)境有一定的需求、對(duì)外界的刺激有反應(yīng)、能繁殖等。在水中生活著很多形態(tài)各異的微生物。細(xì)胞具有遺傳作用，能使特種的特征延續(xù)到下一代??三、小結(jié)：一切生物體都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞的形態(tài)是多種多樣的，它們具有不同的功能。我們身體里的白細(xì)胞能和病毒、細(xì)菌作戰(zhàn)。二、細(xì)胞的作用師：不同的細(xì)胞對(duì)于生命體有什么意義呢？觀看課件或21頁(yè)資料庫(kù)的內(nèi)容，結(jié)合自己課前收集的資料，小組同學(xué)討論并填寫(xiě)16頁(yè)的網(wǎng)狀圖。3)根據(jù)自己的觀察和黑板上同學(xué)們的繪圖，說(shuō)說(shuō)你有什么發(fā)現(xiàn)？ 4)生命體都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞的形態(tài)是多種多樣的。交流我們的發(fā)現(xiàn)1)觀察完畢后，各組將觀察工具及材料放到規(guī)定地點(diǎn)，準(zhǔn)備交流觀察發(fā)現(xiàn)。各組將所畫(huà)的細(xì)胞張貼在黑板上。兩人一個(gè)顯微鏡一個(gè)裝片一張白紙。（在黑板上張貼洋蔥表皮細(xì)胞的手繪圖片，盡量細(xì)致，用于給學(xué)生做示范，引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致地觀察記錄）今天我們要繼續(xù)用顯微鏡來(lái)觀察生物不同部位的結(jié)構(gòu)，看看在顯微鏡下我們能發(fā)現(xiàn)些什么。教師演示器材：多種生物細(xì)胞及細(xì)胞作用的課件或圖片?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】能認(rèn)真細(xì)致觀察、記錄。懂得由于工具的改進(jìn)，人們才能觀察到許多自然界的秘密。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)到細(xì)致觀察、詳盡記錄的重要性。畫(huà)圖記錄顯微鏡下的生物細(xì)胞。細(xì)胞是生物最基本的結(jié)構(gòu)單位，也是生物最基本的功能單位。）四、課外作業(yè)查找資料：細(xì)胞的作用 板書(shū)設(shè)計(jì)：教學(xué)后記：用顯微鏡觀察身邊的生命世界（二）【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：生物都是由細(xì)胞組成的。閱讀12頁(yè)的資料，了解胡克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的故事。交流我們?cè)陲@微鏡下的發(fā)現(xiàn)（洋蔥表皮由一個(gè)個(gè)比較規(guī)則的多邊形組成。每組的材料員監(jiān)督大家進(jìn)行規(guī)范的操作，對(duì)不規(guī)范操作且不改正的同學(xué)取消其使用資格。交流用肉眼和放大鏡觀察到的有何不同。4)從標(biāo)本的邊緣滴一滴稀釋的碘酒，并把玻片微微傾斜，再用吸水紙吸掉多余的水。（師演示）1)在一個(gè)干凈的玻璃載片中間滴一滴清水2)用鑷子把取下的洋蔥表皮放到栽玻片的水滴中央，注意標(biāo)本要平展開(kāi)，不能折疊。懂得由于觀察工具的改進(jìn)，人們才能觀察到許多自然界的秘密 【教學(xué)重點(diǎn)】用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞 【教學(xué)難點(diǎn)】正確使用顯微鏡【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥、小刀、清水、滴管、吸水紙、載玻片、顯微鏡、放大鏡。對(duì)比用肉眼、放大鏡、顯微鏡看到的洋蔥表皮有什么不同。板書(shū)設(shè)計(jì)： ４、怎樣放得更大 肉眼看 希望 ——放大鏡 看——（兩個(gè)凸透鏡組合）到 ——光學(xué)顯微鏡 更 ——電子顯微鏡 多 ——掃描隧道顯微鏡 ??——?? 教學(xué)后記：用顯微鏡觀察身邊的生命世界（一）【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的 過(guò)程與方法：學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本。供顯微鏡下觀察的物體，如花蕊，青苔，蠶絲，紙纖維，昆蟲(chóng)的足、翅、觸角等。反復(fù)幾次，看看有什么發(fā)現(xiàn)？借助紙筒，參考第10頁(yè)的方法自制一個(gè)顯微鏡。這個(gè)凸透鏡已經(jīng)不能滿足我們的需求，我們?cè)撛趺崔k？ 2)嘗試用兩個(gè)放大鏡觀察物體。3)掃描隧道顯微鏡：放大倍數(shù)可達(dá)3億倍。一下子把放大倍數(shù)提高到一萬(wàn)倍。后來(lái)光學(xué)顯微鏡經(jīng)不斷改進(jìn)，最大放大倍數(shù)可達(dá)１５００倍左右。如何能使我們看到的像放得更大呢？ 生：用顯微鏡，用電子顯微鏡??介紹各種顯微鏡1)最早的光學(xué)顯微鏡：荷蘭詹森父子制作的顯微鏡才是世界上第一架真正的顯微鏡。教師演示器材：兩個(gè)不同放大倍數(shù)的放大鏡，自制的顯微鏡，相關(guān)課件（如顯微鏡的歷史等）。【教學(xué)重點(diǎn)】懂得人類的不懈追求促進(jìn)了顯微技術(shù)的不斷進(jìn)步 【教學(xué)難點(diǎn)】自制簡(jiǎn)易顯微鏡 【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材：兩個(gè)不同放大倍數(shù)的放大鏡、卡紙（或現(xiàn)成的紙筒）、剪刀、膠帶?？茖W(xué)的不斷發(fā)展，會(huì)促使技術(shù)不斷地改進(jìn)，而技術(shù)的發(fā)展，又會(huì)促進(jìn)科學(xué)研究的發(fā)展。用自制的顯微鏡觀察周圍的物體閱讀課文中列文虎克發(fā)現(xiàn)微生物的故事。顯微鏡的發(fā)明拓寬了觀察領(lǐng)域，顯微鏡是人類認(rèn)識(shí)微小世界的重要觀察工具。）拓展活動(dòng)師：我們得到的晶體很小，你們看老師這里卻有一個(gè)很大的鹽晶體，你知道是怎么制成的嗎？參考第９頁(yè)的方法，課外嘗試制作一個(gè)更大的晶體。待水分蒸發(fā)后用放大鏡觀察它們?cè)诓Ａ狭粝碌暮圹E。我們可以嘗試著用蒸發(fā)水分的方法來(lái)制作鹽的晶體。二、制作晶體晶體的形成師：同學(xué)們可能會(huì)有這樣的疑問(wèn)：晶體是怎么形成的？像糖、鹽、味精這些日常用品，是不是工廠用機(jī)器將它們切碎成了這樣的形狀？不是的，自然界中有的晶 6 體從溶液中誕生，如海水蒸發(fā)得到鹽的結(jié)晶。閱讀第８頁(yè)關(guān)于晶體的內(nèi)容，欣賞第８頁(yè)各種晶體的圖片。（食鹽和白糖都是立方體狀的顆粒，味精是柱狀的顆粒。將放大鏡下的顆粒形狀畫(huà)在科學(xué)記錄本上。糖、鹽、味精是大家所熟悉的物質(zhì)，首先請(qǐng)你在科學(xué)記錄本上畫(huà)一畫(huà)這三種物質(zhì)的小顆粒?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】制作晶體。在欣賞各種晶體的過(guò)程中，感受自然的美。自制食鹽等晶體。過(guò)程與方法：用放大鏡觀察常見(jiàn)固體物質(zhì)的晶體。對(duì)于學(xué)生的發(fā)現(xiàn)和成果老師因及時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)或展示，及時(shí)的反饋有助于讓學(xué)生保持持久的研究熱情?？晒┯^察的昆蟲(chóng)（供參考）：蒼蠅、蚊子、蝴蝶、螞蟻、蟑螂、蚱蜢、蚜蟲(chóng)、瓢蟲(chóng)、蜜蜂??（為使學(xué)生能堅(jiān)持觀察，可在科學(xué)活動(dòng)室內(nèi)布置一個(gè)“昆蟲(chóng)世界”，以小組為單 4 位將學(xué)生的觀察發(fā)現(xiàn)和課外閱讀的摘抄進(jìn)行展示，不但可以豐富學(xué)生的學(xué)識(shí)，而且小組間的競(jìng)賽有助于激發(fā)學(xué)生的觀察興趣。教師事先也可以準(zhǔn)備一些關(guān)于昆蟲(chóng)資料，在學(xué)生交流時(shí)用以補(bǔ)充。2)交流觀察發(fā)現(xiàn)：學(xué)生通過(guò)實(shí)物投影儀展示自己的觀察記錄，交流自己組的觀察發(fā)現(xiàn)?？赡艿陌l(fā)現(xiàn)：昆蟲(chóng)的身體有頭、胸、腹，有的昆蟲(chóng)翅膀是透明的，昆蟲(chóng)足上有勾??）用放大鏡觀察昆蟲(chóng)肢體1)師：（待學(xué)生觀察得差不多不再有興致時(shí)，發(fā)給每組至少兩個(gè)放大鏡。（因這個(gè)寒假的凍災(zāi)，估計(jì)開(kāi)學(xué)時(shí)不會(huì)有太多的昆蟲(chóng)，可以利用儀器室原有的標(biāo)本和蚊蠅蟑螂等常見(jiàn)昆蟲(chóng)及其肢體為觀察對(duì)象。）用肉眼觀察昆蟲(chóng)肢體1)師：昆蟲(chóng)世界如此奇妙，看看我們能發(fā)現(xiàn)些什么？把你們的發(fā)現(xiàn)用圖或文字記錄在科學(xué)記錄本上。比如