【正文】 20xx 年天津豆油進(jìn)口量達(dá)到 ，占全部豆油進(jìn) 口量的比重為 %，較 20xx年進(jìn)口量增加 萬(wàn)噸，增幅為 %；20xx 年江蘇地區(qū)豆油進(jìn)口量為 萬(wàn)噸，占全部豆油進(jìn)口量的比重達(dá)到 %，較 20xx 年進(jìn)口量大幅降低 。以 20xx 年上半年為例， 我國(guó)豆油進(jìn)口主要集中在天津、江蘇和廣東地區(qū)，這三個(gè)省市的豆油進(jìn)口量達(dá)到 萬(wàn)噸，占全國(guó)豆油進(jìn)口量的比重達(dá)到 ％。近幾年，我國(guó)豆油進(jìn)口量的 90%以上來(lái)自這兩個(gè)國(guó)家（表 211）。 圖 211 06 年 01 月 09 年 07 月年間四級(jí)豆油價(jià)格（單位：噸 /元） 豆油進(jìn)出口 從歷史上看，美國(guó)曾經(jīng)是我國(guó)的豆油主要進(jìn)口國(guó)之一。歷史上的兩次最高點(diǎn)分別出現(xiàn)在 20xx年****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 26 和 20xx年。自 20xx 年 5 月份價(jià)格開(kāi)始回落。 20xx年之前，豆油價(jià)格波動(dòng)幅度尚在 4000 元范圍之內(nèi)。 價(jià)格分析 影響到豆油價(jià)格的因素主要包括大豆國(guó)內(nèi)國(guó)際產(chǎn)量、豆油產(chǎn)量、進(jìn)出口量、豆油的庫(kù)存、供需、其他食用油類的價(jià)格、豆粕的價(jià)格等。 下表 25 為 目標(biāo)區(qū)域內(nèi)加工企業(yè)及其加工能力，分析預(yù)測(cè)未來(lái)的加工產(chǎn)能和產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)量。比傳統(tǒng)的華北****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 25 區(qū)域略有擴(kuò)展。 表 24 20xx 年加工能力與開(kāi)工率統(tǒng)計(jì)分析 總加工量 （ 萬(wàn)噸） 有效產(chǎn)能萬(wàn) t/d 計(jì)算實(shí)際開(kāi)工天數(shù) 計(jì)算開(kāi)工率 全國(guó) 4100 210 70% 天津 225 250 % 從 表 24可以 看出，國(guó)內(nèi)大豆加工企業(yè)的實(shí)際開(kāi)工率在 70%左右，如以天津?yàn)槔?沿海地區(qū)靠近港口的大規(guī)模加工企業(yè)開(kāi)工率則更高。 圖 210 在華大豆加工企業(yè)產(chǎn)能結(jié)構(gòu) 表 29 我國(guó)主要大豆加工企業(yè)集團(tuán)和下屬企業(yè) 外資企業(yè) 成員單位 益海嘉里 連云港益海、煙臺(tái)益海、金海油脂、大海糧油、福海油脂、南天油粕、營(yíng)口嘉里 嘉吉 南通嘉吉、統(tǒng)一嘉吉、江陰嘉吉 來(lái)寶集團(tuán) 龍口來(lái)寶、重慶來(lái)寶 、南通來(lái)寶、欽州大洋 邦基 邦基大海、南京邦基、天津邦基 路易達(dá)孚 霸州達(dá)孚、江海 內(nèi)資集團(tuán) 成員單位 九三集團(tuán) 大連九三、天津九三、防城港九三 金石集團(tuán) 大連金石、漳州金石、四川金石 中糧集團(tuán) 東海糧油、黃海糧油、東莞中谷、菏澤 ADM、中糧大海（合資）、天津北海（目前新擴(kuò)建） 其它企業(yè) 中儲(chǔ)糧、渤海油脂、植之源、三河匯、中海油脂、寧波金光、盛泉油脂、臨沂三維、江蘇新勝、大連日清、中紡糧油、湛江華農(nóng)、百佳實(shí)業(yè)、中禾油脂、福建康宏、日照新良、東莞盈豐、河南糧油、河南陽(yáng)光、湛江富宏、華港油廠、吉糧 集團(tuán)、遼寧富宏，海城富友，海城后英 ****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 24 （ 3）分省份加工 分省份來(lái)看（表 210），按照大豆出油率 折算，江蘇、山東、廣東、遼寧和河北分別以 13 12 8 5 51 萬(wàn)噸名列全國(guó)前五位。全國(guó)擁有油料加工能力最大的集團(tuán)有益海油脂、中糧集團(tuán)、九三油脂、大連華農(nóng)和大連華良（圖 210）。 s l a r g e s t S B o i l c a p i ta c o n s u m i n g N a ti o n s 2 0 0 7 / 2 0 0 8208 2 . 52051015202530美國(guó)USA阿根廷Argentina巴西Brazil中國(guó)臺(tái)灣Taiwan委內(nèi)瑞拉Venezuela摩洛哥Morocco韓國(guó)S.Korea墨西哥Mexico中國(guó)China埃及Egypt歐盟27國(guó)EU27日本Japan孟加拉Bangladesh印度India****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 23 達(dá)到 4100萬(wàn)噸。大豆加工已經(jīng)形成東北加工區(qū)、環(huán)渤海加工區(qū) 、長(zhǎng)江三角洲加工區(qū)、珠江三角洲加工區(qū)和中西部加工區(qū)五個(gè)加工區(qū)域。 大豆壓榨分析 （ 1）沿海加工能力 近幾年由于我國(guó)大豆進(jìn)口量需求增長(zhǎng)較快，國(guó)內(nèi)大豆油加工重心逐漸向沿海地區(qū)轉(zhuǎn)移。 而 從圖 292 可以看出，我們國(guó)家人均豆油消費(fèi)量?jī)H為 人 /年， 人均占有量最高的美國(guó)高出我們近 3 倍，即便與中國(guó)臺(tái)灣 、韓國(guó)這些消費(fèi)習(xí)慣相似的亞洲國(guó)家和地區(qū)相比也還有很大的差距。 表 28 我國(guó)近年來(lái)豆油生產(chǎn)和消費(fèi)情況（單位：萬(wàn)噸） 20xx/06 20xx/20xx 20xx/20xx 20xx/20xx 生產(chǎn)量 進(jìn)口量 年度供應(yīng) 食用消費(fèi) 工業(yè)消費(fèi) 國(guó)內(nèi)消費(fèi) 出口 年度需求 （數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)糧油信息中心） （ 2） 世界豆油消費(fèi)分析 ① 總量消費(fèi)情況 圖 291 世界主要國(guó)家豆油消費(fèi)總量比較 ② 人均消費(fèi)情況 世界主要的豆油消費(fèi)國(guó)家和地區(qū)消費(fèi)總量（百萬(wàn)噸）W o rl d 39。 看出我國(guó)豆油 年生產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)了700 萬(wàn)噸，進(jìn)口量維持在 250 萬(wàn)噸左右，年度消費(fèi)約 900 萬(wàn)噸 ，年均增長(zhǎng) 4%。從過(guò)去幾年的情況看，盡管我國(guó)豆油產(chǎn)量逐年遞增，但跟不上消費(fèi)的增長(zhǎng)速度，供需缺口只能依靠進(jìn)口來(lái)平衡。豆油在工業(yè)和醫(yī)藥方面還有一些用途，但數(shù)量不大，一般只占豆油總消費(fèi)的 1015%左右。目前 我國(guó)仍然是世界豆油生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。未來(lái) 如果按照?qǐng)D 24的趨勢(shì)， 菜籽油和花生油的消費(fèi)量持續(xù)減少，那么未來(lái)我國(guó)人均植物油需求量的增加將主要體現(xiàn)在大豆油需求量增加上。 ****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 19 而 從圖 28可以看出，我們國(guó)家人均 植物 油消費(fèi) 量 同發(fā)達(dá)國(guó)家相比 有很大的差距。由于國(guó)外企業(yè)能夠形成有效的產(chǎn)業(yè)鏈條，并能夠較好的掌控原材料的數(shù)量和價(jià)格，故短期內(nèi)我國(guó)植物油加工業(yè)外資控制的局面不會(huì)改變。除此之外，南方某些油廠也有意向開(kāi)始進(jìn)口各種油菜籽進(jìn)行加工，預(yù)計(jì)油菜籽的進(jìn)口量也會(huì)很快超過(guò) 300萬(wàn)噸。 第四，原料進(jìn)口和外資控制的局面不會(huì)改變 國(guó)內(nèi)巨大的需求量和巨大的產(chǎn)能和我國(guó)油料的產(chǎn)量之家的巨大差額，決定我國(guó)每年都要進(jìn)口大量的油料，以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求。和進(jìn)口與國(guó)產(chǎn)總量（僅用于榨油 3900 萬(wàn)噸）相比，比例達(dá)到了％，將會(huì)成為影響國(guó)內(nèi)供求和價(jià)格的一支重要力量。吉訶德 ,百一 ,蔣家油坊等、綠寶 石家莊 金龍魚(yú) ,福臨門 ,魯花 ,胡姬花 ,多力 ,長(zhǎng)壽花 ,光大 ,龍大 ,口福 ,齊花 ,長(zhǎng)生 ,光大 ,府陽(yáng) ,古船 ,匯福 ,蓮花 ,慕氏 ,歐麗薇蘭 ,潤(rùn)心 ,蔣家油坊等 呼和浩特 福臨門 ,魯花 ,胡姬花 ,紅井源 ,鑫河 ,八月天 ,金霖 ,葵花源 ,金鹿 ,邢師傅 ,歐麗薇蘭 ,品利等 ****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 18 表 27 華北三城市不同類別植物油品 牌數(shù)量 城市 大豆油 花生油 玉米油 葵花籽油 芝麻油 菜籽油 茶籽油 橄欖油 紅花籽油 亞麻籽油 核桃油 葡萄籽油 米糠油 合計(jì) 北京 7 5 3 3 8 5 2 1 1 35 石家莊 5 5 2 4 2 1 3 1 23 呼和浩特 4 3 2 7 3 3 4 26 第三，國(guó)內(nèi)儲(chǔ)備成為影響供求的重要力量。表 26 和表 27 反映了華北地區(qū)三個(gè)城市的食用油品牌和植物油類別。 小包裝食用油行業(yè)的快速成長(zhǎng)和豐厚的利潤(rùn)空間 ,使得中國(guó)食用油市場(chǎng)的品牌競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈 ,出現(xiàn)了金龍魚(yú)、胡姬花、福臨門和魯花等全國(guó)著名品牌及諸多地方品牌。 第二，小包裝植物油市場(chǎng)巨大。盡管同國(guó)外相比，我國(guó)植物油消費(fèi)數(shù)量還很低，但是根據(jù)我國(guó) 人均每日植物油占有量高達(dá) 克，已超過(guò)中****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 17 國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)每人每日油脂攝入量最高限值 25 克的一倍以上 （應(yīng)注意到人均占有量和人均攝入量的差別） 。如果據(jù)此數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，到 20xx 年需求量將會(huì)超過(guò) 3000 萬(wàn)噸；《國(guó)家糧食安全 中長(zhǎng)期規(guī)劃 》認(rèn)為 20xx 年植物油需求總量將會(huì)超過(guò) 2410萬(wàn)噸。 圖 27 我國(guó)主要植物油 0709 價(jià)格走勢(shì)圖 （ 2）植物油市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展分析 第一，需求總量繼續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)。 20xx 年 6 月 30日，全國(guó)四級(jí)豆油、四級(jí)菜油和 24 度棕櫚油的市場(chǎng)價(jià)分別為 7150元/噸、 7750元 /噸、 6150元 /噸。 第五，三大油種之間價(jià)格差比較穩(wěn)定 由生產(chǎn)成本所決定，植物油已經(jīng)形成了菜籽油、豆油、棕櫚之間的價(jià)格差異（圖 27），其中在 07 年 7 月三大油種價(jià)格最為接近，其余時(shí)間一般豆油和棕櫚油保持一個(gè) 80020xx 元 /噸的價(jià)格差。 20xx 年下半年以來(lái)，我國(guó)沿海地區(qū)至少有六家大型大豆壓榨企業(yè)竣工投產(chǎn)，分別是：遼寧丹東金海源谷物有限公司，日壓榨大豆能力為 3000 噸；福建康宏股份公司二期工程，日壓榨大豆能力為 3000噸；廣西欽州華港制油有限公司，日壓榨大豆能力為 20xx 噸；山東得利斯集團(tuán)大豆壓榨項(xiàng)目，日壓榨大豆能力為 1500 噸；天津邦基公司，日壓榨大豆能力為 4000 噸；浙江舟山中海油脂公司二期工程，日壓榨大豆能力為 3000 噸。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 20xx 年我國(guó)竣工投產(chǎn)的大型大豆壓榨項(xiàng)目至少有五家，合計(jì)日壓榨大豆能力達(dá)到 。截止到 20xx年，各油脂加工企業(yè)的產(chǎn)能結(jié)構(gòu)如圖 26所示。 匯總數(shù)據(jù)顯示最近三年，嘉吉公司、邦基公司、托福公司、路易達(dá)孚公司和來(lái)寶公司五家跨國(guó)糧商對(duì)我國(guó)的十多家大豆壓榨廠進(jìn)行了資產(chǎn)重組。在選擇 4 個(gè)品種的 4個(gè)人均把花生油作為 第一選擇。選擇兩個(gè)品種的有 41 人，其中把花生油、大豆油和調(diào)和油作為首選的分別是 18人、 11 人和 5 人。在選擇多個(gè)品牌的消費(fèi)者中，其消費(fèi)的品牌分散化，但其第一選擇仍多集中在魯花、金龍魚(yú)、福臨門三個(gè)品牌當(dāng)中。人） 據(jù) 20xx 年對(duì)北京做的一次食用油調(diào)查問(wèn)卷顯示：①品牌：只消費(fèi)菜單一品牌的有 115人。但在大城市來(lái)說(shuō)，食用多種品牌的植物油，以獲得營(yíng)養(yǎng)均衡正在成為一種發(fā)展趨勢(shì)。 盡管油料可獲得性、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況和生活習(xí)俗對(duì)植物油消費(fèi)的地區(qū)偏好有著強(qiáng)烈影響，但總體我國(guó)各地居民的人均植物油消費(fèi)量差距較?。ㄈ鐖D 25 所示），但是對(duì)不同種類植物油的消費(fèi)量差別較大。 表 25 199620xx 我國(guó)植物油分品種消費(fèi)量 菜籽油 大豆油 花生油 棕櫚油 棉籽油 葵花油 其他 合計(jì) 年度增長(zhǎng) 1996 125 19 ****天津臨港糧油加工倉(cāng)儲(chǔ)物流工程 13 1997 130 % 1998 308 % 1999 425 125 85 % 20xx 212 151 90 % 20xx 215 189 112 23 30 % 20xx 224 300 101 30 1691 % 20xx 200 340 101 31 1820 % 20xx 210 361 115 % 20xx 410 760 220 420 110 35 32 1987 % 20xx 455 790 220 470 130 40 35 2140 % 20xx 425 929 222 510 130 114 2330 % （數(shù)據(jù)來(lái)源： 中國(guó)植物油行業(yè)協(xié)會(huì) ） 圖 24 通過(guò) 1998 年和 20xx 年對(duì)比可以看出菜油、豆油和棕櫚油在我國(guó)植物油消費(fèi)中的地位變化。如表 25 所示， 20xx 年大豆油消費(fèi)量超過(guò)了菜籽油，成為我國(guó)植物油消費(fèi)第一大油； 20xx 年，棕櫚油消費(fèi)量超過(guò)了菜籽油，從而居于我國(guó)油類消費(fèi)的第二大品種。消費(fèi)量迅速增長(zhǎng)的同時(shí)我國(guó)食用植物油消費(fèi)表現(xiàn)出以下若干特征： 表 24 我國(guó)近年植物油生產(chǎn)和消費(fèi)總量數(shù)據(jù) 20xx/06 20xx/20xx 20xx/20xx 20xx/20xx 生產(chǎn)量 1569 進(jìn)口量 658 838 食用消費(fèi) 2112 工業(yè)和其他消費(fèi) 節(jié)余 21 （數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)糧油信息中心） 第一，消費(fèi)重心向大豆油和棕櫚油轉(zhuǎn)移 歷史上菜籽油是我國(guó)植物油消費(fèi)的主導(dǎo)品種。如表24 所示， 20xx 年植物油消費(fèi)總量為 萬(wàn) t，如果按照現(xiàn)有人口 億人口（ 20xx 中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒）計(jì)算。20世紀(jì) 90年代以