【正文】 。對于綠豆法而言，主要就是將綠豆與白礬融合在一起，碾壓成為粉末狀，然后加入適當?shù)乃?，對其進行調(diào)和，對土雞進行喂食，此類方式不僅可以減少藥物的使用成本，還能避免藥物在土雞身體中殘留，提高土雞產(chǎn)品的安全性。例如：利用大蒜法與綠豆法開展防控工作。第二，雞瘟屬于常發(fā)疾病，死亡率與傳染率較高，需要做好相關防控工作，避免受到雞瘟的影響出現(xiàn)嚴重的損失。對于48日齡的雛雞而言，需要對其進行喉氣管炎疫苗的注射，同時，需要利用雞痘凍干苗對其進行接種。對于26日齡的雛雞而言，需要注射新城疫疫苗，科學防控新城疫。對于13日齡的雛雞而言，需要注射法氏囊病的疫苗，科學防控法氏囊病。具體措施包括以下幾點：第一，對于1日齡的雛雞而言，需要對其進行馬立克氏藥物的注射，保證接種工作合理性。如果雛雞遠離熱源，大口呼吸，就證明雞舍溫度較高，需要對其進行溫控處理。在雛雞4周齡之后，需要停止施溫工作，做好觀察工作，一旦發(fā)現(xiàn)雛雞尖叫或是尋找熱源的現(xiàn)象，就證明雞舍的溫度較低，需要對其進行施溫處理。首先，在引進雛雞之前五天，要保證雞舍光照時間在12小時左右，然后將光照時間控制在17小時左右。此類品種具有一定的適應能力，適合在農(nóng)村對其進行養(yǎng)殖。（三）科學選擇雞苗在選擇雞苗的過程中，需要保證雞苗體制的健壯性，要選擇眼睛凹凸有神且靈活的土雞苗，保證身體清潔性與均勻性。對于舊雞舍而言，可以選擇高錳酸鉀開展消毒工作，將其加入甲醛中，高錳酸鉀的密度為15g/m2左右，甲醛密度控制在28ml/m2左右，對舊雞舍進行密封熏蒸處理，在熏蒸的時候，需要將土雞飲水器等放入室內(nèi)，以便于對各類物品進行消毒。（二）消毒措施在選址與建舍之后，需要積極開展消毒工作，針對舊雞舍與新建雞舍進行消毒。需要在雛雞雞舍中安裝彈性塑料網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑在1cm以下。在建設雞舍期間，可以對舊房子進行改造處理，也可以新建雞舍。二、土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術的應用措施（一）科學選擇場地與規(guī)模土雞生態(tài)化養(yǎng)殖的場地，需要選擇在遠離交通干線與村莊的區(qū)域，且空氣較為新鮮，例如：僻靜的林地。其次，可以減少藥物殘留問題。首先，可以減少飼料的應用?！緟⒖嘉墨I】[1] 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畢延清．林園生態(tài)養(yǎng)雞技術［Ｊ]．畜牧與飼料科學，2008,36(1):209210.第五篇：淺析土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術論文在土雞生態(tài)養(yǎng)殖中，需要科學選擇場地，全面開展消毒工作，做好雞苗的選擇工作，制定完善的管理方案，科學應用疾病防治方式，以此發(fā)揮生態(tài)化養(yǎng)殖技術的應用作用。通過實施該項目，革變目前我縣小家禽養(yǎng)殖分散、技術水平低、抗市場風險能力弱，產(chǎn)品附加值低等缺限。各縣（市）、區(qū)科技管理部門、農(nóng)業(yè)部門也要安排一定的經(jīng)費，用于支持本地區(qū)開展的重點項目。充分發(fā)揮財政科技投入的引導作用，加大對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展科技專項的資金投入。專項中明確的重點項目在組織方式上實行課題制和首席專家負責制，本著成熟一個，啟動一個的原則，以擇優(yōu)委托或公開招標方式，確定項目承擔單位。各縣（市）、區(qū)科技管理部門、農(nóng)業(yè)部門，要積極參與專項的實施，實行縣鎮(zhèn)聯(lián)動、部門互動，共同組織實施專項中的重大、重點項目。放養(yǎng)第一周后，早、晚各喂1次，第二周每晚一次，對品質(zhì)較高，生長快的土種雞5周齡后可逐步換為谷物玉米等雜糧。2．項目分工雛雞階段用全價飼料。預防藥物如青霉素、土霉素、大蒜汁等；1560日齡易發(fā)生雞球蟲病，可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,加入飲水中,藥物連喂5天后停2天，可繼續(xù)飼喂。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加Vc、速補1氨基酸葡萄糖口服液等可增強免疫效果。注意天氣變化：要及時收聽當?shù)靥鞖忸A報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次，用10%20%的生石灰水消毒，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。病死雞的處理：如發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離，死雞應立即深埋或燒掉，—%的過氧已酸進行消毒。最初幾天，每天放24小時，以后逐漸延長時間。每天中午還應在山上吹哨補食1次，強化訓練，傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍，訓練10天左右，雞群就建立了條件反射。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習慣，要人為地訓練才行。投資該項目應積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持，引入先進的加工技術和管理人員加強管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色，與飼養(yǎng)戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經(jīng)濟聯(lián)合體共同抵御市場風險。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點，選擇雞的肉質(zhì)鮮嫩，是體質(zhì)、質(zhì)量、成本三者的最佳時期 上市。（3）利潤=產(chǎn)品銷售收入—生產(chǎn)總成本=—=（4）收益分析 投資利稅率=（利潤）/總投資100%2．前景分析合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式，以移民群眾的生產(chǎn)條件，每批養(yǎng)雞150羽，每年戶均最少可養(yǎng)34批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后，按每羽盈利4元，總獲利2040元。九、預期成果的經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益分析與國內(nèi)外同類技術的競爭力 分析，成果應用和產(chǎn)業(yè)前景分析。，其中：（一）改建廠房需投資（1000㎡200元）=20萬元；（二）新建污水處理設施以及50㎡；（三）投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動資金18元/ 只1萬只=18萬。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產(chǎn)蛋125枚，（包裝并打出品牌后價格更高），至少收入50元。八、項目總投資預算，資金籌措及來源渠道1．總投資預算土雞生長期內(nèi)，大部分時間為自然放養(yǎng)，僅添一些精料，大大降低了飼養(yǎng)成本。2013年1—12月：技術培訓，示范場管理、推廣。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發(fā)育。（5）、注意通風：雞舍內(nèi)要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。（3）、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時（燈泡不要過大，一個炕一個1525W的即可），215日齡每天減少1小時，16日齡后不再補充光照。（2）、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。（1）、適時開食和飲水：雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質(zhì)，緩解應急反應，便于胎糞的排出，水溫一般要接近舍溫（20—22℃）。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料；第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機物和營養(yǎng)物。（6）飼養(yǎng)密度及方式 針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。刮風下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時還要防止天敵和獸害。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。（2）選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，要求適應性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。六、項目的主要技術特點和創(chuàng)新點1．主要技術要點（1）選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚，雞的生態(tài)養(yǎng)殖應遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，在林地內(nèi)地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈，附近有無污染的小溪、池塘等清潔水源。3．生態(tài)條件生態(tài)條件較好的淺山、草坡地適宜放養(yǎng)土雞。雞舍可用竹木框架、油毛氈（石棉瓦或尼龍布）做成頂棚，用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)圈圍（冬天改用塑料布保曖），雞舍內(nèi)用竹木架起，,使雞體與地面隔開,雞舍面積大小根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量確定,一般以每平方米1520只為宜,主要用于夜間棲息和風雨天避雨。經(jīng)林草地放養(yǎng)的土雞，肉質(zhì)鮮嫩，肉味鮮美，風味獨特；雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮，蛋清粘稠、色澤清鮮，口感良好。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達到成雞的含量標準，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準；飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。但因其飼養(yǎng)期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據(jù)本地實際重點做好防疫工作。嚴格防疫搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。巧喂飼料飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。加強放牧可以提高雞肉的結(jié)實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮；還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。放牧場地可設砂坑，讓雞砂浴。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園等地較理想。注重放牧放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。精選良種優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)土雞的基礎。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼上紫云特制標識，一雞一標。四、項目攻關預期目標，具體考核指標1．預期目標根據(jù)紫云縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標，在水塘鎮(zhèn)組建年出欄量為10萬只的龍頭企業(yè)。我縣本地土雞肉質(zhì)細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，