【正文】 差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)。放養(yǎng)地必須遠(yuǎn)離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營(yíng)養(yǎng)成分的積累特點(diǎn)，以及公雞生長(zhǎng)快于母雞、性成熟早等特點(diǎn)，確定小型土雞公雞100天，母雞120天上市；中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。2．技術(shù)人才紫云縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員6人，指導(dǎo)紫云縣水塘鎮(zhèn)退耕還林土雞養(yǎng)殖，掌握了一定的豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn)，加上全縣各地約有90多人專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求，以及學(xué)習(xí)和借鑒其他各省的先進(jìn)技術(shù)，可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助，完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。目前我國(guó)禽肉在肉類(lèi)結(jié)構(gòu)中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)。三、項(xiàng)目的市場(chǎng)需求分析現(xiàn)有的市場(chǎng)以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久，大多數(shù)市場(chǎng)土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn)，其中紫云縣土雞在全安順市享有盛譽(yù)，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的主要是地方品種的雞。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場(chǎng)需求旺盛，是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。它在農(nóng)村養(yǎng)雞中占有絕大多數(shù)的比例。目前，市場(chǎng)上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元，而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30元之間，扣除飼養(yǎng)成本，可凈賺16元。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理，合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí)，一雞一標(biāo)。二、國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀當(dāng)前，據(jù)研究，我國(guó)一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。目前，市場(chǎng)上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元，而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30元之間，扣除飼養(yǎng)成本，可凈賺16元。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理，合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí)，一雞一標(biāo)。二、國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀當(dāng)前，據(jù)研究，我國(guó)一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。每生產(chǎn)1公斤鮮蚯蚓的成本約1元錢(qián)左右。我公司公開(kāi)對(duì)外傳授的大籠房養(yǎng)高產(chǎn)新技術(shù)，運(yùn)用了“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”有效微生物，產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4倍，且不用人工,蛆糞自然分離得干干凈凈，同時(shí)傳授能將蒼蠅產(chǎn)卵量提高4—6倍的高產(chǎn)秘法。比如養(yǎng)黃鱔、蛙、蝎子等等，而且，在甲魚(yú)、江團(tuán)、豬、雞、鴨、大口鯰、螃蟹、蝦等飼料中加入部分動(dòng)物鮮活餌料，不僅可以刺激食欲促進(jìn)生長(zhǎng)，而且可以明顯改善產(chǎn)品的品質(zhì)。每生產(chǎn)1公斤鮮蚯蚓的成本約1元錢(qián)左右。我公司公開(kāi)對(duì)外傳授的大籠房養(yǎng)高產(chǎn)新技術(shù)，運(yùn)用了“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”有效微生物，產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4倍，且不用人工,蛆糞自然分離得干干凈凈，同時(shí)傳授能將蒼蠅產(chǎn)卵量提高4—6倍的高產(chǎn)秘法。比如養(yǎng)黃鱔、蛙、蝎子等等，而且，在甲魚(yú)、江團(tuán)、豬、雞、鴨、大口鯰、螃蟹、蝦等飼料中加入部分動(dòng)物鮮活餌料，不僅可以刺激食欲促進(jìn)生長(zhǎng)，而且可以明顯改善產(chǎn)品的品質(zhì)。由于真正掌握泥鰍繁殖特別是泥鰍苗高效培育技術(shù)的單位很少，導(dǎo)致市場(chǎng)上賣(mài)泥鰍苗的大多以野生苗冒充人工苗出售。參加該班學(xué)習(xí)目前僅收費(fèi)2380元，函授面授收費(fèi)相同，該班常年舉辦，學(xué)習(xí)時(shí)間一般為7天（具體時(shí)間不限，直到學(xué)會(huì)為止）。為了給廣大的養(yǎng)殖愛(ài)好者提供切實(shí)可行的高密度、高效益養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)，大眾養(yǎng)殖公司特將各地普遍采用的高效養(yǎng)殖泥鰍模式及配套的操作技術(shù)方法對(duì)外進(jìn)行傳授，包括池塘圍網(wǎng)新技術(shù)，該技術(shù)經(jīng)江蘇2000多養(yǎng)殖戶1萬(wàn)6千畝養(yǎng)殖面積驗(yàn)證，－1噸，經(jīng)幾個(gè)月的催肥養(yǎng)殖，可出產(chǎn)商品泥鰍2噸左右，加上季節(jié)差價(jià)的影響，養(yǎng)殖效益非常可觀。本培訓(xùn)不僅將所有低成本養(yǎng)殖模式毫無(wú)保留的傳授給你，使養(yǎng)雞者運(yùn)用本技術(shù)獲得更好的養(yǎng)殖效益，還將為你傳授節(jié)能省力的小雞高效育雛技術(shù)，使你無(wú)論是采用立體高密度養(yǎng)育小雞還是用發(fā)酵床養(yǎng)育小雞，都能輕松獲得超高成活率，讓養(yǎng)雞老手也刮目相看。本培訓(xùn)不僅將所有低成本養(yǎng)殖模式毫無(wú)保留的傳授給你，使養(yǎng)雞者運(yùn)用本技術(shù)獲得更好的養(yǎng)殖效益，還將為你傳授節(jié)能省力的小雞高效育雛技術(shù)，使你無(wú)論是采用立體高密度養(yǎng)育小雞還是用發(fā)酵床養(yǎng)育小雞，都能輕松獲得超高成活率，讓養(yǎng)雞老手也刮目相看。公司同時(shí)把專(zhuān)育小雞供應(yīng)各地散養(yǎng)戶（農(nóng)戶）的高效益經(jīng)營(yíng)秘法傳授給大家，使你運(yùn)用公司的新技術(shù)養(yǎng)育小雞（四川稱“育條雞”，各地稱呼不同）快速占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，收獲超乎尋常的高效益。公司同時(shí)把專(zhuān)育小雞供應(yīng)各地散養(yǎng)戶（農(nóng)戶）的高效益經(jīng)營(yíng)秘法傳授給大家，使你運(yùn)用公司的新技術(shù)養(yǎng)育小雞（四川稱“育條雞”，各地稱呼不同）快速占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，收獲超乎尋常的高效益。購(gòu)買(mǎi)野生泥鰍苗用于養(yǎng)殖，由于野生泥鰍苗的規(guī)格偏大，苗種投入費(fèi)用較高（一般1畝面積即花費(fèi)12萬(wàn)元的苗種費(fèi)用），長(zhǎng)途運(yùn)輸和層層轉(zhuǎn)手對(duì)鰍苗的損傷非常嚴(yán)重，投放入池后成活率非常低（絕大多數(shù)的實(shí)際成活率不足50%），有的甚至導(dǎo)致全軍覆沒(méi)。函授款到即特快郵寄全套函授教材和光盤(pán)，長(zhǎng)期負(fù)責(zé)解答學(xué)員在學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖中的疑難問(wèn)題，并可憑學(xué)員證在三年內(nèi)隨時(shí)到公司基地免費(fèi)參加技術(shù)實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí)更新的養(yǎng)殖技術(shù)，直到學(xué)員成功養(yǎng)殖為止。個(gè)別掌握培育技術(shù)的單位也是對(duì)培育方法秘而不宣或許以數(shù)萬(wàn)元的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)。如果你附近有大型的養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、養(yǎng)牛場(chǎng)，充分利用養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物糞便來(lái)進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖蠅蛆和蚯蚓，供應(yīng)養(yǎng)殖其它經(jīng)濟(jì)動(dòng)物所需，你不但可以明顯提高養(yǎng)殖效果，還可以顯著降低養(yǎng)殖成本。新改進(jìn)的養(yǎng)殖方法克服了普通房養(yǎng)蒼蠅容易逃跑、生產(chǎn)環(huán)境惡劣的缺點(diǎn)，在干凈衛(wèi)生的條件下，低成本實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)量，生產(chǎn)出真正的“無(wú)菌”蠅蛆產(chǎn)品。并傳授在蚯蚓飼料中添加自行配制的促食營(yíng)養(yǎng)劑，使蚯蚓繁殖更快、產(chǎn)量更高(配贈(zèng)技術(shù)操作VCD)。如果你附近有大型的養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、養(yǎng)牛場(chǎng)，充分利用養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物糞便來(lái)進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖蠅蛆和蚯蚓，供應(yīng)養(yǎng)殖其它經(jīng)濟(jì)動(dòng)物所需，你不但可以明顯提高養(yǎng)殖效果，還可以顯著降低養(yǎng)殖成本。新改進(jìn)的養(yǎng)殖方法克服了普通房養(yǎng)蒼蠅容易逃跑、生產(chǎn)環(huán)境惡劣的缺點(diǎn)，在干凈衛(wèi)生的條件下，低成本實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)量，生產(chǎn)出真正的“無(wú)菌”蠅蛆產(chǎn)品。并傳授在蚯蚓飼料中添加自行配制的促食營(yíng)養(yǎng)劑，使蚯蚓繁殖更快、產(chǎn)量更高(配贈(zèng)技術(shù)操作VCD)。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長(zhǎng)緩慢、體重較小，上市日齡較長(zhǎng)，需要繼續(xù)加強(qiáng)這類(lèi)雞的選育工作。2．技術(shù)人才龍川縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員1人，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn)。巧喂飼料飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產(chǎn)蛋125枚，（包裝并打出品牌后價(jià)格更高），至少收入50元。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長(zhǎng)緩慢、體重較小，上市日齡較長(zhǎng)，需要繼續(xù)加強(qiáng)這類(lèi)雞的選育工作。2．技術(shù)人才龍川縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員1人，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn)。巧喂飼料飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產(chǎn)蛋125枚，（包裝并打出品牌后價(jià)格更高），至少收入50元。由于雞性成熟早、繁殖力強(qiáng)、飼料利用率高、雜食性強(qiáng)，加之雞肉、雞蛋具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，且易于消化，是人類(lèi)理想的滋補(bǔ)佳品，因而價(jià)高而暢銷(xiāo)。2．項(xiàng)目的必要性我們紫云縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。據(jù)研究，我國(guó)一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。我們紫云縣2009年小家禽出欄達(dá)到5萬(wàn)只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100萬(wàn)元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%，家禽養(yǎng)殖是我縣山區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源，依照農(nóng)業(yè)部和省的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路，充分利用紫云土雞資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)展、走可持續(xù)發(fā)展之路，為紫云縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對(duì)紫云土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，雞肉的消費(fèi)將不斷增加，雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。精選良種優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)土雞的基礎(chǔ)。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進(jìn)行適度催肥。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈，附近有無(wú)污染的小溪、池塘等清潔水源。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時(shí)還要防止天敵和獸害。（1）、適時(shí)開(kāi)食和飲水：雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水，可在水中加入5%%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強(qiáng)雞的體質(zhì)，緩解應(yīng)急反應(yīng)，便于胎糞的排出，水溫一般要接近舍溫（20—22℃）。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能，有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。，其中：（一）改建廠房需投資（1000㎡200元）=20萬(wàn)元；（二）新建污水處理設(shè)施以及50㎡；（三）投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動(dòng)資金18元/ 只1萬(wàn)只=18萬(wàn)。（3）利潤(rùn)=產(chǎn)品銷(xiāo)售收入—生產(chǎn)總成本=—=（4）收益分析 投資利稅率=（利潤(rùn)）/總投資100%2．前景分析合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。每天中午還應(yīng)在山上吹哨補(bǔ)食1次，強(qiáng)化訓(xùn)練，傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍，訓(xùn)練10天左右，雞群就建立了條件反射。注意天氣變化：要及時(shí)收聽(tīng)當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在雨、雪來(lái)臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏、防害工作。放養(yǎng)第一周后，早、晚各喂1次，第二周每晚一次，對(duì)品質(zhì)較高，生長(zhǎng)快的土種雞5周齡后可逐步換為谷物玉米等雜糧。各縣（市）、區(qū)科技管理部門(mén)、農(nóng)業(yè)部門(mén)也要安排一定的經(jīng)費(fèi)，用于支持本地區(qū)開(kāi)展的重點(diǎn)項(xiàng)目。其次，可以減少藥物殘留問(wèn)題。（二）消毒措施在選址與建舍之后，需要積極開(kāi)展消毒工作，針對(duì)舊雞舍與新建雞舍進(jìn)行消毒。首先，在引進(jìn)雛雞之前五天，要保證雞舍光照時(shí)間在12小時(shí)左右，然后將光照時(shí)間控制在17小時(shí)左右。對(duì)于13日齡的雛雞而言，需要注射法氏囊病的疫苗，科學(xué)防控法氏囊病。例如：利用大蒜法與綠豆法開(kāi)展防控工作。對(duì)于綠豆法而言，主要就是將綠豆與白礬融合在一起，碾壓成為粉末狀，然后加入適當(dāng)?shù)乃瑢?duì)其進(jìn)行調(diào)和，對(duì)土雞進(jìn)行喂食，此類(lèi)方式不僅可以減少藥物的使用成本，還能避免藥物在土雞身體中殘留，提高土雞產(chǎn)品的安全性。對(duì)于26日齡的雛雞而言，需要注射新城疫疫苗，科學(xué)防控新城疫。在雛雞4周齡之后，需要停止施溫工作，做好觀察工作，一旦發(fā)現(xiàn)雛雞尖叫或是尋找熱源的現(xiàn)象，就證明雞舍的溫度較低，需要對(duì)其進(jìn)行施溫處理。對(duì)于舊雞舍而言，可以選擇高錳酸鉀開(kāi)展消毒工作，將其加入甲醛中，高錳酸鉀的密度為15g/m2左右，甲醛密度控制在28ml/m2左右，對(duì)舊雞舍進(jìn)行密封熏蒸處理，在熏蒸的時(shí)候，需要將土雞飲水器等放入室內(nèi)，以便于對(duì)各類(lèi)物品進(jìn)行消毒。二、土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用措施（一）科學(xué)選擇場(chǎng)地與規(guī)模土雞生態(tài)化養(yǎng)殖的場(chǎng)地，需要選擇在遠(yuǎn)離交通干線與村莊的區(qū)域，且空氣較為新鮮，例如：僻靜的林地。通過(guò)實(shí)施該項(xiàng)目，革變目前我縣小家禽養(yǎng)殖分散、技術(shù)水平低、抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱，產(chǎn)品附加值低等缺限。各縣（市）、區(qū)科技管理部門(mén)、農(nóng)業(yè)部門(mén)，要積極參與專(zhuān)項(xiàng)的實(shí)施，實(shí)行縣鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)、部門(mén)互動(dòng)，共同組織實(shí)施專(zhuān)項(xiàng)中的重大、重點(diǎn)項(xiàng)目。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加Vc、速補(bǔ)1氨基酸葡萄糖口服液等可增強(qiáng)免疫效果。最初幾天，每天放24小時(shí)，以后逐漸延長(zhǎng)時(shí)間。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營(yíng)養(yǎng)成分的積累特點(diǎn)，選擇雞的肉質(zhì)鮮嫩，是體質(zhì)、質(zhì)量、成本三者的最佳時(shí)期 上市。九、預(yù)期成果的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益分析與國(guó)內(nèi)外同類(lèi)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)力 分析，成果應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)前景分析。2013年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場(chǎng)管理、推廣。（2）、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃以后每5天降低1℃，在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20—22℃。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。六、項(xiàng)目的