肝糖原的提取鑒定與定量肝糖原的提取與鑒定(參考版)
2024-09-29 18:15本頁面
【正文】 第7頁 共7頁。 ●雞肝加堿沸水浴后分層，上層為紅棕色，下層無色。在722型或721型分光光度計(jì)620nm波長(zhǎng)處，用空 白管溶液調(diào)零，測(cè)定各管溶液的吸光度（a）.計(jì)算： 肝糖原（g/100g肝組織）= 100a測(cè)定100 （g）1000 五、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果討論 ●糖原水解液加班氏試劑沸水浴后無明顯變化。 糖原水解液中鑒定葡萄糖時(shí)，加班氏試劑不能過量，否則反應(yīng)液呈黑色渾濁，觀察不到應(yīng)有的結(jié)果。葡萄糖殘基在20個(gè)以下的會(huì)使碘呈現(xiàn)紅色，2030個(gè)之間使碘呈現(xiàn)紫色，60個(gè)以上的會(huì)使碘呈現(xiàn)藍(lán)色。加之上清液已4ml多，加上等量 乙醇，總量接近9ml，混勻操作比較困難，最好用傾倒混勻，或用玻璃棒攪拌混勻。 三、實(shí)驗(yàn)材料 ●儀器： 普通離心機(jī)，室溫100℃恒溫水浴箱（x2），722型分光光度計(jì)，精度為10mg級(jí)電子天平剪刀、鑷子、研缽試管架，離心管，試管 刻度吸量管（2ml，5ml），1000μl微量可調(diào)取液器100ml容量瓶白瓷反應(yīng)板●試劑： 雞肝
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