肝糖原的提取鑒定與定量肝糖原的提取與鑒定-閱讀頁
2024-09-29 18:15本頁面
【正文】 +30% 冷卻，全部轉(zhuǎn)入100ml容量瓶中 加水至標(biāo)線，仔細(xì)混勻，獲得糖原提取液 取3支干凈的試管，按下表操作： 試劑（ml）空白管蒸餾水 %蒽酮溶液 ———— 標(biāo)準(zhǔn)管———— 樣品管———— 混勻，沸水浴10min，冷卻。 ●糖原溶液加碘試劑后呈紅棕色，但與碘試劑原來顏色區(qū)別不大。 ●加入蒽酮溶液并且水浴過后的空白管、標(biāo)準(zhǔn)管、樣品管（由左至右）對(duì)比 ●將空白管在620nm處的a值設(shè)定為0，測(cè)得標(biāo)準(zhǔn)管、樣品管的a值如下： 123平均值 空白管0000 肝糖原（g/100g肝組織）= 100a測(cè)定100 （g）1000 ≈ 從肝糖原的定量試驗(yàn)中可知雞肝樣品中含有糖原，但在定性實(shí)驗(yàn)中結(jié)果不明顯，可判斷實(shí)驗(yàn)所采用的雞肝樣品含糖原量比較少，造成雞肝糖原量少的原因可能是用于實(shí)驗(yàn)的雞處于饑餓狀態(tài)，糖原分解以維持血糖穩(wěn)定，因此使肝中剩余的糖原量少于非饑餓狀態(tài)下的雞的肝糖原含
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