食品安全教育策劃(參考版)
2024-09-24 11:14本頁(yè)面
【正文】 食品安全教育策劃相關(guān)：。午睡_前，兜里無(wú)異物。請(qǐng)家長(zhǎng)和老師共同關(guān)注小朋友的安全。教師整理幼兒語(yǔ)言，一邊讀一邊書(shū)寫(xiě)到主題墻上。(配上輕音樂(lè))教師在一旁鼓勵(lì)幼兒，把其他不能吃的東西添畫(huà)在主題墻上。師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論，主動(dòng)操作。五、操作活動(dòng)鞏固請(qǐng)幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來(lái)，并說(shuō)一說(shuō)為什么。小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。夏天來(lái)了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。(用課件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒：)小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。四、游戲“判斷對(duì)錯(cuò)”漸入分組進(jìn)行游戲：上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。做了一道好吃的蔥油鯉魚(yú)。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。吃水果之前一定要洗干凈。(5)沒(méi)洗干凈的食物。(3)腐爛變質(zhì)的食物。觀看后討論：小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的?觀看圖片：(1)老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。冬冬馬上吃了。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。三、觀看課件、情景表演深入課件《進(jìn)餐時(shí)》內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢撸荇[。”講述完后提問(wèn)：龍龍的身體好受嗎?龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?教師感慨：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。著急的父母叫來(lái)醫(yī)院的急救車(chē)，最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星?！倍⒄鎸?shí)案例《卡在氣管里的五角星》進(jìn)入教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，喘不氣來(lái)，躺不下，又坐不下，可難受了。把鉛筆放入口中等)一個(gè)鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂(lè)。吃飯時(shí)在說(shuō)笑。假冒、劣質(zhì)的食物。過(guò)期的食物。課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。(五)班主任小結(jié)食品安全教育策劃5活動(dòng)目標(biāo)通過(guò)真實(shí)的案例及生活場(chǎng)景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。過(guò)期食品切注意，吃了危害大又大?！叭裏o(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。食品安全真重要，病從口入危害大。主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。說(shuō)得的小組加3分，第二名加2分。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。綠色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。(必答題)大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋(píng)果組，第三、四組為荔枝組。要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。四、活動(dòng)過(guò)程:(一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開(kāi)始，宣讀競(jìng)賽規(guī)則，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。，搞好舞臺(tái)布置。二、班會(huì)形式：以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。食品安全教育策劃4一、班會(huì)目的：知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。五、游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。四、知識(shí)搶答將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的
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