食品安全教育(參考版)
2024-11-16 02:19本頁面
【正文】 【二】 食品安全問題知識(shí)競賽。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，那么究竟什么的食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。二、活動(dòng)過程:【一】班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行“食品安全”班會(huì)活動(dòng)。第五篇：小學(xué)生食品安全教育小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)一、班會(huì)目的：知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。不隨便扔垃圾，不隨地吐痰。凡是“三無”和超期食品飲料切不可食用。購買小食品及飲料時(shí)：一定要看包裝是否清潔、完整。中毒表現(xiàn)：發(fā)病快，乏力，瞳孔縮小，有的出現(xiàn)流涎、多汗、惡心、嘔吐、肌肉震顫，呼吸困難，嚴(yán)重者，可昏迷，肺水腫，大小便甚至死亡。④苦井水也可引起亞硝酸鹽中毒。②蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。（三）有毒動(dòng)植物食物中毒①豆角中毒一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。有的大便呈黑色，有的頭痛、眩暈、復(fù)視，嚴(yán)重者可出現(xiàn)抽搐、雙眼球同時(shí)向上凝視，瞳孔散大，牙關(guān)緊閉，輕者很快恢復(fù)，重者死亡率頗高。甘蔗中毒多發(fā)生在春季。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。（一）細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。第四篇：學(xué)校食品安全教育學(xué)校安全教育知識(shí)材料食品安全篇食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來不同程度的危害，這一過程叫食品污染。學(xué)校于月日下午請(qǐng)三江鎮(zhèn)鎮(zhèn)衛(wèi)生院防疫歐守政來我校，為全校師生上了一堂生動(dòng)的食品安全知識(shí)講座，全校師生深受教育。通過多種宣傳媒介，向廣大師生宣講衛(wèi)生安全的重要性，使安全意識(shí)
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