制度培訓(xùn)課件(參考版)
2025-03-17 18:25本頁(yè)面
【正文】 2023/4/12023/4/1April 1, 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 4月 1日星期六 2023/4/12023/4/12023/4/1 ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023/4/12023/4/12023/4/1Apr231Apr23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023/4/12023/4/1Saturday, April 1, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023/4/12023/4/1April 1, 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 2023年 4月 1日星期六 2023/4/12023/4/12023/4/1 ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023/4/12023/4/12023/4/1Saturday, April 1, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023/4/12023/4/12023/4/14/1/2023 7:03:59 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023/4/12023/4/12023/4/12023/4/1 ? 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023年 4月 2023/4/12023/4/12023/4/14/1/2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023/4/12023/4/12023/4/12023/4/14/1/2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見青山。 2023/4/12023/4/12023/4/1Apr231Apr23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 2023/4/12023/4/1Saturday, April 1, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 ? 6 開會(huì)不帶筆記本每次扣 ，開會(huì)手機(jī)響每次扣 。 ? 6 因個(gè)人服務(wù)操作不當(dāng)造成客人受傷，視情況扣 1— 5 分。 ? 6 包廂看臺(tái)過程中未做自我介紹扣 2分，沒有叫管理人員 監(jiān)督者當(dāng)未介紹處理。 ? 5 擅自拿取客人剩余酒水、香煙，第一次扣 20分，第二 次直接無(wú)薪解雇。 ? 5 宴會(huì)看臺(tái)發(fā)現(xiàn)服務(wù)員示意客人向菜盤里面倒骨渣每次扣 1分。 ? 5 上班時(shí)間看報(bào)紙書刊經(jīng)發(fā)現(xiàn)第一次口頭批評(píng)， 第二次扣 。 ? 5 上班時(shí)間聊 Q、微信、玩游戲每次扣 2分。（特 殊情況除外）。 ? 50、 備餐間打開水處，在水未開時(shí)若有發(fā)現(xiàn)水杯亂 放或等開水聊天者一次扣 1分。 ? 4下班在宿舍過道大聲喧嘩、打鬧者，第一次口 頭批評(píng)，第二次扣 1分，如有發(fā)現(xiàn)在寢室喝酒 者視情況扣 2— 10分。 ? 4 6T檢查不合格每項(xiàng)扣 。 ? 4下班后不可以在酒店逗留，不可以穿便裝進(jìn)入 酒店，如有發(fā)現(xiàn)每次扣 1分。 ? 4上客廁每次扣 2分，除工作需要外使用宴會(huì)電梯者每次扣 5分，酒店客梯嚴(yán)禁員工使用，違者每次扣 5分。 ? 管理人員對(duì)違紀(jì)現(xiàn)象視而不見每次扣 1分。（特殊情況下，經(jīng) 管理人員同意后方可） ? 3做衛(wèi)生時(shí)把水刮到地毯或大理石上每次扣 1分。 ? 3打破物品未上報(bào)者每次扣 。 ? 3對(duì)上級(jí)安排的工作應(yīng)及時(shí)落實(shí)并及時(shí)反饋，違者視情 節(jié)輕重扣 — 2分，管理人員翻倍。 ? 3帶包出入應(yīng)主動(dòng)接受保安檢查，如有拒檢，一次扣 2 分。 ? 私開發(fā)票扣 10分，情節(jié)嚴(yán)重者開除。 ? 2在所有設(shè)施設(shè)備上亂涂亂畫者一次扣 2分，情 節(jié)嚴(yán)重者最后警告。 ? 2區(qū)域設(shè)施設(shè)備擺放不整齊，第一次口頭批評(píng)， 第二次扣 。 ? 2開錯(cuò)單、上錯(cuò)菜、迎賓帶錯(cuò)客、買單未核等工 作失職行為造成損失由當(dāng)事人賠償，另扣 1分。 ? 2未按規(guī)范操作造成客人投訴扣 1分，嚴(yán)重者報(bào)餐飲 辦處理。 ? 當(dāng)班時(shí)間強(qiáng)求客人送禮物扣 5分。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1