庫存與供應鏈管理課件(參考版)
2025-03-10 10:35本頁面
【正文】 ” ? 有關專家忠告說，長此以往，恐怕許多優(yōu)質產(chǎn)品貨源都要被掌控在沃爾瑪?shù)氖种小? 沃爾瑪供應鏈管理 ? 沃爾瑪?shù)摹按笪缚凇保裏o數(shù)國內供應商競折腰。 ? 但是，沃爾瑪?shù)摹袄C球”只拋給優(yōu)質產(chǎn)品。 第三方物流 原材料 — 成品 — 回收 ? 生產(chǎn)企業(yè)最核心的部分 — 制造，物流可以由 第三方 來管理 ? 波導手機 — 手電筒式管理： 120家原料供應商 總部統(tǒng)一采購 按各地訂單分配產(chǎn)品 — 承運商運送到 41個一級經(jīng)銷商 — 經(jīng)銷點 ? 第三方管理 ， 4大配送中心，寧波手機 48小時進入北京各經(jīng)銷點 Back 小資料：沃爾瑪供應鏈管理 ? 20年，每年增長 20% ? 沃爾瑪讓對手無法超越的優(yōu)勢不在店鋪里，而是在天上 ? 1983年，電腦與衛(wèi)星系統(tǒng)共花費 6億美元 ? 信息不僅發(fā)送到總部和采購中心，也直接發(fā)送到供貨商那里 ? 每一輛運貨車都配備衛(wèi)星定位系統(tǒng)，路況、數(shù)量和最佳運送路線 沃爾瑪供應鏈管理 ? 庫存流量速度是美國零售商平均的 2倍 ? 中國物流中心設在深圳 ? 2023年中國采購 120億美元， 2023年 150億美元 ? 每種商品只有 34個品牌，替顧客選擇商品 ? 一次采購量比別的店大 10倍 沃爾瑪供應鏈管理 ? 沃爾瑪在中國整合供應鏈的戰(zhàn)略部署比開設門店來得更為清晰。 供應鏈風險及其控制 ? 獨家供應商問題 ? IT的應用 ? 信息傳輸速度和準確性 ? 企業(yè)文化、戰(zhàn)略 ? 經(jīng)濟波動 供應商管理 ? 供應商開發(fā) ? 供應商評選 ? 供應商審查與考核（認證） ? 供應商培訓 ? 供應商合作 ? 供應商獎懲 質量、價格、服務、交貨期、管理水平、 目標一致性、戰(zhàn)略方向等。 ? 這樣，雖然客戶需求波動不大，但層層加量訂貨就將實際需求逐級放大了。但在考察分銷中心的訂貨情況時，卻發(fā)現(xiàn)其定單的變動程度比零售數(shù)量的波動要大得多。 ? 不是一個企業(yè)所能做到的，那么如何減少鏈條上的不確定性和風險？ 供應鏈管理 涵蓋內容 ? 戰(zhàn)略層面 : 供應鏈設計與規(guī)劃，供應商的選擇，合作伙伴關系的建立和維護 ? 戰(zhàn)術層面： 采購 、生產(chǎn)、庫存、運輸策略 ? 作業(yè)層面： 日常管理活動 ? 核心：處理好不同企業(yè)之間的采購與供應 供應鏈管理下的采購 ? 盡量降低供應商的數(shù)量 ? 長期的合作關系 ? 信息共享 ? 訂單驅動 — JIT，精益，敏捷 供應鏈牛鞭效應 ? 在供應鏈上，常常存在著如預測不準確、需求不明確，供給不穩(wěn)定，企業(yè)間合作性與協(xié)調性差、造成了供應缺乏，生產(chǎn)與運輸作業(yè)不均衡、庫存居高不下，成本過高等現(xiàn)象。 ? 利用計算機網(wǎng)絡技術 全面規(guī)劃供應鏈中的 商流、物流、信息流、資金流 等，并進行計劃、組織、協(xié)調與控制。 物流管理發(fā)展史 ? 物流理論體系的形成與實踐推廣階段 ? 19501978 ? 二戰(zhàn)，物流的作用 ? 有關物流的論文、著作、雜志紛紛出現(xiàn) ? 研討會頻頻召開 物流管理發(fā)展史 ? 物流理論的成熟與管理現(xiàn)代化階段 ? 19781985 ? 運輸管制解除 ? 1985，美國物流管理協(xié)會正式更名： national council of physical distributionnational council of logistics management ? 現(xiàn)代物流觀念的確立和對物流的 戰(zhàn)略性 管理 711連鎖店 ? 23000個零售點， 4大洲 20多個國家和地區(qū) ? 每天服務顧客 3000萬 ? 75年穩(wěn)坐 便利連鎖店 的寶座 ? 集約化的物流配送系統(tǒng)成功削減 10%的成本 ? 集中配送貨 +生產(chǎn)商合作， 35公里 60公里半徑， 500家左右店鋪，650700個品種 ? 技術：訂發(fā)貨在線網(wǎng)絡、數(shù)碼分檢技術、車輛標準化管理系統(tǒng)、專用物流條形碼技術 ? 一日三次配貨，包括一次為第二天的
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