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水產(chǎn)餌料生物的培養(yǎng)-powerpointpresent(參考版)

2025-03-03 19:51本頁面
  

【正文】 當(dāng)鞭毛藻大量繁殖后可用敵百蟲將哲水蚤等殺滅或在使用時將浮游。鞭毛藻是典型的兼性營養(yǎng)生物,可直接利用溶解有機質(zhì),因而在富含有機質(zhì)的水體中能獨占鰲頭。 在深水中鞭毛藻可選擇合適的水層行光合作用,而非鞭毛藻則常因下沉至中下層得不到足夠的光照而難以繁殖。所以,利用敞池大量增殖鞭毛藻類十分有意義。它們的共同特征是具鞭毛能主動運動,多數(shù)種類的細(xì)胞壁較薄或不具細(xì)胞壁,有的(甲藻)雖有壁但不完整。 二 、 特殊類群的增殖 敞池培養(yǎng)單胞藻鑒于其環(huán)境的復(fù)雜性和種類的多樣性 , 要想培養(yǎng)單一純種是很難的 , 但是利用某些群落對環(huán)境的獨特適應(yīng)性和種間關(guān)系, 則有可能實現(xiàn)對某些生態(tài)群的增殖 。好在肥水中它們很難成為全水體的優(yōu)勢種群,而多半只出現(xiàn)在池邊淺水處。抽濾法可實用于草履蟲、喇叭蟲等大型原生動物,至于種類繁多的小型纖毛蟲,雖然也濾食藻類,但通常在光照充足、溶氧豐富而溶解有機質(zhì)量并不很高的藻類培育池中,它們的生物量有限,對藻類的危害較小。據(jù)何志輝等試驗 ,用 1015g/t濃度的甲醛可有效控制輪蟲。使用 。 用 150目篩絹網(wǎng)連續(xù)抽慮可控制其種群增長但不能清除。一旦大量發(fā)生,可根據(jù)不同種類按如下方法處理:①甲殼動物 用敵百蟲 1g/t可有效地殺滅枝角類、橈足類、蝦類、豐年蟲等甲殼動物。如果選塘得當(dāng),清塘后這類敵害生物發(fā)生晚且數(shù)量較少。 其基本原則是多次 、 少量;無機 、 有機并用 。 但隨著藻類光合作用 , 這些營養(yǎng)鹽很快消耗殆盡 , 通常清塘注水 7~ 8天后 , 便應(yīng)考慮施肥 。 氨氮含量可達(dá) ; 活性磷可達(dá) ~ 。但務(wù)必按由淺入深的原則灌注才有利于藻類繁殖和水質(zhì)調(diào)控。 (三)注水 深井地下水?dāng)澈ι伲s物少是首選水源,當(dāng)不得已使用天然海、淡水做水源時,必須經(jīng)過處理(殺滅敵害)或用 150目篩絹網(wǎng)嚴(yán)格過濾方可注入培育池中。 還能更好地 “ 調(diào)動 ” 水體肥力 。 通常排水清塘比帶水清塘為好 。 培育池的大小 、 深淺視培養(yǎng)對象而定 , 但嚴(yán)重滲漏的池塘是決不可選用的 。 若能遴選到底質(zhì)肥沃而又較少敵害生物的水體做培育池當(dāng)然理想 。 一、一般增殖 ( 一 ) 選塘 從藻類自身的繁殖著眼應(yīng)選擇沉積物肥厚的老池為好 , 因為其中蘊藏著更為豐富的 “ 藻種 ” ──孢子 , 并能為其繁殖提供大量的營養(yǎng)元素 。因為他們不像貝類幼體那樣懼怕原生動物,也不需要純而又純的某種單胞藻。 2. 藻種分離的方法有那些 ? 3. 圖示鹵蟲卵的去殼過程。如是為了得到鮮活鹵蟲,應(yīng)隔兩周收獲 — 次。 5. 收獲 蟲卵的收集是每天在池內(nèi)下風(fēng)處用小篩網(wǎng)撈取,撈后涼下或貯存于飽和鹵水中以備加工。對鹵蟲生長情況的觀察主要包括蟲體是否健康、是否吃飽 (有無拖便 )、生殖方式是卵生還是卵胎生等內(nèi)容。 pH值不能低于 ,如 pH值過低,可通過換水或加石灰調(diào)節(jié)。 換水時用篩絹排水 。 (2) 施肥:經(jīng)常向池中施肥 (以有機肥較好 ), 有補充餌料的作用 , 這種方式可使養(yǎng)殖密度達(dá)到 100~500 ind./ L, 追肥量為雞糞 l0~ 20g/m2。 4. 管理 (1) 投餌:為了補充水中餌料不足 , 提高養(yǎng)殖密度 , 需要進(jìn)行人工投餌 , 常用的是玉米面 、 米糠等農(nóng)副產(chǎn)品 , 加水磨漿后投喂 , 遭循少量多次的原則 , 避免剩餌沉淀浪費 。 如準(zhǔn)備人工投餌,接種密度可達(dá) 100 ind./ L以上,不投餌的粗放養(yǎng)殖接種密度達(dá) 20~30ind./ L就可以了。施肥后,除微藻數(shù)量大量增加外,細(xì)菌及有機顆粒的數(shù)量亦大量增加,它們都可成為鹵蟲的餌料 3. 接種 根據(jù)鹵蟲卵的孵化率和接種數(shù)量計算鹵蟲卵的用量, 再按前面所述的方法在 25℃ ~30℃ 孵化鹵蟲 。 施肥后,鹵水中的微藻 (如杜氏簇 )生長繁殖加快,池水透明度逐漸下降。 也可使用化肥 , 施肥量一般要求氮含量達(dá)到 15 l06~30 l06, 磷含量達(dá)到 1 l06~4 l06。 (3)施肥和餌料生物培養(yǎng):為保證鹵蟲下池時有足夠的餌料 , 放水后應(yīng)施肥培養(yǎng)微藻 。 (2)灌水:開放池養(yǎng)殖采用鹵蟲敵害忍耐鹽度上限的鹵水 , 一般是波美 10度的鹵水進(jìn)行養(yǎng)殖 。 2. 鹵蟲放養(yǎng)的準(zhǔn)備工作 (1)鹵蟲品種的選擇:根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件 (主要是水溫 ). 選擇適當(dāng)?shù)钠贩N進(jìn)行養(yǎng)殖 。 最大不宜超過 10 000 m2。 建池時必須保證水深 30cm以上 , 最好是 50一 100 cm。 1. 養(yǎng)殖場地的選擇與建造 因為鹵蟲的敵害生物在波美 10度以下不能完全消除 , 所以選擇養(yǎng)殖場地的首要條件是能持續(xù)提供波美 10度以上的鹵水 。 ( 十 ) 鹵蟲的開放池養(yǎng)殖 鹵蟲在天然條件下都生活在高鹽水域 , 在普通海水中由于敵害較多 , 會因不適應(yīng)環(huán)境而被淘汰 。國外比較先進(jìn)的方法是跑道式水槽流水養(yǎng)殖,其養(yǎng)殖密度可達(dá)數(shù)千只 /L. 月產(chǎn)量達(dá) 20 kg/ m2。 DO降到 2 mg/L時 , 需要增加氧氣 。 (8)日常觀察:經(jīng)常檢查 pH、 DO、 鹵蟲的游泳和健康狀況等 。 (6)換水:集約化養(yǎng)殖常采用流水 , 如采用充氣養(yǎng)殖則需每天至少換水一次 。 由于鹵蟲孵化后 12 h內(nèi)不攝食 , 故第一天可不投餌 。m以下的顆粒 , 投喂時遵循少量多次的原則 。 (4)投餌:所用餌料為米糠 、 玉米面等農(nóng)產(chǎn)品 , 也可用微藻 、 酵母等投喂 。 (3)用另外的容器孵化出鹵蟲將無節(jié)幼體用新鮮海水沖洗后放入培育槽 。 鹵蟲養(yǎng)殖用的海水須經(jīng)砂濾池過濾 。 現(xiàn)簡單介紹大規(guī)模的鹵蟲集約化養(yǎng)殖的一般操作規(guī)程 , 詳細(xì)了解請參照有關(guān)書籍 (如 《 實用鹵蟲養(yǎng)殖及應(yīng)用技術(shù) 》 (卡伯仲 , 1990)。 ② 鹵蟲發(fā)育過程中 , 幼體與成體的環(huán)境要求沒有區(qū)別 , 因而不必改變養(yǎng)殖的環(huán)境及設(shè)施 。 ① 鹵蟲從無節(jié)幼體到成體只需兩個星期 。 (4)強化結(jié)束后,將鹵蟲無節(jié)幼體收集起來,充分沖洗,除去多余的強化劑和附著在無節(jié)幼體身上的細(xì)菌等有害物質(zhì),然后才能投喂魚類等養(yǎng)殖動物。 如果強化時間比較長 (24 h)。 (3)按 300mg/ L 強化水體的量稱取強化劑 , 加少量水混勻后轉(zhuǎn)移到強化缸中 。 (1)準(zhǔn)備錐形底強化缸 、 充氣管和氣石 , 用高錳酸鉀或有效氯消毒 , 添加 25℃ 一 30℃ 的過濾海水 。 ( 八 ) 鹵蟲無節(jié)幼蟲的營養(yǎng)強化 鹵蟲無節(jié)幼體的強化與輪蟲的強比方法相似 , 但出于鹵蟲的初孵無節(jié)幼體攝食能力很差 , 一般不用微藻強化 。一段時期以來國內(nèi)外盛傳中國鹵蟲卵具有孵化率低、孵化時間長而不整齊、雜質(zhì)含量高、初孵幼體較大等缺點。 80年代起開始在沿海地區(qū)進(jìn)行鹵蟲卵的加工工作,并有產(chǎn)品出口。 4. 從投喂效果來測定餌料效果 即通過養(yǎng)殖動物的增重及生長發(fā)育情況等米判斷鹵蟲卵的優(yōu)劣 。 脂肪酸含量和組成可用氣相色譜和高壓液相色譜來分析 。 另外 , 無節(jié)幼體的大小對于不同育苗對象的攝食適應(yīng) 性也不司 。 2. 鹵蟲卵的生物學(xué)測定 不同品系的鹵蟲卵及其所孵出的無節(jié)幼體的大小不同, 卵殼的厚度也不相同 。在 25℃ 時,天然蟲卵得到的最佳孵化速度是 15 h開始出現(xiàn)無節(jié)幼體,而后的 5 h內(nèi)有 90%的無節(jié)幼體孵出。 孵化量最能表示出蟲卵的質(zhì)量 , 是最可靠的一種鹵蟲卵評價方法 。 (3)孵化量:每克蟲卵所能孵化出的無節(jié)幼體總干重 (mg)。 這個數(shù)值能表示出蟲卵的孵出情況和雜質(zhì)含量 。 (2)孵化效率:每克蟲卵所能孵化出的無節(jié)幼體的只數(shù) 。 優(yōu)質(zhì)蟲卵的孵化率可達(dá) 90% 以上 。 鹵蟲卵評價主要有以下幾個項目 。 (六)鹵蟲卵的質(zhì)量評價 鹵蟲卵的質(zhì)量可以從兩個方面來評價 。②魚蝦幼體可直接攝食去殼卵而在消化上沒有問題,可減少孵化工作的麻煩。 去殼卵在紫外線照射下不能孵化 , 因而去殼過程和去殼卵保存時都應(yīng)避免陽光直射 。 上述保存于鹵水中的去殼卵的含水量約為 16% 一 20% . 只能在數(shù)周內(nèi)保持其原有孵化率 。m篩絹收集去殼卵 , 然后濾去水分 , 用飽和鹵水浸泡 ,飽和鹵水用量為每克干卵 10 mL, 浸泡 2 h后更換鹵水或加鹽一次 。 (4)脫水和貯存:清洗后的去殼卵如需保存一周以上 , 需要脫水 。 為了進(jìn)一步除去殘留的 NaClO, 可放于 mol/ L HCl, mol/ L CH3COOH或 mol/ L Na2SO3溶液中 1 min中和殘氯 , 然后用淡水或海水沖洗 。 用孔徑為 120 181。 (3)清洗和停止去殼液的氧化作用:當(dāng)在解剖鏡下看不見咖啡色的卵殼時 , 即表示去殼完畢 , 此時去殼溶液的溫度不再上升 。 當(dāng)把吸水后的卵放入去殼液中去殼時,要不停地攪拌或充氣,此時是一個氧化過程,并產(chǎn)生氣泡,要不停地測定其溫度,可用冰塊防止升溫到 40℃ 以上。 去殼溶液用海水配成 , 加上冰塊使水溫降至 15~20℃ 。 一船而言 , 每克干蟲卵需使用 , 而去殼溶液的總體積按每克干卵 14 mL的比例配制 。 常用的去殼溶液是次氯酸鹽 [NaClO或 Ca(ClO)2]、 pH值穩(wěn)定劑和海水按一定比例配制而成的 。 一級是在25℃ 淡水或海水中浸泡 1— 2 h。這個問題可用蟲卵去殼來解決,即用化學(xué)除去蟲卵的咖啡色外殼而不影響胚胎的活力。用去殼卵孵化的無節(jié)外蟲不必進(jìn)行分離便可投喂魚苗。 ② 用虹吸法將無節(jié)幼體吸入網(wǎng)袋內(nèi) , 濾去淡水 。 ① 將三者的混合物倒入盛有淡水的盆內(nèi) , 將盆傾斜靜置 3min。在分離過程如發(fā)現(xiàn)鹵蟲有缺氧現(xiàn)象,應(yīng)立即停止分離,待沖氣增氧后再繼續(xù)分離。此時開始虹吸集中到光亮處的無節(jié)幼體于一充氣的桶內(nèi)。③ 用黑布罩住水族箱,在水族箱的一角開一小孔,并在距該孔 10cm處放一只 100W燈泡,靜置可見無節(jié)幼體趨光不斷向此處集中。①將水族箱放置在高度為 60cm左右的桌上或水泥臺上,加過濾海水至水深 40cm左右。 分離方法有多種 , 主要有趨光分離和比重分離 。 首先把充氣管 、 氣石從孵化器中取出 , 在孵化器頂上覆蓋一塊黑布 , 使缸內(nèi)呈黑暗狀態(tài) , 10一 15min后自容器底虹吸無節(jié)幼體和未孵化卵的混合物于篩絹網(wǎng)內(nèi) , 此過程應(yīng)盡量避免混入空殼 。 在前述的孵化條件下,孵化24— 36 h。鹵蟲卵在孵化前常用淡水浸泡 1至數(shù)小時,使蟲卵充分吸水,以加快孵化速度,減少孵化過程中的能量消耗。 2. 孵化方法 準(zhǔn)備孵化缸,最好使用具錐形底的玻璃鋼槽。一般 2023lx的光照即能取得最佳效果。 一般采用的蟲卵密度為 1— 3g/ L。 (5)蟲卵密度:優(yōu)質(zhì)蟲卵 (孵化率 85% 以上 )的密度一般不超過 5g干重/ L。 據(jù)報道將 DO維持在 2mg/ L的水平可得到最佳的孵化效果。有報道稱最有效的孵化用水是在鹽度為 5的半咸水中加 %的 NaHCO3, 孵化水中加入 NaHCO3是為了保持 pH值不低于8。有些品牌的鹵蟲卵推薦使用鹽度為 15的海水。常用鹽度為 20一 30的海水。 (2)鹽度:鹵蟲卵在天然海水甚至在鹽度為 100的鹵水中都能孵化。 33℃ 以上時 , 過高的溫度會使胚胎發(fā)育停止 。 (1)溫度:孵化水溫要維持在 25℃ 一 30℃ , 最好 28℃ 。 除蟲卵質(zhì)量外 , 影響孵化率的因子主要有下列幾個 。 孵化率是衡量蟲卵的孵化效果和蟲卵質(zhì)量的尺度 。完全吸水的蟲卵也可在 18℃ 的冷庫中貯存。 這是 — 種簡單實用的儲存鹵蟲卵的方法 , 在沒有鹵水的地區(qū)可用粗鹽代替 。 (2)真空貯存:真空是為了減少氧氣的存在 , 長期保存常與干燥法結(jié)合使用 。 (三 ) 鹵蟲卵的貯存 鹵蟲卵貯存原理是使其生命活動處于停滯狀態(tài) ,在貯存過程中不能啟動蟲卵的孵化生理 。洗凈后再按上述吸水 ——脫水過程至少重復(fù) 3次。 此法加工的蟲卵適于直接孵化 。 (2)飽和鹵水浸泡:這一過程通常與飽和鹵水比重分離相結(jié)合 。 除以上步驟外 , 為了終止滯育和提高孵化率 ,鹵蟲卵的加工通常還包括以下內(nèi)容: (1)冰凍處理:將除去雜質(zhì)的蟲卵放入飽和鹵水中于 25℃ 冷凍 1— 2個月 。 最好采用真空干燥或氣流干燥 。 (5)干燥:用淡水分離后的蟲卵應(yīng)盡快將含水量降到 10% 以下 ,只有在此含水量以下 , 蟲卵的生理活動才能停止 。m孔徑的篩絹將沉底的蟲卵擠干 , 也可再離心除水 。 (4)用淡水進(jìn)行比重分離:這一步驟是為了除去空殼和比蟲卵輕的雜質(zhì) , 時間不超過 15min。 (3)用淡水洗去鹽分:在 150181。 先用 1mm和 , 再用150181。 為增加分離效果 , 可輔以少量充氣 。 由于降水引起鹽度下降 , 容易使鹵蟲卵吸水甚至孵化 , 雨后不僅要抓緊時間捕撈 , 而且要及時對所捕獲的鹵蟲
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