【摘要】海底撈管理哲學(xué)培訓(xùn)師楊文利靈山旅游集團(tuán)江蘇無錫2023-02-26好書推薦:《職達(dá)快樂》新浪微博:培訓(xùn)師楊文利海底撈管理哲學(xué)新浪微博:培訓(xùn)師楊文利好書推薦:《職達(dá)快樂》北京大學(xué)光華管理學(xué)院MBA國務(wù)院國資委研究中心特邀與家北大縱橫/正略鈞策特聘講師中國培訓(xùn)師中心CTC創(chuàng)辦人
2025-02-22 14:02
【摘要】海底撈店經(jīng)理培訓(xùn)手冊在海底撈做
2024-11-17 11:31
【摘要】第一部分企業(yè)文化第一章商標(biāo)意義的解釋第二章海底撈價值觀第三章海底撈的企業(yè)理念第四章公司的經(jīng)營理念第五章海底撈人的精神品德第六章海底撈人的特征第七章海底撈的三大目標(biāo)第八章公司的七條禁令第九章高壓線第十章員工的職業(yè)發(fā)展途徑第二部分
2024-11-17 09:27
【摘要】海底撈企業(yè)的管理智慧團(tuán)隊的成功,每個人才可能成功!智慧課堂一、“海底撈”的背景二、“海底撈”的起源三、“海底撈”的魅力四、“海底撈”的文化五、“海底撈”的苦與樂一、“海底撈”的背景北京是中國的政治和文化中心,北京人又喜歡火鍋,因此除了有傳統(tǒng)的涮羊肉,各種地方風(fēng)格的火
2025-01-06 23:59
【摘要】第一部分企業(yè)文化第一章商標(biāo)意義的解釋第二章海底撈價值觀第三章海底撈的企業(yè)理念第四章公司的經(jīng)營理念第五章海底撈人的精神品德第六章海底撈人的特征第七章海底撈的三大目標(biāo)第八章公司的七條禁令第九章高壓線第十章員工的職業(yè)發(fā)展途徑第二部分規(guī)章制度第一章薪酬管理制度第二章假期福利制度第三章勞保福利制度
2025-06-30 00:54
【摘要】海底撈員工手冊海底撈員工手冊?海底撈餐飲有限責(zé)任公司成立于1994年,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主營業(yè)務(wù)的大型連鎖餐飲民營企業(yè)。公司自成立以來,始終致力于火鍋技術(shù)的開發(fā)與研究,在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新,以風(fēng)味獨(dú)特、服務(wù)真誠、待客熱情,“融合川人川味,蜀地蜀風(fēng)”的文化特色,在眾多的
2024-08-26 22:31
【摘要】......第一天:一:三大目標(biāo)1、在海底撈創(chuàng)造一個公平公正的工作壞境;2、致力于雙手改變命運(yùn)價值觀,在海底撈變成現(xiàn)實;3、將海底撈開向全國。二:海底撈服務(wù)宗旨1、細(xì)心、耐心、周到、熱情2、客人的每件小事要當(dāng)成大事去做三:四不準(zhǔn)1、不準(zhǔn)給臉色給客人看,不準(zhǔn)與客人爭吵;2、不準(zhǔn)因客人的打
2025-06-30 00:53
【摘要】海底撈火鍋起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:36家分店,覆蓋北京、上海、天津、西安、鄭州等地理念:服務(wù)至上,顧客至上價值觀:用雙手改變命運(yùn),靠勤奮實現(xiàn)夢想海底撈簡介海底撈說:?提前2-3天訂座?不以利潤為主要考核目標(biāo),卻每年進(jìn)賬3個億?百盛餐飲集團(tuán)的學(xué)習(xí)榜樣
2025-01-26 01:38
【摘要】“海底撈”客戶關(guān)系管理細(xì)心、耐心、周到、熱情客人的每件小事要當(dāng)成大事去做宗旨摘要是什么樣的魅力讓業(yè)界對“海底撈”如此癡迷?“海底撈”的過人之處何在?消費(fèi)者從“海底撈”究竟撈到什么?目錄來的價值2.“海底撈”的客戶群長客戶關(guān)系生命周期
2025-01-13 17:16
【摘要】四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司董事長寄語:我相信我自己,我相信“海底撈”,我相信陽光和空氣,我相信我的未來不是夢,我相信付出總有回報,我相信工作的雙手、思考的大腦和愛的心靈!
2024-12-21 09:11
【摘要】攜手明天唱著同樣的旋律,共創(chuàng)美好的明天。懷著月樣的夢想,時刻發(fā)奮圖強(qiáng)。為了飛躍而成長,為了創(chuàng)業(yè)而堅強(qiáng)。心連心一起度過艱難,手拉手分秒并肩作戰(zhàn)。擁有夢想,知恩圖報,雙手創(chuàng)造末來。帶著同樣的目標(biāo),共創(chuàng)美好的明天,懷著家人的期望時刻發(fā)奮圖強(qiáng)。帶著母親登長城,總有一天會實現(xiàn)。心連心一起度過艱難,手拉手分秒并肩作戰(zhàn)。創(chuàng)造奇跡擁有夢想,知恩圖報,雙手
2024-11-06 23:20
【摘要】選擇性學(xué)習(xí)——對標(biāo)海底撈營銷中心傳說中的海底撈百勝中國2023年會集中學(xué)習(xí)的中國火鍋店傳說中的“全北京服務(wù)最好的餐廳”互聯(lián)網(wǎng)上只褒不貶、一邊倒的傳奇哈佛《商業(yè)評論》最新案例傅麗麗的感動起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:33家分店,覆蓋北京、上海、天
2025-02-22 13:58
【摘要】海底撈管理智慧及精髓培訓(xùn)目錄八、在海底撈工作的苦十、海底撈案例分析十一、問答解惑六、海底撈“造人”五、造人優(yōu)先四、尊敬、希望和公平三、把員工當(dāng)成家人二、用心創(chuàng)造差異化一、海底撈管理智慧七、潘洋記述(我在海底撈的“苦”與“樂”)九、在海底撈工作的樂在過去兩年里,海底撈火鍋已經(jīng)成為餐飲界的一個熱
2025-02-22 13:56
【摘要】海底撈員工手冊用工制度一、員工錄用:公司一律實行招聘制?1、凡愿意到公司應(yīng)聘的員工,按照公司要求辦理應(yīng)聘手續(xù),通過公司的考試確定是否被錄用。?2、錄用員工均實行試用制,試用一到三個月。?3、試用期內(nèi)店經(jīng)理對員工進(jìn)行全面考核,根據(jù)員工在試用期的表現(xiàn),確定定級時間。員工定級后的工資按公司薪酬管理制度執(zhí)行。二、解聘
2025-05-15 12:23
【摘要】海底撈你學(xué)得會摘要:海底撈作為近年來一家新興起的餐飲品牌,在火鍋行業(yè)的眾多品牌中脫穎而出。它成功原因在于本身具備優(yōu)質(zhì)的口味、提供良好的服務(wù)以及制造口碑營銷的積極影響。本文將從分析海底撈火鍋店的優(yōu)勢出發(fā),結(jié)合其特有的服務(wù)營銷策略,提出對餐飲業(yè)服務(wù)營銷的建議與意見。關(guān)鍵詞:海底撈、服務(wù)、科學(xué)管理、管理理念正文:一、相關(guān)概念服務(wù)營銷:服務(wù)營
2025-06-09 04:14