【摘要】海底撈火鍋起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:36家分店,覆蓋北京、上海、天津、西安、鄭州等地理念:服務(wù)至上,顧客至上價值觀:用雙手改變命運,靠勤奮實現(xiàn)夢想海底撈簡介海底撈說:?提前2-3天訂座?不以利潤為主要考核目標,卻每年進賬3個億?百盛餐飲集團的學習榜樣
2025-01-26 01:38
【摘要】海底撈的文化管理與服務(wù)品牌什么是海底撈的企業(yè)文化????海底撈企業(yè)文化是海底撈全體員工在長期的工作和生活中培育、積淀形成的一種氛圍,是能反映海底撈人特征的做法、習慣、觀念、意識等的總稱。海底撈文化簡介讓員工尊重顧客,首先要尊重員工。海底撈通過對企業(yè)文化及企業(yè)制度的細心打造,為員工建立起一個富于“尊重”、“公平”和
2025-02-22 13:58
【摘要】服務(wù)文化貫穿客戶服務(wù)始末—海底撈服務(wù)案例分析海底撈精彩體驗海底撈服務(wù)管理服務(wù)文化貫穿客戶服務(wù)123內(nèi)容提要傳說中的海底撈海底撈的含義海底撈精彩回放店面服務(wù)管理機制企業(yè)文化內(nèi)容提要海底撈精彩體驗海底撈服務(wù)管理服務(wù)文化貫穿客戶服務(wù)客戶服務(wù)構(gòu)思客
2025-01-26 01:49
【摘要】海底撈企業(yè)的管理智慧團隊的成功,每個人才可能成功!智慧課堂一、“海底撈”的背景二、“海底撈”的起源三、“海底撈”的魅力四、“海底撈”的文化五、“海底撈”的苦與樂一、“海底撈”的背景北京是中國的政治和文化中心,北京人又喜歡火鍋,因此除了有傳統(tǒng)的涮羊肉,各種地方風格的火
2025-01-06 23:59
【摘要】向海底撈學習主講:肖春亮海底撈“撈”出“奇跡”?海底撈董事長張勇?近四十家連鎖店?全年創(chuàng)造了6億元人民幣的營業(yè)收入?營業(yè)利潤達8000萬?海底撈有5000名員工,流動率一直保持在10%左右?他的客戶回頭率高達50%以上,海底撈“撈”出“奇跡”?海底撈門店海底撈
2025-01-26 02:22
2025-04-08 12:36
【摘要】“海底撈”客戶關(guān)系管理細心、耐心、周到、熱情客人的每件小事要當成大事去做宗旨摘要是什么樣的魅力讓業(yè)界對“海底撈”如此癡迷?“海底撈”的過人之處何在?消費者從“海底撈”究竟撈到什么?目錄來的價值2.“海底撈”的客戶群長客戶關(guān)系生命周期
2025-01-13 17:16
【摘要】海底撈新員工培訓——服務(wù)技能總目錄考勤制度崗責分析231服務(wù)理念1服務(wù)理念服務(wù)理念服務(wù)理念目的性?重要性?員工探討!讓大家在下店后更好的服務(wù)顧客服務(wù)理念—三大目標致力于雙手改變命運價值觀,在海底撈變成現(xiàn)實將海底撈開
2025-01-29 04:30
【摘要】目錄 5什么是服務(wù)力 5關(guān)于服務(wù)力的說法 5服務(wù)力的實際應(yīng)用 5新服務(wù)力 6 9何謂“海底撈” 9海底撈的發(fā)展歷程 9優(yōu)質(zhì)服務(wù) 10品牌理念 10品牌現(xiàn)狀 10企業(yè)目標 10企業(yè)文化 10企業(yè)價值觀 11企業(yè)口號 11 12店面服務(wù) 12服務(wù)特色 12海底撈之戰(zhàn)略思維 13戰(zhàn)略指導(dǎo)下
2025-06-25 04:30
【摘要】第一篇:海底撈服務(wù)案例分析 海底撈服務(wù)案例分析 講 述:嚴高楊控 制ppt:李林峰搜集資料:劉朋達王亞彩制作ppt:陳志浩嚴高楊整理資料:劉朋達李林峰 內(nèi)容提要:傳說中的海底撈;現(xiàn)實中的海底...
2024-11-16 22:50
【摘要】選擇性學習——對標海底撈營銷中心傳說中的海底撈百勝中國2023年會集中學習的中國火鍋店傳說中的“全北京服務(wù)最好的餐廳”互聯(lián)網(wǎng)上只褒不貶、一邊倒的傳奇哈佛《商業(yè)評論》最新案例傅麗麗的感動起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:33家分店,覆蓋北京、上海、天
【摘要】海底撈管理智慧及精髓培訓目錄八、在海底撈工作的苦十、海底撈案例分析十一、問答解惑六、海底撈“造人”五、造人優(yōu)先四、尊敬、希望和公平三、把員工當成家人二、用心創(chuàng)造差異化一、海底撈管理智慧七、潘洋記述(我在海底撈的“苦”與“樂”)九、在海底撈工作的樂在過去兩年里,海底撈火鍋已經(jīng)成為餐飲界的一個熱
2025-02-22 13:56
【摘要】海底撈管理哲學培訓師楊文利靈山旅游集團江蘇無錫2023-02-26好書推薦:《職達快樂》新浪微博:培訓師楊文利海底撈管理哲學新浪微博:培訓師楊文利好書推薦:《職達快樂》北京大學光華管理學院MBA國務(wù)院國資委研究中心特邀與家北大縱橫/正略鈞策特聘講師中國培訓師中心CTC創(chuàng)辦人
2025-02-22 14:02
【摘要】......海底撈服務(wù)營銷策略在品質(zhì)同質(zhì)化的時代,服務(wù)已經(jīng)越來越成為商業(yè)組織創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的最有效手段。所以從某種程度上說當今商業(yè)時代是服務(wù)競天下的時代。而餐飲作為服務(wù),它的產(chǎn)品就是服務(wù),服務(wù)質(zhì)量的好壞直接決定了酒店生意的好壞。對餐飲業(yè)的發(fā)展來說服務(wù)是一個系統(tǒng)的工程,包括了餐飲經(jīng)營工作的一切要素和環(huán)節(jié)。隨著社會的發(fā)展和消費者消費水平
2025-06-27 08:14
【摘要】第一篇:海底撈的服務(wù)營銷分析 海底撈的服務(wù)營銷分析 服務(wù)營銷包括三個部分:外部營銷、內(nèi)部營銷、交互式營銷。 一、外部營銷是指企業(yè)為滿足消費者的需求而提供的服務(wù)。 海底撈的每位顧客都很忙,他們可...