【正文】 電子商務(wù) 2023/2/13 演講完畢，謝謝觀看！ 。 電子商務(wù) 2023/2/13 思考與操作題 二 、 操作題 （ 任選一題 ） 1. 戴爾 、 諾基亞 、 寶潔 、 IBM、 沃爾瑪 、 豐田汽車、 強(qiáng)生等十家公司最近被 AMR Research評(píng)選為全球效率最高的 10大供應(yīng)鏈擁有者 ， 請(qǐng)從中選一家上網(wǎng)了解其供應(yīng)鏈構(gòu)建的現(xiàn)狀 ， 并分析其成功的原因 。 簡(jiǎn)述 BPR對(duì)企業(yè)的影響和作用 ,及實(shí)施步驟。 供應(yīng)鏈管理的要求和方法。 簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈的基本組成并繪制結(jié)構(gòu)圖。掌握供應(yīng)鏈管理的流程，供應(yīng)鏈管理的策略；了解 準(zhǔn)時(shí)制 JIT、 快速響應(yīng) QR、 有效客戶應(yīng) ECR、 企業(yè)資源計(jì)劃 ERP、 電子訂貨系統(tǒng) EOS的 含義及作用，掌握 企業(yè)業(yè)務(wù)流程再造 BPR的含義和意義， 對(duì)電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理有了一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí)。 3. 文中敘述的海爾供應(yīng)鏈采用了什么供應(yīng)鏈運(yùn)作模式？為什么？ 4. 你認(rèn)為海爾在進(jìn)行供應(yīng)鏈管理過程中有哪些創(chuàng)新之舉。 3. 文中敘述的海爾供應(yīng)鏈采用了什么供應(yīng)鏈運(yùn)作模式？為什么？ 4. 你認(rèn)為海爾在進(jìn)行供應(yīng)鏈管理過程中有哪些創(chuàng)新之舉。 企業(yè)將自己的產(chǎn)品 、 服務(wù) 、 成本和經(jīng)營(yíng)實(shí)踐 ， 與最優(yōu)秀 、 最先進(jìn)的企業(yè)進(jìn)行比較 ，尋找學(xué)習(xí)的榜樣 ， 確定數(shù)量化的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) ， 展開系統(tǒng)再造活動(dòng) 。 3． BPR的特點(diǎn) (1)“流程 (process)” 觀點(diǎn) (2)“再造 ”(reengineering)觀點(diǎn) (3)技術(shù)和流程緊密相關(guān) 電子商務(wù) 2023/2/13 4． BPR的目的 (1)識(shí)別企業(yè)的核心業(yè)務(wù)流程 ， 按照經(jīng)過優(yōu)化的核心物流流程組織業(yè)務(wù)工作 ， 這一核心流程必須能最大限度地給企業(yè)創(chuàng)造利益 (2)簡(jiǎn)化或合并非增值部分的流程 ， 剔除重復(fù)出現(xiàn)和不需要的步驟所帶來的浪費(fèi) (3)全體員工必須以顧客為中心 ， 所有工作必須以滿足顧客需求為導(dǎo)向 電子商務(wù) 2023/2/13 5． BPR的成功要素 “ 關(guān)鍵成功因素 ” (KSF)主要有核心 管理層的優(yōu)先關(guān)注 、 企業(yè)的戰(zhàn)略引導(dǎo) 、 可以量度的重組目標(biāo) 、 可行的實(shí)施方法 、 把業(yè)務(wù)流程重組作為一個(gè)過程來看待 、 提升業(yè)務(wù)流程的過程應(yīng)得到資金的持續(xù)支持 、 組織為流程而定 ， 而不是流程為組織而定 、 將客戶與供應(yīng)商納入業(yè)務(wù)流程的重組范圍、 重組的 一致性優(yōu)先于完善性 等 。 電子商務(wù) 2023/2/13 2．組織流程的含義 流程是指一個(gè)或一系列跨越時(shí)間、占有空間的連續(xù)有規(guī)律的活動(dòng)。建立電子訂貨系統(tǒng)，必須 軟件與硬件并重，同時(shí) 注意企業(yè)間的協(xié)作 和合作，才能取得事半功倍的效果，充分發(fā)揮電子訂貨系統(tǒng)的優(yōu)越性。 電子訂貨系統(tǒng)正向系統(tǒng)化、社會(huì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和國(guó)際化邁進(jìn)。 電子商務(wù) 2023/2/13 電子定貨系統(tǒng) 2．電子訂貨系統(tǒng)的作用及發(fā)展前景 (1)電子訂貨系統(tǒng)的作用 對(duì)零售業(yè)來說，電子訂貨系統(tǒng)的作用表現(xiàn)為： ①降低庫(kù)存量 ②減少交貨失誤 ③改善訂貨業(yè)務(wù) ④完善交貨體系 對(duì)批發(fā)業(yè)來說，電子訂貨系統(tǒng)的作用表現(xiàn)為： ①提高了服務(wù)質(zhì)量 ②建立了高效的物流體系 ③提高了工作效率運(yùn)用電子訂貨系統(tǒng)可減輕體力勞動(dòng)，減少事務(wù)性工作 電子商務(wù) 2023/2/13 電子定貨系統(tǒng) (2)電子訂貨系統(tǒng)的前景 電子訂貨系統(tǒng)給合作伙伴帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。 電子訂貨系統(tǒng)涵蓋了整個(gè)商務(wù)過程，它能處理從商品信息獲取到會(huì)計(jì)結(jié)算等整個(gè)交易過程。 另外， ERP還實(shí)現(xiàn)了計(jì)劃、事務(wù)處理、控制與決策功能 同步實(shí)現(xiàn)； 電子商務(wù) 2023/2/13 ?ERP的作用 ?（ 1）提高企業(yè)的應(yīng)變能力 ?（ 2）降低企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)成本 ?（ 3）加強(qiáng)監(jiān)督力度，提高市場(chǎng)占有率 ?（ 4）相關(guān)部門以及伙伴之間可以共享信息，贏得客戶和市場(chǎng)。 電子商務(wù) 2023/2/13 108 ERP核心管理思想之三 事先計(jì)劃和事中控制 計(jì)劃包括 ：銷售計(jì)劃、主生產(chǎn)計(jì)劃、物流需求計(jì)劃、能力計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)算和人力資源計(jì)劃等 控制包括 ：審批流程、最高最低安全庫(kù)存、批次管理、保質(zhì)期管理、零出庫(kù)控制、價(jià)格管理、帳款控制等 一般 業(yè)務(wù)活動(dòng)都伴隨著費(fèi)用 的產(chǎn)生， ERP系統(tǒng)通過定義業(yè)務(wù)處理的相關(guān)會(huì)計(jì)核算科目與核算方式，在事件發(fā)生的同時(shí)自動(dòng)生成會(huì)計(jì)核算分錄，保證了資金流與物流的同步記錄而且數(shù)據(jù)一致。 既懂技術(shù)又懂管理的紐帶 手工管理模式 手工業(yè)務(wù)處理流程 符合企業(yè)特點(diǎn)的先進(jìn)管理模式 人機(jī)合一的自動(dòng)化處理流程 軟件提供的管理模式 計(jì)算機(jī)業(yè)務(wù)處理流程 電子商務(wù) 2023/2/13 ERP全景圖 財(cái)務(wù)業(yè)務(wù) (FI) 成本業(yè)務(wù) (CO) 物料管理業(yè)務(wù) (MM) 生產(chǎn)管理業(yè)務(wù) (PP) 銷售業(yè)務(wù) (SD) 質(zhì)量管理 (QM) 設(shè)備維護(hù) (PM) 人力資源管理 (HR) 固定資產(chǎn)業(yè)務(wù) (AM) 項(xiàng)目管理 (PS) 工作流程 (WF) 行業(yè)解決方案 (IS) ERP 電子商務(wù) 2023/2/13 104 物料需求計(jì)劃 MRP系統(tǒng) 物料需求計(jì)劃 線性計(jì)劃 制造資源計(jì)劃 MRP II系統(tǒng) 制造資源計(jì)劃 閉環(huán)計(jì)劃 企業(yè)資源計(jì)劃 ERP系統(tǒng) 集成閉環(huán)計(jì)劃 7 0 年 代 9 0 年 代 8 0 年 代 數(shù)據(jù)記錄 6 0 年 代 管理信息系統(tǒng)MIS系統(tǒng) ERP發(fā)展階段 電子商務(wù) 2023/2/13 105 一般 ERP的主要功能模塊 ?基礎(chǔ)數(shù)據(jù)：公司資料、生產(chǎn)資料、財(cái)務(wù)資料、銷售資料 ?采購(gòu)管理：采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)審批、采購(gòu)查詢、采購(gòu)報(bào)表、供應(yīng)商管理 ?生產(chǎn)管理：生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)監(jiān)控、生產(chǎn)查詢、生產(chǎn)報(bào)表 ?庫(kù)存管理：基本資料、采購(gòu)盤點(diǎn)、庫(kù)存分析、庫(kù)存查詢、庫(kù)存報(bào)表 ?人事管理：組織架構(gòu)、檔案管理、考勤管理、統(tǒng)計(jì)查詢 ?銷售管理：定單管理、價(jià)格管理、客戶管理、合同管理、銷售查詢 ?經(jīng)理查詢：銷售查詢、生產(chǎn)查詢、庫(kù)存查詢、人事查詢、采購(gòu)查詢財(cái)務(wù)查詢 …… ?財(cái)務(wù)管理：資產(chǎn)管理、預(yù)算管理、應(yīng)收帳管理、應(yīng)付帳管理 …… ?設(shè)備管理：生產(chǎn)、辦公設(shè)備管理 ?系統(tǒng)管理：密碼設(shè)置、權(quán)限分配、系統(tǒng)監(jiān)控 ?…… 電子商務(wù) 2023/2/13 106 ERP的核心管理思想一 ?對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈資源進(jìn)行管理 ?客戶 ?供應(yīng)商 ?供應(yīng) ?生產(chǎn) ?銷售 ?分銷 ?供應(yīng)商 ?合同 ?價(jià)格 ?需求清單 ?采購(gòu)計(jì)劃 ?應(yīng)付帳款 ?…… ?物料清單 ?庫(kù)存 ?產(chǎn)能計(jì)劃 ?生產(chǎn)計(jì)劃 ?工單 ?工藝路線 ?…… ?客戶 ?訂單 ?產(chǎn)品 ?價(jià)格 ?利潤(rùn) ?應(yīng)收帳款 ?…… ?分銷商 ?訂單 ?產(chǎn)品 ?需求清單 ?應(yīng)收帳款 ?…… ?客戶 ?訂單 ?報(bào)價(jià) ?送貨計(jì)劃 ?應(yīng)收帳款 ?…… ?供應(yīng)商 ?合同 ?報(bào)價(jià) ?送貨計(jì)劃 ?應(yīng)付帳款 ?…… 電子商務(wù) 2023/2/13 107 ERP核心管理思想之二 精益生產(chǎn)和敏捷制造 精益生產(chǎn) （ LP— Lean Production）或準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)（ JIT— Just In Time） 把客戶、銷售代理商、供應(yīng)商、協(xié)作單位全部納入生產(chǎn)體系，建立利益共享的合作伙伴關(guān)系，以消除一切無效作業(yè)和浪費(fèi)，“僅僅在需要的時(shí)刻，按照需要的數(shù)量，生產(chǎn)真正需要的合格產(chǎn)品 ”，從而控制庫(kù)存，甚至追求零庫(kù)存的境界。 就是信息技術(shù)在管理領(lǐng)域上的一種應(yīng)用，把管理的東西用軟件固化下來，就變成了一種現(xiàn)代化的管理手段。 ” 設(shè)備采購(gòu) 人力資源系統(tǒng) 電子商務(wù) 2023/2/13 ?丈夫 :“ 家里你做主 ,需要什么你就去辦吧。” 驗(yàn)收、入庫(kù)、轉(zhuǎn)應(yīng)付帳款 電子商務(wù) 2023/2/13 ?6:45,女兒的電話 :“ 媽媽 ,我想現(xiàn)在帶幾個(gè)朋友回家吃飯可以嗎？” (呵呵 ,又是緊急訂購(gòu)意向 ,要求現(xiàn)貨 ) 緊急訂購(gòu)意向 電子商務(wù) 2023/2/13 ? “不行呀 ,女兒 ,今天媽媽已經(jīng)需要準(zhǔn)備兩桌飯了 ,時(shí)間實(shí)在是來不及 ,真的非常抱歉 ,下次早點(diǎn)說 ,一定給你們準(zhǔn)備好。” ?門鈴響了 ,“ 李太太 ,這是您要的烤鴨。 (緊急采購(gòu) ) ? 6:30,一切準(zhǔn)備就緒 ,可烤鴨還沒送來 ,急忙打電話詢問 :“ 我是李太太 ,怎么訂的烤鴨還沒送來?！?(呵呵 ,不能并單處理 ) ? “ 好的 ,肯定讓你們滿意?！? 緊急訂單 電子商務(wù) 2023/2/13 緊急訂單處理 ? “好的 ,兒子 ,你們想吃什么 ,爸爸晚上也有客人 ,你愿意和他們一起吃嗎？” ? “菜你看著辦吧 ,但一定要有番茄炒雞蛋。 工藝路線 電子商務(wù) 2023/2/13 ?廚房中有燃?xì)庠?、微波爐、電飯堡 ??. 工作中心 電子商務(wù) 2023/2/13 ?妻子發(fā)現(xiàn)拔鴨毛最費(fèi)時(shí)間 瓶頸工序 / 關(guān)鍵工藝路線 電子商務(wù) 2023/2/13 ?用微波爐自己做烤鴨可能就來不及 (產(chǎn)能不足 ),于是決定在樓下的餐廳里買現(xiàn)成的。” 經(jīng)濟(jì)批量采購(gòu)