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旅游企業(yè)人力資源管理概述(參考版)

2025-01-25 17:14本頁面
  

【正文】 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 這里有八種人,你作為人力資源部門工作人員你將怎樣安排他們? 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 謝謝觀看 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。近年我國旅游企業(yè)人力資源管理的重點 ,是培訓、調(diào)整勞動關系和穩(wěn)定員工隊伍 ,將人力資源管理與企業(yè)戰(zhàn)略相結合。旅游企業(yè)人力資源管理是旅游企業(yè)中的一項基本管理職能 ,它不僅是高質(zhì)量完成服務過程、實現(xiàn)組織目標的必要保證 ,也是企業(yè)實施服務競爭戰(zhàn)略的基礎。旅游飯店、旅游交通和旅行社構成了旅游業(yè)的三大支柱。 旅游業(yè) 是以旅游資源為憑借 ,以旅游設施為基礎 ,通過提供旅游服務滿足旅游消費者各種需要的綜合性行業(yè)。通過不斷地獲得人力資源 ,把得到的人力整合到企業(yè)中而融為一體 ,保持和激勵他們對本企業(yè)的忠誠與積極性 ,控制他們的工作績效并作相應的調(diào)整 ,盡量開發(fā)他們的潛能,以支持企業(yè)目標的實現(xiàn) ,這樣的一些活動、職能、責任和過程就是微觀人力資源管理。 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 旅游 企業(yè)人力資源管理的趨勢 戰(zhàn)略性人力資源管理:戰(zhàn)略匹配或整合 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 【本章小結】 人力資源 是指能夠推動整個經(jīng)濟和社會發(fā)展的勞動者的能力,它反映一個國家或地區(qū)人口總體所擁有的勞動能力。 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 旅游服務與工作生活質(zhì)量 ? 工作生活質(zhì)量可以定義為:員工重要的個人需要能夠在工作中得到滿足 的程度。 4)對評價者進行培訓確定考評主體,即負責評估工作的評價者,并對 他們開展培訓。 2)設計合理的績效指標和標準圍繞績效管理的目標和被評估者的崗位 特征,設計合理的績效指標和標準,確??冃Ч芾硐到y(tǒng)無論在評價 內(nèi)容上,還是在評價標準上都與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標和企業(yè)文化相 一致。 ? 旅游企業(yè)培訓和開發(fā)中的知識和技能,反映了企業(yè)經(jīng)營管理實踐的兩個 重要特征: 一是強烈的應用導向性,即實用性,這是由企業(yè)特點所決定的; 二是多元性、復雜性與動態(tài)性,這是由旅游企業(yè)外部環(huán)境所決定的。 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 (六)激勵、考核與薪酬機制不健全 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 體制障礙和難點 ? 企業(yè)的難點:不是工資水平而是工資結構 ? 企業(yè)沒有內(nèi)在需求,生存環(huán)境發(fā)生變化,但內(nèi)部機制未變動 ? 企業(yè)是追求人均收入最大化,還是追求利潤最大化,還是追求股東權益最大化,還是社會效益最大化 ,還是多贏 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 ? 企業(yè)法人治理結構不完善 ? 激勵者與被激勵者角色無法確定 ? 傳統(tǒng)的干部行政和身份管理體制不能適應現(xiàn)代人力資源開發(fā)與管理的要求 ? 呼喚企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、呼喚職業(yè)化和專業(yè)化隊伍的建設 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 1)充分投入原則 2)合理運用原則 3)良性結構原則 4)提高效益原則 旅游企業(yè)員工 招聘 ? 現(xiàn)代的旅游企業(yè)的員工必須擁有比較完整的技能,這些技能主要涉及對 行業(yè)結構、背景知識以及對服務基本特點的了解。 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 企業(yè)常見人員流失原因 ? 企業(yè)薪資的競爭性 ? 招聘承諾(工作預期)與現(xiàn)實的反差 ? 績效評估與職業(yè)發(fā)展不相關 ? 缺乏培訓 ? 不能提供員工喜歡的工作環(huán)境 ? 工作協(xié)調(diào)不力 ? 離職面談缺乏技巧 70%的優(yōu)秀員工的離職與部門經(jīng)理有關 (二)員工流動頻繁 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 (三)旅游服務與員工工作生活質(zhì)量 (四)人才素質(zhì)低,結構不合理 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 (五)旅游企業(yè)人力資源的開發(fā)重視程度不夠 ? 企業(yè)重視組織發(fā)展,輕視員工個人發(fā)展,重視員工管理,輕視對員工發(fā)展的惡性循環(huán); ? 不少企業(yè)把人力資源開發(fā)看成是企業(yè)的成本,千方百計地削減各類培訓費用。 ? 構成:旅行社、以飯店為代表的住宿業(yè)、餐飲業(yè)、交通運輸業(yè)、游覽娛樂行業(yè)、旅游用品和紀念品銷售行業(yè)及各級旅游管理機構。 管理的方法不同 :傳統(tǒng)人事管理是孤立的靜態(tài)管理,現(xiàn)代人力資源管理是全過程的動態(tài)管理。 管理的模式不同 :傳統(tǒng)人事管理多為被動反應型的操作式管理,現(xiàn)代人力資源管理多為:主動開發(fā)性的策略式管理。 親密性--貫穿于人們生活中的互相關心、互相支持和經(jīng)過教導的無私性。 信任--日本企業(yè)最重要的特征是終身雇用制,這是產(chǎn)生信任、對企業(yè)忠誠、對工作奉獻的責任感的基礎。 (6) 社會主義企業(yè)人力資源管理的重要任務之一就是從各方面創(chuàng)造條件,加快企業(yè)全體員工成長為主權人的步伐。 (4) 勞動者積極性和創(chuàng)造性的充分發(fā)揮 ,在于勞動者是否由雇傭人過渡到主權人。 (2) 公有制創(chuàng)造了使勞動者從雇傭地位過渡到主人翁地位 ,即“主權人”的現(xiàn)實可能性。因此社會主義企業(yè)管理的主要任務就要從各方面創(chuàng)造條件 ,使企業(yè)全體職工成為主人并意識到自己主人翁地位。 ( 3)善于發(fā)現(xiàn)員工的個別差異,因人而異地采取靈活多變的管理方式。若企業(yè)任務不明確 ,工作混亂,應采取較專權的領導方式 ,使企業(yè)走上有秩序的軌道 。 ( 2)領導方式。 ( 3)獎勵方式的改變:外在獎勵 內(nèi)在獎勵 ( 4)管理方式的改變:科學管理 參與管理 民主管理 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 四、“復雜人”假設 —— 超 Y理論與權變模式 人是復雜的 不僅因人而異,而且不同的年齡、時間、地點都會產(chǎn)生不同的表現(xiàn) 人的需要和潛力會隨著年齡、知識、地位、人際關系的改變而不同 人的需要是多種多樣的; 人在同一時間里有多種需要和動機; 人會不斷產(chǎn)生新的需求和動機; 超 Y理論 莫爾斯、洛希 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 權變模式 ? ( 1) 組織形式的研究。 人們在執(zhí)行任務中能夠自我指導和自我控制; 一般人都是勤奮的,工作如同游戲,并主動尋找責任; 人群中廣泛存在著高度的想象力、創(chuàng)造性; 在現(xiàn)代工業(yè)條件下,人的潛力還沒有被完全發(fā)揮; Y理論 麥格雷戈 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 自我實現(xiàn)人假設的管理策略: ( 1)管理重點的轉(zhuǎn)變:經(jīng)濟人重視物質(zhì)因素的刺激;社會人重視群體作用和人際關系;而自我實現(xiàn)人則更注意怎樣使工作更具挑戰(zhàn)性和內(nèi)在意義,并創(chuàng)造一種環(huán)境和條件,使職工能夠在工作中找到這種意義,感受到接受挑戰(zhàn)的自豪感和自尊感。 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 三、“自動人”假設 —— Y理論與工作內(nèi)滿足 馬斯洛 -需要層次理論:自我實現(xiàn)是最高層次的需要。 (3) 在實行獎勵時 ,提倡集體獎勵制度 ,而不主張個人獎勵制度。 行為科學的人事管理措施: (1) 管理人員不能只注意指揮、監(jiān)督、計劃、控制和組織 ,而更應重視員工之間的關系 ,培養(yǎng)和形成職工的歸屬感和整體感。 ? 重視領導行為的研究 ,協(xié)調(diào)領導與部屬的關系 。 ? 重視研究個人需要,并將滿足個人需要與實現(xiàn)企業(yè)目標聯(lián)系起來 。 第 1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述 【實驗結論】 關心員工的情感和員工的不滿情緒是提高生產(chǎn)效率的關鍵。由此提出“ 非正式群體 ”的概念,認為在正式的組織中存在著自發(fā)形成的非正式群體,這種群體有自己的特殊的行為規(guī)范,對人的行為起著調(diào)節(jié)和控制作用。進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn),工人們之所以維持中等水平的產(chǎn)量,是擔心產(chǎn)量提高,管理當局會改變現(xiàn)行獎勵制度,或裁減人員,使部分工人失業(yè),或者會
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