現(xiàn)代商務(wù)禮儀高級研修班(參考版)
2025-01-10 00:01本頁面
【正文】 ? 說話文明，并不要影響鄰座的客人。? 取用較遠(yuǎn)的東西，應(yīng)請別人遞過來，不要離座伸手去拿。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。? 湯：用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯時不可出聲。? 面條和面包：面條用叉子卷妥食用?？谥杏泄穷^或魚刺時，用拇指和食指從緊閉的唇間取出。80終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院（ 2）進(jìn)食的方法? 主菜：用刀切割，一次吃一塊。? 幾道菜會放置幾把餐具，每個餐具使用一次。78終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院 您知道西餐的基本禮儀嗎？79終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院（ 1）餐具的使用? 左叉固定食物，右叉切割食物。用過的餐盤不可再用。選用牛排、豬排、魚排等食物時，須遵照西餐的禮儀食用。76終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院 怎樣吃西式自助餐？77終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院? 原則上按照生菜、色拉、主食、甜點、水果順序取菜，一次取 2至 3樣。不慎摔碎餐具，應(yīng)道歉并賠償。? 尊重對方的飲酒習(xí)慣和意愿，不以各種理由逼迫對方喝酒。75終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院 中餐禮儀（ 3）? 用雙手舉杯敬酒，眼鏡注視對方，喝完后再舉杯表示謝意。? 不要翻覆挑揀，也不要使筷子在菜盤上游動，不知夾什么菜。? 談話時不要揮舞筷子，也不要把筷子當(dāng)牙簽用。? 忌把筷子架在或杯子上，忌把筷子插在飯碗或菜盤里。74終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院 中餐禮儀（ 2）? 忌用筷子敲打桌面或餐飲器具。? 說話時不可噴出唾沫，嘴角不可留有白沫。? 剃牙時用手擋住嘴。? 嘴里有食物時，不張口與人交談。? 傳染病毒攜帶者應(yīng)自覺謝絕參加餐會。完餐后，將餐巾疊好，不可揉成一團(tuán)。? 雙手拿起托盤，后退一步，鞠躬或致意說一句 “打擾了 ”，然后退出，把門關(guān)上。? 留意奉茶或咖啡的動作：雙手捧杯，視狀況從客人的正面或斜后方奉上。進(jìn)入時面帶微笑，點頭示意。? 先將托盤放在桌面上，再端送給客人。? 不管份數(shù)多少，一律使用托盤端送。71終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院第五講：商務(wù)禮儀之餐飲禮儀西餐自助餐洋酒咖啡茶道72終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院 您會奉茶或咖啡？? 準(zhǔn)備好杯子、杯墊、托盤、奶精、糖、抹布等器具。? 用餐時照顧身邊的女士。? 同時到餐館時，女士先進(jìn)門、入坐，男士在旁協(xié)助。? 與陌生女士交談要有分寸。? 女主人走來時，應(yīng)當(dāng)起立。男士坐在女士旁邊，或坐在司機(jī)旁邊。到站后，男士先下，接應(yīng)女士。下同）? 前后： 女士在前 （除非前面有障礙物或危險）? 上樓： 女士在前? 下樓： 女士在后68終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院乘 車? 給女士讓座。禮貌送客。約定其他時間來訪。 將訪客帶到辦公室，將其引導(dǎo)給受訪對象后告退。奉茶或咖啡。? 如果訪客找的是其他人，則迅速聯(lián)系受訪對象，告之訪客的所在單位、姓名和來意。? 看到訪客后，微笑著問候，并握手和交換名片。? 如本人無時間接待，盡量安排他人接待，不要讓訪客空手而歸。送客。? 會談。? 將客戶引到會議室。如坐著，則應(yīng)立即起身。? 到目的地后，一手按 “開 ”，一手做請出的動作，說： “到了，您先請！ ”客人走出電梯后，自己立即步出電梯，在前面引導(dǎo)方向。如無旁人，可略做寒暄。若客人不止一人時，可先進(jìn)電梯，一手按 “開 ”，一手按住電梯側(cè)門，對客人禮貌地說： “請進(jìn)！ ”? 進(jìn)入電梯后，按下客人要去的樓層數(shù)?？蛻羧缫嗨停瑧?yīng)禮貌地請客戶留步。握手告辭。說完告辭就應(yīng)起身離開座位，不要久說久坐不走。會談過程中，如無急事，不打電話或接電話。? 客戶請人奉上茶水或咖啡時，應(yīng)表示謝意。 55終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院見到拜訪對象? 如拜訪對象的辦公室關(guān)著門，應(yīng)先敲門，聽到 “請進(jìn) ”后再進(jìn)入。? 等候超過一刻鐘，可向接待員詢問有關(guān)情況。? 在會客室等候時，不要看無關(guān)的資料或在紙上圖畫。? 從容地等待接待員將自己引到會客室或受訪者的辦公室。? 如提前到達(dá)，不要在被訪公司溜達(dá)。? 確保提前 5至 10分鐘到。52終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院出發(fā)前? 最好與客戶通電話確認(rèn)一下，以防臨時發(fā)生變化。? 檢查各項攜帶物是否齊備（名片、筆和記錄本、電話本、磁卡或現(xiàn)金、計算器、公司和產(chǎn)品介紹、合同）。準(zhǔn)備拜訪時可能用到的資料。也不要在客戶休息和用餐時間去拜訪。48終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院第四講： 商務(wù)禮儀之活動禮儀商務(wù)接待與拜訪商務(wù)洽談商務(wù)會議如何與女士交往 怎樣拜訪客戶？50終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院約定時間和地點? 事先打電話說明拜訪的目的，并約定拜訪的時間和地點。? 當(dāng)場在對方名片上寫備忘事情。如何接拿名片？47終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院外行的表現(xiàn)? 無意識地玩弄對方的名片。 雙手接拿，認(rèn)真過目，然后放入自己名片夾的上端。? 不要將名片放在褲袋里。44終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院 交換名片的禮儀45終身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)管理學(xué)院名片放在什么地方？? 襯衣左側(cè)口袋或西裝的內(nèi)側(cè)口袋。? 稱呼隨時代而變化。? 根據(jù)行政職務(wù)、技術(shù)職稱、學(xué)位、職業(yè)來
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