【正文】 如果要求服務(wù)員將早點(diǎn)茶、飲料等送進(jìn)房間享用，應(yīng)適當(dāng)服些消費(fèi)。 ? 飛機(jī)上應(yīng)以禮律已，以禮待人。 ? 機(jī)飛行期間，要熟知各項(xiàng)有關(guān)安全乘機(jī)的規(guī)定。 3 6 1 4 5 2 11 12 7 8 9 10 16 15 14 13 乘坐火車的禮儀 ? 自覺遵守候車規(guī)則 ? 按要求放好行李 ? 自覺維護(hù)車廂環(huán)境 ? 鄰座之間友好相處 ? 餐車用餐要文明 ? 下車時(shí)要禮貌 乘坐火車的座次 走 廊 4 2 3 1 乘坐飛機(jī)的禮儀 ? 登記前要耐心辦手續(xù)。 乘車禮儀 —雙排轎車 主人 4 2 1 3 司機(jī) 3 1 4 2 乘車的禮儀 —三排座轎車（商務(wù)車） 主人 5 1 6 3 4 2 司機(jī) 4 6 5 2 3 1 乘車的禮儀 —多排座位轎車 ? 多排座轎車，指的是四排以及四排以上座次的大中型轎車。 商務(wù)饋贈的禮儀 ?饋贈禮品的 5W+1H ?Why 為什么送 ?Who 受贈的的對象 ?What 送什么 ?When 饋贈的時(shí)間 ?Where 什么場合送 ?How 如何送 饋贈的目的 ?鞏固關(guān)系 ?表達(dá)謝意、敬意、 ?慶典、公關(guān) 受贈對象的考慮因素 ?年齡 ?性別 ?職位 ?性格 ?喜好 禮品的選擇 ?根據(jù)客戶的民族習(xí)慣、習(xí)慣、興趣愛好決定 ?富有一定意義和感情，具有一定特色且價(jià)格并不昂貴，便于攜帶的禮物 饋贈禮品的標(biāo)準(zhǔn) ?情感性 ?獨(dú)創(chuàng)性 ?時(shí)尚性 ?適俗性 饋贈禮品的時(shí)間和場合 ?表示謝意敬意 ?祝賀慶典活動 ?祝賀開張開業(yè) ?適逢重大節(jié)日 ?探視住院病人 ?應(yīng)邀家中做客 ?遭受不測事件 禮品的包裝 ? 精細(xì)包裝 ? 表現(xiàn)大方 ? 認(rèn)真說明 贈送的方法 ? 是說明意圖 ? 是介紹禮品 ? 是儀態(tài)大方 受贈的禮儀 ? 心態(tài)開放 ? 儀態(tài)大方 ? 受禮有方 ? 表示謝意 不宜饋贈的禮品 ? 現(xiàn)金、信用卡和有價(jià)證券 ? 價(jià)格過高的奢侈品 ? 不和時(shí)尚、不利健康之物品 ? 易使異性產(chǎn)生誤解之物品 ? 觸犯受贈對象個(gè)人禁忌之物品 ? 涉及國家機(jī)密之物品 ? 其他有違國家法律、法規(guī)之物品 ? 不道德的物品 商務(wù)旅行 ? 駕駛轎車的司機(jī) ?主人，即轎車的擁有者 ?專職司機(jī) ? 國內(nèi)目前所見的轎車多為雙排座與三排座其駕駛者不同時(shí)，車上座次尊卑要注意差異 ?主人親自駕駛，一般前排座為上，后排座為下；以右為尊，以左為卑。比如駕駛員工作期間不得喝酒。國內(nèi)的佛教徒不吃葷腥食品，它不僅指的是不吃肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。 ? 宗教的飲食禁忌，一點(diǎn)也不能疏忽大意。比如，湖南四川等省的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。 菜單的準(zhǔn)備 —點(diǎn)餐的注意事項(xiàng) ? 不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。如西安的羊肉泡饃 ,北京烤鴨 ?本餐館的特色菜。 菜單的準(zhǔn)備 —點(diǎn)餐 ?優(yōu)先考慮的四類菜肴： ?有中餐特色的菜肴。碰杯時(shí)杯子不要高于對方的杯子。 飲酒的禮儀 ? 酒瓶應(yīng)當(dāng)場打開，沒有侍者的情況下主人或者位卑、年輕者為賓客、長輩斟酒。 ? 不要翻覆挑揀，也不要使筷子在菜盤上游動，不知夾什么菜。 ? 剃牙時(shí)用手擋住嘴。 ? 照顧他人時(shí)，要使用公共筷子和湯匙。較濃的湯菜，應(yīng)該按熱菜；貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。 ?點(diǎn)心 ?飯 ?水果 商務(wù)宴請禮儀 —中餐 ? 中餐上菜順序講究：先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味厚 的后上，最后是飯菜。宴席里的大致順序是： ?茶 ?涼菜 冷拼 ?主菜 熱炒 ?大菜 （已不多見）指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬。食不厭精，膾不厭細(xì)。吃一道菜換一套刀叉 商務(wù)宴請禮儀 —中餐 中華飲食，源遠(yuǎn)流長。 ? 進(jìn)餐時(shí)用刀將食物切成小塊，再用叉送入嘴里。點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn)，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。也不要在鼓掌時(shí)伴以吼叫、吹口哨、跺腳、起哄，這些做法會破壞鼓掌的本來之意義。 ? 通常情況下，不要對他人 鼓倒掌 。 ?表達(dá)祝賀之時(shí)，可使掌聲時(shí)間持續(xù)。掌聲大小，則應(yīng)與氣氛相協(xié)調(diào)為好。 ? 如果參會者提問，應(yīng)禮貌作答，無法回答的問題應(yīng)禮貌的說明理由，認(rèn)真聽取批評和意見不可失態(tài) 鼓掌禮儀 ? 鼓掌意在歡迎、歡送、祝賀、鼓勵(lì)其他人。 ?發(fā)言簡短，觀點(diǎn)明確。 ?發(fā)言完畢應(yīng)對聽眾的傾聽表示謝意。 發(fā)言人禮儀 ? 正式發(fā)言 —領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告 ?正式發(fā)言者應(yīng)衣冠整齊，步態(tài)自然，剛勁有利，體現(xiàn)出成竹在胸的自信。 ? 適當(dāng)根據(jù)會議性質(zhì)調(diào)節(jié)會場氣氛，莊重、幽默、沉穩(wěn)、活潑。主持過程中切記出現(xiàn)搔頭、揉眼等不雅動作。 主持人禮儀 ? 主持人應(yīng)衣著整潔，大方莊重，精神飽滿，切忌不修邊幅，邋遢。 ? 中途退場應(yīng)保持安靜，不影響他人。 ? 準(zhǔn)時(shí)入場，進(jìn)出有序，依會議安排落座。 接待禮儀 —會議 ?商務(wù)會議的分類 ?一般商務(wù)會議 ?專題商務(wù)會議 一般商務(wù)會議 ?會前準(zhǔn)備禮儀 ?編寫會議通知（邀請信函、請柬、海報(bào)、公告） ?會議通知內(nèi)容（會議名稱、主辦方、會議內(nèi)容、參加對象、時(shí)間、地點(diǎn)） ? 會議布置 桌、椅、桌牌、指示、音響、空調(diào)、燈光、 投影、電腦、插座、試臺 一般商務(wù)會議 ?座位標(biāo)識 ?座位號標(biāo)識 ?團(tuán)組標(biāo)識 ?席卡 ?桌次 ?指示牌 ?座次圖 一般商務(wù)會議 ?會場的布置 環(huán)形會場 （中小型會議） 一般商務(wù)會議 圍桌式會場 （小型會議） 課桌式會場 （大型會議） 一般商務(wù)會議 ?記住正確的座次 在接待室中 ? 離入口較遠(yuǎn)的地方為上座 ? 原則上，長沙發(fā)為客用席 ,帶有扶手的椅子為公司內(nèi)用席 入口 3 公司內(nèi)席 1 4 2 2 1 3 桌子 4 5 公司內(nèi)席 入口 客人席 桌子 客人席 一般商務(wù)會議 ? 記住正確的座次 客人席 3 1 2 桌子 公司 內(nèi)席 3 1 2 入口 在會議室中 ?一般離入口較遠(yuǎn)的地方為上位 ,但三人時(shí)以中間為上位 ?若對方未用桌牌指定時(shí)，按職位高低依左圖次序就座 ?同行中的領(lǐng)導(dǎo)在中途要退席時(shí)，要一起站起來向客戶致意 ?當(dāng)對方的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)來時(shí)，要一起站起來打招呼，表示禮貌 一般商務(wù)會議 ?會場裝飾 ?會標(biāo) ?會徽 ?標(biāo)語 ?花卉 ?燈光 專題會議 ?會議籌備 ? 確定主題 ? 選擇時(shí)間 ? 安排人員 ? 準(zhǔn)備材料 ? 展位布置（展覽會） ? 媒體邀請（發(fā)布會） ? 現(xiàn)場應(yīng)酬 ? 善后事宜 (整理資料、媒體通氣、補(bǔ)救措施等） 參會者禮儀 ? 會議期間關(guān)閉手機(jī)或者設(shè)置為振動模式。 ? 出差在外時(shí)，應(yīng)與主管領(lǐng)導(dǎo)保持經(jīng)常聯(lián)系，