低度品評(píng)世界著名蒸餾酒(參考版)
2025-01-03 16:51本頁(yè)面
【正文】 €?t seem to improve the flavour, but it does bring out some wood notes. 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。€?t seem to be a lot of maltiness, but I226。s premium blend. Every bottle is serial numbered and sold in a silklined box, acpanied by a certificate of authenticity. There is no age declaration for Blue Label although its information booklet states that some of the blends used are up to 60 years old. 86 proof. ? Tasting Notes: ? First, the whisky is actually a deep golden brown in colour, similar to Marker226。s blending notes for a whisky to memorate Johnnie Walker39。Pure Malt39。其酒體就會(huì)較重，酒香就 ? ⑦命名： 朗姆酒依地而名，有時(shí)可代表其產(chǎn)品的質(zhì)量。如牙買加(Tamaique) ? ④所用酵母 ：實(shí)踐證明：原來(lái)天然酵母不理想，混種發(fā)酵在海地和波多黎各(Haiti and Puerto Rico) ? ⑤淡香型朗姆酒采用 連續(xù)塔式蒸餾 ，而濃香型酒則采用 壺式鍋間斷蒸餾 ? ⑥濃度 ：朗姆酒的酒體愈輕、酒香愈淡，在蒸餾時(shí)的蒸餾度就越高，如牙買加的蒸餾液，其酒度為 96176。 ? ①原料 (甘蔗糖汁、廢糖蜜 )能影響酒的風(fēng)味。s(戈登斯 )、 ? Tanqueray(探戈雷 ) 4. Vodka ? 工藝特色及風(fēng)格 ? 名酒： Blauer Bison(蘭牛 )波 Bolskaya(波爾斯卡亞 )俄 ? Zubrowka(米波羅卡 )波 Gorilka(哥麗爾卡 ) ? Pertsouka(伯特索天卡 ) ? ? （ Arak(阿拉克酒 )因此可稱為此的酒就很多，東南亞的米酒、西亞的棕櫚子酒、 Rhum 工藝特色及風(fēng)格 如牙買加、古巴、海地、波多黎各、馬提尼克島等。生產(chǎn)方法也較荷式金酒簡(jiǎn)單 ——食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾得干金酒。 ? 最有名的有： ? Castagnon(卡斯塔濃 )、 Chabot(夏博 )、 Sauval(索法爾 )、 Semp(桑卜 ) ? 3. Brandy 壺式蒸餾過(guò)程 Pot still 2500L、酒帽 250L、預(yù)熱器 2500、蛇管 5 M3 70℃ 工藝特色及風(fēng)格
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