蒸餾酒02威士忌(參考版)
2024-12-31 07:57本頁面
【正文】 (5)其他 ：還有 Canadian Mist（加拿大霧），Canadian Club（簡(jiǎn)稱“ CC”，思思）等名品 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。施格蘭原為一個(gè)家族，這個(gè)家族熱心于制作威士忌酒，后來成立酒廠并以施格蘭命名。 1936年，英國國王喬治六世在訪問加拿大時(shí)飲用過這種酒，因此得名。 ? Old French Canadian的縮寫形式，該商標(biāo)中文含義是“集傳統(tǒng)法國風(fēng)味與加拿大風(fēng)味于一體”。 (2)加拿大 .(Canadian ． ) ? 加拿大牌威士忌酒由魁北克省的瓦列非爾德公司生產(chǎn)，以白蘭地酒木桶貯存威士忌酒的方式制成。 名品 (1)亞伯達(dá) (Alberte) ? 亞伯達(dá)牌威士忌酒以酒廠名命名，是著名稞麥威士忌酒。 生產(chǎn)工藝 ? 加拿大威士忌釀造工藝與其他威士忌基本相同。 （三） 加拿大威士忌 (Canadian whisky) 特點(diǎn) ? 加拿大威士忌酒液大多呈棕黃色，酒香清芬，口感輕快爽適，酒體豐滿而輕盈優(yōu)美，是典型的清淡型威士忌。 (6)其他 ： 另外還有 Jim Beam(占邊 )、 Jack Danniel(杰克 (5) 威鳳凰 (Wild Turkey) ? 威鳳凰威士忌酒以釀酒公司命名，該公司創(chuàng)建于1855年，位于肯塔基河旁，是美國波本威士忌的著名代表。華盛頓人名命名。華盛頓 (Gee Washington) ? 喬治 (3)四玫瑰 (Four Roses) ? 四玫瑰牌威士忌酒以酒廠名命名，采用肯塔基州谷物釀制，并在焦黑橡木桶中熟化 6年。古安遜物牌威士忌酒酒標(biāo)突出兩個(gè)“ A”字母，非常醒目。 特點(diǎn) ?美國威士忌的主要特點(diǎn)：酒液呈棕紅色微帶黃，清澈透亮，酒香優(yōu)雅，口感醇厚，綿柔，回味悠長(zhǎng)，酒體強(qiáng)健壯實(shí)。 (4)黑麥威士忌 (Rey Whiskey) ? 黑麥威士忌以黑麥為主要原料 (占 51％以上 )，配以大麥芽和玉米，經(jīng)蒸餾后在焦黑橡木桶中熟化兩年以上。 (2)玉米威士忌酒 (Corn Whiskey) ? 玉米威士忌以玉米為主要原料 (占 80％以上 )，配以少量大麥芽和稞麥，蒸餾后存入橡木桶，熟化期可根據(jù)需要而定。酒液呈褐色，有明顯焦黑木桶香味。美國威士忌的主要生產(chǎn)地在美國肯塔基州的波本 (Bourbon)地區(qū) ，所以美國威士忌也被稱為 “ 波本威士忌 ” 。 ? 美國威士忌雖然歷史較短，但產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)，類型不斷翻新，種類較豐富。酒瓶標(biāo)簽上描繪的狗代表牧羊犬，是愛爾蘭的象征。 （ 3）米德爾敦 (Midleton) ? 該酒以獨(dú)特的愛爾蘭威士忌酒工藝制成，酒液呈淺褐色，酒精度 40度，以發(fā)芽大麥中混合未發(fā)芽的大麥為原料，沒有泥炭氣味，口味甘醇柔細(xì)，在愛爾蘭限量生產(chǎn)以保證質(zhì)量。 （ 2）詹姆士 (Jameson) ? 該酒以酒廠名命名，酒廠創(chuàng)建于 1780年，是愛爾蘭威士忌酒的代表。裝瓶時(shí)，還要進(jìn)行勾兌，摻水稀釋至 43度左右。 ? 最明顯的
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