【正文】 以上就是我的偏愚之見，總的來說，這次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)還是很不錯(cuò)的，讓我么學(xué)到很多東西。有了這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的宏觀認(rèn)識(shí)，我相信在接下來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴努力中我會(huì)做的更好！ 第四章 意見和建議認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中制藥和化工共四個(gè)班，200多人，在車間和廠房參觀學(xué)的過程中難免會(huì)有好多人聽不到藥廠師傅和老師的講解，好多人圍在一起，老師聲音也聽不到，所以好多人走馬觀花自己看一看，學(xué)不到實(shí)際性的東西，所以，建議能夠給每位講解的師傅或者老師都配一個(gè)耳麥，讓大家都能聽清楚。同樣，著名的臺(tái)灣企業(yè)家王永慶創(chuàng)辦的臺(tái)塑集團(tuán)之所以成為全球最大的PVC廠家，與他鼓勵(lì)自主研發(fā)，設(shè)立專門的研究中心是分不開的。的確，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，落后的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝會(huì)嚴(yán)重阻礙公司的運(yùn)作和發(fā)展，一個(gè)企業(yè)在發(fā)展和壯大的過程中除了不斷引進(jìn)和更新自己的生產(chǎn)設(shè)備時(shí)，也要充分重視自己的技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新。參觀了江西制藥廠和江中制藥廠后，我深感當(dāng)今社會(huì)下的生產(chǎn)效率之高，當(dāng)工人師傅告訴我們一臺(tái)機(jī)器每天可以生產(chǎn)上百萬片藥片和加工多少產(chǎn)品時(shí)，當(dāng)看到流水線上飛快的產(chǎn)品加工流程時(shí)，當(dāng)車間師傅提到藥廠的生產(chǎn)效率而我們卻看到僅幾個(gè)工人就可以操作的設(shè)備時(shí)，這種感覺就更加強(qiáng)烈了。在沒有進(jìn)藥廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)前，我們對(duì)于自己以后可能的工作環(huán)境和職業(yè)定位可謂是一點(diǎn)都不清楚，模糊的很。我們也是如此，如此近距離的接觸那些生產(chǎn)設(shè)備和親身站在生產(chǎn)車間里聽著廠房師傅講解設(shè)備和生產(chǎn)流程，一切都是那么自然和親切，知識(shí)在無形中融入了我們的記憶。我們說書本上的知識(shí)是有限的，的確，做任何事情都脫離不了實(shí)踐，當(dāng)我們把在藥廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的體驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)與我們的課本知識(shí)聯(lián)系起來的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)思路和理解豁然開朗。第三章 實(shí)習(xí)心得體會(huì) 2012年3月13日是我們第一次步入藥廠，走進(jìn)我們將來可能工作的環(huán)境，開始初步了解制藥企業(yè)的日子。G搖擺式顆粒機(jī)　　工作原理：　　電動(dòng)機(jī)直接針齒減速機(jī)，通過偏心凸輪帶動(dòng)齒條，驅(qū)動(dòng)制粉軸往復(fù)旋轉(zhuǎn)，使固體物料進(jìn)入刮粉軸內(nèi)倉，再由齒輪頂角將物料推出篩網(wǎng)成粒，粉型固體物。還有其他設(shè)備，諸如雙螺桿膨化機(jī)、機(jī)械過濾器、煩滲透純水裝置、制備型高壓液相色譜儀等等，該實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備都是些獨(dú)立完成的單元操作?！　≡诜序v的薄膜和冷凝面之間的壓差是蒸汽流向的驅(qū)動(dòng)力，對(duì)于微小的壓力降就會(huì)引起蒸汽的流動(dòng)。當(dāng)液體混合物沿加熱板流動(dòng)并被加熱，輕、重分子會(huì)逸出液面而進(jìn)入氣相，由于輕、重分子的自由程不同，因此，不同物質(zhì)的分子從液面逸出后移動(dòng)距離不同，若能恰當(dāng)?shù)卦O(shè)置一塊冷凝板，則輕分子達(dá)到冷凝板被冷凝排出，而重分子達(dá)不到冷凝板沿混合液排出。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。對(duì)凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快，殘余水分低。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。C冷凍干燥設(shè)備裝置冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。球磨好的二次料漿從球磨機(jī)轉(zhuǎn)移到攪拌桶中，經(jīng)過濾器被隔膜泵抽取并傳送，然后經(jīng)過噴槍進(jìn)入干燥塔內(nèi)。2）工藝流程：　　壓力式噴霧造粒干燥機(jī)主要由供料系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和電器系統(tǒng)組成，而每一系統(tǒng)又包括一些相關(guān)設(shè)備。 　　c使用范圍廣，根據(jù)物料的特性，可以用熱風(fēng)干燥，也可以用冷風(fēng)造粒，對(duì)料的適應(yīng)性強(qiáng)。1）主要特點(diǎn)：a干燥速度快，料液經(jīng)霧化后表面積大大增加，在熱風(fēng)氣流中，瞬間就可蒸發(fā)9598%的水份，完成干燥的時(shí)間僅需十幾秒到數(shù)十秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。工藝流程一般是空氣經(jīng)加熱器加熱后進(jìn)入流化床底部，穿過分布板與物料接觸，使物料呈流態(tài)化。.從超臨界流體萃取來看：a萃取速度高與液體萃取，特別適合于固態(tài)物質(zhì)的分離提??； b在接近常溫的條件下操作，能耗低于一般精餾發(fā)，適合于熱敏性物質(zhì)和易氧化物質(zhì)的分離； c傳熱速率快，溫度易于控制； d適合于揮發(fā)性物質(zhì)的分離。具體包括二氧化碳注入泵、萃取器、分離器、壓縮機(jī)、二氧化碳儲(chǔ)罐、冷水機(jī)等設(shè)備。二是制備生產(chǎn)型，主要是應(yīng)用于批量或大量生產(chǎn)。當(dāng)然，對(duì)應(yīng)各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的，但可以控制條件得到最佳比例的混合成分，然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體，被萃取物質(zhì)則完全或基本析出，從而達(dá)到分離提純的目的，所以超臨界流體二氧化碳萃取過程是由萃取和分離組合而成的。在中德食品中心，我們參觀了兩個(gè)車間，看到了許多食品加工和化工生產(chǎn)中的先進(jìn)設(shè)備： A超臨界二氧化碳萃取裝置技術(shù)原理：超臨界二氧化碳萃取分離過程的原理是利用超臨界二氧化碳對(duì)某些特殊天然產(chǎn)物具有特殊溶解作用，利用超臨界二氧化碳的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用壓力和溫度對(duì)超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進(jìn)行的。食品生物技術(shù)的開發(fā)研究： 1）從天然動(dòng)、植物中提取有效成份，分離、提純等； 2）天然有效成份合理組成、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、綜合利用等； 3）生物技術(shù)在食品中的應(yīng)用與開發(fā)?！髂喜髮W(xué)中德食品工程中心江西中德食品研究院是中德兩國(guó)政府間的合作項(xiàng)目，旨在創(chuàng)建一個(gè)具有世界先進(jìn)水平的科研開發(fā)、咨詢及培訓(xùn)的食品中試基地和教學(xué)實(shí)踐基地。初元牌復(fù)合氨基酸營(yíng)養(yǎng)液Ⅰ型，根據(jù)術(shù)后病人營(yíng)養(yǎng)需要，精選高營(yíng)養(yǎng)的復(fù)合氨基酸為原料，富含18種氨基酸（其中包括人體內(nèi)不能合成的8種必須氨基酸），添加保持人體健康所需的抗壞血酸、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并均衡搭配酪蛋白磷酸肽（CPP）?！　⌒g(shù)后病人傷口愈合的好壞直接影響病人的身體恢復(fù)，而切口愈合不良、傷口破裂或感染后形成難愈性傷口，都是外科手術(shù)的常見癥狀，也給患者帶來極大的痛苦和心理負(fù)擔(dān)。同時(shí)，病人因身體不適、精神焦慮、藥物副作用等，都會(huì)引起食欲下降、胃口差、消化功能紊亂，導(dǎo)致不能吸收足夠的蛋白質(zhì)制造免疫球蛋白，從而抵抗力下降，身體比普通人虛弱。　　初元是由江中集團(tuán)和“蛋白質(zhì)藥物國(guó)家工程研究中心”共同研制而成，該中心坐落于北京中關(guān)村生命科學(xué)園，是中國(guó)最權(quán)威的蛋白質(zhì)研究機(jī)構(gòu)，是國(guó)家“十一五”科技發(fā)展規(guī)劃基礎(chǔ)科學(xué)名列第一的項(xiàng)目，該計(jì)劃的實(shí)施將對(duì)人類抵御疾病產(chǎn)生劃時(shí)代的影響。本品是采用海洋魚皮膠原低聚肽、大豆低聚肽及酪蛋白磷酸肽為原料，同時(shí)均衡搭配水溶性膳食纖維、枸杞提取物、葡萄糖酸鋅等營(yíng)養(yǎng)素，針對(duì)術(shù)后人群設(shè)計(jì)的特殊膳食營(yíng)養(yǎng)。C初元　　肽是組成機(jī)體蛋白質(zhì)的重要組成成分，也是機(jī)體吸收蛋白質(zhì)的主要形式之一。B參靈草　　參靈草的配方能達(dá)到溫涼互濟(jì)、五臟并調(diào)、精氣神全補(bǔ)的效果，寒、熱體質(zhì)的人都可以長(zhǎng)期服用。健胃消食片為“國(guó)家中藥保護(hù)品種”,2002年以前,全國(guó)共有江中集團(tuán)、武漢健民、東阿阿膠