【摘要】蛋白質(zhì)的代謝溫州醫(yī)學院基礎(chǔ)醫(yī)學院許益笑在豆類、花生、小麥和谷類中蛋白質(zhì)含量較高的食品(g/100g)豆腐皮豬肉松腐竹豌豆蝦米(海米)烏骨雞黃豆綠豆蝦皮瘦羊肉扒雞瘦豬肉紫菜紅小豆
2024-08-16 16:12
【摘要】蛋白質(zhì)代謝與紊亂蛋白質(zhì)的代謝在豆類、花生、小麥和谷類中蛋白質(zhì)含量較高的食品(g/100g)豆腐皮豬肉松腐竹豌豆蝦米(海米)烏骨雞黃豆綠豆蝦皮瘦羊肉扒雞瘦豬肉紫菜紅小豆扁豆香
2025-01-18 10:40
【摘要】第十二章蛋白質(zhì)代謝 一:填空題 ,________________作為運輸氨基酸的工具,________________作為合成的場所。 ,而閱讀mRNA的方向是從_______________...
2024-11-17 22:17
【摘要】第八章,蛋白質(zhì)的分解代謝,第一頁,共八十頁。,本章(běnzhānɡ)主要內(nèi)容,一蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用二蛋白質(zhì)的消化、吸收(xīshōu)與腐敗三氨基酸的一般代謝四氨的代謝五個別氨基酸的代謝,第二頁,共八...
2024-10-31 06:11
【摘要】第七章運動(yùndòng)與蛋白質(zhì)和氨基酸代謝,第一節(jié)運動(yùndòng)和恢復期蛋白質(zhì)代謝第二節(jié)運動與氨基酸代謝,第一頁,共四十四頁。,蛋白質(zhì)是組成人體結(jié)構(gòu)成分和酶等特殊的功能性物質(zhì),并在幾乎所...
2024-10-31 06:09
【摘要】蛋白質(zhì)分解代謝catabolismofprotein本章主要內(nèi)容蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用蛋白質(zhì)的消化、吸收和腐敗氨基酸的一般代謝一些氨基酸的特殊代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用蛋白質(zhì)營養(yǎng)的重要性:1、參與催化、代謝調(diào)節(jié)、運動、運輸、免疫防御等生命活動2、作為組織結(jié)構(gòu)的材料3、氧化供能一、
2025-05-06 06:01
【摘要】第八章蛋白質(zhì)的酶促降解和氨基酸代謝山東農(nóng)業(yè)大學生命科學學院第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化第三節(jié)氨基酸的生物合成主要內(nèi)容氨基酸的來源和去路氨基酸代謝庫脫氨基作用脫羧基作用NH3α-酮酸酮體氧化供
2025-05-05 08:56
【摘要】蛋白質(zhì)的分解代謝本章主要內(nèi)容?一蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用?二蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗?三氨基酸的一般代謝?四氨的代謝?五個別氨基酸的代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用一蛋白質(zhì)的生理功能?組織細胞的構(gòu)件物質(zhì),維持細胞組織的生長、更新和修補*參與
2025-01-22 07:44
【摘要】蛋白質(zhì)是表達生物遺傳信息、體現(xiàn)生命特征最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。第九章蛋白質(zhì)分解代謝(MetabolismofProtein)蛋白質(zhì)的功能是維持組織細胞的生長、更新、修補,參與催化、運輸、代謝調(diào)節(jié),氧化供能,每克蛋白質(zhì)氧化可釋放17kJ能量。(一)氮平衡(nitrogenbalance)攝入氮
2025-05-03 12:07
【摘要】第五章蛋白質(zhì)的分解代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)化學(一)蛋白質(zhì)1、什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)(protein)是由許多氨基酸(aminoacid)通過肽鍵相連形成的高分子含氮化合物。2、主要元素:碳(50%—55%)、氫(6%—8%)、氧(19%—24%)、氮(13%—
2024-10-22 05:19
【摘要】第11章蛋白質(zhì)的分解代謝2022/6/4生物化學第6章生物氧化2第一節(jié)蛋白質(zhì)的消化和吸收第二節(jié)氨基酸的分解第三節(jié)氨基酸分解產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化第四節(jié)氨基酸的生物合成目錄?本章著重討論蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的降解,以及氨基酸的分解和合成的共同代謝途徑。2022/6/4生物化學
2025-05-10 13:49
【摘要】第四章蛋白質(zhì)代謝與運動教學目標、分子組成和基本代謝過程,以及運動時蛋白質(zhì)氨基酸代謝變化的一般規(guī)律;;謝的適應;中有關(guān)運動因素與蛋白質(zhì)代謝變化的關(guān)系.第一節(jié)蛋白質(zhì)概述一、蛋白質(zhì)的概念與功能蛋白質(zhì):是指含氮的一類有機化合物,是由氨基酸組
2025-05-07 12:08
【摘要】第十一章蛋白質(zhì)代謝1機體對外源蛋白質(zhì)的需要及其消化作用?機體攝入的蛋白質(zhì)量和排出量在正常情況下處于平衡狀態(tài),稱為氮平衡。?高等動物攝入的蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)消化后形成游離的氨基酸,吸收入血液,供給細胞合成自身蛋白質(zhì)的需要。?氨基酸的分解代謝主要在肝臟進行。蛋白質(zhì)的酶解
2025-05-06 06:00
【摘要】生物化學第十章蛋白質(zhì)分解代謝華東理工大學生物化學精品課程組上海市精品課程下一頁上一頁第十章蛋白質(zhì)的分解代謝?學習要求?蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用?蛋白質(zhì)的消化吸收?氨基酸的分解代謝?氨基酸脫氨、脫羧產(chǎn)物的進一步代謝?一碳單位與氨基酸代謝下一頁上一頁章首學習要求?了解機體蛋
2025-01-18 10:39
【摘要】第一節(jié)蛋白質(zhì)的降解一.蛋白質(zhì)的生理功能2、參與多種重要的生理活動酶、多肽激素、抗體、調(diào)節(jié)蛋白、肌肉收縮、血液凝固、胺類神經(jīng)遞質(zhì)等;3、氧化供能:()/g蛋白質(zhì)*食物蛋白質(zhì)的互補作用:營養(yǎng)價值較低的食物蛋白質(zhì)合理搭配、混合食用,從而互補必需氨基酸的不足,提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的作用。如:谷類蛋白質(zhì):
2025-05-05 05:28