蛋白質(zhì)和氨基酸的代謝(參考版)
2025-05-05 05:28本頁(yè)面
【正文】 葡萄糖或糖原 甘油三酯 磷酸丙糖 a磷酸甘油 脂肪酸 磷酸烯醇型丙酮酸 丙酮酸 乳酸 乙酰 CoA 乙酰乙酰 CoA 酮體 草酰乙酸 檸檬酸 延胡索酸 a酮戊二酸 谷氨酸 琥珀酸單酰 CoA 糖 脂肪 丙氨酸 半胱氨酸 甘氨酸 絲氨酸 蘇氨酸 色氨酸 亮氨酸 異亮氨酸 色氨酸 天冬氨酸 天冬酰胺 苯丙氨酸 酪氨酸 異亮氨酸 甲硫氨酸 絲氨酸 蘇氨酸 纈氨酸 精氨酸 谷氨酰胺 組氨酸 脯氨酸 亮氨酸 賴氨酸 苯丙氨酸 酪氨酸 色氨酸 圖 氨基酸、糖及脂肪代謝的聯(lián)系 。 鐵蛋白： 二聚體、含 Fe和 S， 形成 [Fe4S4]簇 鉬鐵蛋白：四聚體（ α 2β 2）， 含 Mo、 Fe和 S 二、氨基酸的生物合成 氨基酸的生物合成的碳架來(lái)源 （ 1） 非必需氨基酸的生物合成 （ 2） 各族氨基酸的前體及相互關(guān)系 a、由 α酮酸氨基化生成 b、由某些非必需氨基酸轉(zhuǎn)化而來(lái) c、由某些必需氨基酸轉(zhuǎn)變而來(lái) 非必需氨基酸的生物合成 谷氨酸族 天冬氨酸族 丙氨酸族 絲氨酸族 His 和芳香族 三、各種氨基酸的前體及相互關(guān)系 四、氨基酸生物合成的調(diào)節(jié) 最迅速的調(diào)節(jié)機(jī)制是反應(yīng)的終產(chǎn)物對(duì)最先反應(yīng)步驟的反饋抑制。 第四節(jié) 氨基酸的生物合成 一、生物固 N的化學(xué)本質(zhì) 3H2 6e 2NH3 N2 + 固 N條件 （ 1）電子供體：氧化底物（ MH2）、丙酮酸、 H2 （ 2） ATP供能 （ 3） 厭氧環(huán)境 固 N 酶 b、 ATP酶活性：能催化 ATP分解 ， 從中獲取能量推動(dòng)電子向還原底物上轉(zhuǎn)移 。 癥狀 ：智力遲鈍、發(fā)育不良、周期性嘔吐、沉睡、共濟(jì)失調(diào)及昏迷等。 2. 載體 四氫葉酸是攜帶一碳單位的載體 . 二氫葉酸還原酶 二氫葉酸還原酶 葉酸 二氫葉酸 四氫葉酸 NADPH NADP + NADPH NADP + + H+ + H + : 絲氨酸、 甘氨酸、 組氨酸、 色氨酸 CH2OH | 絲氨酸羥甲基轉(zhuǎn)移酶 CHNH2 + FH4 N5,N10CH2FH4 + CH2NH2 | H2O | COOH COOH 絲氨酸 甘氨酸 CH2NH2 | 甘氨酸裂解酶系 COOH + FH4 CO2 + NH3 + N5,N10CH2FH4 NAD+ NADH + H+ 甘氨酸 N10CHOFH4 N10甲酰四氫葉酸 N5,N10=CHFH4 N5,N10甲炔四氫葉酸 N5,N10CH2FH4 N5,N10甲烯四氫葉酸 N5CH3FH4 N5甲基四氫葉酸 +NH3 N5CH=NHFH4 NH3 N5亞氨甲基四氫葉酸 NADPH + H+ NADP+ NADH + H+ NAD+ H+ H2O 不可逆 4. 一碳單位的相互轉(zhuǎn)變 5. 一碳基團(tuán)的來(lái)源與轉(zhuǎn)變 S腺苷蛋氨酸 N5CH2FH4 N5 N10 CH2FH4 N5， N10 = CHFH4 N10 CHOFH4 N5 ， N10 CH2FH4還原酶 N5 ， N10 CH2FH4脫氫酶 環(huán)水化酶 絲氨酸 組氨酸苷氨酸 參與 甲基化 反應(yīng) 為 胸腺嘧啶 合成提供 甲基 參與 嘌呤 合成 FH4 FH4 FH4 HCOOH H2O NAD+ NDAH+H+ NAD+ NDAH+H+ H+ 參與 嘌呤 合成 6. 氨基酸代謝庫(kù) (metabolic pool)： 體內(nèi)所有游離氨基酸的總稱 ?肌肉 50% ?肝臟 10% ?腎臟 4% ?血漿 16% 五、氨基酸與生物活性物質(zhì) 1. 兒茶酚胺與黑色素的合成 兒茶酚胺： 多巴胺、去甲腎上腺素、腎上腺素 酪氨酸 Dopa（多巴） 多巴胺 OH COOH COOH CH2NH2 | | CO2 | CHNH2 酪氨酸羥化酶 CHNH2 CH2 | | | CH2
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