【摘要】咖啡廳早餐散餐服務(wù)程序一.餐前準(zhǔn)備1.員工儀容、儀表。穿著干凈、平整的全套制服,穿著的鞋子干凈、符合酒店標(biāo)準(zhǔn),佩帶名牌,儀容整潔,化淡妝。2.員工工作要求。1)清楚了解當(dāng)天的訂餐情況、推介項目、缺銷品種。2)工作時要做到有組織、有條理、有配合,與客人保持眼神交流,微笑服務(wù),態(tài)度親切友好,對工作常用英語熟練、流利,在服務(wù)過程中,使用禮貌用語和服務(wù)規(guī)范用語,如果需要與其
2025-07-10 13:30
【摘要】咖啡廳自助下午茶服務(wù)程序l工作要求員工上班前應(yīng)穿著干凈、平整的全套制服,佩帶好名牌,穿著符合酒店標(biāo)準(zhǔn)的鞋子,并應(yīng)習(xí)慣檢查自己的儀表儀容,如發(fā)型、女員工化妝、男員工刮胡子等,保持儀容整潔。能說熟練、流利的工作常用英語,熟悉各類酒水、餐牌內(nèi)容、特選菜式、烹調(diào)原料、是日例湯等,并了解當(dāng)天的缺貨品種。在服務(wù)過程中,如需與其他同事交涉時,要顧及客人的存在,隨時照顧客人的要求,態(tài)度要親切、友善,
2025-07-10 13:17
【摘要】酒店各服務(wù)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)咖啡廳服務(wù)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)???咖啡廳既是客人用餐的場所,又是客人小憩或會親訪友的好地方,它以供應(yīng)咖啡、飲料、簡易西餐、中式套餐和風(fēng)味小吃為主。咖啡廳是飯店中營業(yè)時間最長的餐廳,一般營業(yè)時間為18-24小時。??由于咖啡廳供應(yīng)的品種繁雜,且客人在此逗留的時間相對較短,因此,各項服務(wù)規(guī)程應(yīng)在保留西式服務(wù)
2025-07-18 03:08
【摘要】第一篇:寫字樓物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序 物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序 一、服務(wù)部各崗位的工作項目 (一)前臺接待服務(wù)項目 1、問詢服務(wù)。 2、留言服務(wù)。 3、出入引導(dǎo)服務(wù)。 4、信件報刊批發(fā)、分揀、遞送...
2024-10-14 01:26
【摘要】酒店制度與標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序編號:F&B—PRO—002內(nèi)容:布置臺面部門:餐飲部生效日期:2003/8/22目的:餐廳根據(jù)每項用餐情形布置餐桌及桌面,在布置臺面前必須將有關(guān)餐具準(zhǔn)備。程序:規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)1、檢查餐具
2025-07-17 20:51
【摘要】公共區(qū)域服務(wù)員清潔處理的標(biāo)準(zhǔn)與程序-----------------------作者:-----------------------日期:標(biāo)準(zhǔn)和程序fg房務(wù)部部門公共
2025-07-17 18:05
【摘要】中管網(wǎng)通用業(yè)頻道上島咖啡西餐有限公司(臨海店)中管網(wǎng)通用業(yè)頻道第1頁共12頁上島咖啡西餐有限公司外場服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)1.迎賓迎賓員在會所門口處(距離門口2米左右),時刻恭候賓客的到來,儀表端莊大方,站立端正,面帶微笑。當(dāng)客人進(jìn)入會所時,迎賓員要迅速把門完全拉開,作15度的鞠躬,禮貌地稱呼客人“歡迎光
2024-12-20 12:37
【摘要】全陪導(dǎo)游服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)入?全陪是旅游團(tuán)全程旅游活動的組織者。?全陪服務(wù)是促使旅游團(tuán)各項旅游活動嚴(yán)格按照接待計劃順利、安全實施的重要保證。?全陪的服務(wù)規(guī)范主要包括服務(wù)準(zhǔn)備,迎接服務(wù),核對、商定日程,各站服務(wù),轉(zhuǎn)移途中服務(wù)、末站出境服務(wù),后續(xù)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)迎接服務(wù)準(zhǔn)備首站接團(tuán)服務(wù)住進(jìn)飯店服務(wù)
2025-02-15 20:06
【摘要】第一篇:物業(yè)服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序 服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序 一、目的 規(guī)范服務(wù)費用的收繳工作,確保如數(shù)、及時、安全的收回各項費用。 二、適用范圍 適用于物業(yè)部管理服務(wù)費及其他各項有償服務(wù)費的收繳...
2024-10-25 00:38
【摘要】隆達(dá)商務(wù)咖啡廳服務(wù)手冊隆達(dá)商務(wù)咖啡廳服務(wù)手冊(試行本)隆達(dá)骨質(zhì)瓷有限公司2021年4月隆達(dá)商務(wù)咖啡廳服務(wù)手冊第1頁共15頁前言走進(jìn)咖啡廳,讓客人能夠輕松的享受一種優(yōu)雅的韻味,一種浪漫情調(diào),一種享受生
2025-01-23 19:29
【摘要】服務(wù)培訓(xùn)手冊一、服務(wù)知識,服務(wù)技能,推銷知識專題講述A、咖啡廳服務(wù)技能及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的概念B、服務(wù)質(zhì)量的具體要求及職業(yè)道德心C、服務(wù)態(tài)度的實際要求及禮節(jié)禮貌的重要性D、服務(wù)流程(迎賓/帶客入座/點餐//備餐/送餐/撤餐/結(jié)帳等服務(wù))E、處理賓客的日常投訴與危
2025-06-30 02:37
【摘要】標(biāo)題行政樓層有預(yù)訂散客入住登記流程及標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)和程序頁數(shù)共3頁發(fā)行部門:前廳部生效日期批準(zhǔn)人:簽字:標(biāo)準(zhǔn):1.目光接觸(3米之內(nèi)),微笑(表情自然的),點頭(下頜微收,微微點頭),問候語:“早上(下午/晚上)好,先生!有什么需要我?guī)兔Φ膯??(Goodmoring!HowmayIhelpyou,Sir?)2.詢問客人需
2025-07-18 03:12
【摘要】工作標(biāo)準(zhǔn)與程序部門:餐飲部宴會銷售 職位:經(jīng)理/主任/副主任工作任務(wù):跟客人洽談 審批:工作標(biāo)準(zhǔn)洽談工作標(biāo)準(zhǔn)序號步驟(做什么)要點(如何做)原因(為什么)1接
2025-07-17 18:19
【摘要】餐飲服務(wù)基本程序標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié)、預(yù)定崗第二節(jié)、服務(wù)崗第三節(jié)、傳菜崗第四節(jié)、吧臺崗第一節(jié)、預(yù)定崗?一、零點預(yù)訂服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)?二、會議用餐預(yù)訂服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)?三、宴會預(yù)訂服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)一、零點預(yù)訂服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)?問候客人.熱情、禮貌地問候客人,如:“先生,
2025-03-12 12:15
【摘要】2023/3/21引導(dǎo)案例中國出租車行業(yè)服務(wù)質(zhì)量與國際水平接軌又出新成果:中國最大的“的士”骨干企業(yè)上海強(qiáng)生集團(tuán),通過了國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系的現(xiàn)場審核,在全國“的士”業(yè)中率先獲得“國際質(zhì)量綠卡”。強(qiáng)生集團(tuán)近年來堅持以規(guī)范化管理促規(guī)范化服務(wù),建立起起一本《質(zhì)量手冊》、個程序文件和個技術(shù)性文件為“
2025-02-13 19:26