餐飲空間設(shè)計(jì)資料(參考版)
2025-07-03 19:41本頁面
【正文】 惠顧動機(jī)與相應(yīng)人數(shù)參考表 表71惠顧動機(jī)填飽肚子約會戀愛目的消遣朋友交談商務(wù)會談各種會餐家宴婚宴同學(xué)會中型宴會大型宴會人/組1～32～421～42～62～104～206～2020～5030～5050～100人以上注意廣告牌應(yīng)立在迎著車輛和步行者的側(cè)墻或地上，如放在另一側(cè)則失去效果，見圖81。 色彩在不同界面的使用效果 表51頂 棚墻 面地 面紅 色干擾性大、分量重進(jìn)犯的、向前的突出的、警覺的粉紅色精致的、愉悅舒適的或過分甜蜜軟弱、粉氣過于精致、較少使用褐 色沉悶壓抑沉穩(wěn)，多為硬木裝飾穩(wěn)定、沉著橙 色引起注意、興奮暖和、發(fā)亮的活躍、明快黃 色興奮、發(fā)亮過暖，彩度太高上升的，有趣的綠 色冷，較少使用冷、安靜冷、柔軟、輕松藍(lán) 色如天空、冷冷、遠(yuǎn)結(jié)實(shí)、有運(yùn)動感紫 色不安、較少用刺激沉重、多用于地毯灰 色淺灰用的較多，顯暗中性色調(diào)中性色調(diào)白 色有助于擴(kuò)散光源、簡沽蒼白、素靜禁止接觸常用的裝飾石材見表5表53所示。 工作人員衛(wèi)生間設(shè)備設(shè)置 表26最大班人員數(shù)≤2525～50每增25衛(wèi)生器皿數(shù)男女合用男女男女大 便 器111
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