【正文】 經(jīng)理 ： 溝通總部與分店、與其他分店的橋梁，根據(jù)總部決策對分店進行經(jīng)營管理，定期向總部匯報分店財務(wù)及經(jīng)營狀況 . 收銀員 ：負責(zé)分店收銀機會計工作 技術(shù)人員 ：負責(zé)產(chǎn)品核心技術(shù)的制作與研發(fā) 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 464646464646 46 營業(yè)員 :負責(zé)產(chǎn)品制作及日常營銷，指導(dǎo)顧客做自助巧。 ? 公關(guān)部 1． 負責(zé)整個公司關(guān)系網(wǎng)的構(gòu)建，為公司創(chuàng)造良好的內(nèi)部和外部環(huán)境； 2． 負責(zé)員工關(guān)系管理，員工與領(lǐng)導(dǎo)之間關(guān)系協(xié)調(diào)，公司于政府、名流、媒體、顧客關(guān)系的協(xié)調(diào)。 ? 技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)部 1． 負責(zé)生產(chǎn)技術(shù)的突破改進，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本； 2． 負責(zé)新產(chǎn)品的 研究開發(fā)，從市場著眼，創(chuàng)造有新意的產(chǎn)品和服務(wù)。 ? 人力資源管理部 1． 全面負責(zé)公司人力資源管理與開發(fā)工作； 2． 制定本公司人力資源管理的方針、政策和制度； 3． 組織制定公 司人力資源發(fā)展長期規(guī)劃、中期規(guī)劃和年度計劃； 4． 組織制定員工的招聘、調(diào)動、考核、晉升、獎懲、職稱和技術(shù)等級評定； 5． 協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門人力的招聘、員工培訓(xùn)、績效考評、薪酬制定等人事工作； 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 454545454545 45 6． 計劃和審核人力資源管理的成本； 7． 及時處理公司管理過程中重大認識問題。負責(zé)公司總體規(guī)劃，制定戰(zhàn)略，平衡協(xié)調(diào)主管之間關(guān)系，負責(zé)公司的財務(wù)管理和公司文化建設(shè)。 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 444444444444 44 名流關(guān)系策劃 名流作為社會各個領(lǐng)域的頂尖人物，具有很強的社會影響力和感召力，利用其影響力在輿論中迅速“聚焦”，擴大影響力，每年舉辦一次巧克力文化節(jié)，請各領(lǐng)域的社會名流參加，讓其做公司的產(chǎn)品代言人。 1． 公司及其成員都要遵紀守法，按時納稅，樹立良好的公眾形象； 2． 加強同政府部門溝通，請政府人員來公司視察。 政府關(guān)系處理 政府關(guān)系作為企業(yè)與政府間溝通關(guān)系，由于其特殊性，在公共關(guān)系中最具權(quán)威性。因此必須充分運用大眾傳媒手段，做好媒體關(guān)系處理。提高企業(yè)及其產(chǎn)品和服務(wù)在市場中的知名度和美譽，為企業(yè)爭取更多顧客，開拓穩(wěn)定的市場，為營造此氛圍，可做到如下幾點： 1． 真實可信 公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)必須與宣傳的一樣； 2． 真誠熱情 員工要以真誠熱情的態(tài)度為顧客做好服務(wù)，樹立顧客至上的觀念； 3． 尊重 最大程度地滿足顧客的需求； 4． 靈活 針對不同消費者，提供差異性服務(wù)。此外還可以建立總經(jīng)理公共郵箱和匿名郵件制度，員工有問題或建議都可以通過郵件方式向總經(jīng)理反映。 員工與管理層關(guān)系管理 做好員工與管 理層關(guān)系，可以讓公司的決策和目標，更快更好地貫徹下去，營造和諧的工作氛圍。實行早會制度，每天早上集合本部門員工，喊出公司口號及理念，提高員工工作熱情； 2． 從外張力來看：要監(jiān)建立員工對公司的認同感和歸屬感，讓其在工作中無時無刻不注意公司形象，讓每一個員工都成為公司的形象代言人和名片。 公共關(guān)系管理 員工關(guān)系管理 員工關(guān)系作為公共關(guān)系中的首要一環(huán)，如協(xié)調(diào)得當，則可以讓企業(yè)內(nèi)聚力和外張力都得到很大提 高，從而提高整個公司的競爭力。隨后由于市場上的供應(yīng)，我們采取“價格歧視 ”政策，刺激消費。 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 373737373737 37 市場占有率 0%1%2%3%4%5%6%7%8%9%1 2 3 4 5系列1 銷售價格預(yù)算 產(chǎn)品的價格主要取決于生產(chǎn)成本中原材料的物價漲幅，市場上同類產(chǎn)品競爭力，消費者的選擇偏好。此時，這種行業(yè)的普及率已經(jīng)很高，同類的競爭者也逐漸增多，因此市場占有率也隨之下降。在企業(yè)的初創(chuàng)期，我 們將以市場為導(dǎo)向，消費者的選擇頻率為指導(dǎo)，通過編制全面預(yù)算，將我們的市場占有率估計為 4%，以后隨著時間的不斷推移，分別為 8%、 6%、 5%、 4%。 （六個月至一年的利率為 % 三年至五年的利率為 % ） 技術(shù)創(chuàng)新是我公司的生命線，為此我公司將此設(shè)為凈利潤的 5%，以后逐次累計進行獎勵。 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 40000 70000 90000 80000 70000 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 353535353535 35 職位 經(jīng)理 技術(shù)工作人員 導(dǎo)購 收銀員 數(shù)量 1 2 2 1 月薪 2500 20xx 2 800 2 1000 (注：此以民大小鎮(zhèn)的工資水平記 ) 產(chǎn)品面向的是青年群體，功能是互相傳達情義，銷量很大程度上需要包裝精美，我公司第一年為此準備了 37500 元，此后依據(jù)實際情況逐年增加。另外，對工作積極且產(chǎn)量提高的個人和單位予以獎勵。（我們以在民大宣傳為例，計劃為 1 萬） 裝修費預(yù)計為 3 萬元 ,五年累計攤銷，第一年 6000 元。隨后各年將會隨著生產(chǎn)規(guī)模的變化而增加，此時會計記賬暫不考慮。其中： 機器設(shè)備按照直線法計提折舊，折舊期為 5 年，無凈殘值。其他存貨主要是各種比較新穎的樣品，我們也會在最短的時間內(nèi)，采取各種方法促銷出去。 資金的用途 原始積累的資金主要用來購買原材料，支付房租，購買生產(chǎn)設(shè)備，支付各種費用，保證有 足夠的現(xiàn)金來支持整個運營活動。一些特殊時機有：新生入學(xué)、校運會、畢業(yè)晚會等等 ●在高校設(shè)立食品專業(yè)獎學(xué)金，不僅培養(yǎng)潛在人才，也在社會樹立了企業(yè)形象，為公司奠定良好的基礎(chǔ)； ●與媒介聯(lián)合舉辦巧克 力專欄，開通免費咨詢熱線； ●制作形式活潑、界面友好的主頁，展開網(wǎng)絡(luò)公關(guān)。 ●承辦活動策劃。 公關(guān) 我們將在在公司籌建之初開始公關(guān)工作。 ? 產(chǎn)品品牌廣告 利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播廣告短時間傳遞信息，提高知名度；利用報紙、雜志制作一些寓意深刻、高品位的廣告，提升品牌形象；產(chǎn)品品牌廣告保持風(fēng)格的統(tǒng)一，利用不同媒介的特色，建立全方位、立體的信息傳播網(wǎng)。 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 313131313131 31 推廣策略 廣告 在大眾媒體和專業(yè)媒體上發(fā)布精良的企業(yè)形象廣告。 （ 6） 每次促銷活動結(jié)束后我們都會對促銷效果評估，如，促銷主題是否抓住了顧客的需求和市場的賣點；促銷內(nèi)容、方式是否有新意，吸引顧客；創(chuàng)意是否符合促銷活動的主題；整個促銷內(nèi)容能否反映企業(yè)的特色；促銷銷售額與利潤是否與預(yù)期目標相一致等 等。 （ 4）確定促銷活動的對象，如 進行規(guī)模讓利活動，顧客購買的商品就必須達到規(guī)定的數(shù)額后才能享受讓利。 （ 3）我們會根據(jù)公 司的實力確定促銷規(guī)模， 測算促銷費用。我們會了解競爭對手最新的促銷意圖，該公司有關(guān)的產(chǎn)品品牌的狀況， 樹立以消費者為促銷中心，把握消費者所需，準確市場定位，突出“溝通”二字，以消費者的立場為顧客提供最大限度的方便 綜合，分析制定統(tǒng)一的促銷方案。 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 292929292929 29 宣傳 傳統(tǒng)媒體宣傳 1． 不定期地發(fā)送傳單，張貼海報，懸掛橫幅利用廣告的深刻喻意與多種形式，吸引消費者，提高影響力（但要注意廣告費用） 網(wǎng)絡(luò)在線宣傳 1． 建立亦心專門的網(wǎng)站 2． 通過年輕人喜歡的網(wǎng)頁登出廣告，在不知不覺中將亦心的品牌滲入消費者的意識 3． 設(shè)立亦心聊天室，讓年輕人在此暢所欲言，擴大品牌知名度 4． 節(jié)日期間，在幾大網(wǎng)站打出亦心促銷和橫幅宣傳，如點擊進入，可以拿到購物券或禮品，還可以網(wǎng)上訂購。還可設(shè)計一些帶有企業(yè)形象標識的小禮品，在消費者購買一定數(shù)量商品時免費贈送。 示范宣傳策略 利用年輕人的求新求異消費心理，對于新推出的產(chǎn)品，除了廣告宣傳外，可在商店門前進行專門現(xiàn)場展示，手把手教消費者如何制作手工巧克力，向消費者傳遞包含在產(chǎn)品中的特殊含意，激發(fā)消費者興趣，增加購買欲望。需要特別注意的是，活動的日期，獎品或獎金，參加資格，發(fā)獎方式等必須讓消費者清楚，尤其是保證中獎率，以增強消費者的參與熱情和信任。等等。 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 272727272727 27 促銷策略 特價促銷 一是在圣誕節(jié)、情人節(jié)、春節(jié)等節(jié)日慶典時推 出折扣產(chǎn)品； 二是每周每月推出一款特價品，讓消費者買到便宜又好的產(chǎn)品； 三是將換季產(chǎn)品降價出售； 四是批量價格優(yōu)惠。 (3)建立公司網(wǎng)站與客戶資源管理庫，積極推動公司網(wǎng)絡(luò)營銷的開展，適時開展電子商務(wù)。隨著公司直銷網(wǎng)絡(luò)的不斷完善將逐步減少經(jīng)銷商的銷售范圍，最后形成遍布市場的直銷網(wǎng)。 (2)利用現(xiàn)有銷售渠道 ： 由于公司處于起步階段，銷售網(wǎng)絡(luò)正逐步建立，我們將利用現(xiàn)有的其他銷售網(wǎng)絡(luò)彌補自建銷售網(wǎng)絡(luò)的不足，以擴大市場范圍，吸引有良好關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、有能力的代理人才，完善自建的銷售網(wǎng)絡(luò)。銷售網(wǎng)絡(luò)建立的原則是為消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、稱心如意的服務(wù)。 銷售渠道 亦心擬采取的銷售渠道有兩種：自建銷售網(wǎng)絡(luò)和利用現(xiàn)有渠道。競爭對手采取降價策略時，我們有較大的降價空間保持自己的優(yōu)勢。 價格 針對目前成都市巧克力市場情況，我們擬采取競爭定價的價格策略，價格大約定在進口品牌的 60%—— 80%。所以，以消費者為中心是我公司的服務(wù)宗旨；使消費者乘興而來，滿意而歸是我公司旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 262626262626 26 的服務(wù)理念；最大程度滿足消費者的要求是我公司的服務(wù)目標。 服務(wù) 我公司承諾將以最優(yōu)的產(chǎn)品，最優(yōu)的服務(wù)，最大程度的滿足消費者的需求。 包裝是消費者對產(chǎn)品的第一次直面接觸，如今，包裝對于產(chǎn)品的銷售起著越來越重要的作用。為了吸引消費者的青睞，我公司將投入一定資金用于產(chǎn)品包裝上。 包裝 我公司將十分注重亦心巧克力的包裝，力求精美、別出心裁、充滿創(chuàng)意。 另外，我們特別為顧客提供自助巧克力 ，即顧客可根據(jù)喜好、需求選擇巧克力的配料、形狀、大小以及設(shè)計等等。例如男性大都喜歡黑巧克力，而女性則鐘情于牛奶巧克力等等。 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 252525252525 25 產(chǎn)品 產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品品質(zhì)是我公司生存發(fā)展的第一要素，我公司將集中資金用于產(chǎn)品與服務(wù)的開發(fā)、研究上。我們的研究開發(fā)方向是： (1)成本更低，價格低廉，適于大眾消費 (2)加入更多環(huán)保健康元素，打造綠色巧克力 (3)擴展巧克力文化內(nèi)涵，使物質(zhì)消費與精神消費相結(jié)合 (4)融入更多時尚元素，使巧克力消費成為一種潮流和時尚 (5)滿足顧客多元化需求，提供更精致的自定義和自助巧克力服務(wù) 五．市場營銷 目標市場營銷 據(jù)消費者的購買力、心理、文化水平、品牌意識等諸多方面的綜合分析，我們將早期目標市場確定于成都市內(nèi)，目標客戶為成都市青少年和 18—— 35歲的年輕群體。 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 242424242424 24 產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計 產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計理念 主要研究開發(fā)各種主題巧克力，在巧克力中融入時尚元素，文化元素，讓人們在享受巧克力的同時，也享受到由此而帶來的文化盛宴，努力打造綠色巧克力，使產(chǎn)品健康而又環(huán)保。 （ 5）象形巧克力 把巧克力做成各種形狀的，如玫瑰花、香煙等各種形狀。 （ 3）節(jié)日巧克力 針對不同節(jié)日推出相關(guān)巧克力產(chǎn)品，如圣誕節(jié)、東西方的情人節(jié)等。 介紹：顧客可用感恩巧克力來表達對長輩、老師的感激之情 品名：感恩的心 媽媽的孩子 回家 返哺之恩 ? 其他系列巧克力 （ 1）星座巧克力 將神秘的星座文化與巧克力文化相結(jié)合，把巧克力制成星座形狀，顧客可選擇與自己或 TA 相符的巧克力。 介紹：為親人奉上賦予濃濃親情的巧克力。 品名： 南國紅豆 月上柳梢頭 比翼雙飛 春風(fēng)耳語蝶戀花 ? 友情系列巧克力 廣告語：別是一番滋味在心頭。 產(chǎn)品系列： ? 愛情系列巧克力 廣告語：語已多，情未了。 戰(zhàn)略障礙 （ 1）認識障礙：沉進于組織的狀況 （ 2）動力障礙：缺乏干勁的員工 （ 3）資源障礙：資源的有限性 （ 4）政治障礙：強大的既得利益者的反對 （ 5）組織障礙：組織管理不是靈活，效率低 旭日隊創(chuàng)業(yè)計劃書 222222222222 22 四、產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品概述 相關(guān)概念介紹 主題巧克力：賦予巧克力各種不同內(nèi)涵和主題，如愛情、親情、友情、感恩等等； 自定義巧克力：顧客可在店內(nèi)自行設(shè)計巧克力的形狀、顏色、大小、包裝、屬性等，我們會根據(jù)顧客的定義為其做出相 應(yīng)的巧克力； 自助巧克力：顧客在我們的指導(dǎo)下設(shè)計、制作其想要的充滿自己想象的獨一無二的巧克力，送給自己或惟一的 TA。 .盡管巧克力有一定健康作用，但過量食用對健康也有一定的不利影響。它不僅味美，而且含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅、銅等多種有益礦物質(zhì)。友情無價，但一塊小小的巧克力亦可略表寸心！友情文化源遠流長，我們更要與社會進行合作，舉辦各種公益活動，促進企業(yè)品牌效應(yīng)的形成，積累企業(yè)的無形資產(chǎn)。 友情文化 在喜慶日為親朋好友送上一份精美的巧克力，就是送上一份深入肺腑的絲絲暖意。 在情人節(jié)隆重宣傳，倡導(dǎo)情人文化，讓巧克力深入到愛人們的心中。亦心巧克力有限責(zé)任公司正是以此來打造實施企業(yè)的文化戰(zhàn)略：