【正文】 您的職業(yè)是___________________ 您經(jīng)常去巧克力店嗎？（ ）A、 經(jīng)常 B、只在特定的日子里去 C、幾乎不去您買巧克力一般為了什么？（） A、生日慶典 B休閑娛樂 C浪漫情調(diào) D單純喜歡您覺得現(xiàn)如今市面上的巧克力花樣能否滿足您的需求？（ ） A、能 B、基本可以 C、不太滿足 D、不能您對(duì)DIY方式持怎樣的態(tài)度？（ ）A、很看好 B是發(fā)展的趨勢(shì) C、有點(diǎn)擔(dān)心 D、根本不合適您是否愿意花時(shí)間自己制作的巧克力？ A、愿意 B、沒那個(gè)時(shí)間您能接受的巧克力的價(jià)位是多少？（ ） A、50以下 B、50100 C、100150 D、150以上您認(rèn)為自己制作多大的巧克力蛋糕比較合適？ A、15寸以下 B、1520寸 C 、2030寸 D、30寸以上您喜歡做什么形狀的巧克力？ A、圓形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪狀 1如果要您自己動(dòng)手制作巧克力產(chǎn)品，您最擔(dān)心的地方是什么？（ ） A、衛(wèi)生安全 B、材料儲(chǔ)備 C、時(shí)間問題 D、價(jià)格高低 E、其他（請(qǐng)注明）__________1如果讓您自己制作巧克力產(chǎn)品，您希望在什么樣的環(huán)境下？（ ） A、靜雅舒適的環(huán)境 B、溫馨的童話王國 C、浪漫溫馨 D、其他（ 請(qǐng)注明）__________1如果有DIY巧克力店，您更愿意和誰一起去？A、朋友 B、家人 C、戀人 D、孩子1對(duì)于DIY巧克力店，你會(huì)去幾次？A、只去一次，看看新鮮 B、不會(huì)去 C、經(jīng)常去，有空就去D、偶爾去，（請(qǐng)注明頻率）____________1您得知新開的店的方式有？ A、朋友推薦 B、電視等媒體 C、報(bào)紙 D、網(wǎng)絡(luò) E、傳單海報(bào)等衷心的感謝您參與我們的調(diào)查！ 39 。綜上所述，不難看出，DIY蛋糕amp。從全球手工巧克力行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)看，提高原料純度、提升品牌形象，不斷縮短與消費(fèi)者之間的距離，建立對(duì)位的聯(lián)系等成為了新的發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)代社會(huì)中，手工巧克力是相愛的人們相互表達(dá)情意的憑證；是節(jié)日饋贈(zèng)親朋好友的精美禮品；是人們放松心情、補(bǔ)充能量的營養(yǎng)休閑食品；手工巧克力在人們的日常生活中占據(jù)的地位日益重要。 綜上所述應(yīng)該說開設(shè)松江地中海地區(qū)的DIY巧克力店具備了一定的市場(chǎng)條件該市場(chǎng)規(guī)模并不大具有發(fā)展的潛力。 由此可見DIY巧克力店的發(fā)展空間會(huì)很大?，F(xiàn)在DIY也成了一種＂文化快餐″。 DIY巧克力受眾群體很龐大不單是青少年對(duì)DIY感興趣很多成年人也很喜歡DIY。近幾年來DIY開始進(jìn)入繁榮與飛躍的階段出現(xiàn)了DIY巧克力衣服飾品等諸多東西更在這些領(lǐng)域贏得了重大的商機(jī)。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY巧克力店！生意不斷！再者，市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。首先，自己制作DIY巧克力確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。 (3)凡我店會(huì)員，生日當(dāng)天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個(gè)驚喜！不是會(huì)員的顧客，生日當(dāng)天來本店消費(fèi)，均可得到一份生日賀卡及禮品。 ： 在主要網(wǎng)站（如人人網(wǎng)、開心網(wǎng)）發(fā)布廣告。八、營銷策略 ： 在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。 會(huì)計(jì)調(diào)離本崗位時(shí)，要將會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表、預(yù)算資料、印章、票據(jù)、有關(guān)文件、會(huì)計(jì)檔案、債權(quán)債務(wù)和未了事項(xiàng)，向接辦人移交情楚，并編制移交清冊(cè)，辦妥交接手續(xù)。負(fù)責(zé)對(duì)出納會(huì)計(jì)及其他有關(guān)財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 六、及時(shí)清理往來款項(xiàng)，協(xié)助資產(chǎn)管理部門定期做好財(cái)產(chǎn)清查和核對(duì)工作，做到賬實(shí)相符。票據(jù)領(lǐng)用要登記，收回要銷號(hào)。保證所提供的會(huì)計(jì)信息合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、完整。 三、按照會(huì)計(jì)制度，審核記賬憑證，做到憑證合法、內(nèi)容真實(shí)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、手續(xù)完備。遵守各項(xiàng)收費(fèi)制度、費(fèi)用開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn)，保證專款專用。 ●確保咖啡廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。 ●做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 ●將需要烤制的糕點(diǎn)、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 ●對(duì)制作面包和面包卷的各種生面稱量、混和、揉和，并使之成形，測(cè)出份量。(14)做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。(12)監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。(10)負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育工作。(8)負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容，儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。(6)負(fù)責(zé)監(jiān)督和審查門店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等工作。店長(4)掌握門店的銷售動(dòng)態(tài)，向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。(2)負(fù)責(zé)執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。且兩個(gè)產(chǎn)品的客群也有大面積重合，吸引更多的顧客上門，人氣大幅提升。巧克力和冰淇淋的組合，就是優(yōu)勢(shì)和優(yōu)勢(shì)的雙重組合，深度完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，確保利潤鏈完整，市場(chǎng)反應(yīng)不言而喻。用戶可以盡情挑選適合自己的口味及服務(wù),這就需要網(wǎng)站與眾多實(shí)體店合作,讓網(wǎng)站上的物品充實(shí),還會(huì)選擇來好運(yùn)信息網(wǎng)等信息網(wǎng)站進(jìn)行推薦.：巧克力的淡旺季十分明顯，一般是9月到4月為銷售旺季，到了淡季的時(shí)候，巧克力該怎么辦那 ？為解決此問題，我們推出“無縫隙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”經(jīng)營策略，即手工巧克力＋手工冰淇淋，產(chǎn)品組合經(jīng)營策略。 總之，手工 DIY 店以時(shí)尚、體驗(yàn)為賣點(diǎn)，以產(chǎn)消合一、延遲策略等先進(jìn)的理念的經(jīng)營模式，并以生產(chǎn)、分銷、 促銷、成本等優(yōu)勢(shì)作為核心競(jìng)爭(zhēng)力，是投入少、風(fēng)險(xiǎn)低的創(chuàng)業(yè)方式的首選。 7手工 DIY 店的人力成本優(yōu)勢(shì)。 手工 DIY 店的生產(chǎn)成本小。一方面，手工 DIY 店可以充分利用中國的春節(jié)、中秋節(jié)、情人節(jié)等重大節(jié)日，開展相應(yīng)的親情、 愛情活動(dòng)，推出相應(yīng)的禮品贈(zèng)品，吸引消費(fèi)者；另一方面，還可以根據(jù)自身產(chǎn)品內(nèi)涵等因素，設(shè)定“主題日活動(dòng)”； 此外，還可以在假日舉辦有創(chuàng)意的比賽活動(dòng)等等，推廣時(shí)尚健康的生活理念，使得更多的潛在顧客增加對(duì)手工制作 文化的了解和熱愛。對(duì)DIY店主來說，除了原材料采購之外，幾乎不需要其他的物流和銷售環(huán)節(jié)，這種“產(chǎn)消合一”的方式大大降低了生產(chǎn)、成本、物流、人力成本，進(jìn)而降低了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，并減少由過度生產(chǎn)和庫存所造成的浪費(fèi)，這是 DIY 店 經(jīng)營模式的最大的優(yōu)點(diǎn)。 手工DIY店在分銷方面實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)消合一，保證了分銷渠道的暢通。手工DIY的生產(chǎn)過程帶給顧客具有較大的直觀感和安全感。大大減少了庫存滯銷的風(fēng)險(xiǎn)，降低成本，滿足了顧客的個(gè)性化需求。這種全方位、全過程的體驗(yàn)事實(shí)上是當(dāng)一個(gè)人達(dá)到情緒、體力、智力甚至是精神的某一特定水平時(shí)，他意識(shí)中所產(chǎn)生的巨大的成 就感和個(gè)性訴求的滿足。手工DIY帶來的過程體驗(yàn)。 店的消費(fèi)觸點(diǎn)分析 DIY產(chǎn)品的基本效用:顧客通過利用DIY店已準(zhǔn)備好的原材料，接受簡單的制作培訓(xùn)，自己設(shè)計(jì)、創(chuàng)造出來產(chǎn)品。 本文中所指的DIY是指顧客利用體驗(yàn)策劃者提供的原材料和技術(shù)，自行設(shè)計(jì)、制作和