零售業(yè)行銷策略(參考版)
2025-06-29 14:59本頁面
【正文】 商品深度價格？（重點銷售項目）附件三：商品組合運用計價法例⒈ 以大分類推算大 分 類銷售構(gòu)成比%毛利率%貢獻度%水 產(chǎn)723＝ 畜 產(chǎn)1330＝ 農(nóng) 產(chǎn)1316＝ 日 配2222＝ 食 品1614＝ 果子（糖果、餅干）820＝ 日 用 品1515＝ 免 稅 品68＝ 合 計100例⒉ 以水產(chǎn)中分類推算中 分 類銷售構(gòu)成比%毛利率%貢獻度%海洋魚類1020＝ 養(yǎng)殖魚類2023＝ 甲殼類2023＝ 魚產(chǎn)加工類1520＝ 冷凍魚類3525＝ 合 計 賣 價陳列量下限上限中 心 價 （Price Point）價格種類 （Price Line）價 格 帶 （Price Zone）附件四：品項選擇與陳列量互動運用圖例 運用范例⑴ 高價策略價格愈高，陳列量越大陳列量賣價陳列量陳列量賣價賣價⑵ 中高價策略陳列量賣價陳列量陳列量賣價賣價⑶ 中低價策略陳列量賣價陳列量陳列量賣價賣價⑷ 低價策略陳列量賣價陳列量陳列量賣價賣價附件五：商品策略之步驟⒈商品組合 大分類→中分類→小分類→品項數(shù) 例：大分類：水產(chǎn)、畜產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)、日配、食品、葉子、日用品、免稅品 商品廣度是指大分類的類別 商品深度是指各大分類的品項數(shù)⒉商品構(gòu)成 例：以生鮮為重還是雜貨為重？以畜產(chǎn)為主（利益）還是農(nóng)產(chǎn)為主（集客）⒊商品開發(fā) 尚有6/7市場一、潛力二、消費中心→生活中心健康導向：？？？、小倆口、拜拜。 三、差異化經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)一、競爭者是誰？⒈ 異業(yè)態(tài)——產(chǎn)業(yè)差異化⒉ 同業(yè)態(tài)——企業(yè)差異化二、如何同中求異？⒈ 行銷導向觀念——顧客導向、競爭者導向⒉ 視覺形象之差異出店差異 員工制服、帽子？？、不得？？、留長指甲⒊ 價格差異⒋ 商品差異促銷差異 ？？？？？？？？？？？？？？⒌ 服務差異如：提款機、電視、營業(yè)時間延長、購物？？終端機⒍ 結(jié)合專柜⒎ 商店造勢同意？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？三、臺灣4大連鎖超市經(jīng)營型態(tài)之比較店數(shù)、立地策略P商品促銷服務臺北？？10？？租公有地低？？品3，000以上送貨松青9 28買租各半中肉DM、報紙2，000？？8 20 買房屋高？？、素食區(qū)……標簽促銷退貨惠康29 100 ？中？？？？？？？？？四、利潤增長要訣如下列樹形圖分析增加營業(yè)額增加來客數(shù)貨源商品成本降低議價能力大量采購提高客單價加強生鮮比重、附加價值高、差異化之商品（稼動計劃、兼職化、假日工讀）（賣場大小符合商圈大小、專柜）提高毛利率減少費用人件費損耗管理商品組合價格政策促銷作法租金費用裝潢、設(shè)備投資及維護水電管制備品管制促銷費用財務費用利潤增加水電：分段開關(guān)、燈管保養(yǎng)。⒊ 方法特賣、試吃、試飲、試用、折價卷、積分卷、贈品、抽獎、打折、生活型態(tài)……等。②季節(jié)變換③企業(yè)內(nèi)部行事——開幕、周年慶、感謝回饋……等。如？？？？？。？有能？？促銷效果。⒊ 商品群特色之建立。五、商品策略（如附件五）⒈ 品項齊全 顧客需要時？？？——一站式購足/一店式購足。⒍ 競爭價法——？競爭店因素，犧牲毛利，吸引顧客。但如反方向大家都貴只有本店便宜，效果？？。⒊ 商品組合運用訂價法（如附件三）。⒉ 設(shè)定尾數(shù)定價法——如“9”、“19”、“99”、“999”、“8”、“18”、“98”、“998”……有便宜感覺。超市SM￥100/M2以下買成本高大陸租金承受力分析：優(yōu)點：營業(yè)成本較低。商品produce。 二、行銷策略分析一、什么叫行銷策略：⒈ 目標市場㈠市場區(qū)？㈡選定目標市場？？考核： ⒉ 定位（特色）競爭店 消費者心目中的印象⒊ 行銷組合 4P’S（立地開發(fā)策略place。四、根據(jù)店鋪數(shù)量的多寡來區(qū)分：根據(jù)店鋪數(shù)量來區(qū)分獨立店連鎖店（店鋪11店以上）單店鋪（店鋪1店）復數(shù)店鋪（店鋪10店以下）根據(jù)歐美和日本最近對連鎖經(jīng)營制度的區(qū)分法，店鋪數(shù)在11店以上稱之為連鎖店，店鋪在10店以下稱為復數(shù)店鋪，只有1店的店鋪稱為單店鋪。⑨ 售貨員不能強迫推銷，讓顧客在輕松的氣氛下購買。⑦ 每一項商品均有定價。⑤ 商品按各部門的關(guān)聯(lián)性來陳列。③ 店內(nèi)備有購物籃（購物車）將想買的商品放入籃中，可以自由地游逛店內(nèi)。通常超級市場及超級商店均采用自助販賣方式，其特征為：① 商場的出入口做明顯的區(qū)別。自助服務式是顧客在商場選購商品后在出口處做一次的收銀結(jié)帳。角來推銷說明的情況非常多，這叫做側(cè)面販賣。百貨公司及專門店大都采取面對面販賣方式。原則上通常商品是由售貨員應顧客的指示或期望而拿出來給顧客挑選，售貨員與顧客間相互交談的目的是協(xié)助顧客如何挑選最恰當，最合
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