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懷孕各階段的營(yíng)養(yǎng)食譜(參考版)

2025-06-23 07:49本頁(yè)面
  

【正文】 產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱,有利于增加乳汁,哺乳嬰兒 月子餐之第二十四天 早:一碗豆?jié){,一個(gè)奶黃包,兩個(gè)黑米糕 午:蓮藕排骨湯(+枸杞),青菜 晚:麻油雞,青菜,2個(gè)牛肉丸 月子餐之第二十五天 早:1碗豆?jié){,2個(gè)奶黃包 午:西紅柿炒雞蛋,清炒青菜,黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞) 下午茶:麻油雞 晚:豬肚燉山藥+5粒牛肉丸 月子餐之第二十六天 早:芝麻豆?jié){,1個(gè)豆沙包,酒釀煮鵝蛋 午:黃豆豬手湯,豬肚山藥湯 晚:公雞湯,炒青菜 月子餐之第二十七天 早:鯽魚(yú)湯,一個(gè)豆沙包,一個(gè)奶黃包 午:麻油雞+面條 晚:黑魚(yú)湯,炒雞蛋,麻油雞,半碗米飯 月子餐之第二十八天 早:鯽魚(yú)湯,2個(gè)豆沙包 午:黑魚(yú)湯,麻油雞 晚:魚(yú)湯面條+青菜 宵夜:花生大米粥. 月子餐之第二十九天 早:蝦仁餛飩 午:栗子雞塊,米飯 晚:海米炒豆芽,米飯 宵夜:酒釀+1個(gè)雞蛋 月子餐之第三十天 早餐:鯽魚(yú)湯下面條+1個(gè)雞蛋+小白菜 中餐:黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯,米飯 晚餐:栗子黃鱔煲,發(fā)菜,米飯 (產(chǎn)后吃燉母雞易回奶)33。 月子餐之第十四天 早上:一碗鯽魚(yú)湯,一個(gè)蒸鵝蛋(表面淋上麻油),一只奶黃包 上午:豬肚湯 午:豬肚湯+青菜面條,黃豆豬手湯 下午:麻油雞湯 晚:幾顆菠菜,紅棗木瓜湯一碗 夜宵:花生大米粥(花生最好去皮) 月子餐之第十五天 早:一碗鯽魚(yú)湯,一碗酒釀沖雞蛋,2個(gè)奶黃包 午:雞湯面,紅棗木瓜湯,鯽魚(yú)湯 下午:紅棗木瓜湯,黑魚(yú)湯 晚:西紅柿炒雞蛋,面疙瘩+豬肚湯+山藥 月子餐之第十六天 早:酒釀煮湯圓,雞湯 午:豬肚山藥湯+面條,排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當(dāng)歸) 下午茶:紅棗木瓜湯 晚:清炒胡蘿卜絲,排骨湯,一碗米飯 附:排骨湯盡量撇去湯上的油層,媽媽吃油太多會(huì)影響寶寶排便. 月子餐之第十七天 早:一個(gè)奶黃包,酒釀沖2個(gè)雞蛋,紅棗木瓜湯 午:豬肚湯+面條 下午茶:公雞湯(麻油雞) 晚:公雞湯+一碗米飯 月子餐之第十八天 早:公雞湯+面疙瘩+青菜,桂圓枸杞花生湯午:肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋),鯽魚(yú)湯 下午茶:蒸鵝蛋,燕窩 晚:半碗米飯,雞湯 月子餐之第十九天 早:一個(gè)豆沙包,一個(gè)黑米糕,酒釀?wù)豉Z蛋(去胎毒的) 午:豬手黃豆湯,紅棗木瓜湯 晚:清炒青菜、菠菜,麻油雞,半碗米飯 月子餐之第二十天 早:酒釀煮鵝蛋,2個(gè)奶黃包,1個(gè)黑米糕 午:鯽魚(yú)湯,麻油烏雞湯 下午茶:鯽魚(yú)湯 晚:西紅柿炒雞蛋,麻油烏雞湯,冬瓜炒牛肉,清炒黃瓜、白菜 月子餐之第二十天 早:酒釀煮鵝蛋,2個(gè)奶黃包,1個(gè)黑米糕 午:鯽魚(yú)湯,麻油烏雞湯 下午茶:鯽魚(yú)湯 晚:西紅柿炒雞蛋,麻油烏雞湯,冬瓜炒牛肉,清炒黃瓜、白菜 月子餐之第二十一天 早:一個(gè)豆沙包,一個(gè)奶黃包,一碗鯽魚(yú)湯 午:豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚(yú)湯 下午茶:鯽魚(yú)湯 晚:黑米飯+紅薯,牛肉炒胡蘿卜,清炒青菜,黃豆豬手湯 月子餐之第二十二天 早:黃豆豬手湯,2個(gè)奶黃包,2個(gè)黑米糕 午:黃豆豬手湯,豬肉丸湯(湯里加了西紅柿),炒青菜 晚:鯽魚(yú)湯,西紅柿炒雞蛋,炒青菜 月子餐之第二十三天 早:酒釀煮雞蛋(放了3個(gè)雞蛋!)一個(gè)黑米糕,一個(gè)奶黃包 午:麻油雞 晚:鯽魚(yú)湯 半碗米飯 清炒青菜 營(yíng)養(yǎng)提示: 黑米營(yíng)養(yǎng)豐富,堪稱米中一絕。 月子餐之第十三天 早:鯽魚(yú)湯一碗,酒釀煮雞蛋2個(gè) 午:麻油雞湯+面條 下午茶:小碗香蕉粥,黃豆豬手湯 晚:一碗油麥菜,2碗鯽魚(yú)湯,一條鯽魚(yú)肉 注:黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。 午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個(gè)。 月子餐之第八天 早:黃豆+花生米(去皮,因?yàn)榛ㄉ?huì)回奶),打成花生豆?jié){一碗,豆沙包一個(gè),黑米糕一個(gè) 上午:一個(gè)獼猴桃,路路通,鹿茸粉 午:酒釀加2個(gè)雞蛋,一碗鯽魚(yú)湯 下午:一碗黑魚(yú)湯,3個(gè)黑米糕 晚:一碗黑魚(yú)湯,清炒生菜,一小碗紅薯煮飯 月子餐之第九天 早:一碗花生豆?jié){,一個(gè)豆沙包 上午:公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。午:黑魚(yú)湯,鯽魚(yú)湯蒸蛋 。午:白米粥,鯽魚(yú)湯 。晚:黑魚(yú)湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗。 月子餐之第五天 早:白米粥,一個(gè)豆沙包。紅豆:通常女性在月經(jīng)期,吃一碗熱呼呼的紅豆湯,可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。午:鯽魚(yú)湯(下奶的),加一個(gè)沖雞蛋。別的水果也可以這么做,像獼猴桃之類的。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。但是后期最好還是少吃點(diǎn),要不然惡露一直不干凈也討厭。 注:小米:據(jù)說(shuō)白米容易上火,加點(diǎn)小米會(huì)中和一下。 午:白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)。 晚:白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖排惡露的,酒釀沖雞蛋下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。 月子餐之第二天 早:自做小米粥,也可以用開(kāi)水沖雞蛋,或者鴨蛋。豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營(yíng)養(yǎng)素,可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)失去的血液。蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體。哪怕什么都不想吃,也要慢慢吃點(diǎn)東西,至少要喝點(diǎn)水,否則可能會(huì)脫水。大米粥. 剖宮產(chǎn)后6個(gè)小時(shí),腸道排氣后,產(chǎn)婦才能進(jìn)食。你可以根據(jù)產(chǎn)婦的情況進(jìn)行選擇。補(bǔ)血補(bǔ)氣食譜幫產(chǎn)婦彌補(bǔ)分娩過(guò)程中的耗氣傷血。月子食譜攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)又不要忽略蔬菜、水果和谷物類。(黃酒+楊梅+核桃泡一個(gè)星期即可食用)(2) 坐月子的重要原則就是一定要吃好。第三周、第四周以雞 鴿子 鵪鶉 甲魚(yú) 田雞 羊肉各種湯為主用材:當(dāng)歸10克 黃芪10克 生姜 10克 各種肉類500克(可選加花生米 杏仁 蓮子)方法:用紗布將藥包一起,放10002000ML水,加肉類(羊肉最佳)放鍋煮2個(gè)小時(shí)以上,吃肉喝湯。中火煲2個(gè)小時(shí)后調(diào)入食鹽,雞精即可食用。制作過(guò)程:1先將木瓜去皮切塊,去籽,鯽魚(yú)破好切件,脊骨斬件,生姜去皮。:鯉魚(yú)500克 通草15克 黃豆芽200克宜吃:西蘭花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )蘿卜菜禁吃:發(fā)物蔬菜都不要吃,如苦瓜 韭菜 南瓜十天后產(chǎn)婦宜吃水果,以瓜類水果為主,一 天2次,吃時(shí)加熱產(chǎn)婦不宜吃的水果:西瓜 獼猴桃 梨 香蕉 涼性水果都不要吃禁吃香料:辣椒 大蒜3 眉豆木瓜雪耳煲 鯽魚(yú)(如木瓜過(guò)敏可用芒果 橙代替)材料:眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克 鯽魚(yú)1條 脊骨500克 生姜10克 豬肉500克 食鹽10克 雞精5克 營(yíng)養(yǎng)分析:此湯具有健脾調(diào)中,利水消腫之功效。第四天(腰花湯)用材:杜仲10克 腰花250400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克方法:將腰花洗凈,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲與配料先煮30分鐘,再加入腰花。 作用:(排惡露,清熱解毒,健脾,發(fā)奶,營(yíng)養(yǎng)頭發(fā))其他主食粥類還有:海帶粥 雞蛋粥 雞絲粥 葡萄干粥 魚(yú)片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)第三天(肚片湯)用材:豬肚250克 黨參35克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生姜2克 黃酒2克方法:豬肚洗凈后切絲或片過(guò)水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯,連渣帶湯一起吃。月子餐30天食譜第二天(麻油豬肝)用材:豬肝尖 黃芪35克(紅蘿卜 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)方法:黃芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入豬肝尖,配菜爆炒或打湯均可,最后淋上麻油。月子餐30天食譜聽(tīng)語(yǔ)音瀏覽:118546|更新:20140223 19:54月子餐30天食譜1月子餐30天食譜2月子餐30天食譜3月子餐30天食譜4月子餐30天食譜5月子餐30天食譜6月子餐30天食譜7分步閱讀剛分娩的媽媽在坐月子的時(shí)候有很多的注意事項(xiàng),在飲食方面更是如此,坐月子的時(shí)候不僅僅要補(bǔ)充消耗的元?dú)猓€要在乳汁的制造方面下功夫,一起來(lái)看看新媽媽坐月子的30天食譜吧!(1)第一天(麻油心頭)用材:當(dāng)歸35克 豬心頭半個(gè)方法:將豬心頭洗凈后放鹽 生姜 當(dāng)歸蒸2個(gè)小時(shí)左右,可幫助產(chǎn)婦排惡露,飲食中可吃粗纖維蔬菜,不吃豆制品,容易脹氣。 做法:紅棗6-8枚去核,和綠豆50克一起洗凈,用清水浸泡片刻;章魚(yú)1只洗凈,用溫開(kāi)水浸泡半小時(shí);蓮藕洗凈,切成塊狀;豬手洗凈切塊,與其他材料一起放置瓦煲,先用武火。把無(wú)花果、蓮子裝入豬腸,留少量水,扎緊開(kāi)口,放入鍋內(nèi),加清水煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可。否則吃不好睡不好,緊張焦慮,容易導(dǎo)致疲勞,將可能引起宮縮乏力、難產(chǎn)、產(chǎn)后出血等危險(xiǎn)情況。 【妊娠第40周】 營(yíng)養(yǎng)關(guān)注: 初產(chǎn)婦從有規(guī)律性的宮縮開(kāi)始到工口全開(kāi),大約需要12小時(shí)。 功效:鵪鶉蛋有補(bǔ)五臟、通經(jīng)活血、強(qiáng)身健腦、補(bǔ)益氣血的作用。將鵪鶉蛋打入碗內(nèi),加鹽少許,攪拌均勻;將豆腐皮撕碎,撒上溫水濕潤(rùn);香菇洗凈切絲,火腿切末。 功效:營(yíng)養(yǎng)全面,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。帶軟骨的小排骨用水煮約20分鐘,熟軟后取出。 2. 此期間準(zhǔn)媽媽進(jìn)餐的次數(shù)每日可增至5餐以上,以少食多餐味原則,應(yīng)選擇體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品等,減少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低體積大的食物,如土豆、紅薯等。 功效:補(bǔ)心益脾。用半鍋水,放入蓮藕,以中火煮滾;然后用文火燉半小時(shí),加入排骨和蓮子,燒開(kāi)后撒一些鹽,再燉2小時(shí)。 功效:滋陰養(yǎng)血,益氣和中。把粳米放入清水種洗凈。不過(guò)除非醫(yī)生建議,產(chǎn)前不要再補(bǔ)充各類維生素制劑,以免引起代謝紊亂。 【妊娠第38周】 營(yíng)養(yǎng)關(guān)注: 1. 此期間準(zhǔn)媽媽胃口較好,可還是要合理的飲食,營(yíng)養(yǎng)均衡,少吃多餐,適當(dāng)?shù)某孕﹫?jiān)果、巧克力之類的食物,可增加體力,以應(yīng)付隨時(shí)可能來(lái)臨的分娩。 做法:整的柴仔雞1只。粉絲過(guò)水煮爛,拔涼控干水分;鍋燒熱,加入油,蔥、姜、蘿卜、粉絲炒熟,加蝦皮、雞精、鹽等即可。為準(zhǔn)媽媽的臨產(chǎn)積蓄能量,還要注意預(yù)防便秘和水腫。準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)需求并不是我們想象的那么多,所以沒(méi)必要大吃大喝,尤其是油炸食品,高熱量食品、含糖分高的食品等,準(zhǔn)媽媽最好還是少吃。具有暖胃和中,平降肝陽(yáng)的功效。將炸好的魚(yú)倒入,推勻即可。魚(yú)肉切片,放入蔥花,姜末,蒜末,鹽,料酒等調(diào)味料,用水淀粉、蛋清掛糊,熱花生油炸熟。 功效:提供維生素、微量元素和少量脂肪酸。 營(yíng)養(yǎng)加油站: l香菇油菜 做法:將香菇和油菜炒熟。 2. 每天5-6餐,注意營(yíng)養(yǎng)均衡。 【妊娠第36周】 營(yíng)養(yǎng)關(guān)注: 1. 可以吃一些有補(bǔ)益作用的膳食,這樣準(zhǔn)媽媽才能更好的蓄積能量,迎接寶寶的到來(lái)。在熱的雞湯內(nèi)加入竹筍、
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