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正文內(nèi)容

市場經(jīng)理工作手冊(參考版)

2025-06-20 16:11本頁面
  

【正文】 煙葉初烤:是指在烤房中將新鮮的煙葉,用煤加熱烘烤,經(jīng)過初烤將水分降至16%~18%左右,就成了初烤煙。白肋煙:屬淺色晾煙,在我國將其單獨(dú)作為一個煙草類型。曬煙除作為斗煙、水煙、卷煙原料外,還可作為雪茄芯葉、束葉和鼻煙、嚼煙的原料。最初的調(diào)制方法也是晾曬,后改為火管烘烤,目前采用烤房內(nèi)調(diào)制。煙葉類型:目前我國煙葉分類主要包括烤煙、白肋煙、曬煙、晾煙、香料煙。莖直立,菱形,植株被粘性茸毛。由“億支”數(shù)除5換算為“萬箱”的數(shù)量,反之,“萬箱”乘5等于“億支”數(shù)量。卷煙計(jì)量單位:通常統(tǒng)計(jì)計(jì)算的“盒”等于20支煙;“條”含有10盒,等于200支煙;“件”含有50條,等于10000支煙;“箱”含有5件,等于50000支煙。卷煙原輔材料:包括煙絲、卷煙紙、濾嘴棒及煙用絲束,習(xí)慣將卷煙紙稱為盤紙。卷煙制造工藝:由制絲、卷接、包裝三個主要過程組成。葉組配方的基本要求是質(zhì)量、風(fēng)格及成本穩(wěn)定。卷煙配方:包括產(chǎn)品的葉組配方和產(chǎn)品的加料與加香配方。外觀質(zhì)量指卷煙條包、盒包、煙支的卷接和包裝質(zhì)量;內(nèi)在質(zhì)量主要包括煙葉自身各種化學(xué)成分的協(xié)調(diào)含量、煙葉燃燒后呈現(xiàn)的香氣類型、煙氣濃度、雜氣多少、刺激性大小、生理強(qiáng)度大小、余味舒適程度等。尼古丁是吸煙致癮的主要物質(zhì)。尼古?。河址Q煙堿,是一種吡啶化合物,為煙草中存在的一種植物堿,為無色油狀或淡黃色油狀液體,味辛辣,具有特殊的煙臭味。焦油含量:卷煙包裝上注明的焦油含量是指單支卷煙中有機(jī)物質(zhì)在缺氧條件下不完全燃燒產(chǎn)生的焦油量,用毫克表示。卷煙焦油作為煙支燃燒時干餾和熱裂解的產(chǎn)物,其產(chǎn)生和遞送量與煙絲原料組成、選用輔料、加工工藝、燃燒條件、時間和燃燒物數(shù)量及過濾條件、煙氣稀釋等因素有關(guān)。卷煙按價格分類 :一類煙:不含稅調(diào)撥價100元以上/條(含100元/條);二類煙:不含稅調(diào)撥價50100元/條(含50元/條);三類煙:不含稅調(diào)撥價3050元/條(含30元/條); 四類煙:(); 五類煙:。外香型卷煙:外香型卷煙為我國首創(chuàng)。 雪茄煙起源于中美島國古巴。其香氣風(fēng)格和吸味特征有別于美式和日式混合型卷煙,具有明顯適應(yīng)中國部分消費(fèi)者習(xí)慣的混合型卷煙。中式卷煙:是指上百年來形成的適應(yīng)中國卷煙消費(fèi)者習(xí)慣和口味風(fēng)格、具有獨(dú)特品質(zhì)的、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)的國產(chǎn)卷煙,主要包括中式烤煙型卷煙和中式混合型卷煙。目前是世界上產(chǎn)量最大的卷煙產(chǎn)品類型,主要流行于歐美市場?;旌闲途頍煟河址Q美式混合型卷煙,其配方中,除使用烤煙煙葉外,還使用一定比例的白肋煙、香料煙煙葉。目前我國市場上大部分卷煙產(chǎn)品為烤煙型卷煙。二、卷煙知識:各級煙草專賣局在其管轄范圍內(nèi)應(yīng)履行以下管理權(quán)力和義務(wù):維護(hù)國家煙草專賣制度;監(jiān)督、檢查專賣法及條例的實(shí)施,對有關(guān)企業(yè)、單位和個人違反煙草專賣法律、法規(guī)、政策的行為,依照專賣法及條例進(jìn)行處理;經(jīng)省級人民政府批準(zhǔn),可會同公安機(jī)關(guān)在車站、碼頭及交通要道設(shè)立檢查站;檢查監(jiān)督煙草企業(yè)內(nèi)部在產(chǎn)、供、銷、進(jìn)出口業(yè)務(wù)中執(zhí)行煙草專賣法規(guī)情況,查處煙草企業(yè)內(nèi)部的違章案件。煙草專賣許可證分為:煙草專賣生產(chǎn)企業(yè)許可證;煙草專賣批發(fā)企業(yè)許可證;煙草專賣零售許可證。專賣品:《中華人民共和國煙草專賣法》及《煙草專賣法實(shí)施條例》規(guī)定納入專賣、實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營的產(chǎn)品,包括:卷煙、雪茄煙、煙絲、煙葉、復(fù)烤煙葉、卷煙紙、濾嘴棒、煙用絲束及煙草專用機(jī)械。月(區(qū)域)營銷部經(jīng)理附錄2:煙草基本知識一、煙草專賣煙草專賣:是指國家對煙草專賣品的生產(chǎn)、銷售和進(jìn)出口業(yè)務(wù)實(shí)行壟斷經(jīng)營、統(tǒng)一管理的制度。月(區(qū)域)營銷部經(jīng)理6基礎(chǔ)資料驗(yàn)收通過率(區(qū)域)營銷部營銷工作檔案檢查通過的客戶經(jīng)理數(shù)量占客戶經(jīng)理總數(shù)比例;市場經(jīng)理本人檔案不符合要求的,一票否決。月(區(qū)域)營銷部經(jīng)理3客戶拜訪完成率市場經(jīng)理拜訪客戶數(shù)量占其應(yīng)拜訪客戶數(shù)量比例月(區(qū)域)營銷部經(jīng)理4客戶服務(wù)滿意度被調(diào)查滿意客戶占被調(diào)查客戶的比例。附錄1:市場經(jīng)理業(yè)績評價參考指標(biāo)序號指標(biāo)名稱指標(biāo)說明考核周期考核人1營銷目標(biāo)完成率營銷目標(biāo)完成值占目標(biāo)值的比例。(3)客戶經(jīng)理半年評價是指由企業(yè)每半年組織相關(guān)部門進(jìn)行一次客戶經(jīng)理崗位技能練兵活動,包括客戶經(jīng)理崗位“應(yīng)知應(yīng)會”、信息系統(tǒng)操作、工具應(yīng)用、分析能力等。其中,客戶管理情況、營銷服務(wù)情況是客戶經(jīng)理績效考評的重點(diǎn)內(nèi)容。評估方式按照企業(yè)制定的客戶經(jīng)理績效考評的相關(guān)規(guī)定和要求,分月、季度、半年、年度,公開、公平、公正地評估客戶經(jīng)理的工作。(三)績效管理評估內(nèi)容客戶經(jīng)理績效評估內(nèi)容分為經(jīng)濟(jì)運(yùn)行指標(biāo)、銷售預(yù)測指標(biāo)、客戶管理指標(biāo)、營銷服務(wù)指標(biāo)、制度管理指標(biāo)共五大項(xiàng)。(5)其它工作記錄除上述工作記錄外,市場經(jīng)理還應(yīng)督促客戶經(jīng)理完成企業(yè)制度規(guī)定的其它信息的記錄和保存工作。3)每月對客戶經(jīng)理營銷工作計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行檢查評估。(包括拜訪計(jì)劃、營銷工作計(jì)劃等)1)指導(dǎo)、監(jiān)督客戶經(jīng)理每月按照作業(yè)流程編制營銷工作計(jì)劃,并檢查、監(jiān)督客戶經(jīng)理執(zhí)行。2)市場經(jīng)理填制的會議摘要下發(fā)后,結(jié)合會議安排,及時檢查客戶經(jīng)理執(zhí)行情況。評估和記錄信息傳遞單反映的信息質(zhì)量、傳遞流程。2)信息傳遞單包括編號、信息發(fā)送人、發(fā)送時間、信息分類、信息內(nèi)容、建議或要求、收信人、收信時間、處理意見、反饋等。5)市場經(jīng)理可靈活安排批閱工作日志的時間,如當(dāng)日批閱困難的,可安排在次日上午完成批閱工作。面談主要情況在市場經(jīng)理工作日志中反映。3)對客戶經(jīng)理工作日志的批閱,應(yīng)包括評價、要求、建議三個部分的內(nèi)容,文字精煉,內(nèi)容具體,指導(dǎo)性強(qiáng)。檢查工作記錄完成質(zhì)量(1)工作日志1)督促客戶經(jīng)理按時提交工作日志,且日志內(nèi)容和填寫符合要求。(2)是否分類整理。(二)基礎(chǔ)資料管理檢查工作記錄保存情況定期檢查客戶經(jīng)理工作記錄的保存情況。經(jīng)常幫助客戶經(jīng)理查找和糾正工作態(tài)度、工作方法、工作能力等方面存在的問題。(6)行政管理培訓(xùn):業(yè)務(wù)報告撰寫;工作效率管理;自我管理等。(4)銷售管理培訓(xùn):市場銷售分析;品牌推介、拜訪計(jì)劃及銷售計(jì)劃制定;個性服務(wù)及管理;客戶需求分析;目標(biāo)客戶選擇;廣告陳列;營銷指導(dǎo)方法。(4)不斷提出新的目標(biāo),激發(fā)其活力。(2)多給予尊重,并鼓勵其多幫助指導(dǎo)別人。(3)肯定其成績并適當(dāng)獎勵,但也同時指出其不足。6、如何引導(dǎo)驕傲自滿型的客戶經(jīng)理(1)以事例說明驕兵必?cái)?。(4)?jiān)決制止批評其無理取鬧行為表現(xiàn),并動之以情、曉之以理進(jìn)行說服。(2)引導(dǎo)其多參加團(tuán)隊(duì)活動并充分發(fā)表意見。(4)明確及督促各時段的工作目標(biāo)。(2)多提供培訓(xùn)交流機(jī)會。(4)必要時調(diào)整分管區(qū)域,以重新樹立客戶關(guān)系。(2)分析客戶經(jīng)理性格特點(diǎn)及工作適應(yīng)性,并指出存在的問題。(4)必要時更換調(diào)整分管區(qū)域,以期新環(huán)境能激發(fā)斗志。(2)外在激勵和內(nèi)在激勵雙管齊下。(5)工作略有進(jìn)步,給予鼓勵和表揚(yáng),增強(qiáng)其信心。(3)陪同拜訪,使其從容行事,由易到難再漸入佳境。(3)市場知識培訓(xùn):卷煙的市場環(huán)境;商品銷售市提示:引導(dǎo)和管理客戶經(jīng)理的技巧1、如何引導(dǎo)信心不足型的客戶經(jīng)理(1)分析信心不足的原因,幫助其樹立信心。內(nèi)容主要有:(1)企業(yè)常識培訓(xùn):企業(yè)歷史及成就;企業(yè)文化價值及發(fā)展愿景;企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理流程;企業(yè)在所屬行業(yè)中地位;企業(yè)的用工制度及人才戰(zhàn)略等。不斷提高營銷理論水平,積累營銷工作經(jīng)驗(yàn)和客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)分析和思考能力、語言溝通能力、寫作能力、協(xié)調(diào)能力、計(jì)算機(jī)操作能力等。培養(yǎng)客戶經(jīng)理誠實(shí)待人、寬厚待人,言必信,行必果,養(yǎng)成良好的職業(yè)操守,以熱情、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)感動客戶,使客戶感受到發(fā)自內(nèi)心的尊重。服務(wù)問題處理結(jié)果進(jìn)行登記,并向問題提交人反饋處理情況。(三)服務(wù)問題處理對發(fā)生在客戶端的服務(wù)問題,積極指導(dǎo)并協(xié)助客戶經(jīng)理予以解決。在職責(zé)范圍以外的事項(xiàng),或需要其它職能部門協(xié)調(diào)解決的,要及時與其它部門或上級部門聯(lián)系、溝通,盡快解決、處理。 尋根求源,徹底解決問題。 提供補(bǔ)救性服務(wù)。表達(dá)對客戶的理解。調(diào)查結(jié)果整理在開展調(diào)查的基礎(chǔ)上,認(rèn)真分析調(diào)查資料,了解不同類型零售客戶的服務(wù)需求及期望,分析不同時期不同類型零售客戶群體的服務(wù)策略,并向(區(qū)域)營銷部提出改善服務(wù)機(jī)制、提高服務(wù)質(zhì)量的工作建議。3)客戶投訴問題是否及時解決。(6)客戶意見和投訴受理服務(wù)1)客戶經(jīng)理是否在服務(wù)過程中及時記錄并反映客戶意見或投訴。6) 客戶經(jīng)理是否針對客戶經(jīng)營中存在的問題,提出了分析、策劃、建議或具體的指導(dǎo)。4) 客戶經(jīng)理是否按照客戶類別提供了相應(yīng)的服務(wù)。2) 客戶經(jīng)理是否就出樣、陳列、理貨為客戶提供幫助。3)重點(diǎn)培育品牌的上柜維護(hù)措施和陳列維護(hù)措施是否到位。(4)品牌培育服務(wù)1)目標(biāo)客戶是否知道或熟悉重點(diǎn)培育品牌。5)客戶經(jīng)理是否對客戶業(yè)務(wù)輔導(dǎo)。3)為客戶提供的客戶接觸方式、訂單方式、結(jié)算方式、送貨方式和周期,是否與客戶需求一致。2)客戶經(jīng)理是否對客戶入網(wǎng)定期溝通、拜訪。2)壞損商品是否及時調(diào)換。3)是否出現(xiàn)斷貨狀況。調(diào)查內(nèi)容市場經(jīng)理在滿意度調(diào)查中,重點(diǎn)關(guān)注以下服務(wù)項(xiàng)目的實(shí)施情況:(1)貨源供應(yīng)服務(wù)1)貨源是否能夠滿足零售客戶維持基本經(jīng)營的需要。5)調(diào)查人。3)調(diào)查提示信息。(2)問卷內(nèi)容包括:1)調(diào)查對象信息。調(diào)查問卷(1)問卷調(diào)查類型通常采用:1)訪問中使用的調(diào)查問卷。(2)專項(xiàng)調(diào)查每半年組織客戶經(jīng)理進(jìn)行一次客戶問卷調(diào)查活動。(一)客戶滿意度調(diào)查調(diào)查方式客戶滿意度調(diào)查可利用日??蛻舭菰L和組織客戶經(jīng)理實(shí)施客戶滿意度調(diào)查兩種方式進(jìn)行。3)公示客戶經(jīng)理年度業(yè)績評估,與指標(biāo)完成不理想的客戶經(jīng)理單獨(dú)交流、總結(jié)原因。(4)年度(半年)工作總結(jié)1)撰寫年度(半年)營銷工作分析報告(報告內(nèi)容參考月度營銷工作分析報告)。2)填報預(yù)測數(shù)據(jù),撰寫分析報告,并上報(區(qū)域)營銷部。(2)年度(半年)銷售預(yù)測1)做好預(yù)測分析。零售客戶的分類標(biāo)準(zhǔn)及方法見《客戶經(jīng)理工作手冊(試行)》。報告內(nèi)容結(jié)構(gòu)同月度轄區(qū)市場營銷工作分析報告。季度工作內(nèi)容(1)編制季度工作計(jì)劃按照營銷工作計(jì)劃的編制要求,于每季度末編制下個季度的營銷工作計(jì)劃。根據(jù)實(shí)際市場狀況及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的態(tài)勢,按照年初計(jì)劃目標(biāo),采用滾動計(jì)劃管理。(5)月營銷工作例會按照營銷工作會議流程召開月度營銷工作例會。(4)月度績效考核每月末完成對客戶經(jīng)理的績效評估并上報。(2)開展月度需求預(yù)測工作。表彰先進(jìn)。公示客戶經(jīng)理月度業(yè)績評估,對指標(biāo)完成不理想的客戶經(jīng)理提出質(zhì)詢。(3)召開周營銷工作例會按日(周)例會流程召開周例會。(9)對會議決議的事項(xiàng),要在會后督促落實(shí)。(7)重要的工作任務(wù)要讓參會者明確,并形成完成任務(wù)的共識。(5)不回避焦點(diǎn)問題,對參會者提出的問題要做明確解答。(3)把最重要問題放在前面講,并且當(dāng)眾強(qiáng)調(diào)它。注意事項(xiàng)(1)嚴(yán)格執(zhí)行會期、會時,盡可能地在預(yù)定時間完成會議程序。(4)決策和行動:按討論方案進(jìn)行決策,確定行動計(jì)劃。(2)對月度目標(biāo)差距大的關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)提出質(zhì)詢,指出指標(biāo)差距,提請相應(yīng)客戶經(jīng)理注意,并分析原因。(2)分析和跟蹤客戶訂單情況。(7)其它日常性工作除上述工作外,還包括日常性營銷管理、服務(wù)管理、客戶管理、客戶投訴、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)、銷售分析等工作內(nèi)容。(5)信息溝通與客戶經(jīng)理以及相關(guān)的部門或崗位溝通,將重要信息通過信息傳遞單反饋到相關(guān)的部門或崗位。(3)拜訪客戶根據(jù)客戶拜訪計(jì)劃的安排,深入市場,拜訪客戶。2)如有緊要事項(xiàng)和特殊要求,及時與客戶經(jīng)理溝通。陳列形態(tài):縱式陳列優(yōu)于橫式陳列。陳列面:商品正面對著通道,顏色搭配美觀協(xié)調(diào)。提示:商品陳列的方法陳列位置:醒目位置通常為商場的高流動區(qū)及視覺效果良好的位置。(6)活動結(jié)束后,組織客戶經(jīng)理分析推廣促銷期間重點(diǎn)牌號銷量情況。(5)執(zhí)行活動現(xiàn)場布置和活動效果評估標(biāo)準(zhǔn),在目標(biāo)客戶中選擇對象,實(shí)地拜訪和考察客戶經(jīng)理推廣或促銷工作效果。(4)督促客戶經(jīng)理向零售客戶宣傳推廣和促銷活動的有關(guān)事項(xiàng),注意幫助零售客戶維護(hù)店鋪出樣和陳列情況,積極爭取零售客戶支持。(2)召集客戶經(jīng)理,統(tǒng)一明確品牌(商品)推廣或促銷活動實(shí)施目標(biāo)、計(jì)劃、任務(wù)和工作要求,明確不同業(yè)態(tài)、店鋪條件、商圈環(huán)境的宣傳、出樣標(biāo)準(zhǔn)。(3)分析價格變化情況分析卷煙市場價格波動狀況及原因,預(yù)測價格走勢,形成文字材料報(區(qū)域)營銷部綜合管理員。2)組織客戶經(jīng)理統(tǒng)計(jì)價格信息點(diǎn)提供的信息,集中后匯總。4)指導(dǎo)客戶經(jīng)理在拜訪過程中,觀察和引導(dǎo)零售客戶執(zhí)行卷煙統(tǒng)一零售價的情況。2)安排客戶經(jīng)理拜訪客戶,宣傳卷煙零售指導(dǎo)價格。(4)整理市場反映、行情、競爭狀況、客戶需求,及時向(區(qū)域)營銷部經(jīng)理、品牌經(jīng)理傳遞。4)客戶需求。3)市場競爭狀況。2)市場行情。(3)指導(dǎo)客戶經(jīng)理在品牌培育活動中搜集資料:1)市場反映。6)品牌、商品營銷定位和措施。4)目標(biāo)品牌、商品的銷售目標(biāo)。2)真?zhèn)巫R別。7)其它相關(guān)信息。5)卷煙商品銷售價格、投放區(qū)域、評價分類、貨源狀況等。3)品牌生產(chǎn)企業(yè)的基本情況。(三)品牌培育品牌信息管理(1)在品牌培育工作中,通過查詢品牌檔案,學(xué)習(xí)企業(yè)品牌培育工作標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施細(xì)則,掌握以下信息:1)品牌的商品構(gòu)成?!淼慕Y(jié)果客觀反映市場情況,真實(shí)、準(zhǔn)確、全面?!獋鬟f信息內(nèi)容與信息接受人工作性質(zhì)相關(guān)或能夠提供參考?!渌!c客戶經(jīng)理面談?!顚懶畔鬟f單、完成工作日志以及其它有關(guān)表格。如新品目標(biāo)客戶名單、客戶需求預(yù)測等?!枰尶蛻艚?jīng)理學(xué)習(xí)和掌握的政策、法規(guī)、策略、商品知識、市場動態(tài)、服務(wù)技巧、工作安排和要求等。如:客戶意見、需求、銷售分析、市場動向等。(3)信息傳遞1)作業(yè)內(nèi)容將可利用信息通過
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