茯苓多糖提取課程設(shè)計(jì)(參考版)
2025-06-19 19:31本頁(yè)面
【正文】 熱量衡算的基本方程：輸入量＋生成量=輸出量+損失量；由于本設(shè)計(jì)中，提取段未發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此生成量=0，所以熱量衡算的基本方程變?yōu)椋? ∑Q=∑Q＋∑Q 式51式中，∑Q：輸入的熱量總和（kJ）； ∑Q：輸出的熱量總和（kJ）； ∑Q：損失的熱量總和（kJ）。 根據(jù)浸提液的量和放液時(shí)間，所以選取過濾器參數(shù)為：型號(hào)規(guī)格鈦棒 DD1HH1H2H3LnMdJLB24～3t/h24Φ400Φ460503001008104708M12 輸送泵 輸送泵一般采用潔凈型離心泵，與物料接觸部分為316L不銹鋼或304型不銹鋼，葉輪，蝸殼經(jīng)特殊加工，內(nèi)外表面光潔，采用快裝式連接，便于清洗，消毒。加熱面積/㎡加料口直徑/㎜300400400400400500攪拌轉(zhuǎn)速/r表41 攪拌式提取罐技術(shù)參數(shù)示例公稱容積/ m179。查《化工工藝手冊(cè)》，根據(jù)“攪拌式提取罐技術(shù)參數(shù)示例”選取公稱容積為10 m179。則提取罐內(nèi)裝入的物料體積V== m179。這種提取方法對(duì)藥材的顆粒度大小有一定要求，不能太大或太長(zhǎng)，否則通過浸泡會(huì)引起藥渣的體積變大，造成出料口堵塞。其缺點(diǎn)是造價(jià)較高，對(duì)某些容易攪拌粉碎和糊化的藥材不適宜。 主要設(shè)備數(shù)量的確定本課程設(shè)計(jì)為任務(wù)是年處理260噸茯苓提取工藝，因此綜合上述設(shè)備選型應(yīng)考慮的因素，則選擇多功能提取罐1個(gè)。同樣，在能滿足使用質(zhì)量要求的前提下，如果設(shè)備在一或二班操作已能達(dá)到要求的產(chǎn)量，則可選用大型設(shè)備以減少臺(tái)數(shù)。 工藝布置合理工藝設(shè)備選擇還要考慮布置簡(jiǎn)便合理。在滿足原料性能的前提下，大型工廠應(yīng)該選用生產(chǎn)能力和機(jī)械化程度較高、勞功強(qiáng)度較低的設(shè)備。工藝設(shè)備選型和計(jì)算的任務(wù)是：根據(jù)配方、生產(chǎn)性質(zhì)、產(chǎn)量大小和工藝流程選擇設(shè)備的型式，然后確定設(shè)備的規(guī)格大小，最后根據(jù)各工序的加工量和設(shè)備的生產(chǎn)能力進(jìn)行計(jì)算，確定所需設(shè)備臺(tái)數(shù)。因此，所需的水的量：20=㎏； 提取液量 ㎏提取液/㎏藥材，所以一批藥材的提取液量為：=㎏；提取液的體積是： 忽略固容物的體積，則浸提液中水的質(zhì)量為： 1Kg/L=㎏所以浸提液中溶質(zhì)的質(zhì)量為：㎏㎏=㎏ 產(chǎn)生的藥渣根據(jù)整個(gè)操作過程中物料守恒，因此產(chǎn)生的藥渣的質(zhì)量既可得出：＋－=㎏。㎏提取液/㎏藥材，冷凝水進(jìn)口溫度25℃，出口溫度45℃；。物料計(jì)算是物料平衡計(jì)算，制藥工程計(jì)算中最為重要的最基礎(chǔ)的內(nèi)容之一，是進(jìn)行藥物生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)物料查找過程經(jīng)濟(jì)評(píng)估以及過程最優(yōu)化的基礎(chǔ)，同時(shí)也是設(shè)備選型的重要依據(jù)。在循環(huán)液中藥材顆粒含量較多的情況下，循環(huán)泵的選型采用開式葉輪的離心泵較好。單級(jí)循環(huán)即增加一臺(tái)提取液循環(huán)泵，在提取過程中，通過物料的循環(huán)，增加提取設(shè)備中藥材和提取液濃度梯度，使藥材內(nèi)部的物質(zhì)向提取液的轉(zhuǎn)移速度加大。其中浸潤(rùn)和溶解于所使用的藥材和溶劑有關(guān)，擴(kuò)散和置換與選用的設(shè)備有關(guān)。一般用于植物類藥材。因此蒸汽的調(diào)節(jié)是這個(gè)工段的重點(diǎn)。 提取過程的主要設(shè)備中藥生產(chǎn)提取工段的主要設(shè)備有提取罐、冷卻器、過濾器、儲(chǔ)罐、泵等，工藝流程如圖22所示。（3） 親脂性有機(jī)溶劑親脂性有機(jī)溶劑，也就是一般所說的與水不能互溶的有機(jī)溶劑，如石油醚、苯、氯仿、乙酸乙酯、二氯乙烷等。因此乙醇是實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用范圍最廣的一種溶劑，歷來是提取工藝最常用的—種溶劑。用乙醇提取時(shí)，乙醇的用量、提取時(shí)間皆比用水提取節(jié)省，溶解出來的水溶性雜質(zhì)也少。中藥中的親水性成分除蛋白質(zhì)、黏液質(zhì)、果膠、淀粉及部分多糖、油脂和蠟等外，其余成分在
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