多糖提取外文翻譯--應(yīng)用均勻設(shè)計優(yōu)化提取絞股藍(lán)多糖工藝的研究譯文(參考版)
2025-05-17 04:25本頁面
【正文】 在優(yōu)化條件下，絞股藍(lán)多糖的實(shí)驗(yàn)提取率與預(yù)測提取率接近。其次是水提時間（ X4）以及浸泡時間和水提溫度對響應(yīng)值的影響 （ X2X3）的互動效應(yīng)的交互影響。均勻設(shè)計能 夠 有效的預(yù)測四個獨(dú)立的因素對多糖提取率的影響。 11 本文研究了不同的條件下（料液比，浸泡時間，水提時間和水提溫度），采用熱水浸提法從絞股藍(lán)提取多 糖。 計算出的 提取 率與四個實(shí)驗(yàn)的平均值 % 是一致的。 C、水提時間為 15 分鐘；按此條件，即可獲得等高圖所預(yù)測的最多糖提取率為 %。本研究所選擇的是較低的固液比率，只有 1:67，以及較短的浸泡時間， 10 分鐘；因?yàn)榻輹r間的變化對于多糖提取率的影響被認(rèn)為是微不足道的，而更長的浸泡時間反而會導(dǎo)致效率下降。 通過 DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)獲得預(yù)測。這可能是因?yàn)橹参锛?xì)胞擴(kuò)大和多糖容易被分解在較高的溫度。顯示一個線性影響多糖產(chǎn)量在 3 D 圖形的表面。結(jié)果表明 ,較低的浸泡時間和較高的水提溫度，能夠增加多糖的提取率。下述曲面顯示 X2X3 之間交互作用的復(fù)雜性。 結(jié)果符合表 3和圖 4,并且浸泡提取時間越短 ,多糖的提取率越高 。 浸泡時間和水提時間（ X2X4）的交互作用結(jié)果顯示在三維曲面圖 5 上。 回歸方程（ 2）顯示了所研究的四個因素與多糖提取率的關(guān)系，而因素與因素之間的交互作用可以通過圖 57 的三維曲面圖去判斷。 表 3 用二次多項(xiàng)式逐步回歸法處理的數(shù)據(jù)結(jié)果 因素 偏相關(guān) T檢驗(yàn) 顯著水平 P X1 X3 X4 X1X1 X1X4 8 X2X3 X2X4 R = 。若獨(dú)立的 T 值增大而 P值減少，則相關(guān)變量將會變得更加顯著。 Y=++ *X10:03892431823X1*X4+*X3 0:05782499153X2*X4 （ 2） 多元相關(guān)系數(shù) R= 表明多糖產(chǎn)量的實(shí)驗(yàn)值與預(yù)測值基本一致。 數(shù)據(jù)分析和均勻設(shè)計 回歸分析 (表 3)利用合適的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)數(shù)學(xué)模型針對一個最 優(yōu)的地區(qū)進(jìn)行探討。 圖 4 的結(jié)果表明多糖的提取 7 率隨著水提 時間 的 延長 ，多糖的提取率不斷地 下降 。 圖 3 的結(jié)果表明隨著水提溫度的升高，多糖的提取率不斷地增加，當(dāng)溫度到達(dá) 80℃的時候，提取率最高，超過 80℃后，多糖的提取率開始下降。 圖 2 的結(jié)果 顯示多糖的提取率隨著料液比的增加而增加。 圖 1的結(jié)果 顯示多糖的提取率隨浸泡的時間產(chǎn)生的變化很小。為了使每個因素的實(shí)驗(yàn)水平與所得結(jié)果之間的聯(lián)系更加清楚，進(jìn)而推論出最優(yōu)條件，可用多項(xiàng)式方程和等高線 圖 來表示。響應(yīng)會被檢測，結(jié)果也將與其它的預(yù)測值進(jìn)行對比。 每個系數(shù)的顯著性由 t值和 p值決定。響應(yīng)函數(shù) (Y) 即多糖產(chǎn)量。根據(jù) DPS 軟件的四因素設(shè)計，按隨機(jī)順序，共挑取 13 個組合。提取過程中獨(dú)立變量X1(固體：液體比例， g/ml)、 X2（浸泡時間， min)、 X3（浸提溫度， 176。試驗(yàn)設(shè)計與結(jié)果分析使用數(shù)據(jù)處理系統(tǒng) (DPS )軟件，該軟件用于提供試驗(yàn)設(shè)計、數(shù)據(jù)分析及回歸模型的建立。也就是說，我們在保持其他因素不變的情況下，研究單個因素不同 水平 對多糖提取率產(chǎn)生的影 響。同時，以同樣的方式測量 空白混合液 作 為 對照組。接下來再向裝有混合物的試管中加入 硫酸，搖勻后在室溫下靜置 30分鐘。每次處理時，取 1ml（精確）上清液倒入 10ml的試管中。 絞股藍(lán)汁的提取則是將絞股藍(lán)片按特定的比例和時間浸水，然后在特定溫度下水浴加熱一定時間，最后收集上清用于測定多糖產(chǎn)
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