qbsz0002s-20xx博興陳昊食品加工廠咸蛋(參考版)
2025-05-19 03:35本頁面
【正文】 3。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲。 搬運時應(yīng)輕拿輕放，嚴禁扔摔、撞擊、擠壓。 包裝物應(yīng)清潔衛(wèi)生，封口要牢固、防潮、美觀、無異氣味,便于裝卸、倉儲和運輸。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用耐蒸煮復(fù)合膜 、袋，應(yīng)符合GB/T 10004的規(guī)定。若復(fù)驗項目仍有一項不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 型式檢驗 正常生產(chǎn)時每半年進行一次，有下列情況之一時必須進行：— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前；— 出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異；— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；— 停產(chǎn)半年及以上，再恢復(fù)生產(chǎn)時；— 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗要求時。 出廠檢驗 檢驗項目包括感官指標(biāo)、凈含量。 抽樣所抽樣品須為同一批次保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，抽樣基數(shù)不少于40箱，隨機抽取5箱，每箱取樣2瓶（袋），其中6瓶（袋）用于檢驗，其余4瓶（袋）留樣備查。 凈含量檢驗按JJF 1070規(guī)定的方法進行。 鎘 按GB 。 鋅按GB/T 。 總汞按GB/T 。 鉛按GB 。 理化檢驗 揮發(fā)性鹽基氮按GB/T 。4 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)
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