qyjg0003s-20xx陽信金地果蔬食品有限公司果蔬汁系列飲料(參考版)
2025-05-19 03:14本頁面
【正文】 產(chǎn)品在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下運輸貯存，保質(zhì)期為18個月。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中，離地離墻存放。 運輸 產(chǎn)品運輸工具應(yīng)清潔無污染，運輸產(chǎn)品時應(yīng)避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝混運。 產(chǎn)品外包裝為瓦楞紙箱,外包裝箱應(yīng)符合GB/T 6543的規(guī)定。 10 標(biāo)志、包裝、運輸、貯存 標(biāo)志產(chǎn)品包裝儲運圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718和GB 28050的規(guī)定。其他項目如有一項以上(含一項)不合格，應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)驗，以復(fù)驗結(jié)果為準(zhǔn)。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 型式檢驗 正常生產(chǎn)時每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一時必須進(jìn)行：— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前；— 出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異；— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；— 停產(chǎn)半年及以上，再恢復(fù)生產(chǎn)時；— 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗要求時。 出廠檢驗 檢驗項目包括感官指標(biāo)、凈含量、可溶性固形物、總酸、菌落總數(shù)和大腸菌群。 抽樣從每批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取6箱，每箱取樣2瓶,其中8瓶用于檢驗，其余4瓶留樣備查。 凈含量檢驗 按JJF 1070規(guī)定的方法進(jìn)行。 霉菌和酵母按GB 。 微生物檢驗 菌落總數(shù)按GB 。 甜蜜素 按GB/T 。 展青霉素按GB/T 。 山梨酸、苯甲酸按GB/T 。 總砷按GB/T 。 總酸按GB/T 12456規(guī)定的方法測定。將溫度調(diào)整到室溫，立即用嗅覺鑒別氣味，用味覺品嘗滋味。8 檢驗方法 感官檢驗 色澤、組織狀態(tài)和雜質(zhì)取50g樣品于100mL潔凈透明燒杯中，置于明亮處目測其色澤、組織狀態(tài)及雜質(zhì)。 食品添加劑品種和使用量應(yīng)符合GB 2760及衛(wèi)生部關(guān)于食品添加劑公告的規(guī)定。表4 微生物指標(biāo)項 目指 標(biāo)菌落總數(shù)/（cfu/ ml ） ≤100大腸菌群/（MPN/100 ml） ≤3霉菌（cfu/ ml） ≤20酵母/（cfu/ ml） ≤20致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）不得檢出 凈含量及允許短缺量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。表3 理化指標(biāo)項 目指 標(biāo)可溶性固形物（20℃）折光計/（% ）
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