【正文】 — 63 —。間接的增加收入是避免了二道販子的蒙騙，減少了損失。主要措施：一是采取訂單收購；二是商定合理的保底價格，不使牧戶因價格波動而遭受損失，三是對銷售大戶給予適當(dāng)?shù)莫剟罨蛸浰图t包，激勵他們發(fā)展良種畜，提高牲畜質(zhì)量，增加收入。而且在收購價格上，體現(xiàn)反哺農(nóng)牧業(yè)，適當(dāng)提高收購價，使牧民得到實惠。過去二道販子上門收購，壓等壓價，牧民的利益受到損害，現(xiàn)在企業(yè)通過訂單收購，把牧戶的利益與企業(yè)的利益連起來。肉食品加工業(yè)作為鏈條的中間環(huán)節(jié)，有著很強(qiáng)的輻射帶動功能。 輻射帶動作用屠宰業(yè)、肉食品加工業(yè)是畜牧業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。畜產(chǎn)品質(zhì)量提高了，就可提高產(chǎn)品價值。因此，本項目的建設(shè)對壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的跨越式發(fā)展，會起到積極的推動作用。 農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整畜牧業(yè)是烏拉蓋的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，搞好畜產(chǎn)品的精深加工，是對畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措之一。在當(dāng)?shù)鼐哂旋堫^企業(yè)的作用，能夠帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。項目的建設(shè)可再向社會提供90個就業(yè)崗位。促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)溶入國際大循環(huán)的格局中，推動地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。社會效益：拉動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，實現(xiàn)畜牧業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變，提高畜產(chǎn)品的科技含量，實現(xiàn)畜牧業(yè)增值，農(nóng)牧民增收。第十三章 效益分析 效益分析經(jīng)濟(jì)效益：。建議企業(yè)注意產(chǎn)品銷售的市場價格的變化及其成本費(fèi)用變動趨勢，嚴(yán)格控制成本。 不確定性分析盈虧平衡分析：根據(jù)銷售收入、成本、利潤三者的關(guān)系，采用量本利分析法作盈虧平衡分析：年固定總成BEP＝────────────────────────100%年產(chǎn)品銷售收入－年可變成本－年銷售稅金及附加
 ＝ ────── ———— 100%＝%  盈 虧 平 衡 分 析 圖 P（金額萬元） S 利潤區(qū) 盈虧平衡點(diǎn) V 虧損區(qū) O % （萬噸） 保本銷售額為：保本銷售量為：盈虧平衡作業(yè)率為：%% 、敏感性分析以利潤總額1308萬元為分析指標(biāo)。 財務(wù)盈利能力分析財務(wù)盈利能力分析目的是考察項目在項目計算期內(nèi)所取得利益大小，其評價指標(biāo)主要是財務(wù)內(nèi)部收益率，投資回收期和凈現(xiàn)值等。 銷售稅金及附加，（詳見附表5）。工資及福利費(fèi)用：人均年薪按3萬元計算。 固定資產(chǎn)折舊：建筑物按20年，留殘值按10%，機(jī)器設(shè)備按10年、預(yù)留殘值按5%，按直線法計算折舊攤銷（詳見附表3）。項目計算期項目計算期為10年，不包括建設(shè)期。根據(jù)近幾年市場價格變動趨勢進(jìn)行預(yù)測并做了適當(dāng)調(diào)整。第十二章 財務(wù)評價 財務(wù)評價依據(jù)依據(jù)國家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》（第三版）規(guī)定的方法和要求，按照現(xiàn)行的會計制度，稅收法規(guī)和價格體系，測算項目的收支和損益，采用動態(tài)與靜態(tài)相結(jié)合以動態(tài)為主的方法進(jìn)行財務(wù)評價。 第十一章 投資估算與資金籌措 投資估算依據(jù)本項目投資估算系按照國家計委批準(zhǔn)的《投資項目可行性研究指南（試用版）》和現(xiàn)行農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟(jì)評價的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行編制，按照本可研報告第五章建設(shè)方案確定的建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案、設(shè)備方案、工程方案及項目實施進(jìn)度等方面內(nèi)容進(jìn)行投資估算。第十章 實施進(jìn)度安排 項目建設(shè)工期：1年。每年都應(yīng)對員工進(jìn)行7至10天的業(yè)務(wù)技術(shù)講座，以提高員工的理論水平和實際操作能力，促進(jìn)勞動生產(chǎn)效率的提高和勞動技能的提高。經(jīng)常進(jìn)行市場需求調(diào)研，分析市場走向，及時反饋市場信息，促進(jìn)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。營銷管理重點(diǎn)是掌握好貨源和銷售渠道，做到銷路暢通，貨幣回籠及時，盡量杜絕賒銷。財務(wù)收支要做到日清月結(jié)。財務(wù)管理要建立嚴(yán)格的財務(wù)管理制度和審批制度。項目建成后的生產(chǎn)管理要實行定員定崗、定額、職責(zé)清晰，獎罰分明，要制定好操作規(guī)程，嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事，杜絕混崗、脫崗現(xiàn)象產(chǎn)生，要建立嚴(yán)格的勞動管理制度，以崗定責(zé)。 經(jīng)營管理措施項目建設(shè)階段在項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組的指揮下，企業(yè)指派專人進(jìn)行工程監(jiān)理，以保證建設(shè)工程達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)車間廠房按國家規(guī)定食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如采用耐酸白瓷面，或新型防水涂料、達(dá)到光潔便于清洗、車間地面應(yīng)用不滲水防滑材料，并有一定坡度，地面不得積水。屠宰間必須設(shè)置有冷、熱水的洗手和刀具消毒器，直接接觸肉體，劈半電鋸處設(shè)有消毒。副產(chǎn)品要按品種分別存放，胃腸和心、肝、肺嚴(yán)格分開。要有充足的生產(chǎn)用水，水質(zhì)必須符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。采取的勞動安全與工業(yè)衛(wèi)生的防護(hù)措施在總圖布置和建筑處理上均采取隔聲、降聲措施、設(shè)備選用先進(jìn)的自控設(shè)備，以減少操作人員與機(jī)器的長時間接觸。廠內(nèi)設(shè)消防控制室，室內(nèi)與消防隊設(shè)一部直通聯(lián)絡(luò)電話。消防水源、電源及排風(fēng)要求消防水源：廠區(qū)內(nèi)有400m3清水池，并有自有水井可作為消防連續(xù)補(bǔ)充水源，消防供水可靠。廠區(qū)內(nèi)按消防規(guī)范在建筑物內(nèi)外設(shè)置消火栓接口，并設(shè)有加壓裝置。鍋爐房：生產(chǎn)火災(zāi)危險性，輸煤系統(tǒng)為丙類，其它均為丁類，建筑物耐火等級為二級。第八章 勞動安全、衛(wèi)生與消防 工程環(huán)境簡述生產(chǎn)車間：生產(chǎn)類別丁類，耐火等級二級；冷鮮肉車間，生產(chǎn)類別丁類，耐火等級二級。 病死畜經(jīng)獸醫(yī)檢驗后按規(guī)定處理。 污染物治理措施肉羊養(yǎng)殖屬生態(tài)保護(hù)性舍飼圈養(yǎng)項目，對環(huán)境不但沒有任何污 染和破壞， 而且對肉羊的糞便進(jìn)行無害化處理， 以畜肥田對改良土壤、 農(nóng)田加肥等都有很大好處。 加強(qiáng)能源管理工作對使用水、電、氣等能源的部門，完善檢測計量裝置，嚴(yán)格考核和監(jiān)督制度，努力降低能源消耗。購進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備首選節(jié)能的型號，可減少設(shè)備臺數(shù)，以節(jié)省能源。它是提高項目經(jīng)濟(jì)效益的一個重要方面?，F(xiàn)在我國能源利用率很 低，能源消耗指標(biāo)很高，按產(chǎn)值計算是世界上工業(yè)發(fā)達(dá)國家的 3－4 倍。應(yīng)采用經(jīng)濟(jì)杠桿和價格機(jī)制，按照市場經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律，對耗能單位和個人制定合理、先進(jìn)的能耗和用水指標(biāo)，并加強(qiáng)監(jiān)督、檢查和考核，做到獎懲分明，不斷提高單位和個人節(jié)約能源和水資源的意識，使節(jié)能和節(jié)水工作真正落到實處。 節(jié)能措施在污水和雨水排放上，首先是優(yōu)化選線，充分利用地形地勢，以減少污水提升而導(dǎo)致的電能消耗和管道布設(shè)施工工程量；辦公室、宿舍采用高效節(jié)能型燈具，建筑物平面布置、朝向、體形要充分吸收陽光；杜絕使用國家明令淘汰的機(jī)電產(chǎn)品和設(shè)備以及不符合國家節(jié)能要求的產(chǎn)品；積極采用新工藝、新技術(shù)、新材料，努力提高建筑節(jié)能效果。屠宰20萬只羊年耗煤大約450噸， （2） 電力：建筑面積照明年耗電5W 4680300d 3h=，屠宰設(shè)備裝機(jī)容量大約42KW,年耗電大約42 kW 100天 16=，深加工設(shè)備裝機(jī)容量大約86K，年耗電大約88kW 300天 10= W；冷凍、速凍設(shè)備裝機(jī)容量大約42KW，日耗電667kwh,年耗電大約667kWh 160天=， +++= W、（3）柴油機(jī)及柴油發(fā)電機(jī)耗油：平均每臺每天耗油10升估算為年耗柴油為510365（比重）≈15噸（4）新鮮水：員工用水按每人每天60升估算年耗水為6090300/1000=1620噸屠宰加工按每只羊30升年耗水為30200000/1000=600噸深加工500噸產(chǎn)品按每噸500升估算年耗水為500500/1000=250噸年耗水為6000 m212=50000只12=18萬噸合計年耗水量為1620+600+250+7200+180000= 折算依據(jù)： 本項目耗能品種為電力、新鮮水、氧氣、氬氣及乙炔，根據(jù)《自治區(qū)發(fā)改委 關(guān)于明確能源消耗折標(biāo)系數(shù)參照標(biāo)準(zhǔn)的通知》 以及《綜合能耗計算通則》（GB/T25892008）等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，對本項目 實際消耗的各種能源及耗能工質(zhì)均按相應(yīng)的能源等價值折算為一次能源，具體的折標(biāo)系數(shù)、用能總量 、 本項目達(dá)產(chǎn)年綜合能耗核算詳見下表。（1） 采暖耗煤；本項目采暖面積4680平方米，（待屠棚、鍋爐房、冷鮮庫、冷庫、羊皮間、物料庫、飼草料庫及暖棚圈舍等不安裝采暖設(shè)備）。第七章 節(jié)能節(jié)水、用能標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策《中華人民共和國節(jié)約能源法》《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》 《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》（國發(fā)〔2006〕28 號） 《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知》（國發(fā)〔2007〕15 號）國家發(fā)展改革委《關(guān)于加強(qiáng)固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查工作的 通知》（發(fā)改投資〔2006〕2787 號）國家發(fā)展改革委《關(guān)于印發(fā)固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查指南 （2006）的通知》（發(fā)改環(huán)資〔2007〕21 號） 《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》（發(fā)改環(huán)資〔2004〕2505 號）《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱（2006 年）》（發(fā)改環(huán)資〔2007〕199 號）、節(jié)能規(guī)范與準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》（GB/T155872008）《綜合能耗計算通則》（GB/T25892008）《單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則》（GB/T213922008）《工業(yè)清潔生產(chǎn)審核指南編制通則》（GB/T214532008）《電力變壓器經(jīng)濟(jì)運(yùn)行》（GB/T134622008）《企業(yè)節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)體系編制通則》（GB/T223362008）《設(shè)備及管道保溫技術(shù)通則》（GB42722008）《用電設(shè)備電能平衡通則》（GB/T82222008） 《產(chǎn)品電耗定額制定和管理導(dǎo)則》（GB/T56232008） 《節(jié)電技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益計算與評價方法》（GB/T134712008） 《用能設(shè)備能量平衡通則》（GB/T25872009）《節(jié)能監(jiān)測技術(shù)通則》（GB/T153162009）《評價企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》（GB/T34851998）《評價企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》（GB/T34861993）《企業(yè)能耗計量與測試導(dǎo)則》（GB/T64221986）《用能單位能源計量器具配備和管理通則》（GB171672006） 《企業(yè)節(jié)能量計算方法》（GB/T132342009）《企業(yè)能源審計技術(shù)通則》（GB/T171661997）《節(jié)能監(jiān)測技術(shù)通則》（GB/T153161994）《節(jié)水型企業(yè)評價導(dǎo)則》（GB/T71192006）《工業(yè)企業(yè)采光設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（GB500332001） 《企業(yè)能量平衡表編制方法》（GB/T166151996）《節(jié)能措施經(jīng)濟(jì)效益計算與評價》（GB/T134711992）《空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行管理規(guī)范》（GB503652005）《企業(yè)能量平衡通則》（GB/T34841993） 《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（GB 501892005） 《民用建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)（采暖居住建筑部分）》（JCJ261995） 《建筑照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（GB500342004）《金屬鹵化物燈用鎮(zhèn)流器能效限定值及能效等級》 （GB200532006） 《金屬鹵化物燈能效限定值及能效等級》（GB200542006）《三相異步電動機(jī)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行》（GB/T 124972006）能源消耗情況 根據(jù)《綜合能耗計算通則》（GB/T25892008），本項目實際消耗的各種能源中有一次能源、二次能源和耗能工質(zhì)，具體消耗的能源品種有一次能源；煤、柴油；二次能源：電力； 耗能工質(zhì)：新鮮水、循環(huán)水。爐渣用作填坑鋪路使用。固體廢棄物處理：本項目的固體廢棄物主要是屠宰產(chǎn)生的腸、胃容物、污水處理產(chǎn)生的污泥，以及鍋爐產(chǎn)生的廢渣。(3)其它：其它設(shè)備盡量選擇低噪聲的設(shè)備，對噪聲較大的設(shè)備采用隔音罩等，并將噪聲大的設(shè)備單獨(dú)隔離設(shè)置。噪聲治理(1)鍋爐房噪聲治理：鼓風(fēng)機(jī)和引風(fēng)機(jī)采用相應(yīng)的消音和隔聲罩等降噪裝置，風(fēng)機(jī)和電機(jī)等設(shè)備采用減振基礎(chǔ)。廢氣治理(1)煙囪高度：本項目煙囪高度應(yīng)不低于30米。調(diào)節(jié)池：因排水集中在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，本項目選擇調(diào)節(jié)時間為12小時，調(diào)節(jié)池容積5000m3。其產(chǎn)發(fā)生量如下：牛糞便及腸胃容物、丟棄物： 環(huán)保標(biāo)準(zhǔn) 《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB1345792) 《鍋爐大汽污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GWPB31999) 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB1234890) 《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》 環(huán)境保護(hù)與防治措施廢水處理(1)設(shè)計水質(zhì)水量本項目設(shè)計水質(zhì)如下： COD：2000mg/LBOD5：1000mg/LSS：1000mg/L設(shè)計水量如下：7000m3/d(2)工藝流程 廢渣 鼓風(fēng)機(jī) 反沖洗水↑ ↓ ↓來水→隔油池處理→機(jī)械隔柵→調(diào)節(jié)池→廊道式生物處理設(shè)施