【正文】 要有充足的生產(chǎn)用水，水質(zhì)必須符合國家規(guī)定標準。 采取的勞動安全與工業(yè)衛(wèi)生的防護措施 在總圖布置和建筑處理上均采取隔聲、降聲措施、設備選用先進的自控設備，以減少操作人員與機器的長時間接觸。 廠內(nèi)設消防控制室，室內(nèi)與消防隊設一部直通聯(lián)絡電話。 消防水源、電源及排風要求 消防水源：廠區(qū)內(nèi)有 400m3清水池，并有自有水井可作為消防連續(xù)補充水源，消防供水可靠。廠區(qū)內(nèi)按消防規(guī)范在建筑物內(nèi)外設置消火栓接口，并設有加壓裝置。 鍋爐房：生產(chǎn)火災危險性，輸煤系統(tǒng)為丙類，其它均為丁類，建筑物耐火等級為二級。 第 八 章 勞動安全、衛(wèi)生與消防 工程環(huán)境簡述 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 49 — 生產(chǎn) 車間： 生產(chǎn)類別丁類，耐火等級二級；冷鮮肉車間，生產(chǎn)類別丁類，耐火等級二級。 病死畜經(jīng)獸醫(yī)檢驗后按規(guī)定處理。 污染物治理措施 肉羊養(yǎng)殖屬生態(tài)保護性舍飼圈養(yǎng)項目，對環(huán)境不但沒有任何污 染和破壞， 而且對肉羊的糞便進行無害化處理， 以畜肥田對改良土壤、 農(nóng)田加肥等都有很大好處。 加強能源管理工作對使用水、電、氣等能源的部門，完善檢測計量裝置，嚴格考核和監(jiān)督制度，努力降低能源消耗。購進生產(chǎn)設備首選節(jié)能的型號，可減少設備臺數(shù)，以節(jié)省能源。它是提高項目經(jīng)濟效益的一個重要方面?，F(xiàn)在我國 能源利用率很 低，能源消耗指標很高，按產(chǎn)值計算是世界上工業(yè)發(fā)達國家內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 48 — 的 3－ 4 倍。 應采用經(jīng)濟杠桿和價格機制，按照市場經(jīng)濟的客觀規(guī)律，對耗能單位和個人制定合理、先進的能耗和用水指標，并加強監(jiān)督、檢查和考核，做到獎懲分明，不斷提高單位和個人節(jié)約能源和水資源的意識，使節(jié)能和節(jié)水工作真正落到實處。 節(jié)能措施 在污水和雨水排放上，首先是優(yōu)化選線，充分利用地形地勢，以減少污水提升而導致的電能消耗和管道布設施工工程量； 辦公室、宿舍采用高效節(jié)能型燈具，建筑物平面布置、朝向、體形要充分吸收陽光； 杜絕使用國家明令淘汰的機電產(chǎn)品和設備以及不符合國家節(jié)能要求的產(chǎn)品； 積 極采用新工藝、新技術(shù)、新材料，努力提高建筑節(jié)能效果。生產(chǎn)耗煤屠宰每只羊耗煤 ，屠宰 20萬只羊年耗煤大約 450 噸， （ 2） 電力 ：建筑面積照明年耗電 5W 4680 300d 3h=萬 kwh，屠宰設備裝機容量大約 42KW,年耗電大約 42 kW 100天 16= 萬 kwh，深加工設備裝機容量大約 86K，年耗電大約 88kW 300 天 10= 萬 kwh W；冷凍、速凍設備裝機容量大約 42KW，日耗電 667kwh,年耗電大約 667kWh 160 天 =萬 kwh， 項目總耗電量為 +++= 萬 kwh W、 （ 3）柴油機及柴油發(fā)電機耗油：平均每臺每天耗油 10升估算為年耗柴油為 5 10 365 （比重） ≈ 15噸 （ 4） 新鮮水 ：員工用水按每人每天 60升估算年耗水為 60 90 300/1000=1620 噸 屠宰加工按每只羊 30升 年耗水為 30 202000/1000=600 噸 深加工 500噸產(chǎn)品按每噸 500升估算 年耗水為 500 500/1000=250 噸 綠化區(qū)耗水按每月每平方米 年耗水為 6000 m2 12 = 萬噸 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 46 — 繁殖育肥羊按每月每只 50000只 12 =18 萬噸 合計年耗水量為 1620+600+250+7200+180000= 折算依據(jù) ： 本項目耗能品種為電力、新鮮水、氧氣、氬氣及乙炔，根據(jù)《 自治區(qū) 發(fā)改委 關于明確能源消耗折標系數(shù)參照標準的通知》 以及《綜合能耗計算通則》（ GB/T25892020）等相關標準規(guī)范，對本項目 實際消耗的各種能源及耗能工質(zhì)均按相應的能源等價值折算為一次能源，具體的折標系數(shù)、用能總量 、 本項目達產(chǎn)年綜合能耗核算詳見下表。 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 45 — （ 1） 采暖耗煤；本項目采暖面積 4680 平方米，（待屠棚、鍋爐房、冷鮮庫、冷庫、羊皮間、物料庫、飼草料庫及暖棚圈舍等不安裝采暖設備）。 第 七 章 節(jié)能 節(jié)水 、用能標準和相關政策 《中華人民共和國節(jié)約能源法》 《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》 《國務院關于加強節(jié)能工作的決定》（國發(fā)〔 2020〕 28 號） 《國務院關于印 發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知 》 （國發(fā)〔 2020〕 15 號） 國家發(fā)展改革委 《 關于加強固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查工作的 通知》（發(fā)改投資〔 2020〕 2787 號） 國家發(fā)展改革委《關于印發(fā)固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查指南 （ 2020）的通知》（發(fā)改環(huán)資〔 2020〕 21 號） 《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》（發(fā)改環(huán)資〔 2020〕 2505 號） 《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱（ 2020 年） 》 （發(fā)改環(huán)資〔 2020〕199 號） 、節(jié)能規(guī)范與準入標準 《工業(yè)企業(yè)能源管理導則》（ GB/T155872020） 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 43 — 《綜合能耗計算通則》（ GB/T25892020） 《單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則》（ GB/T213922020） 《工業(yè)清潔生產(chǎn)審核指南編制通則》（ GB/T214532020） 《電力變壓器經(jīng)濟運行》（ GB/T134622020） 《企業(yè)節(jié)能標準體系編制通則》（ GB/T223362020） 《設備及管道保溫技術(shù)通則》（ GB42722020） 《用電設備電能平衡通則》（ GB/T82222020） 《產(chǎn)品電耗定額制定和管理導則》（ GB/T56232020） 《節(jié)電技術(shù)經(jīng)濟效益計算與評價方法》（ GB/T134712020） 《用能設備能量平衡通則》（ GB/T25872020） 《節(jié)能監(jiān)測技術(shù)通則》（ GB/T153162020） 《評價企業(yè)合理用電技術(shù)導則》（ GB/T34851998） 《評價企業(yè)合理用熱技術(shù)導則》（ GB/T34861993） 《企業(yè)能耗計量與測試導則》（ GB/T64221986） 《用能單位能源計量器 具配備和管理通則》（ GB171672020） 《企業(yè)節(jié)能量計算方法》（ GB/T132342020） 《企業(yè)能源審計技術(shù)通則》（ GB/T171661997） 《 節(jié)能監(jiān)測技術(shù)通則》（ GB/T153161994） 《節(jié)水型企業(yè)評價導則》（ GB/T71192020） 《工業(yè)企業(yè)采光設計標準》（ GB500332020） 《企業(yè)能量平衡表編制方法》（ GB/T166151996） 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 44 — 《節(jié)能措施經(jīng)濟效益計算與評價》（ GB/T134711992） 《空調(diào)通風系統(tǒng)運行管理規(guī)范》（ GB503652020） 《 企業(yè)能量平衡通則》（ GB/T34841993） 《公共建筑節(jié)能設計標準》（ GB 501892020） 《民用建筑節(jié)能設計標準（采暖居住建筑部分）》（ JCJ261995） 《建筑照明設計標準》（ GB500342020） 《金屬鹵化物燈用鎮(zhèn)流器能效限定值及能效等級》 （ GB202032020） 《金屬鹵化物燈能效限定值及能效等級》（ GB202042020） 《三相異步電動機經(jīng)濟運行》（ GB/T 124972020） 能源消耗情況 根據(jù)《綜 合能耗計算通則》（ GB/T25892020），本項目實際消耗的各種能源中有 一次能源、 二次能源和耗能工質(zhì)，具體消耗的能源品種有 一次能源；煤、柴油； 二次能源：電力； 耗能工質(zhì)：新鮮水、循環(huán)水。爐渣用作填坑鋪路使用。 固體廢棄物處理：本項目的固體廢棄物主要是屠宰產(chǎn)生的腸、胃容物、污水處理產(chǎn)生的污泥，以及鍋爐產(chǎn)生的廢渣。 (3)其它：其它設備盡量選 擇低噪聲的設備，對噪聲較大的設備采用隔音罩等，并將噪聲大的設備單獨隔離設置。 噪聲治理 (1)鍋爐房噪聲治理：鼓風機和引風機采用相應的消音和隔聲罩等降噪裝置，風機和電機等設備采用減振基礎。 廢氣治理 (1)煙囪高度：本項目煙囪高度應不低于 30米。 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 41 — 調(diào)節(jié)池： 因排水集中 在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，本項目選擇調(diào)節(jié)時間為 12小時，調(diào)節(jié)池容積 5000m3。其產(chǎn)發(fā)生量如下： 牛糞便及腸胃容物 、丟棄物： 環(huán)保標準 《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》 (GB1345792) 《鍋爐大汽污染物排放標準》 (GWPB31999) 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 40 — 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》 (GB1234890) 《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》 環(huán)境保護與防治措施 廢水處理 (1)設計水質(zhì)水量 本項目設計水質(zhì)如下： COD： 2020mg/L BOD5： 1000mg/L SS： 1000mg/L 設計水量如下： 7000m3/d (2)工藝流程 廢渣 鼓風機 反沖洗水 ↑ ↓ ↓ 來水→隔油池處理→機械隔柵→調(diào)節(jié)池→廊道式生物處理設施 ↓ →出水→污泥外運←機械脫水←污泥濃縮 (3)流程說明 預處理： 屠宰污水中含有大量血、油脂、肉屑、毛及腸胃容物，這些物質(zhì)絕大部分以固態(tài)形式存在，必須在進入生物處理設備前去除。噪聲源的噪聲強度在 8595dB(A)范圍內(nèi)。 建設鍋爐房一座，配有 4噸 /小時蒸汽爐 1臺。 環(huán)境影響 廢水 本項目污染物主要來自加工廢水，其中含有血、油脂、肉屑、骨屑及腸胃容物，并含有對人畜有害的致病微生物。 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 39 — 擬建項目所在地是草原小鎮(zhèn)，環(huán)境質(zhì)量良好。 供 熱 ： 廠內(nèi)生產(chǎn)工業(yè)鍋爐 配合供暖 。 建設一個水窖收集雨水，用于綠化，節(jié)約水資源。 育肥基地羊飲用水由機電井供給。 （ 5） 剔骨分割間溫控： 1015℃ ，包裝間溫控： 10℃ 以下。 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 38 — （ 3） 分割好的部位肉真空包裝后，放入冷凍盤內(nèi)用涼肉架車推到結(jié)凍庫（ 30℃ ）結(jié)凍或到成品冷卻間（ 04℃ ）保鮮。 剔骨分割包裝 （ 1） 吊剔骨：把排酸后羊胴體推到剔骨區(qū)域，羊胴體掛在生產(chǎn)線上，剔骨人員把切下的大塊肉放在分割輸送機上，自動傳送給分割人員，再有分割人員分割成各個部位肉。 （ 2） 排酸間的溫度： 04℃ ，排酸時間不超過 16小時。 （ 2） 合格的紅內(nèi)臟通過紅內(nèi)臟滑槽進入 紅內(nèi)臟加工間，將心、肝、肺清洗后，整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。 產(chǎn) 品加工 （ 1） 合格的白內(nèi)臟通過白內(nèi)臟滑槽進入白內(nèi)臟加工間，將肚和腸內(nèi)的胃容物倒入風送罐內(nèi)，充入壓縮空氣將胃容物通過風送管道輸送到屠宰車間外約 50米處，羊肚有洗羊肚機進行燙洗。 （ 4） 檢驗不合格的紅內(nèi)臟，從同步衛(wèi)檢線的掛鉤上取下來，放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。 （ 2） 檢驗不合格的可疑病胴體，通過道岔進入可疑病胴體軌道，進行復檢，確定有病的胴體進入病體軌道線，取下有病胴體放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。根據(jù)稱重的結(jié)果進行分級蓋章。把取出的紅內(nèi)臟掛在同步衛(wèi)檢線的掛鉤上待檢驗。把取出的白內(nèi)臟放入同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)待檢驗。 胴體加工 （ 1） 胴體加工工位：開胸、取白內(nèi)臟、取紅內(nèi)臟、胴體檢驗、胴體修割等，都是在胴體自動加 工輸送線上完成的。 （ 3） 用羊用扯皮機的夾皮裝置夾住羊皮，從羊的后腿往前腿方向扯下整張羊皮，根據(jù)屠宰的工藝，也可從羊的前腿往后腿方向扯下整張羊皮。 （ 2） 平衡預剝：放血 /預 剝自動輸送線的掛鉤勾住羊的一后腿，扯皮自動輸送線的掛鉤勾住羊的兩前腿，這兩條自動線的速度是同步前進的，羊的腹部朝上，背部朝下，平衡前進，在輸送的過程中進行預剝皮。 （ 3） 羊放血自動輸送線軌道設計距車間的地坪高度不底于2700mm，在羊放血自動輸送線上主要完成的工序：上掛、（刺殺）、瀝血、去頭等，瀝血時間一般設計為 5min。 刺殺放血 內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣 項目可行性研究報告 — 35 — （ 1） 臥式放 血：用 V 型輸送機將活羊輸送到屠宰車間，在輸