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蘆薈飲料果蔬飲料生產(chǎn)線技術(shù)改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(參考版)

2025-05-17 06:47本頁面
  

【正文】 希望各級政府和金融機(jī)構(gòu)能給予大力支持。建議公司在已有銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,采用多種形式,擴(kuò)大營銷渠道,以保證產(chǎn)品的順利銷售。建議⑴項(xiàng)目產(chǎn)品應(yīng)多元化發(fā)展,建議公司在不影響主導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)的前提下,積極開發(fā)蔬菜汁等相關(guān)產(chǎn)品,提高設(shè)備的利用率。 問題與建議存在問題⑴項(xiàng)目現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有待完善。項(xiàng)目可解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收,上交稅收較多,社會效果明顯。項(xiàng)目投資估算科學(xué)有據(jù),資金來源及運(yùn)用合理,建設(shè)規(guī)劃符合實(shí)際,收入成本計(jì)算正確,財(cái)務(wù)分析效果明顯,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所需的蘆薈等原料供應(yīng)有保障。蘆薈系列制品市場消費(fèi)需求潛力大,項(xiàng)目設(shè)計(jì)規(guī)模適宜,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理。項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)明確,符合國家產(chǎn)業(yè)政策,屬示范區(qū)鼓勵發(fā)展項(xiàng)目。從環(huán)保角度上講,項(xiàng)目可行。在軸流風(fēng)機(jī)口處裝消聲器,再經(jīng)減振、隔聲等處理,對空壓機(jī)采取單獨(dú)隔離、機(jī)座減振、雙層門窗等治理措施后,廠界噪聲達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348—90 中Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn),噪聲污染較小。 環(huán)境影響評價(jià)該項(xiàng)目的建設(shè)符合國家環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)和環(huán)境功能規(guī)劃的要求,污染物達(dá)標(biāo)排放,環(huán)境保護(hù)治理方案技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì)合理。噪聲治理在軸流風(fēng)機(jī)口處裝消聲器,再經(jīng)減振、隔聲等處理,對空壓機(jī)采取單獨(dú)隔離、機(jī)座減振、雙層門窗等治理措施后,噪聲值可大大降低,室外噪音可達(dá) 50—55Db(A)滿足標(biāo)準(zhǔn)要求。廢氣:鍋爐為燃?xì)忮仩t,符合環(huán)保要求。 環(huán)境保護(hù)與綜合治理措施污水:清潔廢水直接排入市政污水管道,生活污水經(jīng)處理后,達(dá)標(biāo)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB897896 二級)后排放。廢渣:蘆薈(果蔬)渣。9 環(huán)境影響分析 項(xiàng)目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響項(xiàng)目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物主要為:污水:清洗瓶子和工作場地產(chǎn)生的清潔廢水。本項(xiàng)目的建成及運(yùn)營,不僅可以有效改善農(nóng)業(yè)基本條件,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式,全面提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益,吸納農(nóng)村富余勞動力就業(yè),而且更為重要的是能夠充分發(fā)揮示范區(qū)農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研綜合優(yōu)勢,集中展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技潛力和效益,輻射推動及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)論經(jīng)過上述計(jì)算分析,該項(xiàng)目實(shí)施后的經(jīng)濟(jì)效益較好,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng),項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的。詳見表 85 損益表4)財(cái)務(wù)盈利能力分析經(jīng)過現(xiàn)金流量分析,結(jié)果如下:全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為:稅前 %,稅后 %;全部投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i c=10%): 稅前 萬元,稅后 萬元;全部投資投資回收期 Pt 為:稅前 年,稅后 年。正常年份利潤總額為 萬元。詳見表 82 項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算表和表 83 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表。詳見表 81 銷售收入及稅金和附加表。 財(cái)務(wù)計(jì)算與經(jīng)濟(jì)分析1)銷售收入和銷售稅金及附加本項(xiàng)目正常年份預(yù)計(jì)銷售為 萬元/年。該項(xiàng)目計(jì)算期 12 年,其中建設(shè)期 1 年,經(jīng)營期 11 年。2022 年 6 月~2022 年 12 月,完成項(xiàng)目可行性研究報(bào)告、論證及其它前期準(zhǔn)備工作;2022 年 8 月~2022 年 12 月,完成土建工程,供水、供電,并考察選購設(shè)備到廠;2022 年 10 月~2022 年 2 月,設(shè)備安裝調(diào)試;2022 年 12 月~2022 年 4 月,培訓(xùn)技術(shù)人員,進(jìn)行聯(lián)動試車,試運(yùn)行;2022 年 5 月,項(xiàng)目驗(yàn)收。主要是在企業(yè)原有資產(chǎn)的基礎(chǔ)上,按項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求進(jìn)行建設(shè)。其技術(shù)力量雄厚,能夠?yàn)楸卷?xiàng)目的實(shí)施提供有效的技術(shù)支持。學(xué)?,F(xiàn)有在職科教人員2300 多名,其中,中男科學(xué)院院士 3 名,博士生導(dǎo)師 86 名,教授研究員等高級職稱 220 人,副教授副研究員等副高職稱 700 余名,有突出貢獻(xiàn)專家 70 多名。 技術(shù)來源原野綠色食品有限公司有自己的研發(fā)機(jī)構(gòu),根據(jù)市場需求,調(diào)整產(chǎn)品配方,開發(fā)新產(chǎn)品,產(chǎn)品攻關(guān)方面依托西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合攻關(guān),已共同開發(fā)研制出蘆薈保健飲料、蘆薈果醋;蘆薈沙棘飲料、蘆薈蕃茄飲料、蘆薈南瓜飲料、蘆薈胡蘿卜飲料等果蔬汁飲料已陸續(xù)進(jìn)入開發(fā)實(shí)驗(yàn)期。車間工人上崗前都要經(jīng)過上崗培訓(xùn),學(xué)習(xí)用電常識;壓力容器使用人員定崗定位,上崗要經(jīng)過培訓(xùn),并取得壓力容器使用許可證后,方能止崗,所有壓力容器必須設(shè)安全閥。2)勞動保護(hù)與安全生產(chǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目生產(chǎn)從原料到成品均為不易燃燒、無爆、無毒物,對人體無害。在本項(xiàng)目機(jī)構(gòu)中專設(shè)技術(shù)部,技術(shù)部除進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)與組織技術(shù)攻關(guān)外,另一主要任務(wù)是聘請國內(nèi)外專家及組織同行業(yè)務(wù)管理人員講學(xué),定期對各崗位員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使公司員工不斷更新觀念,提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。詳見表 55 投資計(jì)劃與資金籌措表表 55 投資計(jì)劃與資金籌措表 單位:萬元建設(shè)期 運(yùn)營期序號 年份項(xiàng)目 1 2 3 4 5 合計(jì)1 總投資   固定資產(chǎn)投資         固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅             建設(shè)期利息             流動資金     2 資金籌措   自有資金     其中:用于流動資金     財(cái)政投資             財(cái)政有償資金             財(cái)政無償資金         其他資金    6 人員培訓(xùn)及技術(shù)來源 人員培訓(xùn)本項(xiàng)目要求企業(yè)員工整體素質(zhì)較高。其中:基本建設(shè)投資 萬元,流動資金投資 萬元。 詳見表 54 流動資金估算。項(xiàng)目基本建設(shè)投資見表 51,項(xiàng)目土建投資明細(xì)見表 52,項(xiàng)目設(shè)備投資明細(xì)見表 53。 項(xiàng)目基本建設(shè)投資估算本項(xiàng)目基本建設(shè)投資 萬元。生產(chǎn)工藝流程見圖 41;新增設(shè)備見表 41圖 41 蘆薈飲品生產(chǎn)工藝流程圖 表 41 新增設(shè)備明細(xì)表過濾榨汁破碎清洗、消毒 修 整 葉 片蘆薈鮮葉添加輔料過濾殺菌 灌裝殺菌瀝干純凈水清洗瓶蓋噴淋冷卻檢驗(yàn)貼標(biāo)噴碼裝箱檢驗(yàn) 入庫密封楂 汁 分 離均 質(zhì)序號 項(xiàng)目名稱 型號 單位 數(shù)量1 卸垛上瓶機(jī) XP20 臺 12 暖瓶機(jī) RP18 臺 13 沖瓶灌裝旋蓋機(jī) RCGX200 臺 14 翻倒殺菌機(jī) YFD12B 臺 15 冷瓶機(jī) YBL200 臺 16 吹干機(jī) CG—1 臺 27 裝箱機(jī) YZX3A 臺 18 輸瓶線 YSP 套 19 輸瓶線電控系統(tǒng)   套 110 輸箱線 YSX 套 111 總電柜   臺 112 各設(shè)備連接電纜、橋架   套 113 噴碼機(jī) A100 臺 114 封箱機(jī) FJ56 臺 115 貼標(biāo)機(jī)   臺 116 瓶蓋臭氧殺菌   臺 317 工藝管道及配套設(shè)施   套 118 一級反滲透水處理系統(tǒng) 純水產(chǎn)出能力 15 噸/時(shí) 套 1192 物料調(diào)配系統(tǒng) 物料調(diào)配能力 10 噸/時(shí) 套 120 5 噸/時(shí)全自動套管式超高溫殺菌機(jī)TG—UHT 60M 套 121 均質(zhì)機(jī) 4071302—70 臺 222 CIP 清洗系統(tǒng)   套 123 手動運(yùn)輸車   輛 424 周轉(zhuǎn)箱   個 500025 燃?xì)忮仩t   臺 15 投資估算與資金籌措 投資估算 投資估算范圍蘆薈飲料生產(chǎn)線技術(shù)改造項(xiàng)目投資范圍主要包括土建工程、設(shè)備購置及安裝工程和其他配套工程等。在采用生物工程技術(shù)處理后,蘆薈汁的出汁率比直接壓榨方法的出汁率大 7 倍以上,對濃縮蘆薈汁及飲料的生產(chǎn)成本會起到比較巨大的影響,對這個產(chǎn)品的市場競爭能力和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也會產(chǎn)生非常重大的影響。比如:采用壓榨法直接榨汁,除了蘋果和梨外,其它大部分水果的出汁率在 20%—45%之間。許多果汁企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐表明:使用該生產(chǎn)方法在榨取蘋果汁時(shí),出汁率一般可以達(dá)到 75—78%,如果榨梨汁則更高。其主要技術(shù)特點(diǎn)是:出汁率高、產(chǎn)品的色澤口味澄清度等品質(zhì)都比較優(yōu)秀。 新增就業(yè)人數(shù)項(xiàng)目的建成可新增就業(yè)崗位 20 人。理化指標(biāo):理化指標(biāo)應(yīng)符合表1規(guī)定 表1項(xiàng) 目 指 標(biāo)可溶性固形物(20℃折光計(jì)法) % ≥ 總酸(以檸檬酸計(jì))g/100ml > 衛(wèi)生指標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定 表2項(xiàng) 目 指 標(biāo)細(xì)菌總數(shù) 個/ml < 100大腸菌群 個/100ml < 30致病菌(腸道致病及致病球菌) 不得檢出砷(以 As 計(jì)) mg/kg ≤ 鉛(以 Pb 計(jì)) mg/kg ≤ 銅(以 Cu 計(jì)) mg/kg ≤ 帶動效益項(xiàng)目建成,需蘆薈鮮葉 8000 噸/年,項(xiàng)目基地區(qū)農(nóng)民種植蘆薈 3000 株/棚,可產(chǎn)蘆薈鮮葉 10000—12022kg/年,每棚可增收 2022—3000 元/年。滋味:具有天然蘆薈應(yīng)有的滋味,有苦澀味,酸甜適口,無異味。茶型:澄清透明,允許有少量蘆薈凝膠及茶沉淀物存在?;熘停簻啙峋鶆?,允許有少量蘆薈凝膠沉淀物存在。組織形態(tài):清汁型:澄清透明,允許有少量蘆薈凝膠沉淀物存在。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)原料:選擇三年以上葉齡、生長良好、外形整齊的食用庫拉索蘆薈葉片為主要原料,輔助材料按 GB/T10791 的要求規(guī)定。由于采用的設(shè)備先進(jìn)實(shí)用,勞動生產(chǎn)率大幅度提高,項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定安全。輔助生產(chǎn)設(shè)備、生
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