【正文】 蘆薈 3000 株/棚，可產(chǎn)蘆薈鮮葉 10000—12022kg/年，每棚可增收2022—3000 元/年。按每戶種植兩棚計，可帶動 40 戶農(nóng)民增收 20萬元。同時，本項目的運營和發(fā)展，將進(jìn)一步加快示范區(qū)科技產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和環(huán)境建設(shè)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，具有明顯的社會效益。 可行性研究報告的編制依據(jù)1）國務(wù)院關(guān)于西部大開發(fā)若干政策措施的通知。2）農(nóng)業(yè)部 2022—01—02 關(guān)于印發(fā)《關(guān)于加快西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》的通知。3）國家計委、建設(shè)部《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》 。4）陜西省委、省政府《加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見》 。5）原野綠色食品有限公司《關(guān)于年產(chǎn) 5000 噸“體韻蘆薈(果蔬汁) ”系列飲料生產(chǎn)線技術(shù)改造項目的立項報告》 。6）經(jīng)發(fā)[2022] 號《關(guān)于年產(chǎn) 5000 噸“體韻蘆薈(果蔬汁) ”系列飲料生產(chǎn)線技術(shù)改造項目的立項批復(fù)》 。7）建設(shè)單位提供的有關(guān)設(shè)計基礎(chǔ)資料。 綜合評價和論證結(jié)論 綜合評價本項目的建設(shè)與發(fā)展是依托示范區(qū)科教優(yōu)勢，以國內(nèi)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技技術(shù)裝備，配套及示范推廣為主體和特色，以公司+科技人員+農(nóng)戶為模式。項目建成后可促進(jìn)示范區(qū)及周邊地區(qū)蘆薈產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展，從而帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，擴大就業(yè)，具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益。項目工藝設(shè)計根據(jù)計劃任務(wù)書所規(guī)定的建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品品種、質(zhì)量要求，并結(jié)合建設(shè)地點、動力供應(yīng)、水源水質(zhì)等基地具體情況，因地制宜地確定了生產(chǎn)方式、工藝流程、設(shè)備選擇和生產(chǎn)車間等的布置。工藝技術(shù)設(shè)計力求技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟合理。該項目建設(shè)地設(shè)在國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)內(nèi)。本項目主要污染物包括污水、廢渣及噪音，經(jīng)處理后，均能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，不會對環(huán)境造成危害。 論證結(jié)論項目經(jīng)過多方面分析和充分論證，報告編制人員形成以下共識和結(jié)論。⑴項目建設(shè)項目明確，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，符合《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“九五”計劃和 2022 年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》的精神和內(nèi)容，是國家鼓勵發(fā)展項目。⑵蘆薈系列制品市場消費需求潛力大，項目設(shè)計規(guī)模適宜，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理。⑶項目技術(shù)工藝可行，技術(shù)方案設(shè)計科學(xué)合理，選用設(shè)備先進(jìn)適用，能滿足項目正常生產(chǎn)需要。⑷項目產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所需的蘆薈等原料供應(yīng)有保障。⑸項目投資估算合理，財務(wù)分析指標(biāo)效果顯著。項目投資估算科學(xué)有據(jù)，資金來源及運用合理，建設(shè)規(guī)劃符合實際，收入成本計算正確，財務(wù)分析效果明顯，項目風(fēng)險較小。⑹項目具有良好的社會效益和生態(tài)效益。項目可解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，上交稅收較多，社會效益明顯。項目不會造成環(huán)境污染，生態(tài)效益好。 存在問題與建議 存在問題⑴雖然項目原料種植基地條件優(yōu)越，但種植規(guī)模相對較小，不能滿足進(jìn)一步擴大規(guī)模和提高質(zhì)量的要求；⑵項目現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有待完善，主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)模較??；⑶公司成立的時間較短，投資該項目資金不足。 建議⑴該項目具有良好的經(jīng)濟、社會效益和生態(tài)效益，建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策，建議早建設(shè)、早受益。希望各級政府和金融機構(gòu)能給予大力支持。⑵項目在建設(shè)過程中可能會存在的多種風(fēng)險，尤其在產(chǎn)品營銷方面。建議公司在已有銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，采用多種形式，擴大營銷渠道，以保證產(chǎn)品的順利銷售。2 企業(yè)基本情況 公司概況本項目實施單位原野綠色食品有限公司位于國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，成立于 2022 年 3 月 20 日，是集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技企業(yè)，專業(yè)叢事蘆薈及果蔬的種植、深加工與銷售。公司擁有年產(chǎn) 600 噸的蘆薈（果蔬）汁飲料生產(chǎn)線一條，現(xiàn)有蘆薈種植基地及引種園 100 畝，引進(jìn)美國庫拉索蘆薈和日本木立蘆薈等10 萬余株，為公司科研及生產(chǎn)奠定了穩(wěn)定的原料供應(yīng)基地和種苗供應(yīng)基地。公司依托西北農(nóng)林科技大學(xué)和第四軍醫(yī)大學(xué)的科研優(yōu)勢，組成了以食品專家和教授為主的研發(fā)小組，已開發(fā)研制出十余種蘆薈功能性保健飲品及蘆薈果脯、蘆薈果醬、蘆薈茶等產(chǎn)品。公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)共同研制開發(fā)的“體韻蘆薈”系列飲品，采用純天然、無任何化學(xué)污染的庫拉索蘆薈作原料，其酸甜適口、營養(yǎng)保健價值高，在中國第十屆農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果博覽會上獲得“后稷獎”。 人員狀況公司現(xiàn)有員工 32 人，其中技術(shù)研究人員 9 名，管理人員 6 名，生產(chǎn)工人 13 名，其它人員 4 名。公司管理人員均具有大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，并具有多年工作經(jīng)驗。公司實行規(guī)范化、科學(xué)化、程序化管理，制定了各類人員崗位工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)，堅持進(jìn)行職工技術(shù)培訓(xùn)和崗位前培訓(xùn)，保證了企業(yè)生產(chǎn)安全均衡正常開展。 財務(wù)狀況公司截止 2022 年 12 月 31 日，資產(chǎn)總額為 萬元，其中：流動資產(chǎn) 萬元，固定資產(chǎn) 萬元，無形資產(chǎn)及其它資產(chǎn) 萬元；總負(fù)債（流動負(fù)債） 萬元，所有者權(quán)益 萬元。2022 企業(yè)凈利潤 萬元3 產(chǎn)品需求分析和改造的必要性 產(chǎn)品需求分析 蘆薈產(chǎn)品需求分析蘆薈因富含天然維生素、礦物質(zhì)、蘆薈多糖和氨基酸等多種活性成份，具有良好的治療與保健功能，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO，1996 ）對全球的野生植物進(jìn)行了詳細(xì)的比較研究，從有利于人體健康的角度進(jìn)行綜合排名，蘆薈排名第一，被譽為二十一世紀(jì)人類的最佳保健品。國際上美國、日本、韓國是蘆薈產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家，蘆薈食品、飲品、保健品、化妝品已很普及，僅美國蘆薈產(chǎn)品年銷售額就達(dá)幾十億美元，我國蘆薈產(chǎn)業(yè) 20 世紀(jì) 80 年代才剛剛起步，尚處于發(fā)展階段。隨著我國人民生活水平的提高，快速的生活節(jié)奏和時尚化的現(xiàn)代文明改變著人們的消費觀念和生活方式，人們越來越追求生活質(zhì)量。從消費心理看，人們越來越偏愛天然保健產(chǎn)品、方便產(chǎn)品，人們的保健、美容意識越來越強，而蘆薈這種神奇的常綠植物所具有的天然、保健和醫(yī)療等性能，恰恰適合我國目前社會、經(jīng)濟和人們心理的需求趨向,做為方便保健食品的蘆薈飲品，市場需求潛力巨大。而國內(nèi)飲料市場上，最常見的是泰國、韓國和新家坡產(chǎn)的蘆薈飲料，價位偏高，大約在 —18 元/ 聽之間，口感以甜為主，不太適合我國大部分地區(qū)人們的飲用習(xí)慣。我國南方也有幾家公司生產(chǎn)，但未形成規(guī)模，市場份額很小，難以滿足市場需求。 項目產(chǎn)品簡介及需求分析項目產(chǎn)品“體韻蘆薈”汁系列飲品采用本公司種植基地的美國庫拉索蘆薈鮮葉榨汁，配合秦嶺山區(qū)無污染的天然蜂蜜，經(jīng)科學(xué)方法調(diào)配制成，不含任何色素，是一種純天然的綠色飲品。其色澤淡黃，清澈透亮，具有蘆薈的天然清香、酸甜適口，自進(jìn)入市場以來，因其口感適宜、健康、不含色素、價格適中，深得消費者喜愛。已銷往北京、山西、河北、四川、安徽、甘肅、寧夏、陜西等省市，享有較高的市場聲譽，在中、省領(lǐng)導(dǎo)和國家領(lǐng)導(dǎo)人來視察接待活動中，被多次點名推薦和飲用，并獲得好評，成為示范區(qū)綠色品牌飲品之一。目前，公司開發(fā)出的蘆薈果醋已完成中試，即將投入批量生產(chǎn)，蘆薈沙棘飲料、蘆薈蕃茄飲料、蘆薈南瓜飲料、蘆薈胡蘿卜飲料等果蔬汁飲料已陸續(xù)進(jìn)入開發(fā)實驗期。 “體韻蘆薈”系列飲品以其獨具的魅力完全符合當(dāng)今世界第三代保健飲品發(fā)展的方向，享有廣闊的市場前景。飲、食維持著人的生命，飲是人體對水需要的補充，是不可缺少的食品。飲料工業(yè)作為食品工業(yè)的一部分，在保障供給，改善人民生活等方面起到了非常重要的作用。供人們直接飲用的飲料中，有 85%以上的成份是水。水是人們不可缺少的物質(zhì)，沒有水就不會有生命。飲料都具有一定的滋味和口感，而且十分強調(diào)色、香、味。它們或者保存天然原料的色、香、味，或者經(jīng)過加工調(diào)配加以改善，以滿足人們的需要。飲料不僅能為人們補充水份，而且還有補充營養(yǎng)的作用，有的可使人提神興奮，消除疲勞，甚至有的還有食療作用。有些飲料含有特殊成份，對人體起著不同的作用，如碳酸飲料是由天然碳酸礦泉水發(fā)展起來的，飲用時有清涼作用；茶、咖啡是傳統(tǒng)的嗜好品，由于含有咖啡堿，飲用時有提神作用。 飲料不僅消署、解渴，還可以使人提神、解乏，人們在交往、聚會、娛樂或餐桌上喝點飲料可以作興，使人心情愉快。多樣化的軟飲料品種進(jìn)入人們?nèi)粘Ｉ?，供人們選用。飲料已成為人們不可缺少的食品。我國飲料工業(yè)起步較晚，但近幾年發(fā)展十分迅速，2022 年飲料年產(chǎn)量已達(dá) 1491 萬噸，人均消費超過 10kg。隨著我國人民生活水平的提高，對飲料的內(nèi)容和形式都提出新的需求。因此，新產(chǎn)品新品牌層出不窮，包裝形式也是五彩繽紛，飲料品種由單一的汽水發(fā)展成為果汁、蔬菜汁、礦泉水等多種品種。飲料的口味出現(xiàn)多樣化、綜合化、立體化。要求商家不斷地開發(fā)新的飲料產(chǎn)品，以滿足廣大消費者的消費需求。同時，飲料產(chǎn)品種類不斷增加，除傳統(tǒng)的碳酸飲料外，各種果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、瓶裝水、茶飲料、乳飲料以及各種功能飲料等逐漸立足飲料市場。天然、營養(yǎng)、保健成為我國飲料工業(yè)的發(fā)展方向。 改造的必要性很多飲料企業(yè)通過研制、開發(fā)新產(chǎn)品，使企業(yè)起死回生。但任何一個產(chǎn)品都會經(jīng)過開發(fā)期、成長期、成熟期、老化期。只有不斷的開發(fā)新口味、新產(chǎn)品，企業(yè)才有活力，才能保證企業(yè)長盛不衰。歸根結(jié)底，技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)的生存之本，是行業(yè)的發(fā)展之本 。該項目的工業(yè)化設(shè)備除生產(chǎn)蘆薈系列飲品，還可生產(chǎn)獼猴桃、葡萄、草莓、山楂、板栗、杏和杏仁等水果以及胡蘿卜、蕃茄、南瓜、花生、生姜等蔬菜為原料,加工出富含維生素和果蔬中其它營養(yǎng)成分的產(chǎn)品,產(chǎn)品具有果蔬的天然色澤和風(fēng)味,口感清爽豐富。加工的產(chǎn)品類型有:果蔬原汁、帶肉果汁及復(fù)合果汁飲料、果奶制品。該項目工藝成熟、生產(chǎn)投資成本小,原料豐富,產(chǎn)品市場前景廣闊。 我國飲料工業(yè)經(jīng)過 20 年的發(fā)展， 2022 年汽水僅占飲料總產(chǎn)量的 31％，退居第二；而瓶裝飲用水已占 37％，市場份額獨占鰲頭；后起之秀的茶飲料約占 12％，名列第三。在飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)悄悄調(diào)整的同時，果蔬汁飲料和特色飲料需求大幅增加。對于大多數(shù)健康人群來說，吃什么食物，喝什么飲料，往往是人們關(guān)注的話題。因此在著力發(fā)展其他飲料的同時，發(fā)展蘆薈及果蔬汁飲料、鮮花飲料、特色生物飲料應(yīng)是我們需要認(rèn)真研究的問題，也是今后的重要任務(wù)。